消化爐消化過程影響粗蛋白質測定結果
蛋白質是人類不可或缺的三大要素之一,是維持生命不可缺少的物質。人體不能合成蛋白質只能從各種食物中攝取,所以對食品中粗蛋白質含量的測定,進行評價食品的營養價值,從而合理的利用食品資源,科學合理的安排膳食結構,提高人們的身體素 質。食品蛋白質含量的測定一般采用凱氏定氮法進行。 總的來說,食品中的蛋白質的含氮量約在15-19%,其中小麥中的蛋白質含氮 量較高,約為1715%左右,而其它谷物及豆類中蛋白質的含氮量約為16%左右,根據此含氮百分比,通過測定食品中的含氮量即可換算出蛋白質的百分含量。 凱氏微量定氮法就是通過測定試樣中的氮的含量,然后換算成蛋白質的含量。 該方法的測定過程,需要采用消化爐對 試樣進行消化,試樣的消化是影響粗蛋白質測定結果的一個重要因素,由于消化時試樣少,溫度高,反應激烈,消化條件如掌握不好也容易引起消化時間增長,消化 不完全,或造成試樣中的部分氮損失等。以筆者多年實踐經驗,樣品消化時要注意以下幾個方面:1試樣中......閱讀全文
智能消化爐
爐內溫度連續可調,控溫精度高,控溫穩定。鋁錠一體加熱,溫差小,樣品消化均勻。控制面板與爐體散熱隔離,減少爐體高溫輻射對控制系統的影響。過熱保護:溫度超過500℃時自動切斷加熱電源并報警。限溫保護:可設置溫度上限,若實際溫度超過上限溫度,儀器將自動報警并切斷加熱電源,防止控溫系統失靈后溫度不斷上升
數顯消化爐的消化步驟
樣品的消化步驟 稱取經粉碎通過40~60目/寸的試樣0.3~1g,無損地放入已洗凈烘干的消化管內,加水、催化劑和10mL硫酸。 1、將消化管分別放入各個消化架的各個孔內,然后置于消化器上,放上已裝好密封圈的排污管。 2、打開抽氣三通進水(自來水),使抽氣三通處于吸氣狀態。 3、再接通電源
數顯消化爐的消化步驟
樣品的消化步驟 稱取經粉碎通過40~60目/寸的試樣0.3~1g,無損地放入已洗凈烘干的消化管內,加水、催化劑和10mL硫酸。 1、將消化管分別放入各個消化架的各個孔內,然后置于消化器上,放上已裝好密封圈的排污管。 2、打開抽氣三通進水(自來水),使抽氣三通處于吸氣狀態。 3、再接通電源,
消化爐的簡介
消化爐采用井式電加熱方式,使樣品在井式電加熱爐內加熱取得較佳熱效應,提高消煮速度,消化管內逸出的SO2等有害氣體,通過排污管經抽吸泵從水中排入下水道,有效地抑制有害氣體的外逸。采用智能溫度儀表數控電加熱爐內溫度,并直接顯示溫度值。配不銹鋼排污罩使用方便采用四氟乙稀密封圈,無須更換。
二十孔消化爐
主要特點 ★消解裝置采用數顯無觸點斷開控溫,設定溫度與實際溫度雙重顯示,加熱體采用鋁合金材料,具備工作室升溫快,爐孔間溫差小的優點; 技術參數 測定范圍: 0.1mg~200mg氮; 測定數量:20個/批; 速 度:45min/批; 消化管容量:標配250ml; 控溫范圍:室溫~5
8孔消化爐
主要特點 八孔消化爐 1、★采用數顯無觸點斷開控溫,設定溫度與實際溫度雙重顯示,加熱體采用八個陶瓷爐芯,雙排開關,單排使用; 2、★廢氣密封采用聚四氟乙烯材料加工制成,耐酸、耐堿、耐高溫,保證操作安全; 3、消解時在不需通風櫥的條件下消化管內溢出的SO2等有害氣體,全部通過毒氣罩,經過抽
4孔消化爐
消化爐介紹 按經典凱氏定氮法為原理,廣泛應用于糧食、食品、飼料、土壤、肥料、水、沉淀物、化學品乳制品、釀造、制糖、藥物、煤炭、橡膠等物質的消解,具有測試精確、安全可靠、操作簡便等特點。 技術參數 測定范圍: 0.1mg~200mg氮;測定數量:4個/批; 速 度:45min/批 ;消化管容
消化爐的用法
消化爐的用法 1、消化爐在蒸餾時翻滾劇烈,是水蒸氣大量進入消化管液體翻滾,并非劇烈反應造成;而且儀器有超壓保護裝置,可以保持管路內部常壓,避免危險。 2、消化爐的蒸餾水桶內要裝蒸餾水或純水,機器長期不用要將蒸餾器里水放掉。 3、消化爐開機沒聲音,如果機器電源開關內紅燈亮,說明是定氮儀內保險管燒
消化爐功能詳解
KDN-20C消化爐是一款專門用來對糧食、食品、土壤等物質進行消化的儀器。在每個凱氏定氮的實驗過程中都會有消化這個步驟,你可以單獨使用消化爐或者把消化過程集合在凱氏定氮儀內。我們在消化物質時,一般是先把需要消化的物質放入KDN-20C消化爐內,然后加入消化液,不同的物質加入的消化液不同。一般消化液能
消化爐操作說明
為提高蛋白質含量測定的檢測速度,其關鍵首先要加速樣品消化煮解時間。TP-AD-04型消化爐,采用石英管紅外加熱消煮方式。特點是消化受熱面積大,溫差小,升溫快,樣品消化一致性好,熱效率高。同時加熱體(石英管)具有乃強酸強堿,防爆裂,壽命長等特點,符合CE標準。為了達到全自動消化的功能,本儀器采用智能微
分路數顯消化爐與梯度液晶消化爐的區別
消化爐是凱氏定氮法中最重要的一款儀器,也是必備的測定蛋白質的儀器。這是因為,如果要進行凱氏定氮的話,消化首先是第一步的,如果樣品沒有消化,就不可能進行蒸餾以及其他操作,因此消化爐在凱氏定氮法中占有舉足輕重的地位。消化爐如果按照功能來分的話,可以分為分路數顯消化爐和梯度液晶消化爐,它們的區別在于,分路
智能消化爐的簡介
爐內溫度連續可調,控溫精度高,控溫穩定。鋁錠一體加熱,溫差小,樣品消化均勻。控制面板與爐體散熱隔離,減少爐體高溫輻射對控制系統的影響。過熱保護:溫度超過500℃時自動切斷加熱電源并報警。限溫保護:可設置溫度上限,若實際溫度超過上限溫度,儀器將自動報警并切斷加熱電源,防止控溫系統失靈后溫度不斷上升
消化爐異常排除方法
?? 消化爐是一款專門用來對糧食、食品、飼料、土壤、肥料、水、沉淀物、乳制品等物質進行消化的儀器。當消化液與物質產生化學反應后,生成可溶于水的新物質,而且選擇適當的消化液可加速消化過程,因此消化爐通常與定氮儀配套使用。 ????? KDN-20C消化爐具有消化管安全門裝置,蒸汽發生器缺水報警。采用自
消化爐的技術參數
測定范圍: 0.1mg~200mg氮; 測定數量:20個/批.; 速 度:45min/批; 消化管容量:250ml; 控溫范圍:室溫~480℃; 控溫精度:±1℃; 平均升溫速度:30℃/min; ★控溫方式:6階段無觸點控溫; ★廢氣密封材料:聚四氟乙烯;加熱方式:鋁合金一體加熱; ★安全功能
如何選擇合適的消化爐?
消化爐是定氮儀的重要組成部分,對于蛋白質的檢測也有非常重要的作用,因此選擇一胎合適的消化爐,是準確開展蛋白質檢測的前提,那么對于企業而言,如何去選擇合適的消化爐呢?要想選擇一臺合適的消化爐,那么就首先要了解消化爐指標有哪些,需要注意什么,比如:1.能有效的控制溫度變化的過程,以免消化時的樣品掛壁。2
消化爐知識經驗點分享
??? 很多人只知道凱氏定氮儀,對消化爐卻沒有太多的了解,最終出現測定結果不準確、誤差等一系列問題。因此在利用專業儀器開展試驗前,我們必須熟知儀器本身及配套設備的構造原理及操作注意事項。消化爐也不例外,它是為加速樣品消化煮解時間,提高蛋白質測定速度的理想儀器。它還能將消化管內溢出的有害氣體,經過抽氣
分析消化爐消化質量與熱傳導介質的關系
消化爐消化質量決定了定氮的質量,因此消化爐消化質量是用戶比較關心的問題,不過由于消化爐在實驗室中屬于耗能大戶,因此消化爐除了要滿足消化的要求,還需要考慮 如何降低耗能。目前,市場上供應的消化爐加熱均通過電加熱,而熱傳導是通過介質傳導到消化管,而不同的介質對消化爐的品質和能耗有直接關系,因此分析消化爐
消化爐微波消化法的優勢及注意事項
一般而言消化爐的應用十分常見,在物質消化過程中的優勢也是十分常見的。目前,微波消化技術已廣泛應用于地質、冶金、煤炭、石油、壞保等領域的分析工作中。針對生物樣品的特點,改革了常用的微波消化方法,取得滿意結果。 準確取一定量樣品于合適的消化罐的聚四氟乙烯內膽中,加入一定量的消化試劑后晃動幾次,使樣品與試
選購消化爐可遵循這些原則
?? 消化爐是定氮儀的“好搭檔”,在蛋白質檢測中起到了很重要的作用,因此,選擇一臺性價比高的消化爐對整個實驗來說都非常關鍵。 ????? 消化爐的選擇一般可以遵循以下四點原則: ????? 1、首先,溫度要恒定,波動范圍不能太大,每批樣品可以有一致的消化時間; ????? 2、其次,每一個
4孔消化爐的相關介紹
消化爐介紹 按經典凱氏定氮法為原理,廣泛應用于糧食、食品、飼料、土壤、肥料、水、沉淀物、化學品乳制品、釀造、制糖、藥物、煤炭、橡膠等物質的消解,具有測試精確、安全可靠、操作簡便等特點。 技術參數 測定范圍: 0.1mg~200mg氮;測定數量:4個/批; 速 度:45min/批 ;消化管容
消化爐的考察指標有哪些?
在凱氏定氮儀進行樣品蛋白質檢測的過程中,消化爐起到了十分重要的作用,因為在檢測過程中,消化的品質好壞直接關系到測定結果的準確性,因此要準確測定樣品的蛋白質含量,那么前提條件就是要選擇一款合適的消化爐。一般來說影響消化爐消化品質的因素主要是溫度變化的有效控制,樣品孔溫度的一致性和高爐腔內溫度的恒定性,
簡介消化爐的技術參數
測定范圍: 0.1mg~200mg氮; 測定數量:20個/批.; 速 度:45min/批; 消化管容量:250ml; 控溫范圍:室溫~480℃; 控溫精度:±1℃; 平均升溫速度:30℃/min; ★控溫方式:6階段無觸點控溫; ★廢氣密封材料:聚四氟乙烯;加熱方式:鋁合金一體加熱; ★安全功能
定氮儀消化爐正確使用
定氮儀消化爐正確使用-安晟美華檢測飼料的品質,蛋白質的含量是飼料檢測中的一個重要內容,也是評價某些飼料優劣的重要指標。因此,測定蛋白質含量的準確性是非常重要的。定氮儀消化爐是常用的測定粗蛋白的經典方法。其原理為:在催化劑的作用下,用硫酸破壞有機物,使含氮物轉化為硫酸銨。加入強堿進行蒸餾,使氨逸出,用
蛋白消化爐的維護與保養
蛋白消化爐的維護與保養: 1、消化爐的加熱溫度不可超過500℃,防止儀器發生損壞。 2、消化爐在使用過程中,出現不正常現象時,應及時關閉電源,檢查故障原因。 3、在沒有專頁維修工程師在場的情況下,不得私自拆卸消化爐。 4、消化爐的維修及保養需填寫記錄。 JOYN品系列消化爐,是結合內地需
怎樣判斷消化爐是否正常工作?
??? 消化爐一般都與定氮儀配套使用,它的作用是將有機氮都轉變成無機銨鹽,在每個凱氏定氮的實驗過程中都會有消化這個步驟,我們在消化物質時,一般是先把需要消化的物 質放入消化爐內,然后加入消化液,不同的物質加入的消化液不同;消化液與物質產生化學反應后,生成可溶于水的新物質,而且選擇適當的消化液可加速消
消化爐在乳品真蛋白測定中的消化作用
國內的乳品行業受三聚氰胺等事件的影響,一直無法得到人們的完全信賴,這也反映 出了我國乳品行業存在質量標準體系不健全、行業管理落后、產品質量良莠不齊等問題,這已在很大程度上制約了我國乳業的良性發展。乳品真蛋白的定義,比較了 國內外乳品蛋白質的標準檢測方法,并對目前應用較廣及具有應用前景的快速檢測方法進
消化爐消化過程影響粗蛋白質測定結果
蛋白質是人類不可或缺的三大要素之一,是維持生命不可缺少的物質。人體不能合成蛋白質只能從各種食物中攝取,所以對食品中粗蛋白質含量的測定,進行評價食品的營養價值,從而合理的利用食品資源,科學合理的安排膳食結構,提高人們的身體素 質。食品蛋白質含量的測定一般采用凱氏定氮法進行。 總的來說,食品中的蛋白質的
智能溫控消化爐的好處是什么?
?凱氏定氮儀是廣泛應用于食品飼料、土壤、廢水等行業測氮和蛋白質的測定儀器,而消化爐是 其中重要的一個部分,但是目前由于很多消化爐只有溫度控制,沒有程序升溫功能,在整個消化過程中需要人為多次調節溫度,這也導致凱氏定氮儀的操作過程相對 來說比較煩瑣。而隨著科學技術的發展,尤其是智能控制技術的發展,實現智
KDN04C消化爐操作說明
為 提高蛋白質含量測定的檢測速度,其關鍵首先要加速樣品消化煮解時間,KDN-04C-4孔消化爐,由于采用井式陶瓷電加熱消煮方式,可單獨對單個孔或多個 孔加熱,消化管連同管內所注入的20ml硫酸及試樣置入井式陶瓷爐內加熱消煮,取得較佳熱效應,消化管內溢出的SO2等有害氣體,通過消化爐上的排污管經 抽吸
二十孔消化爐的特點和參數
主要特點 ★消解裝置采用數顯無觸點斷開控溫,設定溫度與實際溫度雙重顯示,加熱體采用鋁合金材料,具備工作室升溫快,爐孔間溫差小的優點; 技術參數 測定范圍: 0.1mg~200mg氮; 測定數量:20個/批; 速 度:45min/批; 消化管容量:標配250ml; 控溫范圍:室溫~5