脂肪測定儀在芝麻中粗脂肪的定量測定中的應用
實驗原理脂肪是丙三醇（甘油）和脂肪酸結合成的脂類化合物，能溶于脂溶性有機溶劑。 本實驗用重量法，利用脂肪能溶于脂溶性溶劑這一特性，用脂溶性溶劑將脂肪提取出來，借蒸發除去溶劑后稱量。整個提取過程均在索氏提取器中進行。 通常使用的脂溶性溶劑為乙醚或沸點為30-60℃的石油醚。 用此法提取的脂溶物質除脂肪外，還含有游離脂肪酸、磷脂、固醇、芳香油及某些色素等，故稱為“粗脂肪”。 二、實驗用品 （一）器材（1）水浴鍋。（2）烘箱。（3）索氏提取器一套，研缽一個。（4）分析天平。 試劑 無水Ether（AR）材料 樣品（芝麻、花生、大豆或玉米）。 實驗程序（一）操作方法&nb......閱讀全文
脂肪測定儀在芝麻中粗脂肪的定量測定中的應用
實驗原理脂肪是丙三醇（甘油）和脂肪酸結合成的脂類化合物，能溶于脂溶性有機溶劑。?本實驗用重量法，利用脂肪能溶于脂溶性溶劑這一特性，用脂溶性溶劑將脂肪提取出來，借蒸發除去溶劑后稱量。整個提取過程均在索氏提取器中進行。?通常使用的脂溶性溶劑為乙醚或沸點為30-60℃的石油醚。?用此法提取的脂溶物質除脂肪
脂肪測定儀在乳品脂肪測定中的應用
以往，測定乳品中的脂肪，通常是才用化學方法，需用較多的硫酸、氨水、正丁醇或乙醇、乙醚、石油醚等有機溶劑。由于化學試劑在使用的過程中，會產生強烈刺激氣味的有害氣體，這樣會嚴重危害檢測人員的身體健康，所以，近幾年來，研制了脂肪測定儀基本上取代了這種方法。和以往的化學方法相比，其操作快捷, 每個樣品只
粗脂肪測定儀測定飼料中粗脂肪的方法
????? 飼料中一個重要的營養素就是粗脂肪， 飼料中的粗脂肪含量通常是作為評價飼料質量的重要標準之一。有兩種方法可以對飼料中粗脂肪進行測定，分別是仲裁法和推薦法，其中推薦法是使用粗脂肪測定儀來測定飼料中粗脂肪，按照儀器的操作說明書進行操作，這種方法的優勢在于，使用儀器，簡單，方便，也更加安全。??
脂肪測定儀在奶類中的應用
在奶品的交易市場中，對各類奶類制品定價的一個重要依據是奶類脂肪測定儀給出的數據。奶類脂肪測定儀對奶的脂肪含量進行測量的優點是簡單、快捷、準確。奶類脂肪測定儀采用比較法來對奶類制品脂肪含量進行測量。工作過程和原理大致為：一將稀釋液加溫到恒溫溫度并排汽，再將鮮奶和稀釋液（主要是用來溶解鮮奶中的蛋白質和消
粗脂肪測定儀在金銀木粗脂肪測定中的應用
金銀木屬于忍冬科忍冬屬的落葉灌木，忍冬屬一些植物的果實和花蕾具有營養保健價值, 目前對它們的利用主要還是以忍冬屬葉和花為原料的產品，如金銀花(雙花)。忍冬屬的果實含有大量的氨基酸、微量元素和其它營養成分，一些植物籽油的不飽和脂肪酸含量高, 也是可開發的油源資源。因此利用粗脂肪測定儀對金銀木全
脂肪測定儀在乳制品脂肪含量中的測定優勢
乳及乳制品的脂肪測定,通常采用GB500946一85的巴氏法和哥特里一羅氏法。兩種方法需用較多的硫酸、氨水、正丁醇或乙醇、乙醚、石油醚等有機溶劑。在大量樣品檢測時產生強烈刺激氣味的有害氣體,危害操作人員的健康。現改用脂肪測定儀。操作快捷,每個樣品只需3min左右,就能顯示脂肪含量,其精密度和重現性達
粗脂肪測定儀在香菇栽培中的應用
????? 人們在選擇香菇產品的時候，常常會詢問其栽培方式是椴木還是其他的，這是因為椴木中的營養物質要高于其他的主料，因此栽培出來的香菇，相對營養價值要高。 ????? 能夠用于香菇代料栽培的原料有木屑、棉籽皮、棉柴、玉米告(玉米芯)、麥秸、豆秸、花生殼等。在現代香菇栽培種，可以使用粗脂肪測定儀
脂肪測定儀在魚粉質量檢測中的應用
魚粉是水產養殖中重要的飼料品種之一，魚粉的質量好不好，直接影響著水產養殖的品質和經濟效益，因此確保魚粉的產品質量安全十分重要。一般來說魚粉質量檢測主要包括水分、粗蛋白、粗纖維、粗脂肪、粗灰分等多項檢測。在粗脂肪含量測定中，應用脂肪測定儀來進行測定，可以快速而準確的獲取魚粉中的粗脂肪含量，為準確判斷魚
脂肪抽提儀在大豆脂肪測定中的應用
脂肪抽提儀又叫脂肪測定儀、粗脂測定儀，是用于測量物質脂肪含量的儀器，脂肪使我們食品中不可缺少的元素，脂肪含量過多或過少都是不好的，適當的脂肪含量有利于我們的身體，一般食品檢驗部門對食品都會利用脂肪抽提儀進行檢測。 油料種子的脂肪含量是決定其品質的重要指標之一,也直接影響到油料的價格。測定脂肪含
脂肪測定儀測定香腸中脂肪的含量
香腸在中國有著悠久的歷史,也有很多的類型,主要分為川味香腸和廣味。其廣味的差異在于味道是甜的,辣的是川味的,已成為大多數消費者的青睞歡迎的肉類食 物。脂肪含量對香腸的味道和質量影響很大,因此,確定脂肪香腸的含量具有重要的意義，應用SZF-06C脂肪測定儀測定香腸脂肪含量的實驗主要如下： 稱取備用樣品