高膽固醇食物介紹
動物性食物（魚肉蛋奶等）普遍含有膽固醇，植物性食物則普遍不含膽固醇。以下日常食物含有大量膽固醇，應引起高度注意：⒈豬腦（其他動物腦也類似）中含膽固醇極多，堪稱冠軍，每100克豬腦含有膽固醇2571毫克（羊腦是2004，牛腦是2447）。所幸吃豬腦并不常見。如果吃動物腦的話，以每年不超過一二次為宜。⒉動物內臟，如豬腎、豬肝、豬肺、豬脾、豬腸（牛、羊、雞、魚等動物內臟亦同）含有較多膽固醇，大致含量是每100內臟含200~400毫克膽固醇。所以，動物內臟應盡量少吃。如果要吃動物內臟的話，以每月不超過2次為宜。⒊蛋黃雞蛋（其他蛋類如鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等亦同）中含有大量膽固醇，且主要集中在蛋黃中。一個雞蛋（以50克計）含膽固醇292.5毫克。所以，中國營養學會發布的《中國居民膳食指南2007》建議普通成年人每天吃0.5~1個雞蛋。高血脂患者保險起見，每周不要超過2、3個雞蛋（黃）。⒋魷魚（或烏賊魚）每100克魷魚（鮮重，水分含量80.4%......閱讀全文
高膽固醇食物介紹
動物性食物（魚肉蛋奶等）普遍含有膽固醇，植物性食物則普遍不含膽固醇。以下日常食物含有大量膽固醇，應引起高度注意：⒈豬腦（其他動物腦也類似）中含膽固醇極多，堪稱冠軍，每100克豬腦含有膽固醇2571毫克（羊腦是2004，牛腦是2447）。所幸吃豬腦并不常見。如果吃動物腦的話，以每年不超過一二次為宜。⒉
關于高膽固醇食物的介紹
動物性食物（魚肉蛋奶等）普遍含有膽固醇，植物性食物則普遍不含膽固醇。以下日常食物含有大量膽固醇，應引起高度注意： 1、豬腦（其他動物腦也類似）中含膽固醇極多，堪稱冠軍，每100克豬腦含有膽固醇2571毫克（羊腦是2004，牛腦是2447）。所幸吃豬腦并不常見。如果吃動物腦的話，以每年不超過一二
高膽固醇食物有哪些？
動物性食物（魚肉蛋奶等）普遍含有膽固醇，植物性食物則普遍不含膽固醇。以下日常食物含有大量膽固醇，應引起高度注意：⒈豬腦（其他動物腦也類似）中含膽固醇極多，堪稱冠軍，每100克豬腦含有膽固醇2571毫克（羊腦是2004，牛腦是2447）。所幸吃豬腦并不常見。如果吃動物腦的話，以每年不超過一二次為宜。⒉
膽固醇相關食物
動物性食物（魚肉蛋奶等）普遍含有膽固醇，植物性食物則普遍不含膽固醇。以下日常食物含有大量膽固醇，應引起高度注意： ⒈豬腦（其他動物腦也類似）中含膽固醇極多，堪稱冠軍，每100克豬腦含有膽固醇2571毫克（羊腦是2004，牛腦是2447）。所幸吃豬腦并不常見。如果吃動物腦的話，以每年不超過一二次
推薦7種降膽固醇食物
1.金針菇 金針菇是一種營養豐富的菌菇類食物，能有效的降低體內的膽固醇含量。 2.燕麥 燕麥中含有的水溶性膳食纖維會在小腸中形成膠裝顆粒，就像一個海綿在吸收膽汁酸，減低膽固醇在小腸內被重新吸收的幾率，可謂是降低膽固醇谷物中的NO.1。 3.核桃 一周吃上幾粒核桃，可以將總膽固醇降低8%
關于高膽固醇的基本信息介紹
膽固醇又分為高密度膽固醇和低密度膽固醇兩種，前者對心血管有保護作用，通常稱之為好膽固醇，后者偏高，冠心病的危險性就會增加，通常稱之為壞膽固醇。血液中膽固醇含量每單位在140―199毫克之間，是比較正常的膽固醇水平。
關于高膽固醇的基本內容介紹
高膽固醇血hyp}rchnlestcr}leinia空腹Ei寸血漿膽固醇濃度高于正常值七限，血漿甘油三隋濃度在正常范圍內。其電泳圖譜有顯著增高的3_脂蛋白帶或有明顯的前3-脂蛋白帶，a一脂蛋白E帶二 在日前舉行的2007年冠心病血脂干預技術推廣項目啟動會上，心血管病專家胡大一教授指出，人群膽固
降低總膽固醇的食物有哪些？
1.眾所皆知的燕麥片：研究報告指出，每天吃約3/4杯燕麥片有助降低總膽固醇達4－8%，原因是燕麥片含水溶性纖維。除麥片外，蘋果、橘類水果、干豆類如腰豆、黃豆、眉豆等也含豐富水溶性纖維。 2.黃豆中的異黃堿素也有助降低膽固醇，因此應多吃豆漿、豆腐、黃豆。 3.魚類（特別是三文魚及吞拿魚）含奧米
名不副實的“高鐵”食物
很多人認為，只要是鐵含量高的食物就能夠起到很好的補鐵效果，但事實并非如此，以下食物就是幾種名不副實的“高鐵”食物。 黑木耳 翻開食物成分表，會發現黑木耳（干）的鐵含量高達97.4毫克/100克，而正常女性的鐵需求量也不過20毫克/天，所以很多人會認為只要吃20克的干木耳就能滿足一天鐵的需求
膽固醇高的人相關食譜
早餐 牛奶250ml+速食燕麥片（30g）沖成糊 烤全麥饅頭2片，加核桃仁碎1勺 水果1份（如大櫻桃1小碗，或蘋果1個） 午餐 豌豆木耳豆腐干炒肉丁（瘦肉50g，香豆腐干30g，鮮豌豆70g，水發木耳50g，植物油8g，例如使用高植物甾醇的油脂) 焯拌菠菜150g，用芝麻醬10g調味
高脂高糖食物易“上癮”原因揭示
巧克力棒、薯片和薯條……為什么人們在超市里一看到這些就“走不動道”？德國馬克斯·普朗克新陳代謝研究所與美國耶魯大學一項合作研究表明，高脂肪和高糖分的食物會改變人們的大腦：如果人們經常吃這些食物，哪怕只是吃得很少，大腦也能“學會”在未來準確地讓人們再次攝入這些食物。相關研究22日發表在《細胞代謝》
高脂高糖食物易“上癮”原因揭示
巧克力棒、薯片和薯條……為什么人們在超市里一看到這些就“走不動道”？德國馬克斯·普朗克新陳代謝研究所與美國耶魯大學一項合作研究表明，高脂肪和高糖分的食物會改變人們的大腦：如果人們經常吃這些食物，哪怕只是吃得很少，大腦也能“學會”在未來準確地讓人們再次攝入這些食物。相關研究22日發表在《細胞代謝》
高脂高糖食物易“上癮”原因揭示
巧克力棒、薯片和薯條……為什么人們在超市里一看到這些就“走不動道”？德國馬克斯·普朗克新陳代謝研究所與美國耶魯大學一項合作研究表明，高脂肪和高糖分的食物會改變人們的大腦：如果人們經常吃這些食物，哪怕只是吃得很少，大腦也能“學會”在未來準確地讓人們再次攝入這些食物。相關研究22日發表在《細胞代謝》雜志
總膽固醇高如何治療？
人體出現總膽固醇偏高的現象時，說明人體的肝和肺開始發生實質性的病變。那么，總膽固醇偏高的治療方法是什么? 膽固醇是人體組織細胞所不可缺少的重要物質，它不僅參與了細胞膜的形成，而且是單程膽汁酸、維生素D的原料。總膽固醇偏高的治療，要從飲食和藥物兩方面來進行。 總膽固醇偏高的治療——到醫院進行治
高脂食物影響孩子大腦發育
最新一期英國《分子精神病學》期刊刊載論文說，高脂食物會影響孩子的大腦發育，增加罹患抑郁癥等心理疾病和癡呆癥的風險。 瑞士和法國研究人員給一群小鼠喂食高脂高糖食物，連續喂食4周后發現，小鼠大腦運轉變緩，這種變化明顯且持久。此外，未成年鼠大腦受損程度比成年鼠更嚴重。研究人員檢測后發現，小鼠大腦中絡
膽固醇的高的原因及危害
膽固醇的高的原因及危害有以下方面： 1、吃的食物中膽固醇比較高； 2、遺傳性的，血膽固醇增高最經典的就是遺傳性的高膽固醇血癥，其膽固醇特別高，比正常人高1倍以上，這對動脈硬化會造成很大的影響。膽固醇高對身體最大的影響是動脈硬化。因為膽固醇高了以后，膽固醇就會沉積到動脈的血管壁底，沉積多了以后
為什么高密度脂蛋白會高膽固醇高2.3
高密度脂蛋白膽固醇俗稱“好的膽固醇”，因為高密度脂蛋白分子所攜的膽固醇，是逆向轉運的內源性膽固醇酯，將其運入肝臟，再清除液。高密度脂蛋白從細胞膜上攝取膽固醇，經卵磷脂膽固醇酰基轉移酶催化而成膽固醇酯，然后再將攜帶的膽固醇酯轉移到極低密度脂蛋白和低密度脂蛋白上。 高密度脂蛋白膽固醇正常的范圍的參
尿酸高宜限量的中等嘌呤食物
(1)豆類：豆制品、干豆類、豆苗、綠豆芽、黃豆芽。 (2)肉類：雞肉、野雞、火雞、斑雞、石雞、鴨肉、鵝肉、鴿肉、鵪鶉、豬肉、豬皮、牛肉、羊肉、狗肉、鹿肉、兔肉。 (3)水產類：草魚、鯉魚、鱈魚、鱸魚、梭魚、刀魚、螃蟹、鰻魚、鱔魚、香螺、紅鲙、紅魽、魚丸。 (4) 蔬菜類：筍、豆類、海帶、金
尿酸高可吃的低嘌呤食物
(1)主食類：米、麥、面類制品、蘇打餅干、黃油小點心、高粱、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋、冬粉、荸薺等。 (2)奶類：鮮奶、煉乳、酸奶、麥乳精、奶粉等。 (3)肉類與蛋類：雞蛋、鴨蛋、松花蛋、豬血、鴨血、雞血、鵝血等。 (4)蔬菜類：白菜、卷心菜、萵苣、莧菜、雪里紅、茼蒿菜、芥菜葉、水甕菜、
尿酸高具體不能吃什么食物
食物中攝入的嘌呤，在體內主要代謝為尿酸，所以尿酸高的話，是不可以吃含嘌呤高.的食物，其中，動物內臟，肉湯，火鍋湯，貝類海鮮，啤酒，豆類，堅果都是含有飄零比較高的，但漂呤較多的食物，同時也是蛋白質的主要來源，因此我們在控制上述飲食的同時，還要保證正常的蛋白的攝入，也就是說，可以使用牛奶，蛋類，多吃
關于高膽固醇脂血癥的簡介
高膽固醇脂血癥主要是指血膽固醇和/或甘油三酯升高高脂血癥是人體脂肪代謝異常的表現，主要分為三類高膽固醇血癥高甘油三酯血癥和混合性高脂血癥，看哪幾項指標來判斷自己是否患有高脂血癥呢主要看血清膽固醇TC甘油三酯TG高密度脂蛋白膽固醇HDL-c和低密度脂蛋白膽固醇LDL-c這幾項指標。
Hypertension：辣的食物可抑制對高鹽食物的不健康渴望！
據美國心臟協會刊物Hypertension上發表的一項新研究表明，在中國，愛吃辣的人群吃鹽更少，并且血壓較低，這潛在地降低了他們的心臟病和卒中風險。 "之前一項研究發現，微量的辣椒素（給辣椒賦予刺激性氣味的物質）能增強對食物咸味的感知，"研究的高級作者、第三軍醫大學高血壓與內分泌科主任Zhim
高纖維食物有助實驗鼠抵抗流感
澳大利亞研究人員發現，高纖維食物能增強實驗鼠的免疫力，提高感染流感病毒實驗鼠的存活率。澳大利亞莫納什大學研究人員在美國《免疫》雜志上發表報告說，他們通過動物實驗發現，高纖維食物可以激活白細胞，提升實驗鼠免疫力，幫助它們抵抗流感病毒。研究人員說，膳食纖維具有這種雙重作用的原因可能在于，它們有助改變腸道
高纖維食物有助實驗鼠抵抗流感
澳大利亞研究人員發現，高纖維食物能增強實驗鼠的免疫力，提高感染流感病毒實驗鼠的存活率。 澳大利亞莫納什大學研究人員在美國《免疫》雜志上發表報告說，他們通過動物實驗發現，高纖維食物可以激活白細胞，提升實驗鼠免疫力，幫助它們抵抗流感病毒。研究人員說，膳食纖維具有這種雙重作用的原因可能在于，它們有助
高膽固醇為冠心病罪魁禍首
? 近年來，我國冠心病、心肌梗死患病在快速增長，且呈現年輕化態勢。殊不知，高膽固醇正是冠心病的“元兇”,而網絡調查發現，我國近九成居民不知道每日應攝入的膽固醇量！? ? 高膽固醇為冠心病“元兇”? ? 膽固醇與心血管疾病密切相關。根據流行病學研究，血漿膽固醇每升高1%,冠心病發生的危險性可升高2
高密度膽固醇高的危害有哪些
高密度膽固醇高是沒有壞處的，是有利于降低血液中的膽固醇，來減少心腦血管疾病的發生，高密度脂蛋白膽固醇是一種好的膽固醇，它能夠促進血管暢通，幫助降低血壓，高密度膽固醇，指的就是高密度脂蛋白中的膽固醇，它主要的功效就是將肝外組織中過多的膽固醇轉化到肝臟代謝，以防止膽固醇在這些組織中過多的凝聚，所以高
世衛組織提醒全球有效控制高膽固醇
世界衛生組織日前發表文章說，有史以來進行的一項最大規模相關研究的結果顯示，由于大多數高膽固醇的人沒有得到必要治療，罹患心臟病和中風等心血管疾病的風險未能減少，全球應進一步增強有效控制高膽固醇的意識。 《世界衛生組織簡報》2月刊公布了這項基于英國、德國、日本、美國、泰國等8個中高收入國
美研究顯示高纖維食物有助延年益壽
美國國家癌癥研究所在2月14日發表的一份研究報告中說，多吃富含纖維的食物可降低死于心臟病、呼吸道疾病和其他疾病的風險，從而起到延年益壽的作用。 研究人員在1995年至1996年間，通過問詢方式對38．8萬多名50歲至71歲的成年人飲食習慣進行了調查。被調查者需回答自己平時進食124種
高纖維食物有利于癌癥免疫治療
美國癌癥研究協會(American Association for cancer Research, AACR)年度會議的媒體預覽會上公布的數據顯示，與飲食質量較差的人相比，食用高纖維食物的皮膚癌患者對免疫療法的反應更好。 黑素瘤是一種皮膚癌，如果發現得早，是可以治愈的，但每年仍有大約900
低嘌呤食物介紹
低嘌呤食物是指每100克食物含嘌呤小于25毫克的食物。1、主食類：精致米面及其制品（面包、糕點、餅干等）、各種淀粉、高粱、馬鈴薯、山芋、通心粉等。2、奶蛋類：奶類及其制品（鮮奶、奶酪、酸奶、奶粉等）、蛋類及其制品（雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋等）。3、蔬菜類：青菜類（雞毛菜、白菜、卷心菜、萵筍、筧菜、芹菜、韭