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據外媒報道，加拿大公司研發出不褐變的轉基因蘋果，預計本月將在美國中西部超市出售，然而這引發爭議。 據悉，這種轉基因蘋果品牌為“北極蘋果”（Arctic Apples），是加拿大奧卡諾根特色水果公司（Okanagan Specialty Fruits）研制的切開后不褐變的蘋果。 轉基因蘋果研發公司聲稱，這種基因被改變的蘋果不會影響人體健康。然而這引發環保組織的反對。 環保組織“地球之友”（Friends of the Earth）食品安全專家達納.珀斯（Dana Perls）稱，這種轉基因蘋果有研究不足、缺標簽的問題，沒必要進行研制，消費者早晚會認識到出售轉基因蘋果是錯誤的。......閱讀全文
轉基因蘋果 據國外媒體2月5日報道，喜歡吃水果色拉的人聽到下面這則消息一定會很高興：澳大利亞科學家利用轉基因技術培育出一種具有抗氧化性能的蘋果。以前的蘋果被切開后很快就會變成棕褐色，很不美觀，令人食欲大減，但有了這種轉基因蘋果后，蘋果切開后果肉褐變的現象將一去不復返。 這種蘋果目前正在美國
眾所周知，蘋果被削好皮或切開后暴露在空氣中很容易變色。如何阻止切片水果氧化變色是食品學家、經濟學家及美食家們孜孜不倦的追求。如今，生物學家利用轉基因技術“沉默”變色基因，從源頭上控制了果肉變色。這不，美國從下個月開始就要銷售全球首批轉基因蘋果，最大的優點在于切開后放置3周也不會變色。 蘋果肉暴
為一個“無足輕重”的小農民，NealCarter可以說是備受矚目。Carter是加拿大奧肯那根山谷一個21英畝農場的場主，正是他開發出了北極蘋果，這種轉基因蘋果切開數個小時后果肉都是白色的，不會被氧化成棕褐色。 Carter認為他的蘋果可以鼓勵人們多吃蘋果，事先切片包裝好的蘋果吃起來更方便
秋凌 澳大利亞科學家利用轉基因技術培育出一種具有抗氧化性能的蘋果。以前的蘋果被切開后很快就會變成棕褐色，很不美觀，令人食欲大減，但有了這種轉基因蘋果后，蘋果切開后果肉褐變的現象將一去不復返。 這種蘋果目前正在美國試驗田里試種，等待美國農業部的批準，也開始公開
2019年4月25日美國食品藥品監督管理局（FDA）發布了對Okanagan Specialty Fruits（OSF）公司研發的轉基因蘋果NF872的食用安全性評價報告。該轉基因蘋果是通過基因沉默技術干擾了四種多酚氧化酶，從而防止蘋果褐變。FDA根據OSF公司提交的材料認為，該轉基因蘋果的成分
本月，美國中西部地區的商店貨架上將首次出現一些袋裝的切片蘋果。購買它們的顧客可以把這些蘋果片留到任何想吃零食的時候，因為基因工程可以防止果肉在暴露于空氣中時變色。 這種所謂的“北極蘋果”是首批被賦予了能夠取悅消費者而非果農的特征的食品之一 ——它被加入了少量的轉基因作物（GMO），并
“轉基因作物商業化22年之后的2017年，24個國家種植了1.898億公頃轉基因作物，比2016年的1.851億公頃增加了470萬公頃（1160萬英畝），除2015年以外，這是第21個增長年份。”26日，國際農業生物技術應用服務組織（ISAAA）在其網站發布《全球生物技術／轉基因作物商業化發展態
4日，國際農業生物技術應用服務組織 （ISAAA）發布的《2016年全球生物技術/轉基因作物商業化發展態勢》報告稱，截至2016年，全球轉基因作物種植面積已達1.851億公頃，相比1996年的170萬公頃，實現了110倍的增長。其中，美國是全球轉基因第一種植大國，約占全球種植面積四成。 “轉基
以快捷、簡易且經濟而著稱的CRISPR技術，正在農業界引爆一場變革——多家公司已開始爭相種植基因編輯作物，以期這些農作物最終能夠進入市場。 如果你不能接受轉基因，那基因編輯食物呢，你愿意讓它們出現在你的餐桌上嗎？ 在美國賓夕法尼亞州切斯特縣一家酒店的會議大廳中，一百多位農業生產者齊聚一堂
以快捷、簡易且經濟而著稱的CRISPR技術，正在農業界引爆一場變革——多家公司已開始爭相種植基因編輯作物，以期這些農作物最終能夠進入市場。 如果你不能接受轉基因，那基因編輯食物呢，你愿意讓它們出現在你的餐桌上嗎？ 在美國賓夕法尼亞州切斯特縣一家酒店的會議大廳中，一百多位農業生產者齊聚一堂
不久以前，國內有一個前電視主持人聲稱要調查美國轉基因食品的情況，給美國麥當勞公司寫信詢問他們是否使用轉基因食品。據說得到答復說“美國本土麥當勞不含轉基因，關于中國市場，對方不回答。”其實在美國麥當勞網站上寫得清清楚楚：“我們菜單中有些食品含有轉基因成分，就像食品雜貨店、餐館和家庭廚房中的許多成分
批準任何一個證書都要經得住歷史和科學的檢驗。未獲批準之前，一粒種子也不能下地。凡是經過安全評價、上市的轉基因產品，都是安全的、可以放心的。 5月4日，國際農業生物技術應用服務組織（ISAAA）在北京發布的《2016年全球生物技術/轉基因作物商業化發展態勢》報告（以下簡稱報告）稱，轉基因作物商業
公眾對轉基因食品的擔憂讓很多商家看到了商機。圖為中糧集團在天津某展會上展出的非轉基因葵花籽油。 人民圖片 有的人相信轉基因食品安全可靠，有的人不論相關機構怎么證明都不愿吃轉基因食品。選或不選，是每個人的自主權。 不過，面對身邊琳瑯滿目的食品，許多關心健康的消費者發愁，怎么知
有的人相信轉基因食品安全可靠，有的人不論相關機構怎么證明都不愿吃轉基因食品。選或不選，是每個人的自主權。 不過，面對身邊琳瑯滿目的食品，許多關心健康的消費者發愁，怎么知道究竟是不是轉基因？生活中有無可能完全避免轉基因？那些在網上流傳甚廣的鑒別轉基因食品的方法正確嗎？記者就此采訪了相關
根據2014年8月13日發表在Cell子刊《Trends in Biotechnology》（2014年影響因子10.04）的一項研究稱，基因組精確編輯技術的最新研究進展，增加了這樣一種可能性：不需要引入外源基因，就可以對水果和其他作物進行遺傳改良。 他們說，如果人們意識到這些生物技術的新穎不
全球果農都會談“火疫病”色變，因為這種感染一旦“燃燒”起來，就會造成相當大的損失。特別是在溫暖潮濕的春季，如果滿足一定條件，會導致火疫病病菌以爆炸式的速度繁殖，這甚至會毀滅整個蘋果種植園。 近日，瑞士聯邦理工學院和尤利烏斯研究所的研究人員研發出第一個抗火疫病蘋果品種，有望使蘋果遠離火疫病災
這是上個世紀的侏羅紀公園之夢。 現在，生物學家們打算用新技術來復活滅絕動物。 不過，這真的好么？ 侏羅紀公園之夢：生物學家打算用新技術來復活滅絕動物 已滅絕的大海雀 日本科學家Katsuhiko Hayashi在實驗室里，用編輯過的老鼠上皮細胞造出了八只小老鼠。現在
大家好~我是張博，吉凱新產品團隊的搬磚新人！作為新產品的技術支持，除了說學逗唱，最重要的就是緊跟時代潮流，學習各種新知識！上至世界和平，下到小道八卦，都要了解~ 奇葩年年有，今年特別多。比如最近炙手可熱的美帝網紅特朗普，完美的詮釋了：不想當總統的地產商不是好段子手……對于他的奇談怪論大家已
美國 人腦研究取得新成果，醫學與疾病防治取得多項重大突破，合成生物學成果紛呈。 2015年，美國科學家在人腦研究領域取得重大突破：8月，俄亥俄州立大學在實驗室中培育出近乎完全成型的人類大腦，盡管它只有鉛筆上橡皮擦那么大，發育程度與一個5周大胎兒的大腦相當，尚沒有任何意識，但具備人腦絕大多數細
截止2019年10月10日，浙江大學在Cell，Nature及Science上發表了7篇重要研究成果，iNature系統總結了這些成果： 【1】高熵合金是一類材料，其中包含五個或更多近似等原子比例的元素。它們非常規的成分和化學結構有望實現前所未有的機械性能組合。這類合金的合理設計取決于對幾乎無
奇葩年年有，今年特別多。比如最近炙手可熱的美帝網紅特朗普，完美的詮釋了：不想當總統的地產商不是好段子手……對于他的奇談怪論大家已經見怪不怪，但最近演講中的言論還是讓小伙伴驚呆了：“我愛沒文化的人” 、“為了削弱美國制造業的競爭性，中國人為自己創造出了全球變暖的觀念。”……這樣的言論真是讓人恨不得