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2015年9月7日，趙茂林清楚地記得這一天。 那天他來到內蒙古通遼市奈曼旗青龍山鎮，看見田里紅薯泛黃發紅的葉片，遠看就像著火一樣，趙茂林眼睛一亮：有了！ “火燒秧是紅薯感染了病毒，地里的紅薯幾乎全軍覆沒。”趙茂林告訴《中國科學報》記者，紅薯育苗采用無性繁殖，一旦染上病毒會代代相傳，逐年累積，造成紅薯嚴重減產甚至絕產的情況。 趙茂林是中國科學院遺傳與發育生物學研究所副研究員，在奈曼旗掛職副旗長。他通過自己的專業知識判斷，解決這一問題的最有效途徑是通過組織培養發展脫毒紅薯苗，而這正是自己的長項。 來青龍山之前，趙茂林已經考察了9個鄉鎮，在青龍山他終于找到了自己的科技成果轉化點。 進山的日子 接下來的日子，趙茂林一頭扎進了山里，一待就是兩年，今年他又向單位申請延長兩年。 青龍山在奈曼旗的最南端，靠近遼寧，距離旗中心還有一小時車程。“怎么窩在這里就不出去了？是不是在北京犯了錯誤躲來的？”奈曼旗委書記張華開玩笑地問。 ......閱讀全文
安全存疑 標準缺位 公眾不知情 雖然公眾尚且懵懂，輻照食品在中國的規模增長卻十分快速。 輻照食品，一個曾經諱莫如深的話題，隨著日本的核危機再度引發了公眾的關注。 在大家還尚未對其有足夠了解的時候，輻照食品在中國的增長已然十分快速。截至2010年，我國輻照食品總量已經達20萬噸以
雜糧深加工產業得到了各方專家、領導的關注業界專家學者參加六糧面、青稞面系列產品鑒評會濠吉集團董事長嚴俊波接受媒體采訪 對于10年來一直徘徊不前的中國方便面行業，隨著四川濠吉集團玖玖愛食品有限公司雜糧方便面的創新突破，或將被打破，并將加速我國方便食品行業實現健康轉型的產業升級。2013年11月16日
自2009年起，粉壟技術已陸續在我國9省區的水稻、玉米、小麥等13種作物上試驗示范，且效果明顯。袁隆平院士更是對該技術給予高度評價—— 7月16日，“雜交水稻之父”、中國工程院院士袁隆平在長沙聽取粉壟栽培技術試驗示范匯報后，對這項被譽為“農業耕作革命性變革”的新技術給予高度肯定，認為“粉壟技術
隨著人們飲食觀念的轉變，昔日低價粗糧如今身價飆升 不知從何時起，昔日并不起眼的粗糧――紅薯（地瓜）已經悄然成為人們餐桌上的搶手食品。因為紅薯對人體營養健康的特殊貢獻，使它越來越受到人們的關注。近日，光友“紅薯之路”第二屆國際研討會在北京全國農業展覽館隆重舉辦，來自中國、美國、日本、韓國、秘魯、巴
2019年深秋時節，走在被大山環抱的廣西柳州市融水縣安太鄉江竹村，一幅特色農業產業和生態旅游交相輝映的新農村圖景直撲眼簾。村里的泥濘土路變成水泥大道，村民的小轎車開到家門口、磚瓦洋樓蓋起來了，村四周的“四種兩養”產業做大，村風文明了，老百姓由衷地笑了……然而，這風景如畫的江竹村4年前還是一個深
隨著我國北方干旱缺水矛盾日益突出，污水灌溉已成為解決農用水資源缺乏的有效手段，在河北保定、滄州、石家莊、邯鄲等地均分布有大型典型污灌區。但專家指出，由于環境保護和食品安全意識淡薄，用于灌溉農田的污水大多沒有經過處理，導致了土壤肥力下降、土地鹽堿化嚴重、重金屬積累等問題，土壤環境質量逐漸惡化。
2010年度國家科技進步獎目錄（通用項目） 特等獎 序號 編號 項目名稱 主要完成人 主要完成單位 推薦單位 1 J-210-0-01 大慶油田高含水后期4000萬噸以上持續穩產高效勘探開發技術 大慶油田
科技進步類序號項目名稱主要完成單位主要完成人1人二倍體細胞培養狂犬病疫苗的關鍵技術及產業化成都康華生物制品股份有限公司蔡勇、楊剛強、侯文禮、趙志鵬、周蓉、李聲友2大涵道比渦扇發動機高空模擬試驗技術研究中國航發四川燃氣渦輪研究院、中國航發成都發動機有限公司蘇金友、田金虎、周杰、侯鑫正、仇釬、馬前容3家
在鹽津縣中醫院接受治療的矽肺病患者咳得厲害，矽肺病患者抱著痰盂。 瘦骨嶙峋，根根肋骨外凸。15個赤裸著上身的男子，在病房里排隊照相留念，他們是鹽津縣鹽井鎮的一群矽肺病患者。面對死亡，他們臉上露出幾分苦澀的笑容，最大的愿望就是希望自己能夠活下去。 在最
專家聲稱，中國大力發展生物能源不會如研究所指會引發更劇烈的水危機。 10月11日，位于斯里蘭卡的國際水管理研究所發布了一份研究報告。該報告聲稱，中國計劃大力發展生物能源，這將會讓該國水資源嚴重吃緊。國際水管理研究所是國際農業研究磋商組織（CGIAR）的一部分。 報告作者們認為，目
紅豆吐司，這種經常在超市內看到的標簽，其實違規的，標著五谷雜糧，配料表第一位的卻是大米，這也不符合規定……最近在無錫舉行的“尚德守法，共治共享食品安全”研討會上，專家就告訴記者，消費者習以為常的標簽，其實是有問題的。據了解，今年江蘇省將出臺“最全食品標簽法規”。江蘇省食品生產安全協會最近兩個月來
我國糧食已經連續多年增產，糧食隨時調得出、調得好,糧食安全是有保障的。因此，沒必要、也不可能搞“瓜菜代” 土豆主糧化，是水到渠成、順勢而為，不是某個主管部門或協會隨便宣布土豆做主糧就能做主糧的，這得在餐桌上吃得開、在江湖上“混得開”才行 仰望農業現代化的美好前景，今天的農業品種、農業技術未來
發生于上周的四川甘孜州道孚草原火災波瀾未平。截至12月13日，火災原因尚未公布。 “關于火災原因，調查目前尚未完成，不方便發表評論。”12月13日，四川省森林草原防火指揮部的人士面對記者均三緘其口。而關于這場火災的報道仍占據當地報紙的頭條。 與此同時，農業部等中
如今，海淘一族不僅會將奢侈品、化妝品等列入掃貨清單，還大包小包從國外買回各種“洋中藥”，即進口我國中藥材制成的“漢方制劑”。業內人士認為，中藥作為我國傳統文化的瑰寶，完善中藥材質量標準體系、提升產品質量迫在眉睫。 近兩年，從業10余年的導游余琳發現，除了幫親戚朋友從國外帶奢侈品、化妝品，韓國的
5月3日，吉林省食品藥品監督管理局官網公布重點抽檢食品生產企業名單，涉及豆制品、蜂產品等25類食品。序號食品類別獲證生產企業名稱企業地址生產許可證號1糧食加工品大安市紅崗子鄉豐運米業有限責任公司吉林省白城市大安市紅崗子鄉八家子村大嘎拉包頭屯QS2208 0102 1516大安市洵佶糧貿有限責任公
沒有張燈結彩，沒有鑼鼓喧天，更沒有搭臺唱戲，只見一些教授、市民和農民們或是在會議室討論，或是在田間一邊參觀或勞作，一邊交流，這個近日在北京市順義區“北京碩豐磊產銷專業合作社”舉行的“中國農民豐收節”活動，甚至有點兒不像在過節。 “這是第一個‘中國農民豐收節’，我們的想法就是注重解決實際問題。”
猖狂的食人魚咬人、美國白蛾滋擾北京奧運會、福壽螺引發廣州管圓線蟲病……近年來，隨著全球經濟貿易一體化進程加快，外來有害物種入侵我國的步伐也在加快，造成的危害越來越大。 為遏制林業有害生物傳播擴散的嚴峻態勢，國家林業局今年實施了“綠盾2012”全國林業植物檢疫執法檢查行動。記者
9月21日 北京市科委正式對外發布了2018年度 首都科技領軍人才培養工程 和北京市科技新星計劃 入選人員名單 領軍人才工程 領軍人才工程是《首都中長期人才發展規劃綱要(2010-2020)年》確定的十二項重點人才工程之一，是針對50周歲以下的中青年科技帶頭人，突出對領軍人才自身發展
醬油里也有可能致癌的物質？近日，一則中國香港地區消費者委員會檢測醬油發現可能致癌物——“4-甲基咪唑”的消息廣為流傳，廣州老字號珠江橋牌蒸魚豉油和珠江橋牌金標老抽王的兩款產品同時“上榜”。 食品與營養信息交流中心專家阮光鋒表示，“4-甲基咪唑”是醬油焦糖色的副產物，以目前其在醬油中的含量，
酒味越濃，年味愈足。圖片來源于網絡 然而，今年春節期間微信朋友圈流傳的一則用加水方法判斷是否為酒精勾兌酒（所謂假酒）的視頻，卻給不少飲酒助興的朋友心里添堵。視頻中的男子稱：“鑒別假酒有一個非常簡單的方法，在酒杯里加入1∶1的白酒和清水，酒變渾的就是純糧釀造的，沒變渾的就是酒精勾兌的。”對此，
2月13日，科技部發布“十三五”國家重點研發計劃優先啟動建議征集工作的通知，全文如下：各省、自治區、直轄市及計劃單列市科技廳（委、局），新疆生產建設兵團科技局，國務院有關部門科技主管單位，各有關單位： 2015年是貫徹落實國務院《關于深化中央財政科技計劃（專項、基金等）管理改革的方
2012年9月2日，四川成都，“雜交水稻之父”袁隆平院士到國家雜交水稻基地成都分中心視察。 袁隆平 男，83歲，中國雜交水稻育種專家，中國工程院院士。現任中國國家雜交水稻工作技術中心主任暨湖南雜交水稻研究中心主任，聯合國糧農組織首席顧問。 袁隆平曾于1981年獲得“國家特等發明獎”
就像人類的遺傳密碼儲藏在神秘的DNA中，著名結構生物學家施一公的性格、作風也“隱藏”在父親的生活言行中。父親給他起名寄予厚望，潛移默化地影響他對理科產生興趣，熱心腸地幫助鄰里鄉親解決生活困難，帶領工廠做技術革新……這一切都在施一公的生命中刻下烙印，更是影響到他如今做科學的準則：育人、為民，一心為
河南日報退休高級編輯，大河健康報退休總編，河南農大兼職教授，中國新聞獎獲得者。 各位女士、各位先生： 大家好。大家都是經常來圖書館借書、看書的讀者，如今喜歡看書的人真是難能可貴。看年齡，大家多數是60后、50后，少數是70后、40后。大家可能都不是生物專業的大學生，但是大家在中學階段都學過化
“軍閥混戰”，一名中醫教授形容當下的食療市場。 “軍閥”們占領的“制高點”，往往是以某種食物治療世界難題，例如癌癥。雖然一個個“專家”被揭穿、受罰，但市場利益驅動下，不斷有新的“專家”冒出。他們以驚人又“新鮮”的理論吸引公眾，曲解利用中醫概念，博取商業利益。 這種現象令諸多中
受訪專家北京市農林科學院林業果樹研究所研究員 張運濤四川省農業科學院園藝研究所研究員 李洪文食品與信息交流中心 阮光鋒首都醫科大學附屬北京朝陽醫院職業病與中毒醫學科主任醫師 郝鳳桐北京農林科學院蔬菜研究所高級農藝師 陳春秀 4月26日，央視財經記者隨機在北京新發地農產品批發市場、美廉美超市
記者日前從河北雄縣等地采訪了解到，隨著我國北方干旱缺水矛盾日益突出，污水灌溉已成為解決農用水資源缺乏的有效手段。在河北保定、滄州、石家莊、邯鄲等地均分布有許多典型污灌區。 有專家指出，由于環境保護和食品安全意識淡薄，用于灌溉的污水大多沒有經過處理，導致了土壤肥力下降、土地鹽堿
昨日，安徽省市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息，通報了4批次不合格食品，不合格指標涉及微生物、生物毒素、質量指標等。 抽檢信息顯示，不合格產品中，有2批次糧食加工品檢出生物毒素問題。為：蘇果超市（淮南）有限公司龍湖南路購物廣場經銷的盱眙公正面粉有限公司生產的富強面粉，阜南縣華夏大潤發商
隨著秋季色彩越來越濃，天氣逐漸轉涼了，散發著誘人香味的烤紅薯成了人們鐘愛的一種食物。紅薯的營養價值有哪些你知道嗎？吃紅薯其實也有不少禁忌，下面讓小編為你解答。 “抗癌之王”――紅薯 紅薯有養胃、暖胃的功效，也被成為“抗癌之王”。在日本國家癌癥研究中心公布的20種
科學家的實驗室長什么樣？ 我們腦海中呈現出的畫面大概都是各種精密儀器、五彩斑斕的化學藥品，還有結構復雜的試管裝置。 但這位科學家的實驗室卻出乎你的意料，走進他的“超級廚房”，就仿佛走進了我國最先進的“面食加工廠”！磨面機、軋面機、灶臺、煮鍋一應俱全。不僅如此，他還經常將辦公場所“搬到”田間麥