溶菌酶的作用和分布情況
溶菌酶(lysozyme)又稱胞壁質酶(muramidase)或N-乙酰胞壁質聚糖水解酶(N-acetylmuramide glycanohydrlase),是一種能水解細菌中黏多糖的堿性酶。溶菌酶主要通過破壞細胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡萄糖之間的β-1,4糖苷鍵,使細胞壁不溶性黏多糖分解成可溶性糖肽,導致細胞壁破裂內容物逸出而使細菌溶解。溶菌酶還可與帶負電荷的病毒蛋白直接結合,與DNA、RNA、脫輔基蛋白形成復合體,使病毒失活。 該酶廣泛存在于人體多種組織中,鳥類和家禽的蛋清、哺乳動物的淚、唾液、血漿、乳汁等液體,以及微生物也含此酶,其中以蛋清含量最為豐富。 其中根據其來源的不同,可以將其分為四類,分別是植物溶菌酶、動物溶菌酶、微生物溶菌酶以及蛋清溶菌酶。......閱讀全文
溶菌酶的作用和分布情況
溶菌酶(lysozyme)又稱胞壁質酶(muramidase)或N-乙酰胞壁質聚糖水解酶(N-acetylmuramide glycanohydrlase),是一種能水解細菌中黏多糖的堿性酶。溶菌酶主要通過破壞細胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡萄糖之間的β-1,4糖苷鍵,使細胞壁不溶性黏多糖分
肉堿的作用和分布情況
肉堿(carnitine),是一種類氨基酸,屬于季銨陽離子復合物,可以通過生物合成方法從賴氨酸及蛋氨酸兩種氨基酸合成產生,在體內與脂肪代謝成能量有關。1905年在肌肉中發現并被提取出來,化學結構式為(CH3)3N+?CH2CH(OH)CH2COO-。肉堿存在有兩個立體異構:包括有生物活躍的L-肉堿,
δ-氨基-γ-酮戊酸的分布情況和作用
具有5-氨基-4-氧戊酸的結構*,廣泛分布于各種生物中。通常由琥珀酰CoA與甘氨酸經由α-氨基- β-酮己二酸生物合成的。2分子的δ-氨基-γ-酮戊酸脫水縮合,生成膽色素原。后者成為血紅素、葉綠素、藻膽色素(phycobelin)、膽色素、維生素B12(氰鈷胺素cyanocobalamin)等四吡咯
脯氨酸的基本作用和分布情況
脯氨酸(Proline,縮寫為Pro 或P),化學式為C5H9NO2,分子量為115.13,是一種環狀的亞氨基酸。α-亞氨基酸,中性,等電點為6.30,水中溶解度比任何氨基酸都大,25℃時100g水中可溶162 g左右。易潮解不易得結晶,有甜味。與茚三酮溶液共熱,生成黃色化合物。一旦進入肽鏈后,可發
溶菌酶的作用和功效
溶菌酶(lysozyme)又稱胞壁質酶(muramidase)或N-乙酰胞壁質聚糖水解酶(N-acetylmuramide glycanohydrlase),是一種能水解致病菌中黏多糖的堿性酶。主要通過破壞細胞壁中的N-乙酰胞壁酸和N-乙酰氨基葡糖之間的β-1,4糖苷鍵,使細胞壁不溶性黏多糖分解成可
木瓜蛋白酶的分布情況和功能作用
木瓜蛋白酶(Papain),又稱木瓜酶,是一種蛋白水解酶。木瓜蛋白酶是番木瓜(Carieapapaya)中含有的一種低特異性蛋白水解酶,廣泛地存在于番木瓜的根、莖、葉和果實內,其中在未成熟的乳汁中含量最豐富。木瓜蛋白酶的活性中心含半胱氨酸,屬于巰基蛋白酶,它具有酶活高、熱穩定性好、天然衛生安全等特點
草酸的信息和分布情況
草酸是一種有機物,化學式為H?C?O?,是生物體的一種代謝產物,二元弱酸,廣泛分布于植物、動物和真菌體中,并在不同的生命體中發揮不同的功能。?研究發現百多種植物富含草酸,尤以菠菜、莧菜、甜菜、馬齒莧、芋頭、甘薯和大黃等植物中含量最高,由于草酸可降低礦質元素的生物利用率,在人體中容易與鈣離子形成草酸鈣
脲酶的特性和分布情況
一種含鎳的寡聚酶。 Mr約為483000。?pI4.8,最適pH值 7.4,具有絕對專一性,特異性地催化尿素水解釋放出氨和二氧化碳。CO(NH2)2+H2O →CO2 +2NH3能將尿素(脲)分解為氨和二氧化碳或碳酸銨的酶。廣泛分布于植物的種子中,但以大豆、刀豆中含量豐富。也存在于動物血液和尿中。某
胸腺的分布位置和發育情況
胸腺位于胸骨柄后方的前縱隔上部,腺體后面附于心包及大血管前面,由不對稱的左、右兩葉而成,其形狀不一,有時呈短粗肥厚或長扁條狀,在新生兒及幼兒時期較大,為10~15克,性成熟期最大為25~40克,以后則開始萎縮,逐漸變小,老人僅有10~15克,其實質多被脂肪組織所代替,變為淺黃色。
? 神經生長因子的作用及分布情況
神經生長因子(nerve growth factor,NGF)能促進中樞和外周神經元的生長、發育、分化、成熟,維持神經系統的正常功能,加快神經系統損傷后的修復。NGF廣泛分布于機體各組織器官中(包括腦),在靶組織中的濃度與交感神經和感覺神經在靶區分支的密度和mRNA的含量有關。