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不同氨基酸存在不同的轉運機制以維持不同的濃度梯度。必需氨基酸在細胞內外的梯度比非必需氨基酸低。氨基酸進出細胞的轉運由膜結合蛋白來完成。氨基酸通過膜上載體的轉運機制，不僅存在于腸粘膜細胞上，類似的作用也存在于腎小管細胞、肌肉細胞、脂肪細胞、白細胞、網織紅細胞、成纖維細胞上，對于細胞內聚集氨基酸具有普遍意義。但是，在不同細胞中，載體的性質可能有所差異。存在于人體各組織、器官和體液中游離氨基酸統稱為氨基酸池，在細胞內、外游離氨基酸池中，不同氨基酸濃度差異很大。堿性氨基酸（精氨酸和谷氨酰胺）濃度在血漿中很低，但在細胞內（骨骼肌細胞）卻是最高的。 氨基酸池中的游離氨基酸除來自于食物外，大部分來自體內蛋白質的分解產物。這些氨基酸少數用于合成體內含氮化合物，主要被用來重新合成人體蛋白質，以達到機體蛋白質的不斷更新和修復。未被利用的的含氮部分則經過代謝轉變成尿素、氨和肌酐等，由尿排出體外，其含碳部分轉化為糖原和脂肪。因此，由尿排出的氮......閱讀全文
不同氨基酸存在不同的轉運機制以維持不同的濃度梯度。必需氨基酸在細胞內外的梯度比非必需氨基酸低。氨基酸進出細胞的轉運由膜結合蛋白來完成。氨基酸通過膜上載體的轉運機制，不僅存在于腸粘膜細胞上，類似的作用也存在于腎小管細胞、肌肉細胞、脂肪細胞、白細胞、網織紅細胞、成纖維細胞上，對于細胞內聚集氨基酸具有普遍
不同氨基酸存在不同的轉運機制以維持不同的濃度梯度。必需氨基酸在細胞內外的梯度比非必需氨基酸低。氨基酸進出細胞的轉運由膜結合蛋白來完成。氨基酸通過膜上載體的轉運機制，不僅存在于腸粘膜細胞上，類似的作用也存在于腎小管細胞、肌肉細胞、脂肪細胞、白細胞、網織紅細胞、成纖維細胞上，對于細胞內聚集氨基酸具有普遍
不同氨基酸存在不同的轉運機制以維持不同的濃度梯度。必需氨基酸在細胞內外的梯度比非必需氨基酸低。氨基酸進出細胞的轉運由膜結合蛋白來完成。氨基酸通過膜上載體的轉運機制，不僅存在于腸粘膜細胞上，類似的作用也存在于腎小管細胞、肌肉細胞、脂肪細胞、白細胞、網織紅細胞、成纖維細胞上，對于細胞內聚集氨基酸具有
果膠存在于所有的高等植物中。 在植物細胞壁中，果膠主要與纖維素、半纖維素、木質素等共價結合，形成原果膠，它是植物的一種結構物質，對維持植物的結構和硬度起著至關重要的作用。除此之外，果膠能夠調節細胞的滲透性及pH。?果膠在植物細胞壁中含量最高，在雙子葉植物中，主要存在于植物細胞壁的初生細胞壁和中間片層
藥物本身具有酸堿性，體液的ph值因此就會對藥物的離子狀態產生影響，非離子化的藥物更容易透過細胞膜或作用于受體，從而產生藥理作用，因此，如果是弱酸性藥物，那么低ph值得體液就會使非離子化的藥物的濃度更多，從而利于吸收和發揮藥理作用，相反，弱堿性藥物在高ph值體液中則利于吸收和發揮藥理作用。藥物代謝酶可
果膠是一種多糖，其組成有同質多糖和雜多糖兩種類型。它們多存在于植物細胞壁和細胞內層，大量存在于柑橘、檸檬、柚子等果皮中。呈白色至黃色粉狀，相對分子質量約20000～400000，無味。在酸性溶液中較在堿性溶液中穩定，通常按其酯化度分為高酯果膠及低酯果膠。高酯果膠在可溶性糖含量≥60%、pH=2.6～
莽草酸是一種有機化合物，分子式為C7H10O5。為無色或白色針狀結晶。在20℃水中溶解度為18%，微溶于乙醇、乙醚，幾乎不溶于氯仿、苯。莽草酸通過影響花生四烯酸代謝，抑制血小板聚集，抑制動、靜脈血栓及腦血栓形成，并具有有抗炎、鎮痛作用，還可作為抗病毒和抗癌藥物中間體。本品多用做制藥中間體，具有一定刺
單糖半縮醛羥基與另一個分子（例如醇、糖、嘌呤或嘧啶）的羥基、胺基或巰基縮合形成的含糖衍生物。也稱配糖體。是單糖或寡糖的半縮醛羥基與另一分子中的羥基、氨基或硫羥基等失水而產生水合物。因此一個糖苷可分為兩部分。一部分是糖的殘基（糖去掉半縮醛羥基），另一個部分是配基（非糖部分），其鍵稱為糖苷鍵。配基部分可
存在分布自然界中的硝酸主要由雷雨天生成的一氧化氮或微生物生命活動放出二氧化氮形成。人類活動也產生氮氧化物，全世界人為污染源每年排出的氮氧化物大約為5300萬噸，這些氮氧化物也會形成硝酸。硝酸性質不穩定，因而無法在自然界長期存在，但硝酸的形成是氮循環的一環。自然界生成1.一氧化氮的生成：2.二氧化氮的
由三分子單糖以糖苷鍵連結而組成的化合物之總稱。天然存在的三糖，有龍膽屬（龍膽）根中的龍膽三糖，廣泛分布于甘蔗等的棉子糖，以及松柏類分泌的松三糖和車前屬（Plantago）種子中分離出的車前三糖（Planteose）等。其他，作為多糖部分水解產物的有麥芽三糖等，是根據結構進行系統命名的。如：棉子糖命名