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美國一項研究顯示，地中海飲食與DASH飲食結合對減緩中風病人認知能力退化有顯著作用。 拉什大學研究人員分析了“拉什大學記憶和衰老研究項目”中106名中風后認知能力退化者2004年至2017年之間的飲食習慣，發現飲食結構最能結合地中海飲食和DASH飲食的患者，認知能力退化的速度明顯較慢。這種結合飲食的英文首字母簡稱為MIND，與英文單詞“頭腦”拼寫一樣。 地中海飲食以蔬菜、水果、雜糧、橄欖油、魚類為主。DASH（“飲食途徑阻止高血壓”這一術語的英文簡稱）飲食法由美國國家衛生研究院下屬全國心、肺、血液研究所設計，與地中海飲食有不少相似之處，提倡多攝入蔬菜、水果、低脂乳制品、全麥制品、堅果、家禽和魚類，同時建議人們減少攝入脂肪、甜食、紅肉以及含糖飲料。 英國《每日郵報》援引拉什大學研究員勞蕾爾·謝里安的話說，地中海飲食和DASH飲食已經被證明對冠狀動脈疾病和中風有預防作用，新研究則顯示二者結合“也有益大腦健康和維持認知能力......閱讀全文
健康飲食模式——如地中海飲食，對健康有積極影響，但在健康飲食中加入不健康食物后的影響卻鮮為人知。 現在美國拉什大學醫學中心的研究人員報告說，對那些經常吃不健康食品的人而言，地中海飲食的好處不大。相關研究結果發表在近日的《阿爾茨海默氏癥與癡呆癥：阿爾茨海默氏癥協會雜志》上。
一項新的研究結果顯示，長期堅持地中海飲食（MedDiet）或APDQS飲食與中年人更好的認知功能相關，但降低血壓的DASH飲食并非如此。該研究結果于 3月6日在線發表于Neurology上。 三項飲食模式的異同 在一項比較三種飲食對認知的影響的大型縱向研究中，與同齡人相比，長期堅持地中海飲食
每年，美國“新聞和世界報道"網站都會經過大量調查統計出全球最健康的飲食排行榜。近日，2019年最佳飲食排名榜單出爐，今年針對41種飲食，根據必須安全，相對容易遵循，營養豐富的標準選出最佳飲食，我們來一起看看怎樣吃才是最健康的吧！ 排名前十的飲食方法： 第一名：Mediterrane
隨著我們年齡的增長，我們的大腦會變得逐漸遲鈍，難以接受新的知識或記住一些關鍵的事情。對于特定人群來說，這種持續性的認知障礙將變得十分嚴重，并最終導致阿茲海默癥的發生。 目前治療阿茲海默癥的藥物效果并不理想。99%的藥物都沒有通過臨床檢測，不過，如今我們找到了能夠降低患病風險的其它辦法。 來自
澳大利亞一項新研究顯示，長期堅持以綠葉蔬菜、魚類、谷物等食物為主的MIND飲食，有助于保護老年人的記憶、預防癡呆癥。研究成果已發表在美國《阿爾茨海默病與癡呆癥》雜志上。 MIND飲食是地中海飲食與DASH（“阻止高血壓飲食模式”的英文縮寫）飲食的結合，后兩種飲食模式被認為能降低高血壓、心臟病和
澳大利亞一項新研究顯示，長期堅持以綠葉蔬菜、魚類、谷物等食物為主的MIND飲食，有助于保護老年人的記憶、預防癡呆癥。研究成果已發表在美國《阿爾茨海默病與癡呆癥》雜志上。 MIND飲食是地中海飲食與DASH（“阻止高血壓飲食模式”的英文縮寫）飲食的結合，后兩種飲食模式被認為能降低高血壓、心臟病和
曾經多少次，我們立下flag，不減十斤不換頭像。于是，每天默默跑步，控制飲食，結果當然是，頭像又換了，體重還沒變。。。 然而，即使體重沒降下來，但心臟仍會感謝你的。因為根據《Nutrients》雜志上最新發表的一篇文章，心血管疾病的風險因素與飲食習慣的變化密切相關，即使只有短短的一個月。 普
如今，常有一些食療偏方帖在朋友圈熱傳，有的食療方子稱可以將一些無法根治的疾病徹底治愈，甚至比吃藥動手術還管用。請關注—— 食療能治愈心血管疾病嗎？ 最近，朋友圈流行一個熱貼稱，一位三條血管已經被嚴重堵塞的病人，本來需要做搭橋手術，結果通過一個食療偏方，1杯檸檬汁、1杯姜汁、1杯大蒜汁、1杯蘋
哈佛大學公共衛生學院的一項新研究表明，逐漸改善飲食質量，吃更多全谷物，蔬菜，水果，堅果和魚類以及較少的紅肉，加工肉和含糖飲料可能會大大降低過早死亡風險。該研究首次證明，改善飲食質量至少與未來十幾年內的總體和心血管死亡率降低相關，并強調了長期保持健康飲食習慣的重要性。這項研究于2017年7月13日
長期以來，我們都知道，飲食的攝入與機體健康密切相關，攝入過多不恰當的食物會誘發體重增加，引起肥胖，比如一些高能量低營養的食物，包括快餐等，這些食物通常都富含大量的飽和脂肪酸、精致碳水化合物、糖類和鈉類，其能夠增加個體患糖尿病、心臟病以及某些癌癥的風險。 近年來，科學家對飲食與健康之間的關聯進行
異常的腸道菌群真的能成為機體認知損傷發生的風險因素嗎？近日，來自拉什大學醫學中心（Rush University Medical Center）的科學家們就就嘗試揭開這個謎題，研究人員在美國國家老化研究所的資助下通過研究深入闡明了腸道菌群影響機體認知功能下降及影響個體患阿爾茲海默病的分子機制。
近日發布在12月的“歐洲呼吸雜志”上的一項對650名歐洲成年人進行的長達十年的研究表明，西紅柿和水果，尤其是蘋果能夠加快煙霧損傷的肺部愈合過程。來自巴爾的摩約翰霍普金斯大學布隆伯格公共衛生學院的研究人員指出，食物的呼吸效益可能不僅限于戒煙者。該文第一作者，國際健康助理教授凡妮莎·加西亞-拉森（V
你知道什么食物里的膽固醇是好的，什么里的膽固醇是壞的嗎？如果你以為你造，呵、呵！其實這個問題是個坑，食物里的膽固醇不區分“好的”或“壞的”品種，但血檢里的膽固醇指數是有好壞的，而兩者的聯系并不像我們曾經想的那樣緊密。 膽固醇到底是啥？ 我們在身體里制造膽固醇，它是細胞膜的關鍵部分，我們也用它