研究：低碳水飲食有助長期健康保持減肥效果
美國日前發布的一項新研究顯示，與節食減肥相比，降低飲食中碳水化合物的比例，能夠幫助身體燃燒更多熱量，從而幫助肥胖人群長期健康保持減肥效果。 人們往往認為，不吃或少吃就能瘦。但是，此前有多項研究顯示，從長期來看，依靠這種減少熱量攝入的方法來減肥，最終效果會逐漸減弱，原因是身體的新陳代謝會放慢來存儲能量，從而導致減重變得更加困難。此外，碳水化合物是維持生命活動所需能量的重要來源之一，因此一些較為極端的高脂肪、零碳水化合物的飲食模式，也并不推薦。 在新研究中，美國波士頓兒童醫院等機構的研究人員通過調整飲食中碳水化合物與脂肪的比例，來幫助肥胖人群鞏固減肥效果。 研究人員選取了234名體重超重的成年人，并讓他們首先接受為期10周的減肥飲食。然后，研究人員選取了其中達到了初期減肥目標的成年人，并將他們隨機分成3組--包含60%碳水化合物的高碳水飲食組、包含40%碳水化合物的中碳水飲食組和20%碳水化合物的低碳水飲食組。 結果發現......閱讀全文
減肥用“低碳水飲食”，靠譜嗎？
很多減肥人士為了減重，在日常飲食中控制米、面等主食的攝入量。這種低碳水化合物的飲食方法真的健康嗎？ 10月23日上午，荔枝網友在鹽城市第一人民醫院營養科遇到了前來就診的王女士。王女士介紹，一年前，她用“低碳水化合物飲食”進行減肥，嚴格控制主食等碳水化合物的攝入量，肉類、蔬菜、水果不限量。堅持3
低脂比低碳水化合物食物更利于減肥
到底是減少碳水化合物，還是減少脂肪攝入量，更有減肥成效呢？一直沒有明確答案。但是，美國國家衛生研究院(National Institutes of Health)研究團隊于8月13日在《Cell Metabolism》期刊發表一篇學術論文，為廣大減肥人士提供一定指引。 文章作者、美國國家糖尿病
研究：低碳水飲食有助長期健康保持減肥效果
美國日前發布的一項新研究顯示，與節食減肥相比，降低飲食中碳水化合物的比例，能夠幫助身體燃燒更多熱量，從而幫助肥胖人群長期健康保持減肥效果。 人們往往認為，不吃或少吃就能瘦。但是，此前有多項研究顯示，從長期來看，依靠這種減少熱量攝入的方法來減肥，最終效果會逐漸減弱，原因是身體的新陳代謝會放慢來存
低碳水化合物VS低脂減肥效果，最新答案是平局！
早在2015年，《Cell Metabolism》期刊上的一篇文章從數學模型出發揭示，低脂飲食比低碳水化合物飲食更有利于體內脂肪的消耗，從而推翻“控制碳水化合物的攝入是調節身體新陳代謝最佳方式”的傳統觀點。圖片來源于網絡 然而，2017年，《柳葉刀》連發兩篇文章再一次顛覆認知：為“脂肪”正名（
新加坡研究顯示低碳水化合物和低脂飲食減肥效果相當
據新加坡《聯合早報》報道，美國一項新研究指出，從飲食上看，低脂飲食和低碳水化合物飲食的減肥效果相當。相關研究結果發表在新一期《美國醫學會期刊》上。圖片來源于網絡 美國斯坦福大學醫學院招募了609名年齡在18到50歲間的志愿者，男女各約一半，隨機分配他們在為期一年的時間里進行低脂或低碳水化合物飲
研究稱低脂和低碳水化合物飲食法都有助于減肥
據“中央社”3日報道，最新一期《美國醫學會期刊》（JAMA）網絡版報道稱，不論采取低脂飲食法或低碳水化合物飲食法，對于減肥都是有幫助的。 《美國醫學會期刊》網絡版刊登最新醫學研究指出，關于哪種減肥法真正具有瘦身效果，外界一直眾說紛紜，某些坊間熱門的減肥法，甚至宣稱比其它方法更好。 研究人
別為減肥戒掉碳水！《自然》子刊：多吃碳水或能防抑郁
很多人為了瘦身都會減少碳水化合物的攝入量，有些甚至更加極端，直接“戒掉”，但科普工作者們經常會提醒大家，碳水化合物是一定要吃的，否則對生理健康有害無益。不過，碳水化合物攝入不足可能不僅僅影響生理健康，越來越多的證據表明，相對碳水化合物攝入量可能會影響心理健康，比如抑郁癥的風險。 抑郁癥是世界范
低碳水飲食有助長期健康
美國日前發布的一項新研究顯示，與節食減肥相比，降低飲食中碳水化合物的比例，能夠幫助身體燃燒更多熱量，從而幫助肥胖人群保持減肥效果。 人們往往認為，不吃或少吃就能瘦。但是，此前有多項研究顯示，從長期來看，依靠這種減少熱量攝入的方法來減肥，最終效果會逐漸減弱，原因是身體的新陳代謝會放慢來存儲能量，
研究稱減肥不必吃低脂食物
想瘦身，該吃低脂肪食物還是吃低熱量食物？哈佛大學醫學院一項研究表明，后者更有助于長期減肥。研究人員隨機抽取５３項持續至少一年的臨床試驗結果進行分析，發現吃低脂飲食的人一年后平均減肥６磅（２.７公斤），而吃低熱量的人減了８.５磅（３.８公斤）。 研究牽頭人戴爾德麗·托拜厄斯反對衛生機構推薦低
低聚異麥芽復合粉可以減肥嗎
應該是不太行的。低聚異麥芽復合粉說到底，它就是一種面粉，然后只是它的葡萄糖含量會低一點。但是只是減少葡萄糖的話并不能減肥。