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    濟南城乳品銷售未受“皮革奶”影響

    三聚氰胺風波過去后,最近一種被稱為“皮革奶”的問題牛奶又讓人繃緊神經。報道稱,這種“皮革奶”添加了“皮革水解蛋白”,長期食用可致癌。記者昨日采訪有關部門獲悉,濟南城市場暫未出現“皮革奶”,市民不必太擔心。 濟南市場未現問題奶 近日有消息曝出,疑有不良商人將皮革廢料等加以水解,再將產生出來的粉狀物摻入奶粉,以提高蛋白質含量。 雖然隨后有關部門對“皮革奶”作出澄清,但不少市民仍心存疑慮。濟南市畜產品質量安全監測中心有關負責人表示,近日也在關注“皮革水解蛋白”消息。這名負責人介紹,相關部門每隔一段時間便對生鮮乳等產品進行抽檢,去年抽檢省城生鮮乳合格率非常高,未發現含有三聚氰胺等有害物質的問題奶,市民大可放心。 此外,農業部新聞辦公室有關負責人日前也表示,近年來農業部開展了三聚氰胺、皮革水解蛋白等違禁物質的例行監測,沒檢出皮革水解蛋白等違禁添加物質。國家質檢總局方面則表示,要求各地質檢部門加大執法檢查力度,一......閱讀全文

    武漢暫未檢出“皮革奶”生鮮乳按要求嚴格抽檢

      針對近日市民普遍關注的“皮革奶”問題,昨日武漢市農業局奶辦負責人對本報記者表示,武漢暫未檢出過“皮革奶”,今年對生鮮乳的抽檢也將按照農業部的有關要求嚴格執行。湖北省質檢局有關負責人介紹,目前已經將奶制品中的“皮革水解蛋白”列入到今年的食品安全風險監測的重點項目。   昨日,央視記者采訪了農業部

    “皮革奶”檢測尚無國家標準

      兩年前的三聚氰胺事件讓家長們仍心有余悸,近日"皮革奶"的消息又讓人談奶色變。2月12日中國政府網掛出農業部近日下發的《2011年度生鮮乳制品質量安全監測計劃》,其中除了要求檢測奶粉當中的三聚氰胺之外,還要檢測皮革水解蛋白。而農業部17日表示,近年三聚氰胺、皮革水解蛋白等違禁物質的例行監測中沒有檢

    全面解讀皮革奶 嬰兒誤食會致命!

      近年來,媒體多次爆出嚴重威脅寶寶健康的問題奶粉!早前是三聚氰胺,現在是“皮革奶”。究竟嬰兒的健康如何才能真正得到保障呢?奶粉的安全問題,怎樣才能規范化?   什么是皮革水解蛋白?   皮革主要以牛皮、羊皮和豬皮為原料加工制成,部分工廠利用皮革下腳料甚至是動物毛發等物質水解生產粉狀物,這一物質

    CEM 真蛋白質快速測定儀“全國征詢合作伙伴”活動啟動

       CEM SPRINT 真蛋白質快速測定儀,進入二十一世紀的蛋白質檢測,不受“三聚氰胺”、“皮革奶”影響的創新性檢測方法。經大量實驗證明,SPRINT“真蛋白質”測量結果不受皮革奶影響,歡迎相關乳制品廠家、研究機構與培安公司合作,共同探討真蛋白質檢測方法。  皮革奶簡介   皮革

    又見皮革奶,監管比辟謠更重要

      中國四大發明,敢情各位看官都懂。最近有人在調侃,咱們這個文明古國延續到今天,迎來了第五大發明,那就是皮革奶!調侃歸調侃,其背后的憤慨和無奈以及震驚,或者大家都懂。   皮革奶是什么玩意?好吧,又到了約定俗成的科學普及時間了,我們以前不就是這樣深刻地認識了三聚氰胺的嗎?!皮革奶全稱為“皮革水解蛋

    農業部稱關于我國皮革奶粉死灰復燃報道失實

     ??? 昨日,一則“皮革奶粉”死灰復燃的網絡報道引起社會的廣泛關注。   農業部奶業管理辦公室昨日澄清,近期農業部門并未發現含有皮革水解蛋白的生鮮乳制品,“皮革奶”死灰復燃報道并不屬實。去年的抽檢顯示,全國生鮮乳質量安全狀況總體良好。   “皮革奶死灰復燃”失實   昨日下午,一則“內地‘皮

    農業部否認皮革奶粉死灰復燃 稱檢測不代表出現

      幾名從香港經羅湖口岸返回深圳的內地居民用小拉車運奶粉。近來,不少內地人到港澳大量購買奶粉引發關注。   農業部奶業管理辦公室昨日澄清,近期農業部門并未發現含有皮革水解蛋白的生鮮乳制品,“皮革奶”死灰復燃報道并不屬實。去年的抽檢顯示,全國生鮮乳質量安全狀況總體良好。

    農業部下令嚴查“皮革毒奶” 2010年生鮮乳監測未檢出

      三聚氰胺事件對于內地乳業的影響尚未消退,國家農業部近日發現皮革奶粉死灰復燃。據香港商報報道稱,近日,銷聲匿跡數年的皮革奶粉再現內地――有不良商人將皮革廢料的動物毛發等物質加以水解,再將產生出來的粉狀物摻入奶粉中,意圖提高奶類的蛋白質含量蒙混過關。  日前,農業部下發“

    王丁棉:皮革水解蛋白粉,又一個三聚氰胺?

      皮革水解蛋白粉會不會是又一個三聚氰胺?廣東省奶業協會副會長王丁棉表示,不排除部分乳酸飲品企業違規使用不合格水解蛋白,但乳制品企業大規模使用水解蛋白的可能性很小。   在三聚氰胺事件發生之前,水解蛋白已經作為乳品添加劑使用。早在2005年,山東等地就曝出 “正規生產的乳制品很難進入市場,而水

    農業部:皮革奶列入監測黑名單

    “皮革奶”列入監測黑名單 CFP 供圖  農業部表示去年生鮮乳監測未檢出皮革水解蛋白   近日,有媒體報道稱在內地竟然有不法企業把皮革下腳料溶解之后制成蛋白粉混到牛奶里,以提高奶粉的蛋白含量。據悉,為了打擊此種行為,農業部已經下發“2011年全國生鮮乳質量安全監測計劃

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