每天大約有數十億人食用大米,但它比其他任何食物更容易使人受砷毒性的危害。淹水環境是造成水稻吸收砷、造成稻米砷含量提高的主要原因,大米吸收砷的能力比其他其他谷物更強。食物中高含量砷與不同類型癌癥以及其他健康問題有關。2013年,美國稻米檢測出較高的砷含量,一時間輿論嘩然,公眾對它可能對嬰兒造成的健康危害尤為關注。 過去研究發現用熱水反復沖洗大米可去除富集在大米中的砷,這是世界上最受歡迎的降低有毒物質的小竅門。一直以來英國貝爾法斯特女王大學植物土壤科學家Andrew Meharg致力于探索如何使用不同的烹飪方式來降低砷對人體的危害。近日,該研究團隊發現了過濾式咖啡壺等凝結蒸汽裝置可更有效去除大米中的砷,該研究結果發表在PLosONE上。 滲流是關鍵:咖啡壺成為去除砷的煮飯神器 在早期研究中,Meharg研究團隊發現徹底沖洗大米然后使用過量的水煮可以降低米飯中砷的含量。這種方法在烹飪水含砷的情況下也能起作用。該團隊運用這種方......閱讀全文
有毒有害重金屬是大氣顆粒物對人體健康產生危害的重要成分,因而建立高精度、高時空分辨率的大氣重金屬排放清單,對制定和實施重金屬污染控制對策具有重要意義。 北京師范大學環境學院教授田賀忠領導的研究團隊,基于經濟發展和技術擴散理論,首次較系統地構建了1949年~2012年間我國人為源導致的12種典型
2016年是十三五的開局之年,也是“重大科學儀器設備開發專項”實施的第二個五年。在這一年,發生了太多事(詳見報道:2016:分析測試行業那些不得不說的事兒);這一年,原子光譜領域也有一批新產品問世。本文就原子熒光光譜儀(AFS)、原子吸收光譜儀(AAS)、電感耦合等離子體發射光譜(ICP)、微波
【前言】原子熒光光度計是為數不多的具有中國自主知識產權的科學儀器,于20世紀70年代后期,由郭小偉先生成功研制。發展30多年來,歷經兩代人的奮斗與付出,不僅成功地實現商品化,技術日趨成熟完善,還得到了很好的普及和推廣:其檢出下限改進了3個數量級,被測元素從9個增加到
分析測試百科網訊 2016年6月23日,安捷倫科技原子光譜新技術發布研討會在
.mainarea table td{padding:3px;} 《國家鼓勵發展的重大環保技術裝備目錄(2014年版)》已于2014年12月19日由工業和信息化部、科技部、環境保護部聯合發布。現將《目錄》有關情況作如下解讀。 一、《目錄》修訂發布的背景 一是滿足國家環境保護目標任務的新要求。近
有研究數據顯示,目前全球的超重和肥胖人數已從 1980 年的 857 萬上升到 21 億,其中成年人增長了 28%,兒童增長了 47%。據2013年發表在 Lancet 上一篇關于全球疾病負擔的研究顯示,在發達國家中男性肥胖率普遍高于女性,而在發展中國家則恰恰相反。 目前在中國肥胖人數已遠遠超
盡管已經進行了數十年的研究,對于營養補充品是否能夠真的提高健康水平,研究者們還是無法達成一致的觀點。 1911年,波蘭生物化學家Casimir Funk發現在那個時候很神秘的一種神經系統疾病——腳氣病在某些地區更加常見,這些地區的人們的主食是去殼的大米。于是,他用一組患病的鴿子進行了實驗,在被
中國質量新聞網訊(記者王婭莉)近日,國務院印發《土壤污染防治行動計劃》(以下簡稱《土十條》),對今后一個時期我國土壤污染防治工作做出了全面戰略部署。為全面深入了解《土十條》出臺的意義及《土十條》的主要內容,記者采訪了環境保護部有關負責人。 1、《土十條》出臺有哪些背景? 近年來,各地區、各部
國務院今日印發《土壤污染防治行動計劃》(以下簡稱《土十條》),對今后一個時期我國土壤污染防治工作做出了全面戰略部署。為全面深入了解《土十條》出臺的背景、意義及《土十條》的主要內容,記者采訪了環境保護部有關負責人。 1、《土十條》出臺有哪些背景? 近年來,各地區、各部門積極采取措施,
中國質量新聞網訊(記者王婭莉)近日,國務院印發《土壤污染防治行動計劃》(以下簡稱《土十條》),對今后一個時期我國土壤污染防治工作做出了全面戰略部署。為全面深入了解《土十條》出臺的意義及《土十條》的主要內容,記者采訪了環境保護部有關負責人。 1、《土十條》出臺有哪些背景? 近年來,各地區、各部
隨著城鎮化、工業化的發展和城市污泥、廢棄物進入農業生態系統,土壤重金屬污染態勢日趨嚴峻。據國家環保部、國土資源部等的調查,我國土壤各種污染物超標點位占調查總點位的16.1%;而耕地土壤點位超標率高達19.4%,污染情形不容樂觀。 由于我
生活飲用水質檢測共106個指標,其中常規檢測指標有42個。常規指標是反映生活飲用水水質基本狀況的指標,檢出率高,為各地水質監測的必檢項目。瑞秋將為你詳細解讀42項常規指標的檢測意義及超標危害。一微生物指標 1. 總大腸菌群 概述: 大腸菌群是一個糞便污染的指標菌,從大腸菌群的
國務院印發《土壤污染防治行動計劃》(以下簡稱《土十條》),對今后一個時期我國土壤污染防治工作做出了全面戰略部署。為全面深入了解《土十條》出臺的背景、意義及《土十條》的主要內容,以下為土壤監測基礎知識,也歡迎加入土壤檢測答疑群。 面對土十條
導語:以國家食品安全風險評估中心為依托的衛生部食品安全風險評估重點實驗室在化學污染物分析表征、膳食暴露評估、中國總膳食研究、不明原因食物中毒等領域處于國際先進水平。將污染化學、微生物學與食品毒理和健康效應結合起來,開展多學科交叉研究是重點實驗室的重要特色。近日,分析測試百科網有幸采訪到了衛生部食
血液是唯一與所有器官都有接觸的組織,攜帶著有關機體的大量寶貴信息。在理論上,檢測血液攜帶的 DNA、RNA、囊泡和細胞殘骸可以幫助人們診斷和監控各種疾病。 產前基因篩查是血液檢測的一個重要應用,通過分析孕婦血液中的胎兒DNA來鑒定染色體異常(比如唐氏綜合癥)。此外,越來越多的研究者開始關注血液
一、含酚廢水有何危害,怎樣處理? 含酚廢水主要來自焦化廠、煤氣廠、石油化工廠、絕緣材料廠等工業部門以及石油裂解制乙烯、合成苯酚、聚酰胺纖維、合成染料、有機農藥和酚醛樹脂生產過程。含酚廢水中主要含有酚基化合物,如苯酚、甲酚、二甲酚和硝基甲酚等。酚基化合物是一種原生質毒物,可使蛋白質凝固。水中酚的
1、含酚廢水有何危害,怎樣處理? 含酚廢水主要來自焦化廠、煤氣廠、石油化工廠、絕緣材料廠等工業部門以及石油裂解制乙烯、合成苯酚、聚酰胺纖維、合成染料、有機農藥和酚醛樹脂生產過程。含酚廢水中主要含有酚基化合物,如苯酚、甲酚、二甲酚和硝基甲酚等。酚基化合物是一種原生質毒物,可使蛋白質凝固。水中酚的
水乃生命之源。飲水安全關系到居民的身體健康。很多營養專家推薦飲用白開水,認為白開水是最健康的飲用水。然而,燒開的自來水水垢中也可能含有有害物質,如混雜著重金屬、細菌尸體等。如何才能喝到安全健康的白開水?清華大學核能與新能源技術研究院的一項全新技術成果——核孔膜開水過濾技術,為這一問題的解決帶來了
水乃生命之源。飲水安全關系到居民的身體健康。很多營養專家推薦飲用白開水,認為白開水是最健康的飲用水。然而,燒開的自來水水垢中也可能含有有害物質,如混雜著重金屬、細菌尸體等。如何才能喝到安全健康的白開水?清華大學核能與新能源技術研究院的一項全新技術成果——核孔膜開水過濾技術,為這一問題的解決帶來了
凱得菲(KDF)是高純度的銅/鋅合金顆粒,它通過微電化學氧化-還原反應(Redox)進行水處理工作,在與水接觸時,合金中的兩種金屬在亞微觀尺度上構成無數小的原電池系統,這種材料在水中具有強大的反應能力和極快的反應速度,可以清除水中高達99%的氯和水中溶解的鉛、汞、鎳、鉻等金
本文介紹了國內外煙氣脫硫脫硝一體化技術的研究進展,分析了各種工藝的基本原理和在應用中存在的問題,對脫硫脫硝一體化的實際應用具有指導意義。 一、傳統煙氣脫硫脫硝一體化技術 當今國內外廣泛使用的脫硫脫硝一體化技術主要是wet-fgd+scr/sncr組合技術,就是濕式煙氣脫硫和選擇性催化還原(s
大地之殤 編者按:大地涵藏萬物,孕育生命,被譽為人類的母親。但是,近年來,伴隨我國工業化的快速發展,大地不斷遭到各種污染的傷害。僅僅因土壤污染防治不足、環境監管乏力,導致的食品藥品安全事件就頻頻發生,2008年以來,全國已發生百余起重大污染事故。目前我國大地污染現狀嚴峻,成因
(一)誰是真兇 嬰幼兒奶粉,顧名思義,是給嬰幼兒吃的,任何有正常智商的人,都應該知道其安全的重要性。 然而,恰是在嬰幼兒奶粉上,爆出了惡性事件。 9月16日,中央電視臺新聞聯播報道了國家質檢總局嬰幼兒奶粉三聚氰胺含量專項檢查的結果:階段性檢查結果顯示,有22家嬰幼兒奶粉生產企業的69批次產品檢
7月上旬,中國科學院亞熱帶農業生態研究所研究員黃道友帶著團隊的研究成果飛赴云南,在一個學術交流會議上講解如何利用“VIP+N技術模式”,實現在重金屬超標農田里安全生產大米的愿景。這個自上世紀90年代就開始執著于農田污染與糧食安全的團隊,在湖南等地,以10多年的技術集成,慢慢地讓上百萬畝的污染農田生產
1. NEJM:工程胰島細胞移植讓一名糖尿病患者恢復胰島素產生能力 1型糖尿病讓一名43歲的女性依賴于胰島素。如今,在一項新的研究中,醫生們通過將工程胰島細胞移植到她的腹部恢復了她的身體產生這種激素的能力。這名病人在接受移植一年后仍然保持胰島素不依賴性,而且根據一篇新聞稿的報道,她是測試這種糖
摘要: 本文介紹了一種用于草木灰堿提純精制的簡便方法,該方法具有工藝簡單、純化效率高、易于工業化生產等特點。經過該方法處理過以后,食用堿國家強制性安全衛生指標:總砷、重金屬及氰化物的含量分別從36.1 mg/kg、34.3 mg/kg和130 mg/kg降低至0.41 mg/kg、8.1
反滲透膜脫除水中的有毒砷的研究現狀砷廣泛存在于自然界中,因其有毒而著名,砷的一種有毒氧化物——三氧化二砷就是過去人們俗稱的“砒霜”。砷化合物是世界衛生組織下屬的國際癌癥研究所(IARC)等諸多權威機構所公認的人類已確定的致癌物。
反滲透膜脫除水中的有毒砷的研究現狀砷廣泛存在于自然界中,因其有毒而,砷的一種有毒氧化物——三氧化二砷就是過去人們俗稱的“砒霜”。砷化合物是世界衛生組織下屬的國際癌癥研究所(IARC)等諸多機構所公認的人類已確定的致癌物。 &nbs
分析測試百科網訊 2016年10月29日,第十九屆全國分子光譜學學術會議期間,舉辦了原子光譜及相關技術研究進展分會暨第十五期原子光譜沙龍,約50余人參與該分會和沙龍,十余位原子光譜領域的學者和專家做了精彩報告。原子光譜沙龍活動由清華大學分析中心邢志老師發起,分析測試百科網協助組織,沙龍側重一線實
小編整理了近期科學家們在脂肪肝研究領域取得的最新成果,與大家一起學習!圖片來源:medicalgraphics.de 【1】三篇文章齊發!科學家開發出非酒精性脂肪肝新療法! doi:10.1016/S2468-1253(19)30184-0 doi:10.1016/S2468-1253(1