黃大昉:轉基因食品是目前檢測最全面、監管最嚴格的食品
1月13日,2014年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會在北京召開。圖為中國農業科學院生物技術研究所研究員黃大昉解讀食品安全熱點。 中國農業科學院生物技術研究所,黃大昉研究員在由中國經濟網協辦的2014年食品安全熱點科學解讀媒體溝通會上提出,轉基因食品是目前檢測最全面、監管最嚴格的食品。黃大昉表示,大量實踐證明,轉基因生物安全風險是可以有效控制的。 “轉基因食品安全”與其它食品中有毒有害物質產生的現實危害有本質的不同。從全球范圍看,轉基因作物及轉基因食品的大規模應用已有近20年歷史,由于實行了十分嚴格的風險評估和風險管理,迄今未發生確有科學證據、并為權威科學部門證實的食用安全性問題。 同時,黃大昉認為,對于人類健康問題的判斷,應該按照科學的或者準確地說是流行病學的一些做法去進行,也就是要進行大樣本廣泛的調查,最后要把結果進行統計分析。......閱讀全文
轉基因食品可通過科學手段進行檢測
人們對于轉基因食品的認識正在變得越來深入,越來越清晰。2015年2月3日,在國務院新聞辦舉行的新聞發布會上,中央農村工作領導小組負責人傳遞出來自中央的聲音:轉基因大有發展前途,中國不能落伍。自1996年轉基因作物商業化以來,轉基因技術研究范圍不斷擴大,轉基因食品也越來越多地走進消費者的生活。20
轉基因食品傳言再入公眾視野擊破轉基因食品四謠傳
近日,《人民日報》公布了我國轉基因食品名單,一直備受關注的轉基因食品問題又回到人們的視野,除去名單中公布的產品,人們是否還有其他途徑接觸到轉基因食品?一些與傳統食品形狀、顏色等存在較大差異的食品是否涉及轉基因技術?專家告訴新京報記者,其實轉基因食品只是膳食平衡與營養的一個方面,公眾無需過于恐慌。
歐盟商議放寬對轉基因食品限制轉基因食品是否安全
????? 《每日電訊報》14日報道,歐盟執委會主席巴羅索正在與歐盟各國首腦召開秘密會議商議放寬轉基因食品限制。另外,英國環境部長公開支持在英國生產轉基因食品,這種表態激起有關轉基因食品的爭議。究竟什么是轉基因食品,世界上有哪些國家在種植轉基因作物,而轉基因食品是否會危害我們的健康呢? 1
轉基因食品的檢測
隨著轉基因食品的不斷普及,越來越多的國家要求對轉基因產品實行標簽制度,這就對轉基因食品的檢測提出了更高的要求。 轉基因食品或使用轉基因原料的食品檢測除了 PCR 技術直接檢測轉基因外,還能用 ELISA 法檢測某些特定的轉基因表達蛋白,以分析食品的原料是否來自轉基因生物。
轉基因食品的檢測
摘要:本文論述了轉基因農產品、食品的安全性問題以及對轉基因食品從基因、基因轉錄、基因翻譯表達三個層面的檢測技術做了概述。 關鍵詞:轉基因食品 轉基因農產品 食品安全 生物技術 檢測技術 Abstract: discuss on the question Genetically modifi
轉基因食品的檢測
摘要:本文論述了轉基因農產品、食品的安全性問題以及對轉基因食品從基因、基因轉錄、基因翻譯表達三個層面的檢測技術做了概述。 關鍵詞:轉基因食品 轉基因農產品 食品安全 生物技術 檢測技術 Abstract: discuss on the question Gen
調查指轉基因食品標識混亂 部分轉基因食品未明確標識
昨日,宣武門一超市內的兩款調和油,均用小字標注轉基因字樣(圓圈內)。昨日,宣武門一超市內的兩款調和油,均用小字標注轉基因字樣(圓圈內)。 連日來,轉基因食品安全受到關注。據了解,我國實行轉基因標識制度,列入轉基因標識目錄并在市場上銷售的轉基因生物均需標識。但記者在天津、北京等地調查發現,目前轉
轉基因食品入侵國人餐桌:轉基因大米暗度陳倉
轉基因食品范圍逐漸擴大:大豆、玉米、木瓜…… 1996年,剛開始成為大豆進口國的中國,全年進口的大豆為110萬噸。而中國大豆產業協會稱,2010年這一數值已經猛增至5000萬噸左右,15年間增長了45倍,而目前進口的絕大多數是轉基因大豆……進口轉基因大豆,在中國市場上銷售的價格很多時候
轉基因食品讓人心存疑慮我們該如何明白轉基因食品
公眾對轉基因食品的擔憂讓很多商家看到了商機。圖為中糧集團在天津某展會上展出的非轉基因葵花籽油。 人民圖片 有的人相信轉基因食品安全可靠,有的人不論相關機構怎么證明都不愿吃轉基因食品。選或不選,是每個人的自主權。 不過,面對身邊琳瑯滿目的食品,許多關心健康的消費者發愁,怎么知
美國轉基因食品標識新規:對轉基因食品發展利大于弊
“對轉基因食品進行標識,主要能讓消費者對轉基因食品有知情權和選擇權。美國此次要求對轉基因食品強制標識,對轉基因食品發展利大于弊,一是因為只要求對轉基因成分超過5%的食品進行標識,顯然比一些州的規定寬松很多;二是因為對標識方式不做硬性規定,比如某種轉基因大豆的油酸含量增加,相應的轉基因食品可標識為