WIKI資訊
牛肉一直是人們餐桌上的美食。但現在，牛肉也可能重新走下餐桌，走回農場。最近美國科學家從屠宰的牛肉中提取出了細胞，準備用于克隆研究。而大西洋彼岸的英國人也不甘示弱，撇開了可能造成的巨大倫理爭議，加入到牛肉“復活計劃”的研究隊伍中。緣起 去年底，荷蘭的幾名科學家從肉湯中提取了動物的肌肉細胞，為人造肉的誕生奠定了基礎。在一種電流的刺激下，這些肌肉細胞開始復制，最后長成了肌肉組織，黏稠程度與生雞蛋差不多。 但讓科學家真正動了這一念頭的事件，是三頭克隆牛的后代最終加入了英國的食品產業鏈，開始流入食品市場。這三頭牛均是在美國出生的“超級小牛”的后代，最近它們獲得了正式的認證，官方稱克隆牛的肉和奶都是安全的。 其實在這件事上，美國人早就走在了英國人的前面。他們早就開始克隆這些家畜，以滿足國內農副產品日益增長的需求。他們還進行了一系列的質量檢測，包括產量、動物壽命和肉產品質量等，這些程序都是在動物被屠宰之后進......閱讀全文
歐洲食品安全局1月11日宣布，并無證據表明克隆動物食品對人類有危害。 歐洲食品安全局在公告中宣稱，經過長時間科學研究證明，并無證據顯示克隆動物食品會對人類帶來傷害，克隆動物及其后代的肉制品可以放心食用。盡管目前世界上還沒有一個國家允許克隆動物肉制品在市場上銷售，但歐盟專家預測，一旦克隆動物
提到“克隆”，很多人的腦海中可能會浮現出這樣的景象：一群穿白大褂的科學家，在實驗室里擺弄著各種瓶瓶罐罐。 近日，全球最大的“克隆工廠”落戶天津，建成后，將擁有全球最大的動物克隆實驗室流水線、最高標準的克隆動物中心、生物多樣性基因資源庫以及科教展示中心。消息傳出，引起了國內外各界人士極
近日，在上海市科協承辦、以“克隆動物食品的未來”為主題的中國科協新觀點新學說學術沙龍上，分子細胞生物學家、免疫學家郭禮和教授等多位專家圍繞“現代轉基因動物技術的發展趨勢”“愛有差等與敬畏生命——從中西不同倫理觀念看克隆動物食品”“克隆動物源食品現狀與未來”“哺乳動物克隆技術及轉基因技術體細胞克
許多克隆動物食品已經進入發達國家市場是個不爭的事實。圖為阿根廷“出產”的兩頭克隆牛。 自克隆技術誕生以來，有關這一話題的爭論就從未中斷過。而有關用克隆動物制成的食品能否進入市場的爭論，由于事關人類健康而顯得尤為激烈。 但在今天的英國，用克隆動物制成的食品甚至在人們毫不知情的情
克隆母牛后代產的牛奶秘密、非法地進入英國市場，更可怕的是，這種牛奶上沒有作任何標記，蒙在鼓里的消費者根本無法辨認，很容易就會誤將其當做普通牛奶買回家。英國食物標準局8月2日表示將會調查此事件，并稱銷售克隆牛所生產的牛奶是違法行為。 英國克隆牛奶非法流入市場 消費者憤怒毫不知情
經過長達11個小時的徹夜談判，歐洲議會與歐盟成員國29日仍未能就是否禁止克隆食品達成一致。 歐洲議會要求禁止銷售包括肉、奶、蛋等在內的來自克隆動物及其后代的食品，或者在食品標簽上注明是否來自克隆動物或其后代。但代表歐盟成員國的歐盟理事會只同意注明新鮮牛肉是否來自于克隆牛或者其后代。 參與談判
針對近來媒體報道有克隆牛奶非法流入英國市場一事，英國食品標準署8月2日發布公告說，克隆牛奶等來自健康克隆動物的食品目前看來是安全的，但這些新食品在上市前必須得到批準。 食品標準署說：“根據現有最好的證據，對于消費來自健康克隆動物及其后代的產品，還不存在食品安全上的顧慮。” 英國食品標準署援引
歐盟委員會18日通過兩項法律草案，擬在歐盟范圍內禁止利用克隆技術繁殖家畜，禁止進口克隆家畜;擬禁止使用克隆動物生產食品并銷售這類食品，禁止進口這類食品。 新聞公告說，利用克隆技術進行科學研究、繁殖瀕危動物和生產醫藥產品等不在禁止之列。 由于克隆技術還不夠成熟、成本較高等因素，目前世界
最近一段時間以來，克隆牛肉及牛奶非法流入英國市場的報道受到廣泛關注，也引發歐盟各國對克隆動物食品的爭論。對此，歐盟委員會發言人馬利尼?霍爾茨納指出，根據目前的研究成果，食用克隆動物產品對人體無害。 霍爾茨納在《巴黎人報》７日刊登的有關采訪中說，根據歐盟目前的法令，克隆動物的肉和奶制品
據美聯社6月18日報道，歐洲議會17日通過初步法案，提議要在歐盟內部禁止克隆農場動物和轉基因生物。 據報道，歐盟委員會17日向歐洲議會提交了關于禁止動物克隆和轉基因食品的議案，希望能夠通過相關法案減輕歐盟各成員國對食品安全的擔憂。 歐洲議會環境和農業委員會稱，歐盟需要更加嚴格地限制農場動物
歐盟委員會10月19日在一份報告中說，將在近期就克隆食品提出一項立法建議，建議歐盟在今后5年暫停用于食品生產的動物克隆和克隆食品的銷售。 歐盟委員會還打算建立進口克隆繁殖用品(包括克隆動物的精液和胚胎)的可追溯系統，借助這個系統，有關機構就可以建立一個涵蓋用這些繁殖用品培育出來的動物
英國《每日郵報》網站8月2日發表文章稱，克隆牛后代所產牛奶正通過秘密且非法渠道在英國主要街道的店鋪中進行銷售。盡管消費者對克隆牛奶存在很多擔心，但由于這種牛奶并未以任何方式進行標明，所以購買者并不知道自己喝的奶有什么不同。 報道稱，涉及此事的奶農表示自己選擇秘而不
據《每日郵報》8月2日報道，產自克隆牛后代的牛奶現在在英國秘密地非法銷售。這些牛奶在包裝上沒有任何標識，消費者對于他們飲用的牛奶一無所知，此事引發消費者的強烈不安。 8月1日，英國食品標準局表示將介入調查。該機構認為銷售“克隆牛奶”在目前的食品法規下是非法的。人們對克隆動物后代的健康
技術來源“克隆”一詞于1903年被引入園藝學，以后逐漸應用于植物學、動物學和醫學等方面。廣泛意義上的“克隆”其實是我們的日常生活中經常遇到，只是沒叫它“克隆”而已。 在自然界，有不少植物具有先天的克隆本能，如番薯、馬鈴薯、玫瑰等的插枝繁殖的植物。而動物的克隆技術，則經歷了由胚胎細胞到體細胞的發展過程
英國農場主將產自“克隆母牛”的公牛屠宰后暗中銷往市場 北京時間8月4日消息，據國外媒體報道，英國農場主將產自“克隆母牛”的公牛屠宰后暗中銷往市場，由于“克隆牛肉”沒有通過食用安全檢測，消息一經曝光，立即在英國消費者當中引發軒然大波。目前英國食品安全部門已對此展開調查。 克隆母牛最早在美
資料圖：克隆羊“多利”之父Sir Ian Wilmut。中新社發 王東明 攝 中新網7月5日電 據香港《文匯報》報道，20年前的7月5日，全球首只克隆羊“多利”誕生。當時科學家希望多利的出生，有助他們研究治療部分疾病的方法，但克隆動物同時引起在科學及道德上的爭議，擔心有朝一日人
歐洲議會環境委員會4日通過一項議案，禁止在食品中添加克隆動物產品，并要求對采用納米技術生產的食品在許可銷售并添加標識前，進行特別的危害評估。 此項議案旨在規范涉及新型食品的法規，集中并簡化審批程序，在允許新型食品生產銷售的同時確保食品安全。根據新議案，只有通過歐盟食品安全機構的評估并
布卡多山羊是西班牙野山羊的一種，大約于2000年在地球上滅絕。西班牙科學家幾經努力要將其克隆復活，但難達預期目標。據英國廣播公司近日報道，目前，該國科學家在一份剛剛簽署的協議下獲得資助，開始測試是否可將保存十幾年的這種已滅絕野山羊的細胞再次進行克隆試驗。 在克隆滅絕物種的態度上，
7月24日，歐盟食品安全局發布了關于食用克隆動物的報告。該報告的主要結論是： (1)現有的科學數據表明，來自克隆豬和牛及它們的健康后代的肉和牛奶與傳統方式繁育的動物大都是相似的。但由于缺乏足夠的數據、樣本少、缺乏統一的標準等，尚不能得出所有的克隆動物都如此的結論。 (2) 通過使用最常用的克隆動
7月24日，歐盟食品安全局發布了關于食用克隆動物的報告。該報告的主要結論是： (1)現有的科學數據表明，來自克隆豬和牛及它們的健康后代的肉和牛奶與傳統方式繁育的動物大都是相似的。但由于缺乏足夠的數據、樣本少、缺乏統一的標準等，尚不能得出所有的克隆動物都如此的結論。 (2) 通過使
最近一段時間以來，克隆牛肉及牛奶非法流入英國市場的報道受到廣泛關注，也引發歐盟各國對克隆動物食品的爭論。對此，歐盟委員會發言人馬利尼?霍爾茨納指出，根據目前的研究成果，食用克隆動物產品對人體無害。 霍爾茨納稱,全世界現有約2000頭克隆動物,其中歐盟有200頭左右,不過這些牛或豬完全
2013年6月4日至6月5日 “第二屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會(CFAS)”在國家會議中心成功舉辦。本屆大會由中國儀器儀表學會分析儀器分會和中國儀器儀表學會檢驗檢疫儀器應用技術分會聯合主辦。會議旨在推動我國食品與農產品質量安全檢測技術的發展，促進國內外食品與農產品質量
摘要：文章通過分析酶聯免疫法的檢測原理，并對酶聯免疫法在食品檢測中的具體應用發展進行探討分析，主要闡述了酶聯免疫法在檢測食品中的病原微生物、毒素、農藥殘留情況、動物源性食品中的獸藥殘留以及轉基因食品等方面的應用。 隨著我國食品安全問題日趨嚴重，食品安全檢測也越來越受到重視酶聯免疫法
英國食品標準局8月3日證實，一頭美國轉基因克隆牛的后代已被加工成肉制品進入英國食物鏈。 美國《紐約時報》先前援引英國農產消息源報道，一頭由美國籍克隆父母所“生”的奶牛的牛奶制品在沒有任何標識情況下進入英國市場。英國法律規定，轉基因克隆動物制成食品銷售前必須經由食品標準局認證并向消費者
真菌毒素，又稱霉菌毒素，是指霉菌在其所污染食品中產生的有毒代謝產物，可通過進食進入人或動物體內，引起人或動物的急性或慢性中毒，進而損害機體的肝臟、腎臟、神經組織等。致癌性是真菌毒素對機體最嚴重和最普遍的危害。真菌毒素可在農作物生長或收獲時形成，也會因貯存條件的不適宜而產生。濕度或溫度高的環境通常有利
美國消費者保護組織說，利用納米技術生產的食品已經悄悄打入市場;它促請美國當局強制廠商標明食品是由納米技術制造的。 美國維蒙特大學的消費經濟學家科洛丁斯基在佛羅里達州奧蘭多市的食品安全大會上說：“納米技術是一種新的基因工程，人們不知所措，因為納米技術發展得太快了。” 納米技術(Nanotechno
我是誰？我從哪里來？我將到哪兒去？這一終極哲學命題，有多種不同的解答視角。從基因角度給出的答案，無疑是非常重要的一種。近一段時間，有關基因領域的新聞將基因檢測、基因編輯、癌癥的靶向治療等原本屬于生物醫學領域的專業話題，一下子變成了公眾話題。人們對于基因的好奇在于：基因是如何影響人類的長相、身高、
你知道嗎我們現在正在經歷著一場科學史上的“醫療ge ming”——干細胞治療。你自己很有可能就是這場“醫療ge ming”的參與者或受益者。怎么莫名其妙就深陷ge ming里了等等干細胞到底是什么？能吃么？好吃么？能變帥氣、變美麗么？能百病不侵延年益壽么？ &nbs
本月，先是科學家們宣布成功修正人胚胎中肥厚型心肌病致病基因，后有世界首批經基因編輯對器官移植無“毒”的小豬誕生；上個月，美國一個專家委員會以１０比０的投票，建議食品和藥物管理局批準第一種癌癥基因療法…… 在新一代基因編輯工具尤其是ＣＲＩＳＰＲ推動下，新型基因療法正加速邁向臨床應用。 四大熱
2010年12月2日14時廣西誕生的世界首例單精子顯微授精的轉基因水牛龍鳳雙犢。 中國廣西大學動物科學技術學院院長石德順博士22日向中新社記者介紹，作為世界第三水牛大國，中國在水牛繁殖生物技術領域不斷取得重大突破。世界首例單精子顯微授精的轉基因水牛、世界首例慢病毒介導的轉基因水