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中文名稱脂微團英文名稱lipid micelle定 義脂質所含脂肪酸、膽固醇與磷脂酰膽堿皆屬于中極兩性分子，在水溶液中形成的整齊排列的單層或雙層球狀聚集物結構。其極性的頭部基團朝水而被水分子環繞，其非極性的烴尾則朝內而相互作用。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）......閱讀全文
中文名稱脂微團英文名稱lipid micelle定 義脂質所含脂肪酸、膽固醇與磷脂酰膽堿皆屬于中極兩性分子，在水溶液中形成的整齊排列的單層或雙層球狀聚集物結構。其極性的頭部基團朝水而被水分子環繞，其非極性的烴尾則朝內而相互作用。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
微團，生物化學名詞，屬于脂微團（lipid micelle）。脂質所含脂肪酸、膽固醇與磷脂酰膽堿皆屬于中極兩性分子，在水溶液中形成的整齊排列的單層聚集物結構。其極性的頭部基團朝水而被水分子環繞，其非極性的烴尾則朝內而相互作用；或者相反。纖維素分子束也稱微團（micelle)。
中文名稱脂加氧酶英文名稱lipoxygenase;LOX定 義編號：EC 1.13.11.12。催化多不飽和脂肪酸氧化成氫過氧化酯酸，底物為亞油酸的酶。存在于白細胞、肥大細胞、肺細胞和血小板中，還包括花生四烯酸12-脂加氧酶(EC 1.13.11.31)、花生四烯酸15-脂加氧酶(EC 1.13.
中文名稱非雙層脂英文名稱nonbilayer lipid定 義不參與構成生物膜雙脂層的脂質。如三酰甘油。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
不溶于水而能被乙醚、氯仿、苯等非極性有機溶劑抽提出的化合物，統稱脂類。脂類包括油脂（甘油三酯）和類脂（磷脂、固醇類）。對脂類的理解，主要有2個方向：1、食物中的脂類：醫學、營養學、運動與健康領域較關注，主要是考慮飲食與人類/動物疾病的關聯；2、人體/動植物體內的脂類：生理學、病理學關注，主要是研究它
中文名稱促脂解劑英文名稱lipotropic agent定 義一種有助于脂肪運載的化合物。如膽堿或甲硫氨酸，能預防和減輕肝中脂肪的沉積，或糾正因膽堿缺乏所致的肝中脂肪酸浸潤。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
MicroRNA（miRNA）是一類內生的、長度約20-24個核苷酸的小RNA，其在細胞內具有多種重要的調節作用。每個miRNA可以有多個靶基因，而幾個miRNAs也可以調節同一個基因。這種復雜的調節網絡既可以通過一個miRNA來調控多個基因的表達，也可以通過幾個miRNAs的組合來精細調控某個基因
中文名稱硫[腦]苷脂酶英文名稱sulfatidase定 義編號：EC 3.1.6.8。水解含硫酸基團的硫腦苷脂為腦苷脂與硫酸的酶。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）
脂環化合物是有機化學分類通過碳骨架排列不同所得到的一類有機化合物。其分子中含有由3個或者3個以上碳原子連接成的碳環，環內兩個相鄰碳原子之間可以是單鍵、雙鍵或三鍵，環的數目可以是一個或多個。環的結構以及數目的不同使得脂環化合物具有不同的化學性質。環上的碳原子也可與化學官能團相連，如：氨基、羧基、羥基、
中文名稱肌醇脂-3-激酶英文名稱inositol lipid 3-kinase定 義編號：EC 2.7.1.137。催化ATP上的γ磷酸轉移至磷脂酰肌醇第3位羥基上的酶。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），酶（二級學科）