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臺灣食品業巨頭頂新集團三陷“黑心油”事件，食品專家、中國農業大學副教授朱毅向《第一財經日報》記者指出，雖然外界很難窺見頂新集團管控情況，但從頂新集團三次陷入“黑心油”事件來看，頂新集團很可能存在溯源管理漏洞等問題。 頂新集團是由魏應州、魏應交、魏應充、魏應行四兄弟共同創立。其旗下擁有的知名品牌有康師傅、德克士、味全、全家等。雖然頂新集團發展至今已經成為中國大型食品巨頭，但四大創始人依舊掌控著各項業務，發展至今的頂新集團雖然劃分為多家公司，但是各家公司依舊存在較大的裙帶關系。 以上個月康師傅被卷入臺灣“地溝油”事件為例，味全被授權生產的康師傅品牌產品涉嫌使用地溝油，雖然康師傅方面向記者強調，康師傅與味全在股權上并無關聯，是完全獨立運營的公司。然而康師傅還是將旗下品牌授權給味全生產，品牌授權跟餐飲行業開加盟店一樣，存在較大的風險管控，康師傅將品牌授權獨立運營的公司味全生產更多是一種裙帶關系的體現，這樣做無異于將自己的品......閱讀全文
頂新的“地溝油丑聞”最近迅速、持續地發酵，震驚整個臺灣地區，同時殃及了康師傅和味全。 15日，臺灣地區的抵制頂新運動開始蔓延到大陸。震怒的鴻海精密總裁郭臺銘要求，在臺灣和內地的集團廠區全面加入抵制行列，將頂新、味全、康師傅、正義等品牌的相關產品下架停售。目前，頂新老板魏應允已被約談并限制出
在剛剛過去的2013年里，從歐洲的“馬肉風波”到遍布全美15個州的大腸桿菌疫情，再到日本曝出多起食材虛假標識事件，全世界食品安全熱點事件問題不斷發生。就我國而言，不可能獨善其身地游離在食品安全熱點事件之外。 上周，在中國科學技術協會、國家食品藥品監督管理總局指導下，中國食品科學技術學會在北
--第九屆中國第三方檢測實驗室發展論壇暨展覽會食品檢測分論壇 分析測試百科網訊 2017年9月5日，第九屆中國第三方檢測實驗室發展論壇暨展覽會食品檢測分論壇在杭州國際博覽中心召開。本次分論壇邀請了美國FDA卓越中心JIFSAN實驗室主任Janie Dubois、西班牙食品安全專家、巴塞羅那自治大學
面向國家重大戰略需求 打造國內一流、國際知名的檢驗檢測檢疫科研機構——中國檢驗檢疫科學研究院科技創新發展紀實 科研人員在討論實驗結果 工作人員使用病毒氣溶膠采集富集儀進行檢測 科研人員在進行實驗分析 中國檢科院成功舉辦“全國檢驗檢測檢疫學術論壇” 經濟全球化進程的日益加快與綜合國力競爭
國內知名方便面品牌康師傅和統一被曝產品中含有重金屬。臺灣媒體日前報道稱，檢測發現包括康師傅、統一在內的多家方便面的油包中分別含有鉛、砷、銅、汞等重金屬。統一企業11月14日回復新京報記者稱，公司方便面醬包中的重金屬含量均符合國家標準。 多家方便面油包
——2014中國（上海）食品安全科技峰會 第二屆快速檢測暨移動實驗室發展論壇在滬成功舉辦 2014年11月20日-21日，2014中國（上海）食品安全科技峰會在上海舉辦，并同期舉辦“第二屆快速檢測暨移動實驗室發展高層論壇”，會議旨在交流食品分析檢測最新技術和應用解決方案，探討應用現
分析測試百科網訊 近日，國務院發布《國務院關于印發“十三五”國家食品安全規劃和“十三五”國家藥品安全規劃的通知》（國發〔2017〕12號），發布了《“十三五”國家食品安全規劃》和《“十三五”國家藥品安全規劃》。 《“十三五”國家食品安全規劃》顯示，十二五期間，實施食品安全檢（監）測能力建設項目
—訪軍事醫學科學院研究員、中國微生物學會副理事長楊瑞馥 作為中國領先的食品安全技術推廣平臺，CBIFS食品安全論壇以為中國食品安全提供出色的技術解決方案為宗旨。CBIFS匯聚了眾多行業內專家及企業代表,，積極交流、深入探討，既是行業的技術創新研討會，更是我國食品安全技術發展的盛會。
2013年4月1~2日，由北京食品學會以及北京食品協會主辦，太平洋國際展覽(北京)有限公司承辦的第六屆中國北京國際食品安全高峰論壇在北京國家會議中心拉開帷幕，來自高等院校、科研機構、企事業單位的國內外專家、知名學者近千人參加了此次會議。
網購食品今年納入安全監管 乳粉、嬰幼兒食品等受重點監測 方便、價廉、種類多，這些優點使越來越多的消費者網購食品，但這些食品的安全性如何，有無保證？ 昨天，北京市疾控中心相關負責人接受本報記者采訪時表示，今年起，網購食品首次納入本市食品安全風險監測體系，將以乳粉、嬰幼兒食品等為重點監
6月14日中午，北京市新型冠狀病毒肺炎疫情防控工作第115場新聞發布會召開。北京市疾控中心副主任龐星火介紹了6月13日0時至24時北京新增新冠肺炎確診病例的有關情況。 龐星火說，6月13日0時至24時，北京市新增新冠肺炎確診病例36例，陽性檢測者1例。確診病例中男性15例，女性21例
分析測試百科網訊 近日，按照《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十三個五年規劃綱要》、《“十三五”國家科技創新規劃》、《“健康中國2030”規劃綱要》等的總體部署，為進一步完善衛生與健康科技創新體系，提升我國衛生與健康科技創新能力，顯著增強科技創新對提高公眾健康水平和促進健康產業發展的支撐引領作
【摘要】對消費者而言，食品的安全、衛生質量問題一直是關注的焦點問題。食品從生產、包裝到出廠，再通過物流輾轉到消費者手中，這一過程中衛生和質量安全難以得到確保。如何保障消費者食品的安全質量，檢測設備就起到了重要的作用。食品檢測實驗室中的大型儀器設備為消費者的飲食安全提供了屏障保護，但是對于這些大型
2013年，各地區、各有關部門按照國務院的統一部署，加快推進食品安全監管體制改革，進一步強化日常監管，深入開展食品安全專項整治，嚴懲重處食品安全違法犯罪，食品安全風險隱患得到控制，全國食品安全形勢總體趨穩向好。但制約我國食品安全的深層次矛盾依然存在，群眾反映強烈的突出問題仍時有發生。為貫徹落實黨
《速凍面米制品》(GB19295-2011)制定及公布有關情況新聞通氣會實錄 時間：2011年11月24日14：00 地點：衛生部五層多功能廳 主持人：衛生部新聞辦楊金瑞副主任 參會領導和專家：衛生部食品安全綜合協調與衛生監督局段冬梅副巡視員、張旭東處長;食品安全國家標準審評
根據《國務院關于改進加強中央財政科研項目和資金管理的若干意見》（國發〔2014〕11號）、《國務院關于深化中央財政科技計劃（專項、基金等）管理改革方案的通知》（國發〔2014〕64號）、《科技部 財政部關于印發<國家重點研發計劃管理暫行辦法>的通知》（國科發資〔2017〕152號）等
國務院7日發布《關于印發計量發展規劃(2013-2020年)的通知》，通知指出，加強實用型、新型和專用計量測試技術研究。 加快新型傳感器技術、功能安全技術等新型計量測試技術和測試方法研究，加快轉化和應用，填補新領域計量測試技術空白。加快航空航天、海洋監測、交通運輸等專用計量測試技術研
分析測試百科網訊 2016年9月7日，第三屆中國食品企業實驗室檢測與管理技術論壇在北京萬方苑國際酒店舉辦，會議由中國檢驗檢疫學會、太平洋國際展覽聯合舉辦，旨在進一步提升食品企業實驗室的運行管理水平和自檢自控能力，保證實驗室檢測數據的科學性和準確性，本屆論壇的主題為“加強實驗室能力建設，提高實驗室
“第七屆中國食品與農產品安全檢測技術與質量控制國際論壇”大會日程表各有關單位： “第七屆中國食品與農產品安全檢測技術與質量控制國際論壇（簡稱 CFAS 2018）”籌備工作已就緒，在學界與業界的院士、專家、學者、企業家的大力支持下，將有80場高水平的學術報告及壁報交流，同時將有約100家國內外知名
宋心仿代表： 您提出的關于強化食品安全監管，切實抓出成效的建議收悉。現會同農業部、衛生計生委答復如下： 一、關于加快轉變農業生產方式，加速推進發展生態農業 進入21世紀特別是十八大以來，農業行政部門按照黨中央、國務院部署，堅持質量與數量并重，加快轉變農業發展方式，大力發展高產、優質、高效、
11月5日，2014中國國際食品安全與質量控制會議暨檢測儀器設備展覽會在上海龍之夢大酒店熱烈召開。本次會議旨在努力提升和保證全球食品安全供應，邀請了來自全球不同地區和國家的政府官員、科學家、專家以及行業高管，提供了不可多得的與來自全球業內人士相互溝通交流的
臺灣近期爆出"黑心油"事件，臺灣頂新集團旗下味全公司也卷入其中。針對消費者擔心的其旗下"康師傅"方便面用油問題，頂新集團稱，相關油脂原料不涉及向臺灣采購"花生油不含花生"、"芝麻油不含芝麻"!臺灣食品安全再次拉響警報。近日臺灣驚爆"黑心油"事件，廠商用廉價的棉籽油和銅葉綠素、人工香精、色素調制成
三、日本 20世紀50年代是日本的質檢體制機制發展完善的關鍵時期。一方面，由于1955年日本加入關稅及貿易總協定（GATT）后，日本承受著國際競爭壓力；另一方面，日本戰后經濟轉型，從農業、輕工業向重化工業的轉化中推行了“產業合理化運動”，將質量提升到與產業結構調整并重高度。由此日本形成了政府主
分析測試百科網訊 2017年11月23日，“第一屆全國食品質量安全檢測儀器與應用學術大會”在北京京儀大酒店開幕。此次會議由中國儀器儀表學會主辦，中國儀器儀表學會食品質量安全檢測儀器與技術應用分會、中糧營養健康研究院、北京理化分析測試學會承辦。此次會議將持續到24日，會議將圍繞國內外食品安全與營養
農業科技發展“十二五”規劃 為全面部署“十二五”農業科技工作，充分發揮科技在農業農村經濟發展中的支撐和引領作用，根據《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要》、《國家中長期科學和技術發展規劃綱要（2006-2020年）》、《全國農業和農村經濟發展第十二個五年規劃》和《農業科技發
8月14 日，“十三五”國家重點研發計劃“國家質量基礎的共性技術研究與應用”重點專項（以下簡稱“NQI專項”）“食品、環境現場儀器與方法的計量溯源技術研究”項目實施方案論證會在中國計量科學研究院（以下簡稱“中國計量院”）召開。來自清華大學、中國科學院生態環境研究中心、北
8月14 日，“十三五”國家重點研發計劃“國家質量基礎的共性技術研究與應用”重點專項（以下簡稱“NQI專項”）“食品、環境現場儀器與方法的計量溯源技術研究”項目實施方案論證會在中國計量科學研究院（以下簡稱“中國計量院”）召開。來自清華大學、中國科學院生態環境研究中心、北京市計量檢測科學研究院、國
食品是人們生活的必需品。近期，隨著食品中加入有害添加劑的事件曝光后，食品安全問題成為國家各部委、媒體、食品行業及消費者更加關注的問題。 農業部加大綠色食品政策支持和工作推進力度 農業部表示，要采取更加
核心提示：多一點，生活更健康!是康師傅名滿天下的廣告詞，但康師傅礦物質水究竟多了一點什么?是氯離子、硫酸根離子，還是污染物?多的這一點真的能使消費者更健康嗎?面對消費者鋪天蓋地的追問，康師傅廠方始終采取了避而不答的態度。 記者通過對眾多受害消費者和康師傅礦物質水水源地的實地調查、礦物質水生產流程的
2014年1月13日-14日，由中國食品藥品檢定研究院(NIFDC)和美國藥典委員會(USP)共同主辦的第三屆藥品快速檢測技術研討會暨第四屆中美藥品分析技術與檢測方法研討會在上海華亭賓館隆重召開。本屆會議以“藥品快檢與藥品質量保障”和“要品牌分析技術創新與發展”為主題，就藥品檢驗技術與