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目前我國嬰幼兒奶粉安全監控標準高于國外 消費者對國產奶粉安全的不信任引發了一場全球找奶代購風波，而官方的一份國產與進口奶粉質量檢查結果正試圖挽回消費者對國產奶粉的信心。 近日，工業和信息化部與中國乳制品工業協會公布了一項針對國產與進口嬰幼兒配方乳粉質量的調查結果，顯示“無論是國內品牌還是在國內生產的國外品牌，在質量上都好于進口產品”，同時強調目前我國嬰幼兒乳粉標準是世界上最嚴格的標準之一。 “從檢查項目、抽查頻率以及監控范圍等方面看，目前是我國乳業歷史上監控最嚴的階段。也就是說從安全監控的角度，目前國內的標準高于國際。”上海銘泰銘觀乳業咨詢公司總經理勞兵告訴《中國經營報》記者，但安全不等于高質量。而面對進口奶粉占到我國嬰幼兒奶粉市場半壁以上江山，國產奶粉要打翻身仗并不容易。 安全監控歷史最嚴 面對消費者對國產奶粉安全的焦慮情緒，官方也開始用事實說話。 近日，中國乳制品工業協會委托第三方檢驗......閱讀全文
國內消費者對國產奶粉產生信任危機 最近一段時間，內地民眾在香港、澳門大量購買進口嬰幼兒奶粉，造成香港、澳門一度出現奶粉供應緊張。此后，有媒體報道內地有不法企業，將皮革下腳料溶解后制成蛋白粉混到牛奶里，提高牛奶的蛋白含量。一時間，國產奶粉和整個乳制品行業再次成為關注焦點。記者調查發現，消費
正值“三聚氰胺事件”一周年之際，中國乳制品行業再掀波瀾。近日，兩批自美國進口、合計300公斤的美贊臣嬰幼兒配方奶粉，因“蛋白質含量不符合國家標準”而被國家質檢總局退貨。這一事件終于動搖了進口奶粉在中國消費者心目中的地位。 那么，新出現的蛋白質問題，到底會成為國產奶粉吹響反攻號角的絕佳契機，
2月12日，農業部發文檢測三聚氰胺、皮革水解蛋白和堿類物質。其背景是農業部近日發現“皮革奶粉”死灰復燃——內地疑有不良商人竟將皮革廢料的動物毛發等物質加以水解，再將產生出來的粉狀物摻入奶粉中，意圖提高奶類的蛋白質含量蒙混過關。 套用魯迅先生的原話：我向來是不憚以最壞的惡意來推測中國人的，然
新華網北京10月3日電 題：“以規劃、政策、標準確保乳制品行業健康發展”——工業和信息化部部長李毅中就乳制品行業管理答記者問 新華社記者黃全權、馮曉芳 三鹿牌嬰幼兒奶粉事件關系到經濟發展和社會穩定全局，關
“60%以上打著純牛奶旗號的液態奶都是用奶粉沖兌的”，近日來，本已暗流洶涌的中國乳業江湖，因為一位八旬老人的一句話再起波瀾。 一方面，西部乳業發展協會執行副會長、西南民族大學畜牧系教研室主任魏榮祿揭開了這個液態奶行業的潛規則，一方面中國乳制品工業協會發表聲明稱魏榮祿言過其實，并表示企業用奶
“這說明消費者不僅對國內產品、對民族企業失去了信心，而且對國家標準也失去了信心。”魏榮祿看到大陸客橫掃港澳奶粉的消息不禁痛心疾首。作為中國西部乳業發展協會執行副會長，這位78歲的老人在乳品行業已經浸淫了近50年。“消費者的心是經不起一次次蹂躪的啊!中國乳業如果想有大發展，歪門邪道該停止了。”他話
在三聚氰胺對于國內乳業的影響尚未消退之時，農業部近日發現"皮革奶粉"又出現死灰復燃的苗頭。日前，農業部下發"2011年全國生鮮乳質量安全監測計劃"和"農業部生鮮乳質量安全監測工作規范"兩個文件。此次安全監測計劃提出，除所有抽檢樣品都必須檢測三聚氰胺外，其中30%的樣品還要檢測皮革水解蛋白和堿類物
近年來，媒體多次爆出嚴重威脅寶寶健康的問題奶粉!早前是三聚氰胺，現在是“皮革奶”。究竟嬰兒的健康如何才能真正得到保障呢?奶粉的安全問題，怎樣才能規范化? 什么是皮革水解蛋白? 皮革主要以牛皮、羊皮和豬皮為原料加工制成，部分工廠利用皮革下腳料甚至是動物毛發等物質水解生產粉狀物，這一物質
“皮革奶”沸沸揚揚之際，要重建消費信心，一方面需要行業自身的嚴格自律，另一方面則需要政府管理層面建立更加完善的監管機制，同時健全信息公開機制與應急措施，及時消除公眾的擔憂。 針對公眾對“皮革奶”問題的疑慮，農業部日前下發“2011年全國生鮮乳質量安全監測計劃”，要求除所有抽檢樣品都必須檢測
三年前曾被行業人士指為“全球最差”的我國生乳（即原料奶）國標再次被建議重新修訂。昨天，中荷奶業發展中心成立一周年暨荷蘭奶業技術示范中心啟動儀式上，由中荷專家編寫的首份《中國奶業白皮書》（下稱白皮書）發布，鑒于我國生乳品質已大幅提高，而我國現行生乳國標已落后，中外專家建議對國標中生乳乳蛋白、細菌總
“羊奶粉是最接近母乳的乳制品”“羊奶粉營養價值比牛奶粉更高，更容易被寶寶吸收”……近年來，以往很少受到關注的羊奶粉突然火爆起來，盡管其價格比牛奶粉高出很多，但媽媽們仍是趨之若鶩。 不過，對于市場上如雨后春筍般涌現的羊奶粉，卻有業內人士曝出：目前國內大多數羊奶粉其實是摻入了牛乳清粉，有欺騙消費
在“三聚氰胺”對于內地乳業的影響尚未消退之時，農業部近日發現“皮革奶粉”又出現死灰復燃的苗頭。 內地最早于2005年爆出牛奶中添加“皮革水解蛋白”事件，奶制品行業也因此進行了一次大力整頓。2009年3月，浙江省金華市晨園乳業又被查出制造“皮革奶”。據香港商報報道稱，近日，銷聲匿跡
衛生部重申《乳品安全國家標準》，但業界指出復原乳相關檢測標準缺失 新國標難治復原乳“用而不標” 7月13日下午，衛生部召開新聞發布會介紹乳品安全國家標準有關情況，再次重申我國已批準公布的66項乳品安全國家標準(以下簡稱“新國標”)與國際標準的要求完全一致。其中衛生部官方網站掛出的《乳品
全程機械化擠奶設備 圖片來源：百度圖片 再過段時間，廣東燕塘乳業股份有限公司和廣州風行乳業股份有限公司將換用新包裝，每盒奶產品將有營養品質標識，消費者將可通過標識選擇不同質量等級的牛奶。建立優質乳營養品質標識制度，正是實施優質乳工程的目的之一。 記者獲悉，該工程是由農業農村部奶產
養了幾十年奶牛的山東奶農裴樹克去年經歷了人生中第一次“倒奶”。“200多公斤牛奶，‘嘩’地一下全倒在地上，我長這么大都沒見過，那眼淚掉得……”回憶起當時的情況，兩鬢有些斑白的裴樹克仍難抑淚水。 然而，裴樹克和他的同行們并未料到，“倒奶”只是個開始。2014年年底以來，國內奶牛養殖戶殺牛棄養現象
偽造第三方機構檢測報告，騙取入境貨物檢驗檢疫證明，進口不符合國家食品安全標準的嬰幼兒奶粉。湖北省武漢市一家做洋奶粉生意的國際貿易公司老板葉某、制作假檢測報告的陳某等人被批準逮捕。 今天，記者從武漢市人民檢察院了解到此案詳情。 不合格洋奶粉銷往全國 經與捷克人“馬克”聯系，201
日前，農業部、國家發改委、工信部、商務部、食藥監總局五部委聯合印發《全國奶業發展規劃（2016-2020年）》（下稱“奶業十三五規劃”）。規劃顯示，2008年以來，國內奶業成績顯著，但目前國內奶業面臨挑戰，新增消費中的八成被進口產品所占據，與此同時，國內乳制品消費增速放緩。 中國奶業面臨進
自2010年5月衛生部發布“根據《食品安全法》及其實施條例、《乳品質量安全監督管理條例》和《奶業整頓和振興規劃綱要》的規定，我部2010年3月26日公布了66項新乳品安全國家標準，自2010年6月1日起陸續施行” 的通知以來，一年多的時間內，關于新的《生乳》標準爭議不斷，爭論是焦點是與
這兩天，“皮革奶”成為媒體鋪天蓋地的熱議焦點。 “皮革奶”是何方神圣?通俗地說，就是利用皮革下腳料甚至動物毛發等物質，經水解而生成的一種粉狀物，被稱之為“皮革水解蛋白粉”，其作用是增加奶制品中的蛋白質含量。“皮革水解蛋白粉”中可能含有重鉻酸鉀和重鉻酸鈉等有毒物質，人體吸收后可致關節疏松、腫
一場歷時半年的大測試，一次前所未有的奶粉安全大評比。中國、美國、歐洲、日本，9款知名奶粉進行全方位檢測。中國奶粉與國外奶粉有多大差距?中國奶粉真的讓人放心嗎? 2016年央視財經《消費主張》的記者曾經在北京街道隨機采訪了一些年輕的中國父母，30位消費者五分之四都表示，自己會為孩子選擇外國奶
四川省保護消費者權益委員會5月30日發布公告稱，明一牌金智嬰嬰兒配方奶粉樣品被檢測出磺胺多辛，其含量為15微克/千克。生產商香港明一國際集團（下稱“明一” ）隨即陷入奶粉危機之中。 吊詭的是，這家奶粉企業很可能是穿“港馬甲”的內地企業。知情人士黃福林（化
3月14日，北京三元食品股份有限公司董事長常毅在做客新華會客廳時表示，目前，我國乳制品生產水平與國外工藝差別不大，國內乳企擁有世界一流的生產工藝和設備，消費者要改變對國產乳粉的不信任感和非理性認知，還需要一個過程。 常毅說，無論是養殖水平、生產水平還是加工水平，我國乳制品與世界其他國家差別并
近日，“皮革奶”的新聞在各大媒體以及網絡論壇被炒得沸沸揚揚。“三聚氰胺事件”后，消停了沒多久的中國乳業再次因為一種叫“皮革水解蛋白”的物質受到質疑，皮革奶“幽靈再現”、“死灰復燃”等聳人的標題在媒體上相繼出現。 這一切都源于農業部下發的《2011年度生鮮乳制品質量安全監測計劃》。2月12日，這
近日，“皮革奶”的新聞在各大媒體以及網絡論壇被炒得沸沸揚揚。“三聚氰胺事件”后，消停了沒多久的中國乳業再次因為一種叫“皮革水解蛋白”的物質受到質疑，皮革奶“幽靈再現”、“死灰復燃”等聳人的標題在媒體上相繼出現。 這一切都源于農業部下發的《2011年度生鮮乳制品質量安全監測計劃》。2月12日
三十年河東,三十年河西,如果以此來形容奶粉代購業的現狀或許會有一些偏頗。但在乳業恢復的大環境下,這個曾經火爆的行業怪相,如今前途卻顯得迷茫。 近日,乳業巨頭伊利和蒙牛等紛紛加大奶粉產品生產、銷售力度,而國際奶粉企業也以在華建新廠的方式蠶食著奶粉代購商們的市場空間。 如果說國內乳業的恢復和國際
不久前，央視一則新聞引起新手爸爸葉先生的注意。新聞中表示，我國食藥監部門將參照藥品管理辦法加強對嬰幼兒配方乳粉的規范、監管。聯想到近日國家食品安全風險評估中心應用技術合作中心對30款海淘嬰幼兒配方乳粉進行檢測的結果，有19款乳粉的乳清蛋白含量不符合我國標準被判定為不合格，比例達63.3%，葉先生
三聚氰胺風波過去后，最近一種被稱為“皮革奶”的問題牛奶又讓人繃緊神經。報道稱，這種“皮革奶”添加了“皮革水解蛋白”，長期食用可致癌。記者昨日采訪有關部門獲悉，濟南城市場暫未出現“皮革奶”，市民不必太擔心。 濟南市場未現問題奶 近日有消息曝出，疑有不良商人將皮革廢料等加以水解，再將產生
近十年來，我國奶產品質量安全飽受詬病，許多消費者將目光投向了進口奶粉和進口液態奶。但是，進口乳制品質量究竟幾何？我國奶產品真的就比不上“洋貨”嗎？ 本月，我國首部聚焦奶產品質量安全風險評估領域的研究報告——《中國奶產品質量安全研究報告（2015年度）》（以下簡稱《報告》）正式出版發行。該《報
15日，記者走訪超市發現，健全、華農、香滿樓品牌的酸奶產品配料表中，標注采用的是“生牛乳”，并有標明牛乳所占的比例。在液態奶及牛奶飲品方面，伊利、燕塘、娃哈哈營養快線等品牌在包裝盒上標注“復原乳”，但在其產品配料表上則標注生牛乳。原標題: 乳業潛規則：企業進口低價奶粉兌水做鮮奶酸奶
上周末還在大張旗鼓做促銷的各大液態奶品牌，一夜之間竟被商務部、國家工商總局、質監總局等六部門聯合下發緊急通知要求“立即全部下架” 10月11日，六部門下發下架緊急通知，要求各超市、商店、城鎮和農村零售攤點等銷售者，必須將所有9月14日前生產的奶粉和液態奶，無論什么品牌、批次，立即全部下架，停止銷售