飲料中咖啡因的測定
相關背景：2013年7月19日，國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會發布了GB/T 29602-2013《固體飲料》，該標準于2014年2月1日起正式實施。標準的出臺填補了國內飲料標準體系中的固體飲料標準的空白，將進一步規范固體飲料的生產及市場，有利于國家質量監督機構對固體飲料產品的監管。飲料中咖啡因的測定是可樂型飲料、咖啡、茶葉、及其制成品必檢的成分之一。 依據標準：中華人民共和國國衛生部和中國國家標準化管理委員會發布《GB/T 5009.139-2003飲料中咖啡因的測定 第一法 紫外可見分光光度法》 檢測方法簡介： 咖啡因的三氯甲烷溶液在276.5nm（10mm光程比色杯）波長下有最大吸收，其吸收值 的大小與咖啡因濃度成正比，從而可以進行定量。 1、 可樂型飲料：脫氣后移入分液漏斗，加入相關處理溶液進行萃取，得到咖啡因萃取液，備用。 2、&......閱讀全文
飲料中咖啡因的測定
相關背景：2013年7月19日，國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會發布了GB/T?29602-2013《固體飲料》，該標準于2014年2月1日起正式實施。標準的出臺填補了國內飲料標準體系中的固體飲料標準的空白，將進一步規范固體飲料的生產及市場，有利于國家質量監督機構對固體飲料產品的監管。
臺灣食藥署：日飲咖啡因不宜超過300毫克
據臺灣"中央社"消息，臺灣地區市售咖啡產品依照咖啡因含量的高低，分別以紅、黃、綠三種顏色標示，臺灣食品藥物管理署指出，紅色標識的大杯咖啡，每天飲用1杯為限，否則會攝取過量咖啡因。 臺灣衛生福利部食品藥物管理署表示，根據歐盟食品科學專家委員會評估，每日攝取咖啡因在300毫克以下，不會對健康構
LUMEX毛細管電泳法測定飲料中咖啡因、抗壞血酸、防腐劑...
LUMEX毛細管電泳法測定飲料中咖啡因、抗壞血酸、防腐劑和人工甜味劑毛細管電泳法用于測定飲料中咖啡因、抗壞血酸及其鹽類、山梨酸及其鹽、苯甲酸及其鹽類、乙酰磺胺酸鉀、糖精及其鹽類的質量濃度。該法可適用于所有類型的非酒精和酒精飲料，包括運動和烈性飲料，果汁，啤酒和啤酒產品，葡萄酒，白蘭地和烈酒，伏特加等
美研究稱能量飲料中咖啡因或對青少年有害
最新醫學研究指出，俗稱能量飲料的提神飲料，飲料當中的咖啡因可能對青少年健康有害，如果這些飲料與酒混著喝，則更增加危險性。 近年來，能量飲料(energy drink)普及到便利店、酒吧和大學校園。美國政府調查顯示，從2007年到2011年的四年間，與能量飲料有關的急診人數，從1萬人次上
飼料中真蛋白的測定
方案優勢 ? ? ? 1、替代進口的尖端產品：集合了業內頂級科研精英，強大的核心控制系統、高度自動化和無可挑剔的整機部件使Kll00成為了國內功能最豐富的全自動凱氏定氮儀，可替代進口產品和”98”系列。 2、強大的ARM系統：基于海能公司對凱氏定氮儀的多年開發經驗，通過市場調研，根據用戶需求特別
茶飲料中茶多酚的測定
方案優勢 ? ? ? 紫外可見分光光度計產品完全能夠滿足上述檢測需要，并且可以為客戶提供方法建立的工作，以方便有此需求的客戶快速使用儀器，達到單位檢測要求。 ? ? ? ? ? ? ? 采用標準 ? ? ? GB/T 29602-2013《固體飲料》 《GB/T 21733
茶飲料中茶多酚的測定
茶飲料中茶多酚的測定前處理方法：稱取均勻透明的樣液1g~5g（精確至0.001g）于25mL容量瓶中，加水4mL、酒石酸亞鐵溶液5mL，充分搖勻，用pH7.5磷酸緩沖溶液定容至刻度。檢測儀器：T9型紫外可見分光光度計（北京普析通用儀器有限責任公司）儀器條件（見表7）：表7 測量參數測量波長（nm）5
飼料中水分如何測定
飼料中水分的測定方法1、適用范圍本標準適用于測定配合飼料和單一飼料中水分含量，但用作飼料的奶制品，動物和植物油脂，礦物質除外。2、原理: 試樣在105±2℃烘箱內，在大氣壓下烘干，直至恒重，逸失的重量為水分3、儀器設備實驗室用樣品粉碎機或研缽。分樣篩：孔徑0.45毫米（40目）分析天秤：感量0.00
碳酸飲料中酸度測定
常用的測定溶液有效酸度的方法有比色法和電位法（pH計法）兩種。1、比色法是利用不同的酸堿指示劑來顯示PH，它具有簡便、經濟、快速等優點，但結果不甚準確，僅能粗略地估計各類樣液的PH。分為試紙法、標準管比色法。2、電位法適用于各類飲料、果蔬及其制品，以及肉、蛋類食品中pH值的測定。測定值可準確到0.0
飼料中水分如何測定
飼料中水分的測定方法1、適用范圍本標準適用于測定配合飼料和單一飼料中水分含量，但用作飼料的奶制品，動物和植物油脂，礦物質除外。2、原理: 試樣在105±2℃烘箱內，在大氣壓下烘干，直至恒重，逸失的重量為水分3、儀器設備實驗室用樣品粉碎機或研缽。分樣篩：孔徑0.45毫米（40目）分析天秤：感量0.00