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    食品安全標準整合年底完成五千余項標準將縮減五分之四

    僅僅是一個最普通的蛋白質,我國各項食品安全標準里就有20多種檢測方法。在現有的約5000項食品安全標準里,類似的交叉、重復和矛盾并不鮮見。今年底,食品安全標準將完成整合,縮減到約1000項。 檢測蛋白質有二十多種方法 國家食品安全風險評估中心研究員王竹天介紹說,我國的食品安全標準約有5000個,在數量上位居世界首位。但是,我國食用農產品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準以及相關行業標準中強制執行內容,存在交叉、重復和矛盾的問題。 據統計,在這5000項標準中,45%涉及理化檢驗方法,如果把微生物檢驗算上的話,僅檢驗方法就占到了一半以上。王竹天認為,這樣的比例不是很合理。“光是蛋白質的檢測方法,就有20多個不同的領域有標準規定,但其實大同小異。”王竹天表示,2013年以來,重點開展了對近5000項食品相關標準的清理工作,2014年又全面啟動了食品安全國家標準的整合工作,清理整合后應該有1061項標準,相當于原......閱讀全文

    食品安全十三五規劃發布:咱們該關注啥

      分析測試百科網訊 近日,國務院發布《國務院關于印發“十三五”國家食品安全規劃和“十三五”國家藥品安全規劃的通知》(國發〔2017〕12號),發布了《“十三五”國家食品安全規劃》和《“十三五”國家藥品安全規劃》。  《“十三五”國家食品安全規劃》顯示,十二五期間,實施食品安全檢(監)測能力建設項目

    市場監管總局就一季度市場環境形勢答記者問

     1.商事制度改革以來,市場主體數量一直保持快速增長勢頭,3月中旬,全國市場主體正式過億。請問,下一步商事制度改革的方向是什么?   答:黨的十八大以來,在以習近平同志為核心的黨中央的堅強領導下,商事制度改革持續深入開展,人民群眾投資創業熱情得到極大激發,市場主體數量呈現了“井噴式”增長。

    北京網購食品今年首次納入安全監管

      網購食品今年納入安全監管 乳粉、嬰幼兒食品等受重點監測   方便、價廉、種類多,這些優點使越來越多的消費者網購食品,但這些食品的安全性如何,有無保證?   昨天,北京市疾控中心相關負責人接受本報記者采訪時表示,今年起,網購食品首次納入本市食品安全風險監測體系,將以乳粉、嬰幼兒食品等為重點監

    國家衛計委:我國將建立唯一強制性食品安全國家標準體系

      國家衛生和計劃生育委員會7月10日召開新聞發布會,衛計委有關負責人和部分專家回答了媒體提出的食品安全等目前社會一系列熱議話題。   ●關于"三定"方案的進展情況   國家衛計委食品安全標準與監測評估司副司長陳銳:國家衛計委"三定"方案,專門設立了食品安全標準與監測評估司,以加強食品安全標準相

    全國食品藥品專項整治縱覽

    編者按:為嚴厲打擊制售假劣藥品犯罪活動,確保人民群眾飲食用藥安全,2006年8月,國務院部署在全國開展為期一年半的整頓和規范藥品市場秩序專項行動;2007年8月,國務院決定用4個月的時間,在全國開展包括藥品在內的產品質量和食品安全專項整治。 一年多來,在黨中央、國務院的領導下,食品藥品監管系統樹立

    《食品安全法》“分段管理”四大弊端

      《食品安全法》實施3年,“分段管理”已呈現四大弊端  國家食品安全標準審評委員會副主任委員陳君石:食品安全多套 標準“打架”給監管“帶來很大麻煩”,分段管理導致資源浪費、重復監督等問題  看到白菜想到甲醛、吃蝦想到明膠、吃著鴨血狐疑是豬血……中國公眾對食品安全的信任度如同對中國股市的態

    糧食收儲供應安全保障工程建設規劃

    糧食收儲供應安全保障工程建設規劃(2015-2020年)   前言  糧食安全始終是關系我國經濟發展、社會穩定和國家自立的全局性重大戰略問題,保障國家糧食安全始終是治國安邦的頭等大事。  為切實貫徹落實黨中央、國務院關于糧食工作的重要決策部署,從根本上解決糧食流通領域存在的突出問題,堅決守

    第七屆中國北京國際食品安全高峰論壇在京順利召開

      2014年4月1~2日,第七屆北京國際食品安全高峰論壇在北京國際會議中心隆重開幕。本次高峰論壇由北京食品學會和北京食品協會主辦,北京食品學會會展部承辦。來自各大科研機構、院校、廠商的科研工作者們近500人參加并聆聽了論壇開幕式。北京食品學會理事長金宗濂教授和如新日用保健品有限公司大中華

    探訪國家食品安全風險評估中心

      2011年10月,國家食品安全風險評估中心組建,媒體評論認為,該機構的出現填補了我國食品安全風險評估領域長期缺乏專業技術機構造成的空白。至今已運行近十個月的國家食品安全風險評估中心,究竟對哪些重大食品安全問題進行了評估?如再遇到類似“三聚氰胺”等突發食品安全事件,如何及時提供評估報告?能否及時發

    國新辦就貫徹落實《食品安全法》的有關情況舉行發布會

    發布會現場 (攝影 郭研) 衛生部副部長陳嘯宏 (攝影 郭研) 工商總局食品流通監管司司長劉俊臣 (攝影 郭研) 農業部農產品質量安全監管局局長馬愛國 (攝影 郭研) 工業和信息化部消費品工業司司長張莉 (攝影 郭研) 質檢總局新聞發言人李元平 (攝影 郭研) &

    2017食品安全建設大事已定 繼續加強檢驗檢測能力建設

      分析測試百科網訊 近日,國務院印發“2017年食品安全重點工作安排的通知”(以下簡稱“通知”),對2017年食品安全重點工作做了相應安排。  標準建設:非法添加、農獸殘  在標準建設方面,“通知”要求,制修訂一批重點急需的重金屬污染、有機污染物、嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品、保健食品等食

    《衛生事業發展“十二五”規劃》

      國務院關于印發衛生事業發展“十二五”規劃的通知  國發〔2012〕57號  各省、自治區、直轄市人民政府,國務院各部委、各直屬機構:  現將《衛生事業發展“十二五”規劃》印發給你們,請認真貫徹執行。  國務院  2012年10月8日  衛生事業發展“十二五”規劃  為適應人民群眾不斷增

    國務院發布2012食品安全重點工作安排通知

    2012年食品安全重點工作安排  2011年,各地區、各有關部門認真貫徹黨中央、國務院的部署,大力開展食品安全治理整頓,進一步強化日常監管,查處了一批大案要案,解決了一批食品安全突出問題,有力維護了人民群眾的飲食安全。但是,當前我國食品安全基礎依然薄弱,風險隱患點多面廣,違法問題時有發生,形勢不容樂

    國務院:支持食品檢驗檢測設備國產化

      中國政府網發布《國務院關于加強食品安全工作的決定》,對食品安全的監管體系、監管力度、主體責任、監管能力、技術體系和保障體系等做出了詳細規定,關注食品產業的標準化、集約化和規模化,力爭用3年左右的時間,使我國食品安全治理整頓工作取得明顯成效,違法犯罪行為得到有效遏制,突出問題得到有效解決;用5年左

    建立國家食品安全風險評估中心迫在眉睫

      多部門協力落實《食品安全法》   “2009年食品藥品安全責任論壇”作為中外跨國公司CEO圓桌會議夏季峰會的重要議題,食品藥品相關監管部門都派出了副部長級的官員參加。身為中外跨國公司CEO圓桌會議組委會主席的成思危向參加論壇的各級監管部門發出呼吁,“希望你們能將《食品衛生法》的頒布實施作為一個

    食品安全國家監督抽檢制度確立

      新京報訊我國已確立食品安全國家監督抽檢制度和抽檢結果定期公布制度。昨日,國家食品藥品監管總局首次發布小麥粉、乳制品、食用油等11大類食品安全狀況的國家監督抽檢結果,瓶(桶)裝水、果酒、配制醬油不合格率超過10%。   問題   三種食品不合格率超10%   抽檢的11大類食品中,嬰幼兒乳粉

    中國制定303部食品安全標準 覆蓋6千項食品安全指標

    國家衛生計生委就食品安全標準有關工作情況舉行新聞發布會   記者從10日召開的國家衛生計生委召開例行新聞發布會上獲悉,截至目前,中國制定公布了乳品安全標準、真菌毒素、農獸藥殘留、食品添加劑和營養強化劑使用、預包裝食品標簽和營養標簽通則等303部食品安全國家標準,覆蓋了6000余項食品安全指標。

    衛生部解讀66項新乳品安全國家標準

      衛生部日前公布《生乳》(GB19301-2010)等66項新乳品安全國家標準。新的乳品安全國家標準包括乳品產品標準15項、生產規范2項、檢驗方法標準49項,基本解決了現行乳品標準的矛盾、重復、交叉和指標設置不科學等問題,提高了乳品安全國家標準的科學性,形成了統一的乳品安全國家標準體系。

    《食品工業“十二五”發展規劃》解讀

      國家發展改革委產業協調司 工業和信息化部消費品工業司 2012年4月20日   “十二五”時期是我國全面建設小康社會的關鍵時期,是深化改革、加快轉變發展方式的攻堅時期,為貫徹落實《國民經濟和社會發展第十二個五年規劃綱要》,加快我國食品工業結構調整,實現持續健康發展,國家發展改革委、工業和信息

    用于鞋底的偶氮甲酰胺食品添加劑是否違規能否安全

      近日,一則消息炒得沸沸揚揚:賽百味、星巴克等出售的食物中,含有一種被用于鞋底的“偶氮甲酰胺”食品添加劑。請關注——面包里真的含有“鞋底”成分?   近日,一則消息炒得沸沸揚揚:著名品牌賽百味、星巴克出售的食物中,含有一種名為“偶氮甲酰胺”的食品添加劑,這種添加劑也被用于瑜伽墊和鞋底。   本

    “面包含鞋底”多品牌躺槍 我們緣何談“添”色變?

      近日,一則消息炒得沸沸揚揚:著名品牌賽百味、星巴克出售的食物中,含有一種名為“偶氮甲酰胺”的食品添加劑,這種添加劑也被用于瑜伽墊和鞋底。   本是合法食品添加劑,卻被指責為“面包中含鞋底原料”,各大品牌可謂無辜“躺槍”。我們緣何會談“添”色變?誰來緩解公眾對舌尖安全的焦慮感?科學、理性地看待食

    中共中央印發《深化黨和國家機構改革方案》

      新華社北京3月21日電 近日,中共中央印發了《深化黨和國家機構改革方案》,并發出通知,要求各地區各部門結合實際認真貫徹執行。  《深化黨和國家機構改革方案》全文如下。  在新的歷史起點上深化黨和國家機構改革,必須全面貫徹黨的十九大精神,堅持以馬克思列寧主義、毛澤東思想、鄧小平理論、“三個代表”重

    第五屆中國食品與農產品安全檢測技術與質量控制國際論壇

      各有關單位:  10月1日起,新修訂的《食品安全法》將正式施行,修訂后的法律從 104條增加到154條,加大了食品從業者和監管者的責任,完善和統一了權威的食品安全監管機構,明確建立最嚴格的全過程監管制度,進一步強調食品生產經 營者的主體責任和監管部門的監管責任,更加突出預

    國務院關于《政府工作報告》 重點工作部門分工的意見

      國務院各部委、各直屬機構:  根據黨的十八大和十八屆三中、四中、五中全會精神,中央經濟工作會議精神和十二屆全國人大四次會議通過的《政府工作報告》,為做好今年政府工作,實現經濟社會發展目標任務,現就《政府工作報告》確定的重點工作提出部門分工意見如下:  一、穩定和完善宏觀經濟政策,保持經濟運行在合

    食品安全國家標準審評委員會成立

      為做好食品安全國家標準工作,由衛生部會同農業部等有關部門組建的食品安全國家標準審評委員會今天(20日)成立。    第一屆食品安全國家標準審評委員會成立   衛生部部長陳竺在會上指出,近年來,隨著我國經濟社會的快速發展,人民群眾對食品安全工作提出了更高的要求。同時,食品行業發展迅

    六部門印發《“十三五”衛生與健康科技創新專項規劃》

      分析測試百科網訊 近日,按照《中華人民共和國國民經濟和社會發展第十三個五年規劃綱要》、《“十三五”國家科技創新規劃》、《“健康中國2030”規劃綱要》等的總體部署,為進一步完善衛生與健康科技創新體系,提升我國衛生與健康科技創新能力,顯著增強科技創新對提高公眾健康水平和促進健康產業發展的支撐引領作

    關于印發《食品安全國家標準“十二五”規劃》的通知

    衛監督發〔2012〕40號   各省、自治區、直轄市衛生廳(局),工業和信息化主管部門,農業、畜牧、漁業廳(局),商務主管部門,工商局,質量技術監督局、出入境檢驗檢疫局,食品藥品監管局,食品安全綜合協調機構:   根據《食品安全法》及其實施條例規定,我們制定了《食品安全國家標準“十二五”規劃》。

    “科技冬奧”重點專項2020年度項目申報指南征求意見

      根據《國務院關于改進加強中央財政科研項目和資金管理的若干意見》(國發〔2014〕11號)、《國務院關于深化中央財政科技計劃(專項、基金等)管理改革方案的通知》(國發〔2014〕64號)、《科技部 財政部關于印發<國家重點研發計劃管理暫行辦法>的通知》(國科發資〔2017〕152號)等

    國務院印發《“十三五”生態環境保護規劃》

      近日,國務院關于印發“十三五”生態環境保護規劃,全文如下:  國務院關于印發  “十三五”生態環境保護規劃的通知  國發〔2016〕65號  各省、自治區、直轄市人民政府,國務院各部委、各直屬機構:  現將《“十三五”生態環境保護規劃》印發給你們,請認真貫徹實施。   國務院  2016年11月

    濰坊檢驗檢疫局成功破解“莫西菌素”懸案紀實

    他們讓歐盟收回成命……———濰坊檢驗檢疫局抓質量提升成功破解“莫西菌素”懸案紀實  2010年3月,歐盟健康和消費者保護總司發出通報,宣布2009年12月發布的針對我國山東濰坊樂港食品股份有限公司出口歐盟熟制鴨肉中檢出“莫西菌素”的預警通報有誤,正式撤回對該公司“莫西菌素”的預警,允許樂港公司被封存

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