全國檢驗檢疫食品行業標準宣貫會召開
據河北省檢驗檢疫局消息，近日，2010年全國檢驗檢疫食品專業行業標準宣貫會在石家莊舉行，來自全國35個直屬檢驗檢疫局和河北檢驗檢疫局11個分支機構的80多位食品檢測人員參加了宣貫會。 會上，由7位專家講解了檢驗檢疫農獸藥殘留檢測標準方法、殘留分析質量控制及實驗室管理、農獸藥殘留分析前處理技術研究進展等方面的內容。 本次宣貫會，系統總結了我國“十一五”期間檢驗檢疫食品專業制標成果，使參會人員掌握了檢驗檢疫食品檢測的最新知識，對進一步提高我國檢驗檢疫食品檢測水平起到了積極的促進作用。 ......閱讀全文
關于農獸藥殘留標準的解讀
??? 1、什么是農藥和獸藥殘留？??? 農藥殘留是指農作物使用農藥后殘存于農產品中的農藥母體、代謝物、反應產物及雜質等；而獸藥殘留是指食用動物在使用獸藥后，蓄積或殘存在動物組織器官中或進入泌乳動物乳汁或產蛋禽蛋中的藥物原形、代謝物和雜質等。??? 2、農藥和獸藥殘留安全標準是如何制定的？??? 國
常用農、獸藥殘留檢測方法標準選編出版
由中國檢科院首席科學家龐國芳院士主編的《常用農藥殘留量檢測方法標準選編》和《常用獸藥殘留量檢測方法標準選編》，日前由中國標準出版社出版發行。 這兩部《選編》共收錄了139項農藥獸藥殘留檢測技術國家標準，檢測的農藥獸藥品種涵蓋了世界常用農藥獸藥品種1036種。這是龐國芳科研團隊25年堅持研究
CFAS食品與農產品農獸藥殘留檢測專題
? ? ? ?分析測試百科網訊 2015年6月17日，第四屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會（簡稱 CFAS 2015）在北京國家會議中心舉辦。會議由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會、中國質量檢驗協會共同主辦，北京雄鷹國際展
CFAS 2014：食品與農產品農獸藥殘留檢測分會
2014年5月8日上午，第三屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會“食品與農產品農獸藥殘留檢測”分會在北京國際會議中心召開。在此次的食品與農產品農獸藥殘留檢測分會報告中邀請了中國農業科學院農業質量標準與檢測技術研究所、農業部農產品質量標準研究中心的佘永新研究員；廣州市動物衛
食品檢測--獸藥殘留檢測
獸藥殘留檢測獸藥殘留是指獸藥在動物源食品中的殘留，根據聯合國糧農組織和世界衛生組織食品中獸藥殘留聯合立法委員會的定義，獸藥殘留是指肉類和魚類及蛋、奶制品、蜂制品等等動物源產品的任何可食部分所含獸藥的母體化合物及（或）其代謝物，以及與獸藥有關的雜質。因此獸藥殘留既包括原藥，也包括動物體內代謝產物和獸藥
國家檢疫19種獸藥殘留標準樣品將用“威海標準”
近日，全國標準樣品技術委員會下達了國家標準樣品研制項目計劃，威海檢驗檢疫局技術中心承擔了“鯉魚肉中氟苯尼考定量分析標準樣品”等12項研制計劃，項目涉及水產品和禽肉領域多種基質的19種獸藥殘留標準樣品。預計2017年項目研制成功后，威海樣品將在全國檢疫口岸推廣使用。 威海檢驗檢疫局工作人員介紹
農獸藥殘留成食品安全Z大風險
農藥殘留、獸藥殘留叫化學性風險，確實不是消費者能夠看得見、能夠用感官來識別的，消費過程中也很難清除得掉，所以農藥殘留、獸藥殘留一直是我們食藥監管部門監管的重點問題。”畢井泉表示。 2015年，食藥監總局共抽檢農獸藥殘留相關食品4萬多批次，在所有的食品抽檢中占了1/4，發布農獸藥殘留不合格產品有
CBIFS 2017專題論壇： 農獸藥殘留檢測技術
2017年4月7日，由中國檢驗檢疫學會、太平洋國際展覽聯合舉辦的“CBIFS2017第十屆中國國際食品安全技術論壇”在杭州國際博覽中心召開。本屆會議邀請了食品行業內著名專家學者和儀器廠商，開展了80余場大會報告和專題報告，其中包括快速檢測、分析方法、食源性微生物、農獸藥殘留、真菌毒素、實驗室建設
東營檢驗檢疫局獸藥殘留檢測能力驗證獲得“滿堂紅”
? 近日，東營檢驗檢疫局綜合技術服務中心收到國家認監委發來的能力驗證合格實驗室證書，所參加的水產品中獸藥殘留磺胺嘧啶檢測項目獲得滿意結果。自2016年以來，東營檢驗檢疫局每年都參加國家認監委組織的獸藥殘留檢測能力驗證活動，檢測項目包括水產品中呋喃它酮代謝物（AMOZ）、呋喃唑酮代謝物（AOZ）、呋
東營檢驗檢疫局獸藥殘留檢測能力驗證獲得“滿堂紅”
?? 近日，東營檢驗檢疫局綜合技術服務中心收到國家認監委發來的能力驗證合格實驗室證書，所參加的水產品中獸藥殘留磺胺嘧啶檢測項目獲得滿意結果。自2016年以來，東營檢驗檢疫局每年都參加國家認監委組織的獸藥殘留檢測能力驗證活動，檢測項目包括水產品中呋喃它酮代謝物（AMOZ）、呋喃唑酮代謝物（AOZ）、呋