殼聚糖成保健功紡原料市場新寵
殼聚糖正在成為保健品原材料的一個新的亮點,不僅引導了功能性食品的研制與開發,成為“食品研究的新潮流”,在功能性服裝、飾品、家居等生活用品的消費上,也正在成為健康時尚消費的主流。 在2014年12月26日于湖北漢川召開的“漢臣施美·2015保健功能紡織品年會暨新品上市新聞發布會”上,中國保健協會副秘書長周邦勇稱,由于殼聚糖纖維具有獨特的生物學特性,以其為來源生產的保健功紡面料具有廣闊的市場應用空間,未來發展將不可限量。 殼聚糖是由甲殼素經脫乙酰化后得到的一種生物高分子物質,甲殼素主要來源于蝦殼和蟹殼,是目前自然界中發現的唯一、堿性、帶正電荷的天然多糖有機物,一種可再生的自然資源,可以自然降解,對環境不會造成污染,甲殼素經過脫乙酰處理即可得到殼聚糖。殼聚糖纖維以殼聚糖為主要原料,在適當的溶劑中將其溶解,配制成一定濃度的膠體紡絲液,再經噴絲、凝固成形、拉伸等工藝,制備成殼聚糖纖維。 青島大學教授陳紹娟介紹說,殼聚糖來自于自......閱讀全文
磁性殼聚糖微球
天然高分子磁性微球的研究是目前的熱點課題, 由于微球表面天然高分子的分子結構具有可設計性, 磁性微球又具有靶向性, 引起了世界科學工作者的極大興趣, 已成為21世紀生命科學和材料學等領域的研究熱點。近年來, 國外學者發表了許多有關天然高分子磁性微球的制備和應用方面的研究論文, 并申請了不少專
納米纖維張力儀功能
主要功能和特點采用高精度立敏傳感器、平臺精確移動、光學系統和CCD攝像頭結合技術,測量纖維在軸向過程中壓縮力值和撓度連續變化。采用計算機控制和數據采集并對基本獲取數值直接進行軟件計算,求得模量等反映纖維的指標;采用單班機技術,對壓力值、平臺位移和形態變化進行實時采樣,對操作調焦、平臺移動電機進行控制
殼聚糖成保健功紡原料市場新寵
殼聚糖正在成為保健品原材料的一個新的亮點,不僅引導了功能性食品的研制與開發,成為“食品研究的新潮流”,在功能性服裝、飾品、家居等生活用品的消費上,也正在成為健康時尚消費的主流。 在2014年12月26日于湖北漢川召開的“漢臣施美·2015保健功能紡織品年會暨新品上市新聞發布會”上,中國保健協會副
關于殼聚糖的基本信息介紹
殼聚糖(chitosan)甲殼素N-脫乙酰基的產物,甲殼素(幾丁質)、殼聚糖、纖維素三者具有相近的化學結構,纖維素在C2位上是羥基,甲殼素、殼聚糖在C2位上分別被一個乙酰氨基和氨基所代替,甲殼素和殼聚糖具有生物降解性、細胞親和性和生物效應等許多獨特的性質,尤其是含有游離氨基的殼聚糖,是天然多糖中
概述殼聚糖的應用方向
殼聚糖被發現已經有100多年,也有許多人在對它進行研究,廣泛應用于農業、食品、醫療、工業。 甲殼素及其衍生物的用途大量研究表明,甲殼質及其衍生物具有成膜性、可紡性、抗凝血性,促進傷口愈合等功能。因此,甲殼質及其衍生物在食品、生化、醫藥、日用化妝品及污水處理等眾多領域得到廣泛的應用。
殼聚糖的生理活性用途
化妝品殼聚糖具有良好的吸濕、保濕、調理、抑菌等功能;適用于潤膚霜、淋浴露、洗面奶、摩絲、膏霜、乳液、膠體化妝品等;有效的彌補了一般殼聚糖的缺陷。? 2、絮凝劑殼聚糖 ?殼聚糖及其衍生物都是具有良好的絮凝、澄清作用。作為飲料的澄清劑,可使懸浮物迅速絮凝,自然沉淀,提高原液的得率;在中藥提取液中,
簡述殼聚糖的結晶結構
殼聚糖由于分子內和分子間很強的氫鍵作用而具有規整的分子鏈和較好的結晶性能。殼聚糖按晶體結構可以分為。α晶型、β晶型和γ晶型三種,其中α晶型最為穩定,并在大自然中廣泛存在。殼聚糖的α晶型、β晶型和γ晶型的存在形式不同。α晶型通常與礦物質沉積在一起,兩條反向平行的糖鏈排列而組成α晶型,α晶型參與形成
概述殼聚糖的酰化反應
殼聚糖分子中由于含有較多的氨基,氫鍵作用力相對減弱,酰化反應較甲殼素容易進行。殼聚糖分子鏈的糖殘基同時攜帶有羥基和氨基,可通過與一些有機酸的衍生物(酸酐、酰鹵等),實現酰化改性,導入脂肪族或芳香族酰基基團,酰化反應既可在羥基上發生(O-酰化),生成酯,也可在氨基上發生(N-酰化),生成酰胺。殼聚
光學纖維的功能和類型
光學纖維(optical fiber)是指用于傳導光的人造纖維。又稱光導纖維,簡稱光纖。基本結構是圓柱形的細長絲,直徑在1—100微米之間。制造光纖的材料最常用的是二氧化硅(石英),也有用多組分玻璃或有機玻璃等。光纖的材料都要高度透明,對材料的純度要求非常高,如通信用的光纖其材料純度有的要求達到8個
親水性纖維的功能介紹
親水性纖維是指具有吸收液相水分和氣相水分性質的纖維。所謂纖維的親水性,一般是指纖維吸收水分的能力。人體皮膚表面分泌的水分有兩種形式,即氣態的濕氣和液態的汗水,因此,習慣上將親水性纖維按機理分為吸濕性纖維和吸水性纖維兩種。纖維對氣態水分的吸收能力,稱為吸濕性,纖維吸濕性主要取決于纖維的化學結構,即纖維
成纖維細胞的功能
成纖維細胞制造膠原纖維、糖胺聚糖、網狀和彈性纖維,成長中的個體的成纖維細胞正在分裂并合成地面物質。組織損傷刺激纖維細胞并誘導成纖維細胞的產生。炎癥除了它們通常被稱為結構成分的作用外,成纖維細胞在對組織損傷的免疫反應中也起著關鍵作用。它們是在存在入侵微生物的情況下引發炎癥的早期參與者。它們通過在其表面
纖維母細胞的功能簡介
纖維母細胞對不同程度的細胞變性、壞死和組織缺損以及骨創傷的修復有著十分重要的作用。2013年12月,英國倫敦國王學院研究人員發現成纖維細胞具有不同類型,它們的獨特性能可幫助修復受損皮膚,并降低年齡老化對皮膚的影響。纖維母細胞胞體較大,胞質弱嗜堿性,胞核較大呈橢圓形,染色質疏松著色淺,核仁明顯。電
NT3殼聚糖能有效活化內源神經進而修復損傷脊髓的功能
北京航空航天大學、首都師范大學、上海交通大學等機構的研究人員共同合作,在脊髓損傷再生研究中取得突破性成果,并在PNAS雜志上發表文章。???? 成年哺乳動物中樞神經系統中的神經干細胞(NSCs)通過適當激活、分化和成熟,建立起新神經網絡,整合到受損神經回路中修復功能,是神經再生的關鍵。然而,中樞
關于殼聚糖制備單糖的簡介
甲殼素和殼聚糖主鏈水解制備單糖的主要途徑是化學法。對甲殼素和殼聚糖進行水解得到的最終產物是D-氨基葡萄糖單糖,D氨基葡萄糖單糖具有刺激蛋白多糖合成、輔助治療關節炎等功能。N-乙酰氨基葡萄糖具有免疫調節、促進雙歧桿菌生長、改善腸道微生態環境、治療和預防腸道疾病等功能。甲殼素用熱的濃鹽酸水解可得到D
關于殼聚糖的研究歷史介紹
在蝦蟹等海洋節肢動物的甲殼、昆蟲的甲殼、菌類和藻類細胞膜、軟體動物的殼和骨骼及高等植物的細胞壁中存在大量甲殼素。甲殼素在自然界分布廣泛,儲量僅居于纖維素之后,是第二大天然高分子,每年甲殼素生物合成的量約有100億噸,是一種可循環的再生資源,取之不盡、用之不竭,這些天然聚合物的主要分布在沿海地區,
關于殼聚糖的鑒別測定介紹
(1)本品的紅外光吸收圖譜應與對照品的圖譜一致(通則0402)。 (2)稱取本品0.2g,加水80ml,攪拌使分散,加羥基乙酸溶液(0.1→20)20ml,室溫下緩慢攪拌使溶液澄清(攪拌約30~60分鐘),加0.5%的十二烷基硫酸鈉溶液5ml,生成凝膠狀團塊。
殼聚糖在環保方面的應用
殼聚糖能與戊二醛作用,用流延法制備離子交換樹脂-殼聚糖交聯膜,該樹脂可吸附金屬離子,從而可用于工業廢水的處理及重金屬的提取。殼聚糖能通過分子中的氨基、羥基與金屬離子Hg+、Ni2+、Pb2+、Cd2+、Mg2+、Zn2+Cu2+、Fe3+都可形成穩定的螯合物,因而可廣泛應用于貴金屬的回收、工業廢
概述殼聚糖的化學反應
在特定的條件下,殼聚糖能發生水解、烷基化、酰基化、羧甲基化、磺化、硝化、鹵化、氧化、還原、縮合和絡合等化學反應,可生成各種具有不同性能的殼聚糖衍生物,從而擴大了殼聚糖的應用范圍。? 殼聚糖大分子中有活潑的羥基和氨基,它們具有較強的化學反應能力。在堿性條件下,C6上的羥基可以發生如下反應:羥乙基
關于羧甲基殼聚糖的簡介
羧甲基殼聚糖是一種重要的水溶性殼聚糖衍生物,有許多醫學功效,如促進創面愈合、止血、抑制瘢痕、鎮痛和抑菌作用,另外在化工、環保、保健品方面也有廣泛的應用。 [2-6] 羧甲基殼聚糖具備良好的生物相容性和生物降解性,在水凝膠和愈合創傷類生物材料中廣泛應用,也被廣泛應用于組織工程基質材料;此外,羧甲基
關于殼聚糖的結構特征介紹
化學名:β-(1→4)-2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖 分子式: (C6H11NO4)n 單元體的分子量為:161.2 氨基葡萄糖是殼聚糖的基本組成單位,殼二糖是殼聚糖的基本結構的糖單元,采用殼聚糖酶自然降解殼聚糖得到的最終產物是殼二糖。 殼聚糖呈現雙螺旋結構特征,螺距為0.515 nm
簡述殼聚糖的羧基化反應
氯代烷酸或乙醛酸可以與殼聚糖上的羥基或氨基進行反應,得到相應的羧基化殼聚糖衍生物,羧甲基殼聚糖因其良好的水溶性和綠色環保性,在環保水處理、醫藥和化妝品等領域得到越來越廣泛的應用。如N,N-二羧甲基殼聚糖磷酸鈣在促進損傷骨頭的修復、再生中有重要應用。氯代烷酸與殼聚糖的化學反應可以在殼聚糖的羥基和氨
關于殼聚糖的抗菌性能介紹
殼聚糖具有較強的抗真菌性的事實已為人熟知。Alen等人對46種真菌的抑菌實驗發現殼聚糖對薄狀菌屬、脈孢菌屬、座線孢菌屬等32種真菌具有抑制作用。一般地,當殼聚糖的濃度達到100μg/mL時,即可表現出抗真菌性,且抗真菌性與殼聚糖顆粒的大小成反比。殼聚糖的聚合度對其抗真菌性有較大的影響,聚合度降低
神經原纖維的功能簡介
其生理功能主要參與胞質內的物質轉運活動,接近微管表面的各種物質流速最大,微管的表面有動力蛋白(dynein),它本身具有ATP酶的作用,在ATP存在狀態下,可使微管滑動,從而使微管具有運輸功能。此外,還有較短而分散的微絲。微絲(microfilament)是最細的絲狀結構,直徑約5nm,長短不等
光學纖維的功能結構介紹
光學纖維(optical fiber)是指用于傳導光的人造纖維。又稱光導纖維,簡稱光纖。基本結構是圓柱形的細長絲,直徑在1—100微米之間。制造光纖的材料最常用的是二氧化硅(石英),也有用多組分玻璃或有機玻璃等。光纖的材料都要高度透明,對材料的純度要求非常高,如通信用的光纖其材料純度有的要求達到8個
血纖維蛋白的功能簡介
血纖維蛋白(Fibrin)是一種很重要的蛋白質,是停止出血的凝血最后階段的關鍵元素。它不可溶,在傷口部位產生結締組織,通過變硬停止出血。血液凝固過程中,在凝血酶的作用下,由血纖維蛋白原生成血纖維蛋白。然后,經過幾步反應,形成血纖維蛋白塊,引起血液的凝固。它只在需要時由身體產生。在受傷時,人體會發
纖維素的生理功能
纖維素是地球上最古老、最豐富的天然高分子,是取之不盡用之不竭的,人類最寶貴的天然可再生資源。纖維素化學與工業始于一百六十多年前,是高分子化學誕生及發展時期的主要研究對象,纖維素及其衍生物的研究成果為高分子物理及化學學科的創立、發展和豐富作出了重大貢獻。?生理作用人體內沒有β-糖苷酶,不能對纖維素進行
一種殼聚糖的制備方式
甲殼素又名甲殼質,大量存在于海洋節肢動物(如蝦、蟹)的甲殼中,也存在于昆蟲、藻類細胞膜和高等植物的細胞壁中,每年生物合成量達百億噸之多。因此,它是一種取之不盡、用之不竭的再生資源。由于分子間和分子內氫鍵的作用,甲殼素不溶于稀酸、堿和普通的有機溶劑中,因而限制了它的廣泛應用。而甲殼素脫除乙酰基的產
關于殼聚糖的物化性質介紹
本品的性質與它的聚電解質和聚糖的性質有關。大量氨基的存在允許殼聚糖與陰離子系統發生化學反應,因此這兩種物質合用會引起理化性質的改變。殼聚糖作為溶液被存放和使用時,需處于酸性環境中,但由于縮醛結構的存在,使其在酸性溶液中發生降解,溶液黏度隨之下降。如果加入乙醇、甲醇、丙酮等可延緩殼聚糖溶液黏度降低
概述羧甲基殼聚糖的制備方法
(1)將殼聚糖溶于稀乙酸中,用過量的丙酮沉淀,得到殼聚糖乙酸鹽,轉入帶有攪拌的反應瓶中,加入一定量的NaOH溶液和異丙醇,邊攪拌邊滴加氯乙酸的異丙醇溶液,控制反應溫度為70℃,反應數小時,冷卻至室溫,用稀酸調pH值至中性,用85%甲醇洗滌,干燥,即得羧甲基殼聚糖。 (2)將純化好的殼聚糖裝入帶
關于殼聚糖的溶解性質介紹
殼聚糖溶液的性質對其應用有重要影響。殼聚糖溶液有其自身特性,也具有高分子化合物溶液的通性。殼聚糖不溶于水、堿以及一般有機溶劑,但是因為殼聚糖結構單元中存在 -NH2基團,極易與酸反應成鹽,因此,殼聚糖可以溶解在鹽酸、甲酸、乙酸、乳酸、蘋果酸、抗壞血酸等許多稀的無機酸或某共有機酸中,長時間加熱攪拌