麥當勞炸油再曝不合格最高或被罰6萬
據臺灣媒體消息，1日，臺灣兩家麥當勞炸油被查出酸價過高。當地衛生局要經營者限期改正，否則最高可罰新臺幣30萬元(約合6.4萬人民幣)。 臺灣臺北縣1日公布1月快餐店炸油抽驗結果，麥當勞汐止、土城兩分店被驗出酸價過高。1月7日，檢測部門共抽驗麥當勞(2家)、達美樂、肯德基及拿坡里，結果19日出爐，3月1日舉行記者會。麥當勞2分店炸油不合格，炸油酸價高于標準值。另外，還在麥當勞炸油中驗出丙烯酰胺，濃度分別為10.56ppb(每10億分之1)、10.21ppb。雖然當地目前沒有制定炸油丙烯酰胺含量標準，但丙烯酰胺可能致癌，對人體無益。 目前，炸油抽驗結果已移送當地衛生局處理。衛生局方面表示，衛生主管機關可依食品衛生管理法規定，要求經營者限期改善;若復驗不合格，可依法裁處6萬元到30萬臺幣罰款。 麥當勞等快餐店所用炸油引發的爭議，已經不是第一次。去年6月，臺北縣檢測包含麥當勞等5家速食店使用的炸油，并公布炸油品質不......閱讀全文
麥當勞炸油再曝不合格 最高或被罰6萬
據臺灣媒體消息，1日，臺灣兩家麥當勞炸油被查出酸價過高。當地衛生局要經營者限期改正，否則最高可罰新臺幣30萬元(約合6.4萬人民幣)。 臺灣臺北縣1日公布1月快餐店炸油抽驗結果，麥當勞汐止、土城兩分店被驗出酸價過高。1月7日，檢測部門共抽驗麥當勞(2家)、達美樂、肯德基及拿坡里，結果19日
中美麥當勞無區別 麥當勞禁用抗生素承諾有做秀性質
解說】近日，麥當勞做出承諾，將從2018年開始，在全球雞肉供應中逐步停止使用抗生素。8月27日，中國農業大學食品科學與營養工程學院副教授朱毅接受中新社記者采訪時表示麥當勞此舉有做秀性質，其承諾只涉及了少部分用藥情況。 【解說】全球大型跨國連鎖餐廳麥當勞最近宣布，從2018年1月開始麥當勞將在美
麥當勞停用抗生素
北美東部時間8月23日，世界著名連鎖餐飲品牌———麥當勞宣布，將自2018年1月1日起，逐步在全球范圍內停用肉雞抗生素。 這一決定在很大程度上是一種危機公關：2015年11月，科學家從快餐連鎖店的雞肉食品中發現了一種“超級細菌”，這種細菌足以抵御被稱為“最后一道防線”的史上最強抗生素———粘桿
麥當勞已全面停用福喜原料 北京麥當勞門店客流大降
在華深陷“變質肉”丑聞的美國福喜集團正試圖挽回中國消費者的信任，昨日福喜集團在上海召開新聞發布會，再次對國內消費者道歉，并稱將調整福喜中國管理團隊。然而這份道歉卻留不住合作伙伴的心，麥當勞中國昨日發表聲明，宣布“由于消費者的擔憂，麥當勞已全面暫停使用所有福喜中國(包括其合資公司)的食品原料”。
日本麥當勞將推出“櫻花漢堡”
據共同社報道，日本麥當勞將于3月21日至4月中旬限期推出"櫻花照燒漢堡"。 新品漢堡使用櫻花粉色面包與調味醬。各地售價不同，在350日元(約合人民幣21元)~410日元之間。消費稅上調后的售價將另行公布。 "櫻花照燒漢堡"以普通夾有雞蛋的照燒漢堡為基礎制作而成，面包因使用櫻花葉而帶有
肯德基麥當勞頻陷質量門
近日,洋快餐食品安全又起波瀾。一則“肯德基、麥當勞原料雞被曝45天速成”的消息,再次觸動了公眾對食品安全高度敏感的神經。盡管兩大洋快餐巨頭迅速做出了回應,但消費者仍然疑慮難消。為此,記者對近兩年關于肯德基、麥當勞等洋快餐的報道進行了查詢整理,發現洋快餐質量問題屢被曝光,安全質量難讓人
美反快餐廣告惹怒麥當勞
一則電視廣告惹怒美國快餐巨頭。廣告以倒人胃口的畫面反對快餐，把麥當勞著名廣告詞“我就喜歡它”改編為“我曾喜歡它”。 這則廣告由美國責任醫療醫生委員會制作，14日在美國首都華盛頓一檔流行節目中播出。 廣告畫面中，一名體型肥胖中年男子躺在太平間，手里拿著半個漢堡，妻子俯在他身上哭泣
麥當勞奶昔退役恐因銷量下挫
曾在麥當勞中國餐廳服役近24年的奶昔昨日正式謝幕。雖然麥當勞中國方面稱此舉屬正常產品調整，不過在業內看來，銷量的不斷下滑或才是此次奶昔下架的真正原因。 北京商報記者昨日走訪了東單、東四等地區的多家麥當勞餐廳，餐廳工作人員均表示目前已經不再銷售奶昔產品。王府井一家麥當勞餐廳的負責人告訴北京商報記
麥當勞解釋稱：員工操作失誤
麥當勞員工由于操作不當，使顧客誤食了洗滌劑，造成胃部和食道不同程度灼傷，麥當勞第一時間也承認了是員工操作失誤。 首次見報標題：《麥當勞員工誤把洗滌劑當可樂 顧客飲后中毒被下發病危通知書》 晨報訊(主任記者 李敏)在麥當勞顧客誤食洗滌劑后，很多市民
麥當勞憑啥搞“雙重標準”
“在動物治病過程中使用抗生素是必須的。麥當勞要求中國供應商對于抗生素的使用須嚴格遵守國家相關的法律法規。”8月15日，針對外界對抗生素安全問題的關注，麥當勞中國方面如是回應《國際金融報》記者。 不過，對于為何只在美國停用人類抗生素，而在中國未停用，且何時停用，為何差別化對待等問題，麥當勞方面均