保障校園食品安全“校長(園長)陪餐制”正式實施
“寶貝們好!我是園長媽媽,我想嘗嘗我們的飯菜有多好吃,我可以坐在這里嗎?”“可以!”小朋友們齊聲回答道。4月1日中午,在北京市海淀區美華彩苑外國語幼兒園,園長陪孩子們共進午餐。 學校食品安全與營養健康,事關師生身體健康和社會和諧穩定。由教育部、國家市場監督管理總局、國家衛生健康委員會公布的《學校食品安全與營養健康管理規定》已于4月1日起正式施行,校長(園長)陪餐等制度相繼落實,校園食品安全有了更好保障。 “陪”出安全 “陪”出親近 4月1日中午10點半,筆者穿上一次性消毒外衣,戴上一次性口罩、頭套和鞋套,再經過一輪手部消毒,“全副武裝”之后,進入到美華彩苑外國語幼兒園的廚房。后廚人員剛剛把主食從蒸箱里拿出來,幾盤熱氣騰騰的提子米飯飄著香氣,番茄牛腩、蝦皮炒油菜、紅燒豆腐、田園鮮蔬湯都已出鍋,這是幼兒園專門請營養師為孩子們設計的科學營養食譜。 11點10分,國際部小三班的小朋友們正在排隊洗手、取餐,準備吃午飯。園長聶......閱讀全文
校園食品檢測方案
近年來,在食品藥品監管部門和教育行政部門的領導下,學校食堂食品安全保障水平不斷提升。但是部分地區學校食堂特別是農村學校食堂的食品安全仍存在基礎條件薄弱、設施設備不完善、管理制度不健全、責任落實不到位等問題。 一部分學校具備自營加工,一部分由外包餐飲配送公司負責食品供應。充分考慮學校食堂的日
哈爾濱開展“食品安全進校園”創造安全的校園食品環境
學校食品安全是全社會關注的焦點,同時也是創建國家食品安全示范城市的重要任務和指標。 為不斷擴大社會各界對“創城”工作的知曉度,全面提高公眾對食品安全的滿意度,哈爾濱市政府食安辦牽頭組織各成員單位與新聞媒體通力合作,推出了“食安行動”系列宣傳活動。全市首批選取100所中小學校,贈送1萬冊《中學生
食藥監檢查校園周邊食品安全
3月下旬,為進一步加強對學校及校園周邊食品安全監督管理,確保廣大師生飲食安全,寶雞市食品藥品稽查支隊組織執法人員對市區4所大中專院校校內及周邊學生消費比較集中的超市、餐飲店、攤點及小作坊開展了食品安全大檢查。 同時,對校內外超市重點檢查了食品經營許可證的有效期限、食品臺賬記錄情況、食品包裝、
蚌埠專項整治校園食品安全
近日,蚌埠市啟動校園食品安全專項整治行動,全面排查隱患、防控校園及周邊食品安全風險,進一步加強學校食品安全監管,提高校園及周邊食品安全保障水平。 蚌埠市此次整治行動面向全市各類學校、幼兒園內及周邊200米內超市、食雜店等食品銷售者,重點整治無證無照經營、超出許可事項經營、不按規定銷售散裝食品、
南寧開展校園食品安全專項檢查
8月30日,南寧市食藥監局開展新學期學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查工作。 本次檢查主要對經營許可、從業人員健康管理、進貨查驗、索證索票、加工制作、餐飲具清洗消毒、食品留樣、食品添加劑使用等情況進行重點檢查,結果顯示整體情況良好。但檢查中食藥監人員也發現,一些學校食堂存在著食品原材料儲存不
盤點各國如何把關校園食品安全
據中國之聲《全球華語廣播網》報道,教育部日前發通知,鼓勵中小學校和幼兒園在廚房、配餐間等安裝監控攝像裝置,實現食品制作實時監控,公開食品加工制作過程,自覺接受學生及家長監督。專家表示,孩子的食品安全關系到多方面,大家都應負起責任。 隨著天氣逐漸轉暖,學校食物中毒和傳染病進入多發時段。教育部通知
開學在即-陜西嚴控校園食品安全風險
為做好2017年秋季學校食堂及校園周邊食品安全工作,消除食品安全隱患,確保廣大師生飲食安全,西安市食品藥品監督管理局提前下發《關于開展2017年秋季學校(幼托機構)食堂及校園周邊食品安全檢查整治的通知》,組織在全市范圍內開展秋季學校食堂及校園周邊食品安全專項檢查整治。 按照《通知》要求,各區縣
湖北強化校園食品安全全鏈條監管
4月14日,記者從湖北省市場監管局獲悉,該局聯合湖北省食品藥品安全委員會辦公室、湖北省教育廳、湖北省公安廳、湖北省衛生健康委員會發布了《加強校園食品安全全鏈條全流程管理監督的實施意見》(以下簡稱《實施意見》),建立校園食品安全“八規范、五到位、四監管、三建設”管理監督機制,強化校園食品安全全鏈條
意大利校園擬禁垃圾食品應對肥胖問題
據臺灣“中央社”消息,由西北部的皮埃蒙特大區發起,意大利20個大區的農業局局長在杜林簽署協議,禁止垃圾食物進入中小學,期盼可以進一步對抗孩童的肥胖問題。 在皮埃蒙特(Piemomte)農業局局長費瑞羅(Giorgio Ferrero)的提議下,藉著在杜林(Torino)舉行的“美味沙龍”(S
國家市場監管總局:校園食品、保健食品為監管重中之重
1月24日,國家市場監管總局召開電視電話會議,就落實全國市場監管工作會議精神,做好2019年食品安全監管重點工作進行部署。中國婦女報·中國女網記者從會上獲悉,今年校園食品、保健食品列為食品安全監管重中之重。 會議強調,食品安全監管要堅持嚴字當頭、重典治亂,通過巨額處罰、數罪并罰、聯合懲戒,加
食品安全進校園-提升創建知曉度
6月20日,貴陽市2018年食品安全進校園活動暨“創建國家食品安全示范城市”現場推進會,在觀山湖區外國語實驗小學舉行,共200余名師生參加。 本次活動由市政府食安辦、市教育局、市食藥監局聯合主辦。活動現場,主辦方為貴陽市“兩報”(手抄報、黑板報)評選活動中獲獎的學生代表及優秀指導教師代表,以及
民生工程快檢護航校園食品安全
為進一步加強學校食堂食品安全監管,杜絕食物中毒及其它食品安全事故發生,日前,巢湖市食藥監局組織各民生工程快檢室快檢人員攜帶快檢設備,深入轄區幼兒園及高校學校食堂開展免費食品安全快速檢測活動?。此次食品快檢活動主要利用快速檢測手段對校園食堂采購的蔬菜、水果、生鮮肉、食用油等原材料進行現場快速檢測,切實
校園超市禁售碳酸飲料和膨化食品
校園餐飲定價不能高于市場價的80%、校園超市禁止銷售碳酸類飲料等……今日,長沙市教育局召開全市教育系統后勤管理工作會議,推出學校學生餐飲企業、校園超市經營企業、物業服務企業推薦目錄管理細則。實施“推薦目錄”管理后,不達標企業將不能進入校園。 【校園餐飲】 不能高于市場價的80% 根據細則,
湖南益陽:聯動督察護航校園食品安全
近日,益陽市紀委監委駐市教育局、市市場監管局、市衛生健康委三部門紀檢監察組,到沅江、南縣等地,緊盯校園食材配送服務質量、學校食堂食品和飲用水安全、食堂管理及學校收費等情況,開展群眾身邊風腐問題集中整治調研督察。 檢查組聽取縣市關于學校大宗食材集中采購、推動集中整治等工作情況,現場檢查7所學校食
松陽開展-“食品安全進校園”系列活動
為進一步加強學校師生食品安全宣傳教育工作,增強學生自我保護意識,打造一個安全放心的校園食品消費環境,營造創建省食品安全縣的良好氛圍。近日,松陽縣在縣古市鎮中學開展“食品安全進校園”活動。 活動中,縣市場監管局食品生產流通科范大忠科長圍繞著“合理飲食搭配,杜絕垃圾食品”這一主題,為到課的300余
甘肅省將開展兒童食品和校園周邊食品安全整
據西部商報報道 (首席記者 金奉乾) 昨日,甘肅省食藥監局就我省開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項整治工作印發通知,要求各地要以今年9月至10月為重點時段,以校園及其周邊200米范圍為重點區域,以學校食堂和主要面向學生經營食品的食品(雜)店、餐飲服務單位、兒童食品經營單位為重點場所,加大監督
北京市食藥監局嚴查兒童食品-校園周邊食品異樣請舉報
為迎接即將到來的開學季,即日起,北京市食藥監局將開展對兒童食品和校園及周邊食品的專項整治行動。市食藥監局相關負責人上午表示,除了確保食品從正規渠道進貨,還將從嚴從重查處食品安全違規行為。 “我們將對經營兒童食品的商戶逐戶檢查,包括學生食堂、向學校供餐的配送單位,校園周邊200米以內餐飲服務單
廈門湖里區全面排查校園周邊食品安全
針對2019年3月25日導報刊登的《不要讓劣質零食“饞”住孩子》中存在的問題,廈門湖里區委區政府高度重視,率先聯動多部門積極行動,對劣質零食問題開展全面排查。 其中,湖里區市場監督管理局對轄區內校園周邊店家重點全面排查問題零食,主要嚴格查驗各類食品的產地、日期、包裝、標識標簽、索證索票、臺賬等
江蘇部署開展校園食品安全排查整治專項行動
春季開學在即,為保障江蘇省在校師生飲食安全,2月20日,江蘇省食安辦、省市場監管局聯合省教育廳、省公安廳、省衛生健康委,召開江蘇省校園食品安全排查整治專項行動月度調度會。會議傳達了全國校園食品安全排查整治專項行動調度會會議精神,通報了江蘇省專項行動開展情況,對下一步工作提出要求,對春季校園食品安
寶雞市食藥監局檢查校園周邊食品安全
在學校秋季開學之際,寶雞市食品藥品稽查支隊組織執法人員對全市學校周邊的超市及餐飲企業等開展了拉網式食品安全大檢查,確保廣大師生的飲食衛生安全。 據了解,本次檢查市食品藥品稽查支隊組織執法人員對寶雞中學、寶雞第一中學、文理學院老區及新區、高新一中、高新一小、電子工業學校等15所學校校內及周邊學
金華:開展校園周邊及“雙節”食品安全檢查
近期,金華部署開展了全市校園周邊及中秋、國慶“雙節”食品安全大檢查,全市各地加強對重點區域、重點食品的監督檢查力度,督促經營者履行食品安全第一責任人義務。 義烏市局會同食安辦、行政執法、衛生等職能部門開展了月餅市場聯合檢查,共出動執法人員45人次,檢查情況總體良好。此次檢查的內容包括是否違規
滁州市食藥監部門部署檢查校園食品安全
為進一步加強學校食堂(含托幼機構食堂)餐飲服務食品安全監督管理,保障廣大師生身體健康和飲食安全,市食藥監部門就今年秋季學校食堂食品安全專項檢查作出安排部署。即日起至9月15日,各地對學校食堂開展專項檢查,市食藥監部門將會同市教育部門于9月下旬組織對各地學校食堂食品安全情況進行督查暗訪,并將督查暗
全國將清查校園200米范圍周邊的劣質食品
國家食品藥品監督管理總局近日下發《關于開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項整治工作的通知》,要求各地從下月起集中檢查校園周邊的食品(雜)店、餐飲服務單位等。 校園周邊200米范圍食品店將逐戶檢查 《通知》指出,各地食藥監部門要以今年9月至10月為重點時段,以校園及其周邊200米范圍為重點區
食品藥品快速檢測車首次開進校園
9月19日,岳陽市食藥監局食品藥品快速檢測車搭載最新的食品安全快速檢測設備,開進岳陽市十五中,為該校師生食品安全保駕護航。據悉,食品藥品快速檢測車開進校園在岳陽還是首次。 當天,市藥監局檢測人員從市十五中食堂取樣白菜、豬肉、食用油等多個樣品,都很快得到食品檢測結果。據檢測人員介紹,食品安全快速
湖南開展校園及周邊食品安全專項整治
記者從湖南省食品藥品監督管理局獲悉,今年以來湖南省食品藥品監督管理部門以青少年、兒童消費量較大的膨化食品、方便食品為重點,開展集中抽檢,查扣各學校食堂及校園周邊問題食品7740千克。 據介紹,今年以來,湖南省食品藥品監督管理部門采取不打招呼、不要陪同、隨機選點、直奔現場的檢查方式,對湖南省1
關注食品安全-河北119家省級校園食品安全標準食堂完成
為全面提升河北校園食品安全整體水平,切實落實習近平總書記“四個最嚴”的要求,按照典型引領、動態管理、市級評定的原則,各級市場監管部門順利完成了119家省級校園食品安全標準食堂創建工作。 2019年3月,河北省市場監管局印發了《河北省校園食品質量安全水平提升三年行動計劃(2019-2021年)(
食品安全辦等六部門嚴查校園周邊食品無證經營
昨天,國務院食品安全辦等六部門發布了《關于進一步強化學校校園及周邊食品安全工作的意見》,要求地方各級食品藥品監管部門嚴厲查處學校校園及周邊食品經營者無證經營等違法行為。 《意見》要求,地方各級食品藥品監管部門要依法依規對學生食堂、學生集體用餐配送單位、校園周邊小食品商店、小餐飲、家庭托餐等進行
太原:大學校園食品安全專項整治啟動
即日起,太原市將開展為期兩個月的大學校園食品安全專項整治。這是記者今日從太原市食藥監局了解到的。 9月是各大院校開學季,學校集中就餐人數增多,為保障廣大師生飲食安全,太原市食藥監將嚴厲查處無證經營行為。對未取得《食品流通許可證》,擅自從事食品銷售的商家,執法部門將依法嚴厲查處。對食品經營條件
福建5部門聯合部署校園食品安全工作
為推進校園食品安全監管工作、保障在校師生用餐安全,近日,福建省食安辦、省教育廳、省公安廳、省衛生健康委、省市場監管局聯合發文部署加強全省校園食品安全工作,全力保障開學季校園食品安全。 5部門要求,各地要把確保校園食品安全作為日常工作重中之重,持續聚焦落實學校食品安全各方責任,督促學校嚴格落實校
長沙:食品安全檢測室進校園確保“舌尖安全”
??????? 校門口賣得最火、孩子們最愛吃的“五毛”“一元”小零食,到底有沒有問題?近日,長沙市岳麓區舉辦校園食品藥品安全開放日活動,在各個學校設置“食品安全快速檢測室”,用于對學校及周邊食品安全的專項整治。 專業檢測人員隨機在幾所小學門口買了些食品,價格都是0.5元或1元。隨后,檢測臺擺到了高