乳品行業良性競爭機制正在形成
三元股份總經理常毅在“2013年全國食品安全宣傳周暨第五屆中國食品安全論壇”上表示，國內乳品行業正在向健康、良性的方向發展和轉變，乳品行業的良性競爭機制也正在逐步形成。 據介紹，三元股份以乳制品為主，兼營麥當勞快餐。作為上市公司，其公開性透明性的要求對于企業的發展其實是良性的，也能夠及時消除消費者及投資者的疑慮。“三元股份的特點，一個是擁有完整、可控的從育種到加工的產業鏈，第二個是高標準、技術體系的建立，第三個是企業文化。” 常毅指出，目前整個乳制品行業的發展是健康的，特別是三聚氰胺事件以后，從奶牛的養殖到加工環節，國家層面上都進行了大力的整頓，取得了很好的成效。整個行業在向一個良性的方向發展和轉變。有數據顯示，2011年到2012年國家質檢總局抽樣乳品企業，合格率達到99.7其中奶粉合格率是99.2 常毅表示，乳制品行業當前競爭較為激烈，但總體是正常的、良性的，通過競爭把企業的核心競爭力體現出來，企業才能......閱讀全文
島津公司成功舉辦乳品行業專項培訓
?????? 至今人們對于“阜陽大頭娃娃事件”、“三鹿奶粉事件”等乳制品事件依然記憶猶新，一系列新發乳制品事件又不絕于耳。消除消費者對于乳制品質量的信任危機是乳制品行業的當務之急。 ?????? 按照國家質檢總局公布的《企業生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2010版
乳品行業良性競爭機制正在形成
三元股份總經理常毅在“2013年全國食品安全宣傳周暨第五屆中國食品安全論壇”上表示，國內乳品行業正在向健康、良性的方向發展和轉變，乳品行業的良性競爭機制也正在逐步形成。 據介紹，三元股份以乳制品為主，兼營麥當勞快餐。作為上市公司，其公開性透明性的要求對于企業的發展其實是良性的，也能夠
我國再次提高乳品行業準入門檻
中國乳制品工業協會理事長宋崑岡昨日透露，新《乳制品工業產業政策》將在本月正式發布，乳制品行業的準入門檻將再次提高。 宋崑岡是在由中國乳制品工業協會主辦的2009年世界牛奶日和全國乳品營養周活動現場透露上述信息的。他表示，根據國務院頒布的《乳品質量安全監督管理條例》，中國乳制品工業協會配合上
PerkinElmer 為乳品行業用戶提供專題應用培訓
隨著國內乳品企業按照國家質檢總局提出的相關文件要求準備生產許可申請的工作全面開展，能夠遵循標準方法，迅速、熟練、準確地完成審查細則所要求項目的分析內容是廣大乳品企業用戶的最大愿望。PerkinElmer 針對用戶的實際需求，于2010年1-2月期間在上海應用實驗室為國內乳品企業用戶舉辦了多期
行業難題無從回避 乳品新國標卡著誰的喉嚨
自乳品安全國家標準公布之日起，爭論就不曾停止過。 “在夢想和現實之間，人們不知道屈從于哪一個。新標準中對原奶質量的框定照顧了國情，卻失了人情。其根源則是乳制品行業不及根本的發展方式。最麻煩、最艱難的奶源問題再次暴露而無從回避。此題不解，標準高低的爭論都是沒有意義的。”一業內人士
PerkinElmer 助乳品行業用戶順利通過生產許可證審核
2011年4月1日是乳品企業按照《企業生產嬰幼兒配方乳粉許可條件審查細則(2010版)》和《企業 生產乳制品許可條件審查細則(2010版)》通過國家質檢總局審核的大限，在此時以后，未能重新獲得生產許可的乳品企業將被要求停止生產。 在2008年的三聚氰胺事件發生之時，PerkinElme
新西蘭牛奶發現有毒物質或打擊乳品行業
北京時間1月25日凌晨消息，新西蘭牛奶中發現了有毒物質，可能會對該國總額11億紐元(約合人民幣57億元)的乳品行業造成打擊。 新西蘭兩家規模最大的肥料公司Ravensdown和Ballance Agri-Nutrients都已經暫停出售雙氰胺，原因是在乳制品中發現了微量的這種物質。農
乳品行業安全問題頻發 陷知錯就改改了再犯怪圈
中國牛奶怎么了? 政府責企業，企業怪奶農，奶農怨飼料，乳品行業一再出事，行業整改刻不容緩 中國牛奶，到底怎么了? 國家質量監督檢驗檢疫總局日前公布的一份全國液體乳產品抽檢公告顯示，蒙牛乳業(眉山)有限公司生產的一批次產品被檢出可致癌黃曲霉毒素M1超標140%。報告提到，蒙牛該批
食品安全快速檢測行業現狀分析
近年來，全國食品安全問題的頻發，對食品安全進行監督管理成為當前我國食品安全的重要任務。而食品安全監督管理離不開專業的檢驗檢測，快速檢測作為效率化的檢測手段，越來越多的被應用在食品安全檢測領域。 檢測市場的快速增長不僅促進了國內檢測機構迅速發展，也吸引國外檢測機構到中國投資建立實驗室。食品安全快
食品安全辦：涉案問題乳品大多數未進入市場
全國食品安全整頓工作辦公室12日指出，由于發現早、查處及時，目前，我國涉案問題乳制品絕大多數被召回并銷毀，沒有進入消費市場，也沒有出口。 近一段時期，陜西、上海、山東、遼寧、河北等地陸續查處了不法分子故意使用未依法銷毀的2008年三聚氰胺污染乳粉違法犯罪案件，其中有的案件已移送司法機關，當