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    從世界消費者日主題看國內外的食品安全焦點

    每年的3月15日是國際消費者權益日,今年,國際消費者聯盟(CI)將世界消費者日主題定為“拒絕抗生素上菜單”,并致函全球知名連鎖快餐店,呼吁停止使用促生長類抗生素產出的肉品制成食品,也不要使用喂食人用抗生素的動物所產出的肉。臺灣消費者保護組織響應并向肉類中的抗生素“宣戰”。而在中國,今年的315晚會主題是“共筑消費新生態”,晚會上曝光了餓了么等外賣平臺涉嫌違規運營,多家平臺實體店鋪與訂餐平臺上的照片不相符,跟抗生素卻沒有任何關系。 為什么國際和國內關注的焦點會出現如此的差別,筆者認為可能跟國家的經濟發展水平以及消費者的需求有關系。不同的經濟發展階段,食品安全的內容不盡相同,在吃不飽的時候,首先是吃飽,其次是避免急性亞急性食物中毒類的危害方面的食品安全,然后是美味,最后才是更深層次的安全。 與食源性疾病密切相關的食品安全一直是人類健康的重大威脅,在一些發達國家,食品安全的監控體系追溯體系相對完善,人們在享受美味的同時開始......閱讀全文

    河北質監局為消費者講解食品安全常識

      河北省質量技術監督局6日透露,該部門6月29日至7月13日集中開展食品安全宣傳周活動,先后推出講座、培訓、實驗室開放等主題活動,為消費者講解食品安全常識,對企業進行食品安全新國標講解宣貫。   今年4月19日起,由中國國家衛生和計劃生育委員會發布的53項食品安全國家新標準已在全國正式施行。截

    中方促新西蘭解決食品安全問題 保障消費者利益

      中國國務委員楊潔篪和外交部長王毅22日在京會見新西蘭外長麥卡利。楊潔篪說,近年來中新關系取得長足進步,雙方應從戰略高度和長遠角度出發,拓寬合作領域。希望新方妥善處理輸華乳制品等食品安全問題,切實保障中國消費者利益。王毅就近期新西蘭恒天然集團乳制品檢出肉毒桿菌等問題表達了關切。中方希望新方繼續高

    新西蘭欲重塑中國消費者對其食品安全的信心

      新西蘭初級產業部長內森·蓋伊和食品安全部部長奈凱·凱耶12月11日在接受新華社記者采訪時表示,新西蘭食品值得信賴,中國消費者可放心食用。   針對恒天然集團濃縮乳清蛋白受污染事件,新西蘭政府12月11日公布了第一階段調查報告,并對乳品等食品監管體系提出29項改進建議。   蓋伊在接

    家樂福涼菜專柜下面竟發現老鼠消費者憂心食品安全

      很多市民在超市買東西就圖個放心,可家住袁家崗的易先生就遇到件讓他感到意外的事,他給時報通66099999打來電話:1月28日,我在家樂福袁家崗店買菜時,不經意間發現涼菜專柜下面大搖大擺跑著一只老鼠,拿出手機,等這只老鼠再次出現,正好被我拍進手機視頻里。   超市買菜發現一只大老鼠

    聚焦食品安全法修訂:消費者維權困局如何破解?

      讓食品安全法成為食品"安全閥"   編者按:2009年開始實施的食品安全法已經進入修訂程序。據記者了解,目前面向公眾征求意見環節已于7月15日結束,國家食藥監總局從本周開始將通過專家研討、面向行業內部以及相關政府機構征求意見等方式繼續吸納民意,并計劃于9月份向國務院法制辦提交修訂草案。法制辦要

    美國消費者最不放心中國食品安全

      路透洛杉磯1月19日電---美國已推出新法案以加強食品監管,而美國消費者對進口自中國、墨西哥和非洲的食品安全感到擔憂。   據消費者服務網站SupermarketGuru.com為路透進行的網上調查,美國消費者對中國食品安全監管的看法最為負面。此項調查涵蓋571人。   被要求選擇兩個食品安

    日本專家認為基因編輯食品安全,但消費者不買賬

      基因編輯食品和轉基因食品有所不同,它不會在基因組里插入其他生物的基因,而只是對自身原有的基因進行編輯,因此它有可能避免阻礙轉基因推廣的批評以及嚴苛的監管審查。如何規范基因編輯食品一直是國際上爭論的熱點問題。不同國家和地區對此有著完全不同的聲音。  美國對基因編輯食品持較為寬松的態度。2018年3

    食品安全法明起實施 消費者受損可要求10倍賠償

      明日(6月1日)起,《中華人民共和國食品安全法》正式實施。根據新法規:任何食品添加劑目錄外的都將不能用、任何食品都不能免檢、權益受損消費者可要求10倍賠償。省食品安全辦公室負責人表示,新法將賠償標準大大提高,加大了經營者的違法成本,起到震懾作用。 ?   新法規確立了食品召回制度   根據

    日食品標識法案提交國會 確保消費者攝入食品安全性

      日本內閣會議5日通過“食品標識法案”,并于當天提交國會。日本現有的“農林規格法”、“食品衛生法”及“增進健康法”等法律都涉及食品標識的管理,存在規定交叉重復、標準不一等情況。日本政府擬通過新法,統一食品標識管理,更有效地保證食品安全  日本新擬定的“食品標識法案”目前已經提交給國會,有望在本屆國

    從世界消費者日主題看國內外的食品安全焦點

      每年的3月15日是國際消費者權益日,今年,國際消費者聯盟(CI)將世界消費者日主題定為“拒絕抗生素上菜單”,并致函全球知名連鎖快餐店,呼吁停止使用促生長類抗生素產出的肉品制成食品,也不要使用喂食人用抗生素的動物所產出的肉。臺灣消費者保護組織響應并向肉類中的抗生素“宣戰”。而在中國,今年的315晚

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