牛欄山回應“網購酒被肉眼鑒定為假冒”：或鑒定失誤
4月25日下午，就江西萍鄉市的周先生網購“牛欄山”白酒被酒廠打假技術人員“肉眼”鑒定為假冒產品一事，北京順鑫農業股份有限公司牛欄山酒廠（下簡稱牛欄山酒廠）作出回應。當地市場監管部門的“實施行政強制措施決定書” 受訪者 供圖 牛欄山酒廠知識產權保護部一位不愿具名的工作人員向澎湃新聞表示，本著對消費者和當地監管部門負責的態度，牛欄山酒廠已經派工作人員前往萍鄉調查處理此事，“可能是鑒定失誤”，目前還在調查處理中。 周先生告訴澎湃新聞，此前向當地監管部門投訴，并開具假冒產品鑒定證明的顏姓酒廠打假技術人員，已通過電話向他表示歉意，稱是其“工作失誤”，被鑒定為“假冒產品”的28瓶“牛欄山”白酒是真酒，并非假冒。隨后，該顏姓打假技術人員接受澎湃新聞采訪時并未證實周先生的上述說法，但表示事情還在處理中，稍晚進行回復。 周先生表示，當地市場監管部門的“實施行政強制措施決定書”已于25日上午送達到他們手中。 決定書顯示，當事人涉嫌“銷......閱讀全文
牛欄山回應“網購酒被肉眼鑒定為假冒”：或鑒定失誤
4月25日下午，就江西萍鄉市的周先生網購“牛欄山”白酒被酒廠打假技術人員“肉眼”鑒定為假冒產品一事，北京順鑫農業股份有限公司牛欄山酒廠（下簡稱牛欄山酒廠）作出回應。當地市場監管部門的“實施行政強制措施決定書” 受訪者 供圖 牛欄山酒廠知識產權保護部一位不愿具名的工作人員向澎湃新聞表示，本著對
液液萃取和頂空固相微萃取分析牛欄山二鍋頭酒中揮發物
液液萃取和頂空固相微萃取結合氣相色譜_質譜聯用技術分析牛欄山二鍋頭酒中的揮發性物摘要: 采用浸入式固相微萃取( DI- SPEM) 、液液萃取(liquid- liquid extraction, LLE)結合氣相色譜- 質譜聯用(GC-MS)技術對牛欄山二鍋頭的風味物質進行了定性研究, 并采用保留
頂空固相微萃取分析牛欄山二鍋頭酒中的揮發性物質
液液萃取和頂空固相微萃取結合氣相色譜- 質譜聯用技術分析牛欄山二鍋頭酒中的揮發性物質摘要: 采用浸入式固相微萃取( DI- SPEM) 、液液萃取(liquid- liquid extraction, LLE)結合氣相色譜- 質譜聯用(GC-MS)技術對牛欄山二鍋頭的風味物質進行了定性研究, 并采用
微生物所與順鑫集團牛欄山酒廠共建院士專家工作站
6月6日，真菌學國家重點實驗室與順鑫農業股份有限公司牛欄山酒廠簽署共建院士專家工作站協議。 中國科學院微生物研究所黨委書記李俊雄表示，研究所一直以中科院提出的“三個面向”、“四個率先”的辦院方針為導向，積極推進科研成果落地轉化；希望以此次簽約為契機，以“院士專家工作站”為依托，進一步強化與順鑫
牛欄山陳釀白酒酒精度不達標－深圳通報13批次不合格食品
7月30日，深圳市市場監督管理局發布最新一期食品安全抽檢信息，本次共抽檢餐飲環節食品2590批次，涉及餐飲環節經營主體1506家次，共檢測食品指標11904項次，其中檢出不合格樣品13批次。 據悉，涉及不合格食品類別有餐飲食品1批次，淀粉及淀粉制品1批次，酒類1批次，糧食加工品1批次，食用農產
白酒成北京市假冒偽劣品重災區
北京市工商局啟動保護知識產權打擊假冒偽劣專項整治行動已有兩月，昨日，市工商部門透露，截至目前已查辦案件424件，罰沒款374.36萬元，搗毀查處窩點及倉庫10個，移轉公安部門案件4件。其中，白酒成為侵權重災區。 據北京市工商介紹，全市啟動假冒偽劣專項整治行動后，北京市工商朝陽分局取締一處制造
男子冒充北大教授自主招生－自稱高招常務理事
一名叫戴建華的男子，從2011年至今，冒充北大教授在外省多個中學開辦講座，并自稱是“北大自主招生考試研究中心常務理事”，在今年高招期間，前往外省招生調研。北京大學查證后表示，此人并非北大教職工，該校也沒有常務理事這一職位。 一位名為“AAA真相AAA”的網友發帖稱，自己就讀于北京十二
關注食品安全－寧夏公布十起典型案例
生產銷售不合格食品、未執行入網審查登記制度、虛假宣傳……11月25日，寧夏回族自治區市場監督管理廳網站公布食品安全十起典型案例。 近期，寧夏自治區市場監督管理廳、公安廳、農業農村廳、教育廳在全區范圍內聯合開展了整治食品安全問題聯合行動。聯合行動開展以來，全區共查處食品違法案件661件，取締“黑
研究顯示北京老字號企業數量已達223家
近日，北京市商務局對近兩年加入老字號大家庭的26家老字號企業進行授牌，至此，北京老字號企業數量已達223家，隊伍得到進一步壯大。 據了解，老字號企業認定工作按照《北京老字號認定規范》要求，在企業自愿申報的基礎上，通過開展實地走訪調研、審閱核實申報材料、認定專家委員會復審、考察、召開評審會、向社會公
關注食安－安徽省南陵開展節前食品安全檢查
春節臨近，為加大食品安全整治力度，提高食品安全保障水平，確保廣大居民節日食品安全。日期，安徽省南陵縣何灣市場監管所對轄區大小超市、日雜店、小作坊、小餐飲店、農貿市場開展了節前食品安全檢查工作。 本次檢查以何灣街道、丫山街道、 綠嶺街道、合村街道、幸福街道、何灣農貿市場為重點地區，以方便食品、糕
北京去年65大類食品抽檢合格率97.46％
日前，副市長程紅來到東城區東華門食品藥品監管所和東城區食品藥品監管局調研食品藥品安全監管工作。全市食品藥品安全統一監測結果顯示，去年全年市、區縣兩級食品藥品監管部門共完成食品藥品抽樣監測樣本近15萬個，65大類食品統一監測抽檢合格率達到97.46%，全市未發生重大食品藥品質量安全事件。 調研
3.15食藥消費預警：2014十大虛假宣傳典型事件（13月）
“緣自于無污染的生態湖產品、沒有施用任何化學肥料的有機食品、對某某有奇效、無任何負作用……”，類似這樣的虛假廣告宣傳在我們身邊時有出現，影響著我們的消費與生活，甚至身體健康。 隨著國民經濟的快速發展、國民收入的持續增加和消費觀念、健康理念的改變，食品更多地在風味化、時尚化的基礎上，邁向優質
終止并購－順鑫農業多元化擱置
昨日，北京順鑫農業股份有限公司（以下簡稱“順鑫農業”）發布公告稱，公司終止4月21日通過的《關于公司發行股份及支付現金購買資產并募集配套資金方案》的并購方案。中國食品商務研究院研究員朱丹蓬表示，順鑫農業想完善產業營收多元化的計劃將會暫時擱置。 順鑫農業的主營業務包括白酒釀造與銷售、生豬屠宰和
北京郊區面源及企業等環保意識淡薄污染排放嚴重
環境保護部有關負責人19日通報了北京市郊區各區縣大氣污染治理督查行動情況。督查發現，北京面源污染嚴重，城鄉結合部及農村地區燒荒、燒秸稈，甚至是工業廢棄物仍然可見;燃煤散燒、自建小鍋爐現象依舊存在;企業環境保護意識淡薄，排放嚴重等。 該負責人表示，環保部華北督查中心赴北京市周邊石景山、門頭溝
北京22處水源地水質實時監測－3重防護水源安全
居民平時的飲用水源水質究竟如何?昨天，北京市自來水集團表示，北京的水源多樣，正在使用的22處水源地的水質，目前都進行了實時監測，80公里外的密云水庫，水質狀況也能實時傳輸到自來水廠。 供水水源多樣水質復雜 北京供水水源包括了本地地表水和地下水，以及外來水源。其中60%使用地表水源，4
《清香型白酒》國家標準通過審定
近日，全國白酒標準化委員會清香型白酒分技術委員會換屆大會暨二屆一次全體委員大會在太原舉行。《清香型白酒》國家標準（修訂）也在此次會議上通過審定。 清香白酒作為中國白酒的一個重要的品類，擁有最廣泛的適應人群，清香型白酒的市場起步最早、品牌成名最早、工藝傳承有序，對白酒行業的發展影響深遠。新標準由
北京自來水達百項國標－自來水集團稱全國最好
2012年5月17日，北京第九水廠，一位工作人員(右)在介紹自來水的生產流程。 【水質安全篇】 自來水的質量，是生活在城市中的每個人都需要關心的問題。北京在用水源多達20余處，在全國乃至全世界都十分罕見，但面對如此復雜的水源，北京卻在全國率先達到國家頒布的106項飲用水衛生新標準，出廠水
25種白酒國家標準樣品圖譜已繪制并通過鑒定
鑒別白酒真偽判定白酒品質有了一批實物依據 6月25日，25種中國名特白酒國家標準樣品通過了全國標準樣品技術委員會酒類標樣分技術委員會組織的鑒定。這批國家標準樣品的研制，將為鑒別25種白酒提供可靠的實物依據。 據全國標準樣品技術委員會酒類標樣分技術委員會秘書長、遼寧省標準樣品開發中心主任楊明介紹，
10品牌蒸餾酒均未檢出氰化物
面對白酒屢遭質量事故“重創”，消費者也常心懷擔憂？ 塑化劑事件已經彌散，但氰化物又成為近期白酒業的一次質量事件。 2015年2月，《消費者報道》送檢了劍南春、五糧液、瀘州老窖特曲、天之藍、牛欄山二鍋頭、紅星二鍋頭酒、汾酒等7款白酒，以及馬爹利名士、人頭馬V.S.O.P 、軒尼詩V.S.O
藍天保衛戰強化督查：發現涉氣環境問題74個
據生態環境部網站消息，7月8日，2018-2019年藍天保衛戰重點區域強化督查工作繼續開展，200個督查組按照工作方案要求，對京津冀及周邊地區182個縣(市、區)進行督查，發現涉氣環境問題74個。 具體情況如下： 一、拒絕檢查問題1個。 督查組對天津市濱海新區萬海華府南苑工地檢查時，督查人
環保部督查組遭遇排污企業閉門羹
今天是我國中東部地區遭遇此次灰霾污染的第5天。雖然衛星遙感數據表明，空氣污染較重的面積較昨天已經縮小，但根據現有氣象條件，直到2月27日冷空氣來臨，京津冀等重污染地區才有可能走出灰霾。 在此輪灰霾襲擊我國100多萬平方公里國土面積的過程中，環保部正好派出12個督查組對京津冀及其周邊地區的污
洽洽瓜子被爆添加香精公司回應稱生產遵守相關標準
一到年底，每個家庭都要備下瓜子等，你吃的瓜子放心嗎？24日有媒體爆料，洽洽瓜子生產車間存在問題，比如，不少員工赤手挑揀瓜子，且不戴口罩……在給瓜子裝袋前，車間香得有些嗆人，生產工人說，這是香精的味兒。 24日，洽洽食品股價下挫，收盤跌3.12%。 A?不辦健康證
74條執行標準最全匯總，一文讀懂各香型、各地區白酒！
很多朋友去商場超市買酒，大部分都是看品牌價格，幾乎很少有朋友會看瓶身上細細的文字，而瓶身上的標簽呢，總會打上一個“執行標準”或者“產品標準號”的東西，這是什么呢？ 先列出與白酒有關的74條執行標準，比較長，建議收藏細看，后面有解讀。標準號標準名稱GB 17204-2008飲料酒分類一、白酒GB
中國酒協去年6月就已經獲知白酒普遍含塑化劑
A股醉生夢死的日子眼看快結束了。 11月19日，21世紀網刊發《致命危機：酒鬼酒塑化劑超標260%》的調查，酒鬼酒停牌，但是卻不能阻止其他白酒股的恐慌，白酒板塊最大跌幅超過6%，市值蒸發330億元。 然而，酒鬼酒含塑化劑不是個案，它僅僅是白酒行業的冰山一角。 中國酒業協會理事長