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“深大地溝油”事件有進展 食藥局：網傳檢測數據是階段性科研實驗 南都訊 記者 王睦廣 昨日晚間時分，網傳深大食堂檢出“地溝油”，此事引來社會廣泛關注，而深圳市食藥局也在第一時間發布通報稱，已介入調查此事。今晚，食藥局再發通報稱，去年及今年食藥局已多次對涉事的“中糧新沙”食用油進行抽檢，結果均為合格；同時，今日已組織專業檢測機構再次進行抽檢，目前已抽樣10批次，相關情況正在進一步核查中。 “深大地溝油”事件有進展 食藥局：網傳檢測數據是階段性科研實驗 網傳檢測報告是否權威？ 深圳食藥局通報稱，經核實,網傳表格中有關內容是深圳建和油品檢測有限公司針對目前國內尚無對廢棄回收油脂的國家標準檢測方法而開展的一項科研課題研究，檢測數據是階段性科研實驗數據，目前科研工作仍在進一步研究中,同時該檢測方法尚需上級科研標準機構評審和認定。 “中糧新沙”食用油是否有“前科”？ 南都記者從深圳食藥局了解到，2015年深圳市有關檢測機構按......閱讀全文
2013年2月16日，國家發改委宣布將“一次性發泡塑料餐具”（下稱發泡餐具）從淘汰類產品目錄中刪除，并于2013年5月1日起施行。從此，這一曾經的白色污染罪魁禍首在被禁產禁用14年后，又光明正大地重返市場。 如今，發泡餐具解禁已近一年。解禁后，發泡餐具生產企業現狀怎樣？國家發改委在解
摘要：隨著人們生活水平的提高，對食品安全問題也越來越重視，成了現代人們關心的焦點問題。食品中的化學污染是最為重要的因素。檢測中使用各種化學反應的檢測方法，檢測食品中的化學污染程度，能夠給人們提供食品的安全保證，做大限度的杜絕污染食品進入市場。有效的檢測出化學成分超標的問題食品。食品中主要的化學成
摘 要：隨著人們生活水平的提高，對食品安全問題也越來越重視，成了現代人們關心的焦點問題。食品中的化學污染是最為重要的因素。檢測中使用各種化學反應的檢測方法，檢測食品中的化學污染程度，能夠給人們提供食品的安全保證，做大限度的杜絕污染食品進入市場。有效的檢測出化學成分超標的問題食品。食品中主要的化學
當前，我國食品安全形勢總體是好的，但任務依然艱巨。福建在治理食品安全方面積累了大量經驗值得借鑒，“福建經驗”是全國食品安全監管的有益實踐。 11月6日，本報記者隨幾家中央媒體深入采訪福建治理“餐桌污染”工作，親歷“從田頭到餐桌”的監管過程，回溯14年食品安全監管之路，深刻體會到“福建經驗”就
【摘要】隨著我國社會上的媒體不斷爆出有關食品如：蘇丹紅辣椒、地溝油火鍋、三聚氰胺奶粉、催熟劑蔬菜、染色饅頭、孔雀綠魚蝦、瘦肉精肉品、明膠小食品、硫磺大米等安全問題的新聞，這些與人們日常生活食品安全息息相關的問題不斷沖擊著人的道德底線。自然而然的一次次震撼著人們的心靈。國家不斷加強對食品安全各環節
摘要：本文作者分析了目前食品安全檢測技術存在的問題，并提出了相應的解決對策，以促進食品安全得到最大限度的保障。 Abstract: The author analyzes the problems of food safety testing technology, and pro
廣州如何狙擊食品安全亂象？市質量監督檢測研究院有關人士： “瘦肉精”事件塵埃未落，“回爐面包”又接踵而來……近期食品安全惡性事件頻頻出現。監管到底缺失在哪兒?是因技術滯后嗎?昨天針對市民對食品安全的擔憂，廣州市質量監督檢測研究院有關人士表示，現在有毒物質太多，無法檢測，還主要靠企業道德自律
原題目：食品安全快速檢測技術在我國的特需性及其主流技術的進展 蔣士強 (中國農業科學院/中國儀器儀表學會) 一、 觧決我國食品安全問題必需實現二個根本性的轉變 1、監管的環節上應從目前
——天津市副市長王治平現場辦公解決國家級質檢中心新基地籌建工作難題 4月10日上午，天津市副市長王治平帶領市政府副秘書長袁樹謙及市財政局、保稅區管委會相關負責人冒雨趕到天津市質檢院，聽取天津質監系統食品安全監管工作的進展情況，并現場辦公解決天津質檢院籌建國家級質檢中心新基地
針對“地溝油”等社會熱點安全事件，北京市理化分析專家、重點實驗室、檢測機構有望強強聯手，以解政府和社會檢測需求的燃眉之急。12月29日，北京市科委在2011北京材料測試服務業發展高峰論壇上透露，一項社會重大檢測需求應急工程即將啟動。 當前，作為各行業產品性能測試、質量評定的重要指標，材料檢
2014年4月18日中國科學儀器發展年會(ACCSI2014)在北京京儀大酒店召開，本次會議由中國儀器儀表行業協會、中國儀器儀表學會、中國儀器儀表學會分析儀器分會、儀器信息網聯合主辦，首都科技條件平臺、我要測協辦，此次會議來自政府機關、專家學者800余人參會，會議就2013年科學儀器技
超市貨架上的食用調和油配方比例往往不得而知 導讀：橄欖調和油、花生調和油、海洋魚油調和油、堅果調和油……市場上的調和油新品不斷，但一些標稱營養價值高、售價不菲的調和油，油料比例不透明讓消費者選購時既困惑又有疑慮。由于缺乏檢測方法，多家專業糧油檢測機構表示無法檢測調和油的具體配比。 市場
近年來，隨著食品安全事故的頻頻發生，食品安全也引起了社會各界的廣泛關注。您的食品安全嗎？餐桌上的“殺手”，你知道多少？農藥殘留超標、重金屬污染、微生物污染、非法添加劑、地溝油、病死性畜肉…然而，食品包裝或制作工具的安全性，您關注了嗎？不合格的食品接觸材料，也是日常飲食的“隱形殺手”。為了更好的保證老
從世界上第一個樣品展會即1895年在德國萊比錫舉辦的萊比錫樣品展覽會誕生開始，會展業就越來越多地走入到人們的視線當中。單就食品行業，隨著《國家食品安全監管體系“十二五”規劃》的出臺，食品安全相關產業正在迎來迅猛發展，許多大而全的展會也如雨后春筍般蓬勃崛起，涉及食品行業全產業鏈，這其中大而專的食品
8月31日下午，包頭市食品藥品監督管理局舉行了食品快速檢測設備發放儀式，總計1413萬元的快檢設備發放到全市9個旗縣區和稀土高新區、78個市場監督所以及10個農貿市場和部分中央廚房。今后，食品快檢技術將廣泛應用于日常的食品安全監管中，諸如勾兌的牛奶、反復使用的地溝油等危害市民餐桌安全的“殺手”將
大食品安監： 收攏五指，重拳出擊 傳統監管形同“牛欄關貓” 當前，政府部門監管食品安全的現狀不容樂觀：市一級監管食品綜合檢測率往往只有5成左右，有的地方質監部門，只能抽檢10%左右的出廠食品；很多大型蔬菜批發市場，只能對少量蔬菜搞簡單的“速檢速測”，糧食質量監管更是只能憑經驗和感官，不能從
2014年分析測試行業精彩回顧：國家政策與十二五、十三五 201
2015年以來，食品安全問題成為萬眾矚目的熱點問題。消費者在期待著政府加強監管力度的同時，對企業社會責任的關注也提到了空前的高度。7月18日在京開幕的2015北京國際食品及農產品安全檢測技術展覽會（China FATS Fair）中以企業社會責任——食品和農產品安全
“瘦肉精”事件塵埃未落，“染色饅頭”“回爐面包”“牛肉膏”又接踵而來。據調查，現行體制下，一些地方監管部門的辦公經費和人員工資，要依靠上級返還的收費罰款來“解決”，這多少造成了一些部門和工作人員的“執法為利”。此外，來自一些地方政府的壓力，也削弱了監管力度
2013年，各地區、各有關部門按照國務院的統一部署，加快推進食品安全監管體制改革，進一步強化日常監管，深入開展食品安全專項整治，嚴懲重處食品安全違法犯罪，食品安全風險隱患得到控制，全國食品安全形勢總體趨穩向好。但制約我國食品安全的深層次矛盾依然存在，群眾反映強烈的突出問題仍時有發生。為貫徹落實黨
摘要：我國的食品檢測主要要根據國家法律法規的相關規定對食品的衛生、質量指標等進行系統的檢測與評估，包括對食品進行質量安全檢測、市場監管和生產基地、產品貿易的監管等方面，因此，食品檢測需要有一定的技術支撐。本文主要論述食品檢測體系中存在的問題并對解決對策進行相關的討論，為完善我國食品檢測體系出謀劃
如今，下館子成了不少市民“舌尖上”的選擇，然而，看似高檔的酒店餐館是否就能吃得放心？后廚里豬肉、大米、農產品等又該如何鑒別真偽優劣？ “常規食品檢測需要將抽檢樣品送至專門的檢測機構，一個單項的檢查，短則一天、長則半月。”市餐飲安監所餐飲安全監督科負責人顧曉楓說，雖然精密、細致的日常抽查必不可少
2014年5月7-8日，第三屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會在北京國際會議中心盛大召開。本屆中國食品與農產品質量安全檢測技術國際論壇暨展覽會由中國儀器儀表學會分析儀器分會、中國儀器儀表行業協會分析儀器分會和中
商販無德、“養魚執法”、處罰偏輕 ――網民叩問食品安全“三大病癥” 當“毒奶粉”出現的時候，在監管部門嚴懲不貸和企業堅決表態的面前，網友相信了這可能是“唯一一次”；當“地溝油”被曝光時，網友再次選擇相信這是“最后一次”。而今年，“瘦肉精”“毒豆芽”“染色饅頭”卻再
2014年11月25日， 2014創新方法研究會科學工具專業委員會、國產科學儀器設備應用示范產業技術創新戰略聯盟年會在溫嶺市召開。來自全國各地科學儀器行業的專家代表和企業家齊聚一堂，以“大數據時代的科學儀器”為主題，
摘 要：隨著社會經濟不斷發展，人們生活水平不斷提高，食品安全問題受到社會各界的廣泛關注，并進一步上升為關系國計民生和社會和諧穩定以及廣大消費者合法權益的問題。如何讓百姓群眾吃得放心，提高食品安全質量水平，保護廣大百姓群眾的生命安全和身體健康，已經成為當前社會管理工作中的重要課題。由于我國正處于現
有著“史上最嚴農藥殘留國家標準”之稱的《食品中農藥最大殘留限量》（GB2763-2014）標準，于8月1日起正式實施。 據權威媒體報道，這一新版標準“規定了387種農藥在284種（類）食品中的3650項限量指標，較現行標準增加了65種農藥、43種（類）食品、1357項限量指標”，被認為“基本
近日，一家知名汽車網站發布的《“健康汽車”檢測報告》顯示：汽車內的空氣質量令人堪憂，11款主流車型內飾中的致癌物——多環芳烴含量超標。我們的汽車內的空氣質量是否合格，又該找誰檢測? 報告 11款車內飾致癌物多環芳烴超標 座椅、頭枕、方向盤，無論是開車還是坐車，都不可避免地要與這些部位接觸
2012年食品安全重點工作安排 2011年，各地區、各有關部門認真貫徹黨中央、國務院的部署，大力開展食品安全治理整頓，進一步強化日常監管，查處了一批大案要案，解決了一批食品安全突出問題，有力維護了人民群眾的飲食安全。但是，當前我國食品安全基礎依然薄弱，風險隱患點多面廣，違法問題時有發生，形勢不容樂
國家質檢總局網站9日披露，8月下旬國家質檢總局專家組深入上海自貿區調研，重點解決動植物及其產品審批權限下放問題，最大程度實現自貿區的貿易便利化。據上證報資訊獲悉，上海自貿區建設將帶動進出口貿易量激增，有關方面預計自貿區掛牌后區內需要6家左右檢測企業，而現在自貿區范圍內僅上海標檢一家。據了解，目前