簡述霉菌毒素的特征
◆低分子化合物。 ◆非常穩定,可耐高溫,即使加熱到340℃也不會將其分解和破壞。 ◆抗化學生物制劑及物理的滅活作用。 ◆具有廣泛的中毒效應。 ◆特異性:分子結構不同,毒性相差很大。例如,據報道,黃曲霉毒素B1是常見的一種霉菌毒素,但是僅改變分子結構中的一個化學鍵,它的毒性顯著下降。 ◆協同性:各種霉菌毒素的同時存在能加重霉菌毒素的毒性。 ◆高效性:很低的濃度即能產生明顯的毒性,百萬分之一(ppm)或十億分之一(ppb)。......閱讀全文
簡述霉菌毒素的特征
◆低分子化合物。 ◆非常穩定,可耐高溫,即使加熱到340℃也不會將其分解和破壞。 ◆抗化學生物制劑及物理的滅活作用。 ◆具有廣泛的中毒效應。 ◆特異性:分子結構不同,毒性相差很大。例如,據報道,黃曲霉毒素B1是常見的一種霉菌毒素,但是僅改變分子結構中的一個化學鍵,它的毒性顯著下降。 ◆
霉菌毒素的特征
◆低分子化合物。◆非常穩定,可耐高溫,即使加熱到340℃也不會將其分解和破壞。◆抗化學生物制劑及物理的滅活作用。◆具有廣泛的中毒效應。◆特異性:分子結構不同,毒性相差很大。例如,據報道,黃曲霉毒素B1是常見的一種霉菌毒素,但是僅改變分子結構中的一個化學鍵,它的毒性顯著下降。◆協同性:各種霉菌毒素的同
簡述肉毒毒素的毒性特征
在所有型別肉毒毒素中,A型肉毒毒素是已知天然毒素和化學毒劑中毒性最強的毒性物質,小鼠腹腔注射的LDs。為0.001ug/kg,其毒性是有機磷神經毒劑VX(小鼠LDso,15μg/kg)的1.5萬倍和沙林(小鼠LDso,100μg/kg)的10萬倍13.14。1g結晶的A型肉毒毒素可以殺死100萬
簡述黃曲霉菌的形態特征
菌落正面色澤隨其生長由白色變為黃色及黃綠色,呈半絨毛狀。孢子成熟后顏色變為褐色,孢子表面平坦或有放射狀溝紋,孢子反面無色或者褐色,分生孢子頭呈疏松放射狀,繼而為疏松柱狀。制片鏡檢觀察,可見分生孢子梗很粗糙。頂囊呈燒瓶形或近球形。分生孢子在小梗上呈鏈狀著生,分生孢子的周圍有小突起、球形、粗糙。
霉菌毒素危害
霉菌毒素是某些霉菌在谷物或飼料上產生的有毒二次代謝產物,在飼料及原料的生產、加工、運輸及貯存過程皆可產生。飼料中霉菌毒素的污染及其所造成的危害,目前仍是養殖者易于忽略的問題,且容易與其他疾病產生混淆。飼料中常見的霉菌毒素,有黃曲霉毒素(AF)、玉米赤霉烯酮(F-2毒素)、T-2毒素、嘔吐毒素和赭曲霉
霉菌毒素污染
霉菌毒素一直以來備受關注,2014-2015年,中國農業大學的科研團隊對飼料進行抽檢發現,黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素的檢出率都在九成以上。2016年我國養殖業也因為霉菌毒素損失超過160億元。2017年飼料以及飼料原料被霉菌毒素污染情況更令人震驚,玉米赤霉烯酮、黃曲霉毒素的檢出率
解讀霉菌毒素
霉菌毒素是真菌的次級代謝產物,目前已知的霉菌毒素有500種之多。玉米是飼料中的主要能量飼料,我國主要的玉米產地黑龍江、吉林、河北、山東、河南、內蒙古、遼寧,山西等8省,所產玉米占全國玉米產量的66%以上。而這些地區多屬溫帶季風氣候,冬季寒冷干燥,夏季高溫多雨。玉米多為秋季收獲,此時天氣陰冷潮濕,是霉
概述霉菌毒素的危害
通過改變機體的新陳代謝和行為,霉菌毒素導致奶牛產奶量降低。一些霉菌毒素損害奶牛的肝臟、腎臟和繁殖功能。其他的代謝損傷則具有較小的器官特異性,如潛在地抑制免疫機能,導致奶牛對傳染性疾病和其他疾病的易感性增高。在大多數情況下,霉菌毒素導致奶牛的采食量減少。當給奶牛飼喂含有霉菌毒素的霉變飼料時,奶牛較
霉菌毒素污染的危害
霉菌毒素污染已成為影響世界農業、飼料業和養殖業發展的一大危害,如何認識和防控霉菌毒素則成為能否解決飼料安全和畜產品安全的首要問題,其重要性和緊迫性應當引起我們高度重視。霉菌毒素危害有多大? 近年來,霉菌毒素的污染對農業和畜牧業生產造成了巨大經濟損失,僅煙曲霉毒素每年對亞洲養豬業造成的經濟損失可能
霉菌毒素污染的壞處
霉菌毒素污染已成為影響世界農業、飼料業和養殖業發展的一大危害,如何認識和防控霉菌毒素則成為能否解決飼料安全和畜產品安全的首要問題,其重要性和緊迫性應當引起我們高度重視。霉菌毒素危害有多大? 近年來,霉菌毒素的污染對農業和畜牧業生產造成了巨大經濟損失,僅煙曲霉毒素每年對亞洲養豬業造成的經濟損失可能