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    乳品行業安全問題頻發陷知錯就改改了再犯怪圈

    中國牛奶怎么了? 政府責企業,企業怪奶農,奶農怨飼料,乳品行業一再出事,行業整改刻不容緩 中國牛奶,到底怎么了? 國家質量監督檢驗檢疫總局日前公布的一份全國液體乳產品抽檢公告顯示,蒙牛乳業(眉山)有限公司生產的一批次產品被檢出可致癌黃曲霉毒素M1超標140%。報告提到,蒙牛該批次超標的產品為蒙牛乳業(眉山)有限公司2011年10月18日生產的250ML/盒包裝的純牛奶產品。另一款福建長富乳品有限公司生產的長富純牛奶(精品奶)也被檢出黃曲霉素M1不合格,實測值為0.9μg/kg,較標準超標80%。 針對一批次產品檢出問題,蒙牛2011年12月25日連發兩份聲明,該公司坦承在國家質檢總局近期的全國性抽查中,蒙牛眉山工廠的某一批次產品則在抽檢中被發現黃曲霉毒素M1超標。 此次被國家質檢總局查出黃曲霉毒素M1超標的另一家乳企福建長富乳品有限公司26日晚發布致歉函,稱這是該公司“13年牛奶事業上的一個奇恥......閱讀全文

    德國LCTech公司黃曲霉素檢測全解決方案

      德國LCTech公司是目前最專業化生產黃曲毒素檢測儀器以及免疫親和柱的著名制造廠家,提供高品質進口專用紫外衍射生化儀UVE、全自動三通 道免疫親和柱SPE固相萃取儀、全自動單通道免疫親和柱SPE固相萃取儀、手動免疫親和柱SPE固相萃取儀、各類真菌毒素的免疫親和凈化柱、試劑盒等產 品,確保在黃

    食品實驗室常見檢測項目匯總

    一、常規理化項目及營養成分測試項目檢測項目項目內容理化指標干燥失重、灼燒殘渣、水分、灰分、紅外鑒別、旋光度、密度、凈含量、比體積、膨脹率、酸價、過氧化值等宏量營養素碳水化合物總碳水化合物,單糖、二糖、低聚糖、多糖蛋白質總蛋白 必需氨基酸:賴氨酸、蛋氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、蘇氨酸、纈氨酸、色氨酸、苯丙

    第十二屆中國專利獎評審結果公示

    序號專利號專利名稱發明人專利權人推薦單位備注91200610076218.0一種生產液態奶制品的方法陳云、李洪亮、李樹森、都宇、康正雄內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司內蒙古自治區知識產權局 9296117458.7一種參附注射液及其制備方法劉鴻祥雅安三九藥業有限公司四川省知識產權局&nb

    防不勝防的黃曲霉毒素M1

      被檢測出黃曲霉素M1實測值為1.2μg/kg(微克/千克),國家規定的最高值為0.5μg/kg,蒙牛該批次產品超標140%。蒙牛該批次超標的產品為該集團眉山公司2011年10月18日生產的250ML/盒包裝的純牛奶產品。公另一款福建長富乳品有限公司生產的長富純牛奶(精品奶)也被檢出黃曲霉素M1不

    官方發布雞東中毒事件原因:系米酵菌酸引起

      根據黑龍江省衛生健康委員會發布的最新信息,雞西食物中毒事件經流行病學調查和疾控中心采樣檢測后,在玉米面中檢出高濃度米酵菌酸,同時在患者胃液中亦有檢出,初步定性為由椰毒假單胞菌污染產生米酵菌酸引起的食物中毒事件。否定了此前酸湯子致使多人中毒的疑似物質黃曲霉素。  據介紹,酵米面食物中毒是椰毒假單胞

    與巴基斯坦科學基金會合作研究項目初審結果發布

       2016年度國家自然科學基金委員會與巴基斯坦科學基金會合作研究項目初審結果的通知  經公開征集,2016年度國家自然科學基金委員會(NSFC)與巴基斯坦科學基金會(PSF)共收到合作研究項目申請191項。根據我委相關規定,經過初步審查,并與巴方核對清單,確定有效申請為168項,現將通過初審的項

    國家衛計委發布127項食品安全國家標準

      分析測試百科網訊 近日,中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會發布了《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》(GB 2707-2016)等127項食品安全國家標準。其編號和名稱如下:  GB 2707-2016 食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品  GB 2715-2016 食品安全國家標準

    食品檢測合格斗不說明完全沒有危害

      消費者常常會依據上商、質檢機構的抽檢結果,主判斷食品的安全性,并將其作為選擇購買的依據。但很多監管機構的抽檢結果,并不能完全代表消費者所購買食品的安全水平。  某類食品質量檢測的結果達到100%的合格.確實能說明,這類食品的安全性比抽校合格率低的時候要好,但并不意味著這類食品100%沒有危害健康

    兩部委發布127項食品安全國家標準

      分析測試百科網訊 近日國家衛生計生委、食品藥品監管總局聯合發布《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》(GB 2707-2016)等127項食品安全國家標準。通知原文如下:  關于發布《食品安全國家標準 鮮(凍)畜、禽產品》(GB 2707-2016)  等127項食品安全國家標準的公告(201

    飼料中常見真菌毒素及其快速定量檢測方法

      真菌毒素是由產毒真菌在適宜的環境條件下產生的有毒代謝產物.根據聯合國糧農組織資料,世界上約有25%的谷物不同程度地受到真菌毒素的污染而不能食用,不僅在經濟上造成了巨大的損失,而且由真菌產生的真菌毒素還能引起人畜中毒,嚴重時甚至可以致癌。  一種真菌可以產生多種不同的真菌毒素,不同的真菌可以產生相

    近百億美元市場的生物導彈-ADC抗體偶聯藥物

    隨著腫瘤患者生存率的逐年上升,已經過了“談癌色變”的時代,越來越多的診療方法被發現并應用于臨床治療。但癌癥仍舊是一種無法徹底治愈的疾病,常用的化療也不過是在痛苦中延長生命,而且往往“殺敵一千,自損八百”。能夠精準地尋找腫瘤靶點的抗體藥物,在殺滅殘留病灶方面也不是萬能的。由此,被譽為“生物導彈”的抗體

    黃曲霉菌產毒致癌物質--黃曲霉素

      致癌物質--黃曲霉素   黃曲霉素為分子真菌毒素,是一種劇毒物和強致癌物質,為迄今發現的各種真菌毒素中最穩定的一種。黃曲霉素為有熒光的毒素,在紫外線照射下,能發生藍紫色、綠色的閃閃熒光。目前,化學結構已確定B1、B2、G1、G2等10多種。產生黃曲霉素主要菌種是黃曲霉和寄生曲霉,此外還有曲霉、

    黃曲霉柱后衍生原理及優點

      黃曲莓毒素是黃曲莓在生長繁殖過程中產生的一組有毒代謝產物,黃曲莓毒素主要污染糧食和油料作物,如花生、玉米大米棉等。黃曲毒素不但対人類有毒,若動物食用污染了黃曲霉毒素的根食或詞料也可引起中毒,并且產自這些動物的奶及奶制品也含有黃曲霉毒素。由于黃曲霉毒素與環境因素密切相關,是一種天然的毒素.普通的食

    三鹿“結石奶”真相

    中國乳殤·現場調查  編者按  三鹿“結石奶”事件如平地一聲驚雷,讓我們對一家擁有超過50年歷史并且是市場領先者的知名企業的天然信任感被震得支離破碎,讓一個與大家日常生活息息相關尤其是直接影響我們的孩子健康和未來的行業,竟變得面目可疑。更令人痛心的是,那些我們本應完全信賴的監管部門官員,關鍵時刻往往

    科學家找到肝癌的“罪魁禍首”,80%?都是由它引起

      在世界上的很多國家,包括東南亞和撒哈拉以南地區,80% 的肝癌病例是由于受到真菌黃曲霉毒素的影響。這種真菌通常可以在玉米,花生和其他作物中找到,也是這些地區的主要食品。今日,來自麻省理工大學的研究人員開發出一種方法,通過干細胞的 DNA 排序,觀察這些細胞是否受到黃曲霉毒素的影響。這一突變側寫可

    食品安全快速檢測技術你知多少?

    快速檢測技術廣泛用于食品安全快速檢測,臨床檢驗、檢驗檢疫、毒品檢驗等公共領域。食品安全快速檢測是指對食品利用便攜式分析儀器及配套試劑快速得到檢測結果的一種檢測方式。    1、食品安全問題主要有害污染物    (1)農藥,化肥:有機磷,有機氯,硝酸鹽 

    食品快速檢測技術匯總(含農殘、獸殘、毒素、重金屬等方面)

        1、食品安全問題主要有害污染物:(1)農藥,化肥:有機磷,有機氯,硝酸鹽(2)獸藥:興奮劑,鎮靜劑,抗生素(3)重金屬離子:鎘,鉛,汞,鉻,砷,鉬(4)生物毒素:黃曲霉毒素,嘔吐毒素,肉毒素(5)致病菌:大腸桿菌,沙門氏菌,葡萄球菌。  2、快速檢測:包括樣品制備在內,能夠在短時間內出據檢測

    121項食品安全國家標準公開征求意見

    國家衛生計生委辦公廳關于征求《食品添加劑 氯化鈣》等121項食品安全國家標準(征求意見稿)意見的函(國衛辦食品函〔2014〕959號)工業和信息化部、農業部、商務部、質檢總局、食品藥品監管總局(國務院食品安全辦)辦公廳,糧食局、標準委、認監委辦公室,各有關單位:  根據《食品安全法》及其實施條例的規

    食品安全快速檢測技術大匯總(二)

    23、酶傳感器: 它將活性物質酶覆蓋在電極表面,酶與被測的有機物或無機物反應,形成一種能被電極響應的物質。 24、生物傳感器在食品分析中的應用: (1)食品成分分析 (2)食品添加劑的分析 (3)農藥和抗生素殘留量分析 (4)微生物和生物毒素的檢驗 (5)食品限度的檢驗

    2019年四川省科技獎擬獎項目 杰出貢獻獎2人 一等獎35項

    科技進步類序號項目名稱主要完成單位主要完成人1人二倍體細胞培養狂犬病疫苗的關鍵技術及產業化成都康華生物制品股份有限公司蔡勇、楊剛強、侯文禮、趙志鵬、周蓉、李聲友2大涵道比渦扇發動機高空模擬試驗技術研究中國航發四川燃氣渦輪研究院、中國航發成都發動機有限公司蘇金友、田金虎、周杰、侯鑫正、仇釬、馬前容3家

    2018全國食物中毒事件數據統計

      A  食安·政策  1)近日,食品工業協會發布《火鍋調料》團體標準(公示征求意見稿)征求意見函。  2)國家標準委發布《芝麻油》等389項國家標準、6項國家標準修改單和54項國家標準外文版。  B  食安·市場  1)5月22日,河南南陽地區四級棉油6650元/噸;40%蛋白棉粕出廠價格2280

    中國分析測試協會科技獎(CAIA)揭曉

      為促進分析測試方法研究和技術創新,提高我國分析測試水平,經國家科學技術獎勵工作辦公室登記,設立了《中國分析測試協會科學技術獎(CAIA獎)》。根據中國分析測試協會科學技術獎(CAIA獎)評選程序,2011年“CAIA獎”評審工作經過申報、形式審查、專家小組的函評、初評和“CAIA獎”評審委員會的

    2018高校科研優秀成果獎(科學技術)出爐 雙一流再下一城

    序號項目名稱全部完成人全部完成單位獎種獲獎等級251海上風電結構設計運維關鍵技術研究及應用劉福順,王濱,張建華,王文華,李煒,李昕,田哲,李玉剛,周琳,王健,高宏飆,季曉強,劉鵬,張寶峰,盧洪超中國海洋大學,大連理工大學,中國電建集團華東勘測設計研究院有限公司,哈爾濱工程大學進步獎二等獎252稠油油

    2011年BCEIA金獎及CAIA獎頒獎典禮盛大舉行

      2011年10月15日上午10時,2011年BCEIA金獎和CAIA獎頒獎儀式在北京展覽館2號館隆重舉行。出席頒獎儀式的嘉賓有:中國分析測試協會副理事長王順昌先生、中國分析測試協會副理事長丁輝先生、中國分析測試協會副理事長吳波爾女士、中國分析測試協會副秘書長李紅梅女士、中國分析測試協會咨詢部主任

    1000篇氣相色譜應用文獻匯總(四)

    301 SCTB9606 0 氣相色譜法測定中國菜油中的揮發性硫化合物 302 SCTB9606 0 黑米色素分子結構解析 303 SCTA9506 0 超臨界CO_2抽提在食品業中的應用&

    食品安全快檢設備可以檢測什么?

       生活中,大家可能會在(YT食品安全快件設備)打大型超市能看到食品安全檢測儀的身影,那為什么要進行食品安全檢測工作呢?主要是因為現代生活中食品安全問題越來越嚴重了,當前食品安全事件頻繁發生,并且食品安全問題嚴重影響了人們的基本生活,因此,應該使用更智能,更有效的監控設備來工作

    衛健委發布81項食品安全標準立項計劃

      分析測試百科網訊 近日,中華人民共和國國家衛生健康委員會發布了關于公開征求2019年度食品安全國家標準立項計劃(征求意見稿)意見的函。據統計,本次發布的81項標準立項計劃中,共修訂31項食品安全國家標準,其中包含重金屬、微生物學、食品添加劑等分析檢測標準,現附全文如下:關于公開征求2019年度食

    小型食品廠化驗室設備有哪些?

      風途 小型食品廠化驗室設備????? ????? ???? ?????? ???????? ???????小型食品廠化驗室設備,風途為您供給全套小型食品廠化驗設備,且可認為您量身定做。免除您的后顧之憂。  風途廠家在此鄭重許諾供給兩年的免費整機保修服務;兩年內一切配件只換不修,供給終身整機修理,

    雅戈爾等紡織企業身陷“水污染”疑云

      一份來自國際環保組織綠色和平的調查報告,直指上市公司雅戈爾等紡織品供應商長期污染水源。但相關企業和環保部門在隨后的回應中均表示,企業排污指標并無異常,符合國內標準。  究竟是否存在違規排放廢水?如果是因標準有別,國內外水污染排放標準孰是孰非?公眾關于中外監管標準差異的爭

    2020年4月143項食品及相關標準正式實施

      2020年4月143項食品及相關標準正式實施,其中新增標準135項,代替標準8項,新增標準占標準總數的94.4%。  4月起實施的標準中,國家標準12項,地方標準44項,行業標準39項,團體標準29項,國家計量技術規范19項。這些標準涉及產品或原料的標準、規程規范標準、檢測方法標準等,其中,行業

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