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商務部部長陳德銘日前表示，將擴容肉類蔬菜流通追溯體系，從目前的10個試點城市擴展到全國，相關品種也將由目前的肉類蔬菜試點擴展到其他農產品，最終變“點監管”為“鏈監管”，形成“無法追溯來源不得上市，上市農產品都可追溯”的市場準入制度。 相關專家表示，建設農產品流通追溯體系既可以保障食品安全，也能抑制游資在流通環節炒作，但需要防范成本過高推高商品終端售價。 產品無法追溯來源不得上市 對百姓的“菜籃子”而言，價格與安全是兩大要素，但“毒豇豆”等食品安全問題一次次刺激人們的神經，而隨著熱錢和游資頻頻炒作，今年以來，“豆你玩”、“蒜你狠”等新詞匯見證了農產品漲價的你方唱罷我登場。 陳德銘坦言，食品安全事件及肉菜價格被炒作，涉及種植養殖、加工、批發、零售等多個環節，打擊了消費信心，商務部決定繼上海、大連等10個城市先行試點肉菜流通追溯體系后，下一步將把其他具備條件的城市納入試點，并逐步擴大到水果、水產品、豆制品等農......閱讀全文
為增強食品安全質量水平，建立流通領域相關責任機制，商務部、財政部辦公廳近日聯合下發《關于肉類蔬菜流通追溯體系建設試點指導意見的通知》。《通知》指出，中央財政將在全國范圍內，支持有條件的城市建立肉類蔬菜流通追溯體系。商務部市場秩序司負責人就相關問題回答了記者提問。 問：為什么建設肉類蔬菜流通
一組數據顯示，自蘭州市食品安全追溯系統投入試運行以來，截至10月上旬，全市已有8700戶食品生產企業、食品批發、商超、中型以上餐館、學校單位食堂、嬰幼兒配方乳粉經營門店全部納入食品安全追溯信息平臺；食品小作坊、小商店、小餐飲有數千戶納入食品安全追溯信息平臺，初步實現入網農產品、肉類蔬菜和重點食品
2017年全國食品安全宣傳周商務部主題日活動暨重要產品追溯體系建設現場會日前在威海舉行,國家重要產品追溯體系門戶網站同日上線。商務部市場秩序司司長宗長青、市場秩序司副巡視員趙傳義、山東省商務廳副巡視員郭服海、威海市副市長楊麗以及來自全國個省市自治區的商務主管部門代表共150余人參加了此次會議。
據中國之聲《新聞縱橫》報道，今天開始，2012年食品安全周正式拉開序幕。作為每年食品安全周的重頭大戲，“全國食品安全宣傳周啟動儀式暨第四屆中國食品安全論”今天將在京召開。據悉，本次活動由國務院食品安全委員會辦公室、工業和信息化部、農業部、商務部、衛生部、國家工商總局、國
記者從２０日舉行的“全國流通追溯體系建設工作會議”上獲悉，西藏拉薩、山西晉中、青海海東、貴州銅仁、新疆生產建設兵團石河子市、寧夏吳忠以及山東威海、臨沂八個城市成為我國第五批肉菜流通追溯體系建設試點城市。 近年來我國食品安全事件時有發生，引起消費者擔憂。２０１０年以來，商務部、財政部從流通領域入
今年，沈陽市將加強網絡訂餐規范管理，鼓勵“后廚直播”做到“線上”“線下”餐食同質同標。 開展“三小”綜合治理，“小作坊”和“小攤販”支持其改善生產經營條件，并引導進入固定集中區域實行規范管理。 昨日，沈陽市政府發布《2018年沈陽市食品安全重點工作安排》，圍繞沈陽市國家食品安全示范城市創建工