華中科技大學揭示咖啡因幫小鼠減肥機制
華中科技大學張果及同事在近日的一項研究中發現，咖啡因通過抑制食欲、增加能量消耗，可以使肥胖小鼠體重下降。該研究發現了與這種減肥效應相關的神經結構，從而為認識咖啡因調節能量代謝的機制提供了新見解。相關成果6月27日在線發表于《自然—通訊》。 流行病學研究顯示，長期攝入咖啡因有助于減少體重的增長，但是這種效應背后的機制還不甚清楚。研究人員嘗試進一步了解二者之間的關聯，他們研究了下丘腦（調節哺乳動物能量平衡的中樞）內腺苷受體（被咖啡因阻斷）的活性。結果發現，肥胖小鼠下丘腦內的腺苷受體信號傳導異常。咖啡因治療使小鼠的食物攝入量減少，體重下降，能量消耗（產熱）增加。進一步研究發現，咖啡因通過作用于下丘腦的腺苷受體A1R促進神經元釋放催產素—— 一種重要的調節能量代謝的神經肽，來調節上述效應。 但作者指出，由于研究中咖啡因的外周給藥劑量非常高（60毫克/千克，相當于人類飲用24~36杯咖啡），從而降低了這一潛在肥胖癥治療方法的應用......閱讀全文
華中科技大學揭示咖啡因幫小鼠減肥機制
華中科技大學張果及同事在近日的一項研究中發現，咖啡因通過抑制食欲、增加能量消耗，可以使肥胖小鼠體重下降。該研究發現了與這種減肥效應相關的神經結構，從而為認識咖啡因調節能量代謝的機制提供了新見解。相關成果6月27日在線發表于《自然—通訊》。 流行病學研究顯示，長期攝入咖啡因有助于減少體重的增長
中國學者揭示咖啡因減肥作用新機制
中國研究人員27日在英國《自然·通訊》發表報告說，他們通過小鼠實驗發現了咖啡因調控系統性能量代謝的作用機制，相關的調控能夠讓小鼠體重下降，這一成果有助科研人員找到預防或治療肥胖的新方法。 咖啡因是咖啡、茶和多種碳酸飲料里面的一種重要成分。同時，咖啡因也常作為膳食補充劑用來控制體重，但其作用機制
中科院研究組發現蝴蝶亞減肥機制
中科院上海藥物所謝欣課題組與上海有機化學研究所俞飚課題組合作，在最新研究中發現了蝴蝶亞仙人掌（Hoodia gordonii）的有效成分及其減肥機制。相關成果日前在線發表于美國《國家科學院院刊》。 蝴蝶亞是一類生長在南非高溫干燥的喀拉哈利沙漠地區的似仙人掌植物，當地土著人在漫長的狩獵行動中吃該
攝食和體重調控新機制或助節食減肥
? 記者從中國科學院遺傳與發育生物學研究所獲悉，中科院外籍院士、該所研究員John Speakman團隊發現mTOR信號介導低蛋白食物對小鼠攝食和體重的調控，鑒于小鼠和人類在生理和代謝方面有很多共通之處，該研究結果為人類通過節食手段減肥提供了全新可能，具有重要的轉化生物學意義。相關研究結果發表于《細
昆明動物所等揭示普洱茶減肥降脂機制
云南普洱茶是由云南大葉種曬青毛茶經后發酵，包括自然發酵（非酶性氧化）和渥堆發酵（微生物酶促氧化）制成的發酵茶。普洱茶不僅具有悠久的發展歷史和豐富的文化內涵，而且廣受海內外的歡迎。其廣受海內外歡迎的一個重要原因是：傳統上認為它具有減肥、降脂、防止心血管疾病等多種保健功效。然而，對普洱茶諸多保健功能
研究發現小檗堿減肥機制與自噬有關
從中藥黃連里提取的小檗堿，具有阻斷高熱卡飲食所引起的肝臟脂質變和肥胖的作用。這是中科院上海生命科學研究院營養科學研究所李于研究組的最新研究成果，相關研究論文近日在線發表在國際知名藥理學刊物《英國藥理學雜志》上。專家認為，該研究為小檗堿改善代謝紊亂作用提供了新的理論依據。 無論在臨床還是在生理及
“減肥”飲料真的可以減肥么？
對于減肥的人來說，高糖類的飲料尤其是碳酸飲料一直被塑形控一族所摒棄。有鑒于人們對于高甜、高熱飲料越來越提不起興趣，廠商也開始想辦法進行改良。 就在近日，不僅可口可樂曝出已在今年一季度在日本上市“減肥可口”，網上線索顯示，中糧方面也在為其新推的塑形果汁造勢。而上述兩個新品均含Fibersol-
喝完茶為啥容易餓－喝茶有助減肥嗎？
山東讀者王女士問：每次喝完茶，總是還沒到飯點就餓了，這是怎么回事？喝茶有助減肥嗎？ 中國注冊營養師陳然答：一般來說，我們對餓的感覺主要來源于兩個方面。胃里面是否充滿了東西，是“餓”這種感覺的第一種來源。當胃里充滿東西，胃壁有強烈的壓迫感，我們感覺到飽；相反，當胃里的東西都排空了，胃壁快要貼在
網傳喝普洱茶減肥－專家稱不靠譜
最近幾年，喝茶減肥的說法頗流行，其中喝普洱茶減肥就是常見的一種。喝普洱茶真的可以減肥嗎?其實，減肥及控制體重的關鍵還是在能量的收支平衡，要想控制體重還是得減少能量攝入，增加能量消耗，也就是少吃點、多運動，目前的研究證據還不足以證明喝茶可以減肥。 普洱茶中都有些什么成分呢?普洱茶是一種將綠茶
喝茶真的可以減肥排毒嗎
面對珍饈佳肴，人們難免出現飲食不節。由此，腸胃不適，贅肉也多了不少，該怎么辦？很多人推薦喝茶，據說可以幫助清腸排毒、解油膩、減肥……喝茶真的能夠幫助減肥排毒嗎？ 提起喝茶的功效，首先要從茶葉的有效成分說起。茶葉含有豐富的黃酮類抗氧化物質，如茶多酚、兒茶素等，也含有較多的咖啡因。其中，咖啡因能使
數字減肥計劃：說話也可以減肥？
根據一項新的研究，使用分析性語言的人體重減輕得更多，輟學率更低全球有數百萬人與肥胖作斗爭，肥胖與代謝和心血管疾病的風險顯著增加有關。根據美國紐約Noom公司的Annabell Ho最近在《PLOS Digital Health》雜志上發表的一項研究，在定義減肥目標時使用分析語言，與更好的減肥成功和降
科學家發現減肥植物的有效成分及機制
中國科學院上海藥物研究所謝欣課題組與中國科學院上海有機化學研究所俞飚課題組合作，發現了減肥植物蝴蝶亞仙人掌（Hoodia gordonii）的有效成份及減肥機制。研究論文于9月22日在線發表在《美國科學院院刊》（Proceedings of the National Academy of Sci
喝咖啡為何會變瘦
一項近日發表于《BMJ醫學》的研究表明,一個人血液中咖啡因含量較高可能與其體重較低有關。 不過,參與該研究的英國倫敦帝國理工學院的Dipender Gill說,人們不應該認為多喝咖啡就能減肥。 咖啡因是使用最廣泛的精神活性物質,許多人每天喝幾杯咖啡或含咖啡因的軟飲料。 此前大量研究表明,攝
Ame－J－Clin－Nutr：喝咖啡或許有助于減肥
如果減肥在你的新年計劃中高居首位，你可能想要一杯滾燙的咖啡。 為什么？新的研究表明，每天喝四杯咖啡實際上可以幫助減肥。 此前，新加坡對126名超重男女進行了為期24周的調查，追蹤咖啡對他們的影響。 研究人員一開始是想觀察咖啡是否可以通過降低胰島素抵抗的風險來幫助降低2型糖尿病的風險。胰島素
華中科技大學最新Cell子刊調控和促進覺醒的神經機制
饑餓能夠引起睡眠覺醒狀態的改變，人會從睡夢中被餓醒，就是鈣視網膜蛋白陽性神經元在起作用。這一過程可能與能量平衡穩態、攝食行為、覺醒系統、情緒調節、獎賞系統等多個功能系統密切相關。PVT是重要的丘腦核團，參與了睡眠覺醒、攝食和獎賞等日常行為的調節。 饑餓能夠引起睡眠覺醒狀態的改變，人會從睡夢中被
合肥研究院控失化肥減肥增效機制研究取得進展
近日，中國科學院合肥物質科學研究院技術生物與農業工程研究所吳躍進課題組發表關于水稻控失尿素肥效機制的研究成果。控失尿素減少氮損失、提高氮素有效性的機理 結合今年發表在Field Crops Research和Agronomy Journal上有關玉米、小麥新型化肥肥效機制方面的工作，課題組圍繞
咖啡因的檢查方法
溶液的澄清度取本品1.0g,加水50ml,加熱煮沸,放冷,溶液應澄清有關物質照薄層色譜法(通則0502)試驗。溶劑三氯甲烷-甲醇(3:2)。供試品溶液取本品適量,加溶劑溶解制成每1ml中約含20mg的溶液對照溶液精密量取供試品溶液適量,用溶劑定量稀釋制成每1ml中約含0.10mg的溶液。色譜條件采用
Cell子刊:揭秘運動減肥真正機制，原來真正的功臣是它！
近日，一組來自哥本哈根大學的研究人員在最新一期著名期刊《Cell Metabolism》發表一篇重磅研究文章揭示了其中的奧秘:信號分子IL-6在脂質分解過程中起著關鍵作用。 基于白細胞介素-6調節能量代謝，刺激健康人體內脂肪的分解，并在運動中從骨骼肌中釋放出來，研究人員認為它在這一過程中發揮
Sh2b1敲除小鼠瘦素促進減肥的關鍵機制
瘦素（leptin）是一種由脂肪組織分泌的蛋白質類激素，能夠刺激交感神經系統（SNS），促進能量消耗和減輕體重，但潛在的分子機制仍不清楚。近日，美國密歇根大學芮良優（Liangyou Rui）教授領導的研究團隊揭開了瘦素促進減肥的關鍵機制。?他們發現，表達瘦素受體（LepR）的神經元中的Sh2b1能
減肥手術，也許不僅僅是減肥
減肥是一件痛苦的事情。在嘗試了各種方法之后，有些人也許會去做減肥手術。不過，在體重減輕的同時，體內的代謝物水平也有可能發生變化。奧地利的研究人員近日在《PLOS One》上發表了這一成果。 研究小組利用無偏向的代謝組分析，對Roux-en-Y胃旁路手術患者的血液樣本進行檢測，其中包括2
研究稱基于基因訂制特殊食譜為最有效減肥法
據俄羅斯“醫學論壇”新聞網11月18日消息，加拿大專家研究稱，基于每個人的基因所制定的個人獨有食譜，是最有效的減肥方式。 加拿大多倫多大學的專家搜集了138位志愿者對咖啡因、鹽、維生素和糖的需求水平，并為其中一部分人制定了“特殊食譜”，而另一部分人則遵循傳統的合理飲食習慣。經過3個月
關于咖啡因的信息介紹
咖啡因，化學式為C8H10N4O2，是一種黃嘌呤生物堿化合物，是一種中樞神經興奮劑，能夠暫時的驅走睡意并恢復精力，臨床上用于昏迷復蘇。有咖啡因成分的咖啡、茶、軟飲料及能量飲料十分暢銷，因此，咖啡因也是世界上最普遍被使用的精神藥品。 在北美，90%成年人每天都使用咖啡因。很多咖啡因的自然來源也含
咖啡因的基本性狀
本品為白色或帶極微黃綠色、有絲光的針狀結晶或結晶性粉末;無臭;有風化性。本品在熱水或三氯甲烷中易溶,在水、乙醇或丙酮中略溶,在乙醚中極微溶解。熔點本品的熔點(通則0612第一法)為235~238℃。
咖啡因的鑒別方法
(1)取本品約10mg,加鹽酸1ml與氯酸鉀0.1g,置水浴上蒸干,殘渣遇氨氣即顯紫色;再加氫氧化鈉試液數滴,紫色即消失(2)取本品的飽和水溶液5ml,加碘試液5滴,不生成沉淀;再加稀鹽酸3滴,即生成紅棕色的沉淀,并能在稍過量的氫氧化鈉試液中溶解(3)本品的紅外光吸收圖譜應與對照的圖譜(光譜集128
咖啡因的鑒別檢查方法
鑒別(1)取本品約10mg,加鹽酸1ml與氯酸鉀0.1g,置水浴上蒸干,殘渣遇氨氣即顯紫色;再加氫氧化鈉試液數滴,紫色即消失(2)取本品的飽和水溶液5ml,加碘試液5滴,不生成沉淀;再加稀鹽酸3滴,即生成紅棕色的沉淀,并能在稍過量的氫氧化鈉試液中溶解(3)本品的紅外光吸收圖譜應與對照的圖譜(光譜集1
咖啡因的含量測定方法
取本品約0.15g,精密稱定,加醋酐冰醋酸(5:1)的混合液25ml,微溫使溶解,放冷,加結晶紫指示液1滴,用高氯酸滴定液(0.1mol/L)滴定至溶液顯黃色,并將滴定的結果用空白試驗校正。每1ml高氯酸滴定液(O.1mol/L)相當于19.42mg的C8H10N4O2。
飲料中咖啡因的測定
相關背景：2013年7月19日，國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會發布了GB/T?29602-2013《固體飲料》，該標準于2014年2月1日起正式實施。標準的出臺填補了國內飲料標準體系中的固體飲料標準的空白，將進一步規范固體飲料的生產及市場，有利于國家質量監督機構對固體飲料產品的監管。
中科院團隊發現攝食和體重調控新機制－或助減肥
? 3月8日從中國科學院遺傳與發育生物學研究所(中科院遺傳發育所)獲悉，該所約翰·斯皮克曼(John Speakman)研究團隊最新發現mTOR信號介導低蛋白食物對小鼠攝食和體重的調控。鑒于小鼠和人類在生理和代謝方面有很多共通之處，該研究發現為人類通過節食手段減肥提供了全新的可能。 這項具有重要
根據基因調整飲食－個性化減肥掀減肥革命
肥胖已成為一個全球問題，《柳葉刀》（Lancet）雜志最新的一項研究顯示，現在全球有近30%的人口肥胖或超重，共達21億人。肥胖除了影響外形后，還會誘發心臟病、中風、糖尿病、關節炎和癌癥等諸多疾病。 科學家在減肥方面做了大量研究，但是一直都難以找到能同時兼顧健康、有效，且無痛苦的藥物或療法。最
減肥路漫漫－你的基因會阻止你減肥嗎？
雖然你不應該以家庭成員傾向于肥臀或蘋果型身材為借口來偏離健康飲食，但接受這個事實可以幫助你重新評估自己的個人理想，讓你對自己的身體更滿意。 數百種基因與體重有關。有些會影響脂肪在體內的分布，而另一些則會影響新陳代謝、食欲，甚至影響你是否為了應對壓力而去找食物。它們對超重的影響可能只有25%，也