央視曝光多地發現黑心土榨油毒性相當于鶴頂紅68倍
演播室主持人 侯豐： 觀眾朋友大家好，歡迎收看今天的《焦點訪談》。 食品安全，現在是大家最關心的問題。有些消費者甚至覺得，只有那些親眼看著生產出來的食品，才是真正讓人安心的食品。所以現在現場制作，邊做邊賣的銷售方式十分流行，比如說榨油的作坊就是典型代表。親眼看著清澈的油脂流進瓶子，好像確實安全可靠，可實際呢？這么賣東西，真的更靠譜嗎？ 解說： 在廣西梧州和廣東肇慶兩地，記者發現很多農貿市場里都能看到一些花生油作坊，在梧州市兩廣批發市場里，僅一條街上就有5家。這些油作坊里大多有一套榨油設備，可以當著顧客的面直接用花生榨油。所以，這些油作坊都打著新鮮、純正的招牌招攬顧客。 記者： 你這個都是純的？ 花生油作坊 老板： 純的，是自己壓榨的。 花生油作坊 老板： 百分之一百的，沒有假的。花生油榨出來很香的。 解說： 這些油作坊不僅以花生油的新鮮、純正來吸引顧客，而且價格上普遍比一般正......閱讀全文
央視曝光多地發現黑心土榨油－毒性相當于鶴頂紅68倍
演播室主持人 侯豐： 觀眾朋友大家好，歡迎收看今天的《焦點訪談》。 食品安全，現在是大家最關心的問題。有些消費者甚至覺得，只有那些親眼看著生產出來的食品，才是真正讓人安心的食品。所以現在現場制作，邊做邊賣的銷售方式十分流行，比如說榨油的作坊就是典型代表。親眼看著清澈的油脂流進瓶子，好像
自榨花生油無添加未必安全－致癌物或嚴重超標
??????? 近年來，食用油屢現食品安全負面事件，不少消費者轉而購買號稱“無添加、純正”的散裝鮮榨花生油。然而，這些號稱“無添加、純正”的自榨花生油卻隱患重重，有消費者向記者報料稱，最近其在粵西市場隨機購買了三份散裝花生油樣本，并送往廣東省質量監督食品檢驗站檢測，結果顯示，這三份樣本高致癌物黃曲霉
茂名打造放心花生油示范點－51家小作坊貼上“放心”標簽
日前，茂名放心花生油小作坊示范單位授牌儀式在市食藥監局舉行。市食藥監局、市食品行業協會相關領導以及市花生油小作坊代表參加了授牌儀式。市食品行業協會向51家花生油小作坊頒發“放心花生油小作坊示范點”牌匾。 在茂名，花生油幾乎是餐桌標配。據了解，基于茂名傳統飲食習慣的市場需求，茂名目前有花生油生產
花生油黃曲霉素概述及其檢測儀器
花生油黃曲霉素是什么以及檢測儀器?花生油黃曲霉素是黃曲霉菌落一般生長在花生皮花生油是花生的子葉（兩片白色花生仁）壓榨而成，需要脫去種皮，所以好的花生油一般含有的黃曲霉素量極低，劣質花生油就不能保證。因此專家提醒，消費者盡量不要食用粗制花生油，要選擇正規廠家生產的花生油，這樣可以避免花生油黃曲霉素存在
花生油黃曲霉素檢測儀的特點和作用
儀器小巧便攜，有成套快檢箱可供選擇，既可用于實驗室檢測，也可用于現場檢測，檢測結果直接顯示在液晶屏幕上，可通過內置熱敏打印機直接打印，也可電子檔導出，還可上傳數據云管理平臺，實現數據的遠程聯網檢測；可保存超過10萬條檢測數據，包括檢測項目，檢測濃度、陰陽性判斷，參考范圍、檢測人員、檢測時間等，方
花生油黃曲霉素檢測儀的相關內容
花生油中的黃曲霉素，肉眼是無法察覺的，它需要通過專業的儀器才能檢測，就目前而言，市面上花生油黃曲霉素檢測設備質量參差不齊，很難對黃曲霉素含量進行很好的分析，檢測結果準確性關系到人民食品健康安全問題，馬虎不得，所以選擇好的花生油黃曲霉素檢測設備至關重要。 花生油黃曲霉素檢測儀為黃曲霉素檢測的一體
阻擊——黃曲霉毒素
摘要： 家庭如何避免出現黃曲霉素?花生油等食用油中如有少量黃曲霉素污染，可采用食鹽爆鍋的辦法除毒，即在炒菜時，先把油倒入鍋內，當有微煙冒出時(約為140左右℃)，加少許食鹽爆鍋0.5-1分鐘(此時油溫可達180℃)，再倒入菜及其他食品烹調。此法可去除約90%以上的食油中的黃曲霉素。 實
不可迷信“現榨現賣”－散裝花生油衛生條件觸目驚心
食品安全專家指出，現場壓榨的確不會摻假，但這并不能保證花生原料的安全 廣州市質監局和香港食環署市場抽檢近日均曝花生油高致癌物超標，不同的是前者是黃曲霉素B1 超標，后者是苯并(a)芘超標，其中散裝花生油中黃曲霉素B1 超標此前已多次被曝光。春節將至，花生油也將迎來消費旺季，不過業
珠海六批食用油黃曲霉毒素超標－為小作坊散裝加工油
廣東省食藥監局15日發布2016年對食用植物油生產加工小作坊、油品生產企業的監督抽檢結果，顯示珠海有五家小作坊類生產經營店的六個批次散裝花生油檢出黃曲霉毒素超標，被判定為不合格產品；企業類未檢出不合格產品。 記者從省級公告中了解到，省食藥監局近期對粵東、粵西、粵北等地的食用植物油生產加工小作坊
定安3家店制售花生油黃曲霉毒素B1超標被罰6000元
因為制售花生油黃曲霉毒素B1含量超標，近日，定安縣食藥監局分別對龍湖學裕榨油店、雷鳴蒙氏榨油加工店、定城日日旺榨油加工店等3家榨油店處罰6000元。 今年7月4日，經海南省食品檢驗檢測中心出具的《食品檢驗報告》檢驗結果顯示，定安龍湖學裕榨油店于今年5月13日生產的花生油黃曲霉毒素B1項目不符合GB
制售花生油黃曲霉毒素B1含量超標－3家榨油店各罰6000元
因為制售花生油黃曲霉毒素B1含量超標,近日,海南定安縣食藥監局分別對龍湖學裕榨油店、雷鳴蒙氏榨油加工店、定城日日旺榨油加工店等3家榨油店處罰6000元。 今年7月4日,經海南省食品檢驗檢測中心出具的《食品檢驗報告》檢驗結果顯示,定安龍湖學裕榨油店于今年5月13日生產的花生油黃曲霉毒素B1項目不
黃曲霉素檢測
黃曲霉素(Aflatoxins) 黃曲霉素存在于花生、棉籽粉、玉米、干辣椒粉等食品中。霉菌的生長并不一定表明黃曲毒素的存在，因為黃曲毒素只有在濕度、溫度適合及通風良好才會生成。黃曲霉素B類具有藍色熒光，G類具有綠色熒光。除了蔬菜中常見的(B1,B2,G1,G2)，還有存在喂食了有毒飼料的奶
食品檢測在地溝油中檢測黃曲霉素真的有用嗎
我們國家在近幾年關于地溝油的新聞可謂是層出不窮，各種對人體造成危害，雖然有關部門專項進行了食品檢驗，但是效果并不理想，今天西安食藥檢測網給大家分享一下地溝油中檢測黃曲霉素到底有沒有用。 當前我們所說的地溝油，實際上指的已經不單單是字面意義上，從下水道打撈上來的油脂，而是作為廢棄食用油的統稱，包
實驗證明兩種辨別地溝油傳言不靠譜
近日，網上一直在流傳兩種簡易辨別地溝油的方法，一種方法是把蒜瓣扔進熱油中，如果是地溝油大蒜就會變成紅色，還有一種方法是，把油放進冰箱2個小時，地溝油會出現白泡沫。這一說法在網上被傳得神乎其神，這個方法真的可以輕易鑒別地溝油嗎?11月23日，記者就對傳言的兩種說法分別進行了實驗，信
花生油含黃曲霉素否兩三分鐘就檢出結果
豬肉里有沒有瘦肉精？蔬菜、水果有沒有農藥殘留？各類藥品、化妝品是否含有非法添加物？這些需要專業人員利用專業設備進行快速檢測，他們的水平如何？昨日，惠州市首屆食品藥品快檢技術技能競賽在市食藥監局舉行，本次競賽的前5名選手將被授予 “惠州市技術能手”稱號，并代表惠州參加廣東省決賽。 此次競賽分為理
揭開黃曲霉毒素神秘面紗：不僅劇毒而且可致癌
編者按：日前，國家質量監督檢驗檢疫總局對外發出《關于公布2011年17類產品質量國家監督抽查結果的公告》(公告2011年第191號)。根據檢測結果，蒙牛乳業(眉山)有限公司生產的一批次產品被檢出黃曲霉毒素M1超標140%，黃曲霉毒素M1為已知的致癌物，具有很強的致癌性。昨日，蒙牛公司已在官方網站
多批次食用油被檢出黃曲霉素超標
步乳業后塵，食用油也開始“掃黃”行動。據日前質檢總局公布的食用植物油產品抽查名單，廣東省云浮市云城區富盛糧油廠、云城區滿意花生油廠、高要市孖寶油有限公司生產的部分產品被檢出致癌物質黃曲霉素超標。 深圳市場監督部門隨后也在當地檢出7批次食品黃曲霉毒素B1含量超標，涉及食用油和花生兩類食品。檢
花生調和油里有多少花生油－檢測機構稱測不出來
超市貨架上的食用調和油配方比例往往不得而知 導讀：橄欖調和油、花生調和油、海洋魚油調和油、堅果調和油……市場上的調和油新品不斷，但一些標稱營養價值高、售價不菲的調和油，油料比例不透明讓消費者選購時既困惑又有疑慮。由于缺乏檢測方法，多家專業糧油檢測機構表示無法檢測調和油的具體配比。 市場
潮州檢驗檢疫局加強食用植物油專項督查
從廣東出入境檢驗檢疫局獲悉，近日，媒體曝光了廣西梧州和廣東肇慶兩地市場所售散裝花生油摻假售賣，且存在黃曲霉素嚴重超標的情況。潮州檢驗檢疫局迅速開展排查，防患于未然。 措施包括：一是對轄區出口食用植物油開展排查工作，指導企業切實加強質量控制措施，消除質量隱患。二是督促企業自查，落實企業主
上半年梧州市食品快速檢測合格率100％
7月27日，梧州市召開梧州市食品藥品安全工作新聞發布會，就網絡食品監管、私宰肉等市民關注問題回答媒體提問。 據通報，今年上半年，梧州市在餐飲服務環節抽檢食用油、鮮濕米粉、消毒餐具等共95批次，合格率100.00%；全市開展食品快速檢測1655批次，重點監測食用油、蔬菜類、禽畜肉類、豆制品等品種
山東萊西產花生油查出溶劑油－成分毒超地溝油
檢測樣本：從萊西市院上鎮蔡家莊一工廠帶回的花生油樣品。 檢測目的：花生油樣品中是否添加溶劑油 溶劑油俗稱輕汽油，輕汽油是苯系物含量比較低的，脂肪烴含量比較高，適用于食品提取行業。90號、93號汽油是苯系物含量比較高的，不適用于食品行業，苯系物會對人體
網傳大蒜能測地溝油－實驗證明純屬“裝蒜”
大蒜放進食用油和廢油一段時間后，均沒有發生變化 去餐館吃飯總擔心地溝油的問題，近日兩個鑒別妙招在網上火了，道具很常見還便宜。第一種將大蒜放進油里，變紅就是地溝油，因為大蒜遇到地溝油里的黃曲霉素會起反應；第二種是將油放進冰箱，如果出現白色泡沫，也是地溝油 。5月19日，記者找來廢油和食用油進行實驗
哪些食物容易感染黃曲霉毒素
黃曲霉毒素喜歡污染哪些食物 自蒙牛被曝檢測出黃曲霉毒素M1超標后，大家對這種致癌物也有一定程度的恐懼。怎樣才能避免誤食被黃曲霉毒素污染的食物呢?首先，應該知道哪些食物容易被其污染。 黃曲霉毒素對人體的危害 黃曲霉毒素是黃曲霉菌屬黃曲霉菌、寄生曲霉菌產生的代謝物，有劇毒，是目前發
黃曲霉素測定儀讓食物遠離黃曲霉毒素污染
在全世界范圍內，黃曲霉毒素污染相當的廣泛，而黃曲霉毒素對人類的傷害，主要是谷物、堅果以及籽類、牛乳等遭受黃曲霉毒素污染，食用之后危害人體健康。一般來說黃曲霉毒素的含量如果在安全限量范圍之內，并不會對消費者的健康構成風險，但是如果超標，則會造成黃曲霉毒素急性中毒。因此為了確保食品安全，現代糧油等生產企
花生油、橄欖油等不得標注“非轉基因”
?? 此次公告主要是規范食品生產企業商家的市場行為，糾正市場上食用油標識亂象。”5日，中科院遺傳與發育研究所高級工程師姜韜告訴記者，有的企業借反轉基因活動造成的社會不安，擅自標識“非轉基因”，實際上，像花生油、橄欖油等都沒有該種轉基因作物及其加工食品，標識“非轉基因”屬于不正當的炒作。 標不標“
《花生油》《大豆油》《葵花籽油》新國標解讀
3項植物油國家標準即將實施。為了更好地理解這3項標準，我們特邀請標準起草人之一薛雅琳研究員對這3項標準進行詳細解讀，以饗讀者。 我國主要植物油產品——花生油、大豆油、葵花籽油產品國家標準已經原國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會批準發布，將于2018年7月1日實施。為了更好地理解這3
穗生牌花生油致癌物超標50％被責令停產整頓
三水西南油廠一批次288瓶1.6升裝穗生牌花生油，被質監部門檢出致癌物質含量超標 50%，被責令停產整頓，引發市民對該品牌油是否可以放心食用的疑問。近日，三水相關部門進行聯合專項檢查，對市場上 13個樣本進行抽驗。檢查組透露，流向市場的問題油已被廠方召回了216瓶，目前無證據證明該品牌其
折光法快速檢驗花生油中的葵花籽油含量
一、試驗方法 (一) 斑點試驗 1.試驗樣品：1、花生油2、葵花籽油3、花生油+葵花籽油4、大豆色拉油5、芝麻油6、棉籽油7、胡麻油 2.試驗步驟：取數滴濃硫酸于白瓷點板上，加入兩滴油樣，反應一段時間后，觀察反應物表面顏色。 (二) 折光試驗 試驗步驟：將純凈葵花籽油加入純花生油中，用
黃曲霉素檢測儀概述
CSY-E96H黃曲霉毒素快速檢測儀采用固相酶聯免疫吸附ELISA的原理,即酶聯免疫法；可定量檢測糧食、食品、飼料、油脂、乳制品、藥物、飲料、酒等產品中的黃曲霉毒素(B1，B2，G1，G2 M1 M2 AFM1、AFP1、AFQ1、AFB1-2，3-環氧化物）含量。并且可以連接食品安全監控系統，
黃曲霉素檢測儀介紹
可直接定量或定性檢測黃曲霉素毒素B1、黃曲霉毒素總量等，儀器預留其他項目檢測程序和端口，根據日后需求可方便的自主增加檢測項目，升級為獸藥殘留、抗生素、瘦肉精、三聚氰胺、動物疫病等檢測儀。 儀器特點： 1、超大7英寸全彩觸摸屏，全中文顯示，圖標化觸摸式操作，簡單方便； 2、96孔可視化