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    少數米粉廠家違法添加焦亞硫酸鈉

    近日,業內人士曾義(化名)再次向記者報料: 7月31日與8月1日兩天,長沙米粉行業又經歷了近年來最嚴的一次整頓。長沙相關職能部門抽檢了5家米粉企業,其中有4家(早禾、旺達、長利、星岳騰)含有焦亞硫酸鈉,警方當即將4家企業十余名員工帶走。 而讓人頗感驚訝的是,記者隨后在對上述4家問題產品企業進行暗訪時發現,除了早禾自行關停,其余的旺達、長利、星岳騰3家企業卻仍在生產。 據悉,我國2011年6月20日實施的《食品添加劑使用標準》明確規定不允許在米粉中使用焦亞硫酸鈉。但據業內人士介紹,由于焦亞硫酸鈉對米粉有防腐與增白的功效,“加了它可以保持48小時不變質,為了配合中間販子和店鋪的要求,廠家紛紛加了起來。”開福區星岳騰米粉廠負責人張某就無奈地表示,“添加焦亞硫酸鈉也是被其他企業逼的。” 由于米粉行業的特殊性,問題米粉整治行動存在不少困難。但近年來,株洲市通過關停無證企業,在行業協會主導下對有證企業進行整合、技改......閱讀全文

    少數米粉廠家違法添加焦亞硫酸鈉

      近日,業內人士曾義(化名)再次向記者報料: 7月31日與8月1日兩天,長沙米粉行業又經歷了近年來最嚴的一次整頓。長沙相關職能部門抽檢了5家米粉企業,其中有4家(早禾、旺達、長利、星岳騰)含有焦亞硫酸鈉,警方當即將4家企業十余名員工帶走。   而讓人頗感驚訝的是,記者隨后在對上述4家問題產品

    焦亞硫酸鈉

      焦亞硫酸鈉為白色或黃色結晶粉末或小結晶,帶有強烈的SO2氣味,比重?1.4,溶于水,水溶液呈酸性,與強酸接觸則放出SO2而生成相應的鹽類,?久置空氣中,則氧化成Na2S2O6,故該產品不能久存。高于1500C,即分解出SO2。  健康危害:?本品對皮膚、粘膜有明顯的

    焦亞硫酸鈉怎么測試

    【鑒別】(1) 取碘試液,滴加樣品的水溶液適量,碘的顏色即消失;所得溶液顯硫酸鹽的鑒別反應。(2) 本品顯鈉鹽的火焰反應。【含量測定】一般方法:取樣品約0.15g,精密稱定,置碘瓶中,精密加入碘滴定液(0.1mol/L)50ml,密塞,溶解后,加鹽酸1ml ,用硫代硫酸鈉滴定液(0.1mol/L)滴

    焦亞硫酸鈉的作用

      用途一  用作色譜分析試劑、防腐劑和還原劑,用于染料和制藥工業  用途二  焦亞硫酸鈉比亞硫酸鹽有更強烈的還原性,作用與亞硫酸鈉相似。中國規定可用于蜜餞、餅干、食糖、冰糖、飴糖、糖果、葡萄糖、液體葡萄糖、竹筍、蘑菇和蘑菇罐頭,最大使用量0.45g/kg。蜜餞、竹筍、蘑菇及蘑菇罐頭、葡萄和黑加侖濃

    焦亞硫酸鈉的性狀用途

      綜述  焦亞硫酸鈉; 偏重亞硫酸鈉;重硫氧;Sodium metabisulfite;Sodium pyrosulfite 分子式Na2S2O5  分子量190.10  外觀與性狀:為無色棱柱狀結晶或 白色粉末;有 二氧化硫味、酸、 咸;貯存日久色漸變黃。  熔點(℃):>300(分解)  相對

    焦亞硫酸鈉的違法使用

      違法案例  蜜餞廠家隨意添漂白防腐劑  央視報道杭州部分蜜餞生產廠家,工人隨意添加添加劑,偽造檢測報告。經檢測,多個品種的蜜餞中含有甜蜜素,糖精鈉等甜味劑,胭脂紅、莧菜紅、亮藍等著色劑以及用作 漂白劑和 防腐劑的二氧化硫都超過了國家標準要求的最大使用量。  焦亞硫酸鈉,它起漂白和防腐的作用。按照

    焦亞硫酸鈉的儲運特性

      操作注意事項  密閉操作,加強通風。操作人員必須經過專門培訓,嚴格遵守操作規程。建議操作人員佩戴自吸過濾式防塵口罩,戴化學安全防護眼鏡,穿防毒物滲透工作服,戴橡膠手套。避免產生粉塵。避免與氧化劑、酸類接觸。搬運時要輕裝輕卸,防止包裝及容器損壞。配備泄漏應急處理設備。倒空的容器可能殘留有害物。  

    焦亞硫酸鈉的接觸防護

      接觸控制及個體防護  職業接觸限值  TLVTN:5mg/m 3  工程控制:生產過程密閉,加強通風。  呼吸系統防護:空氣中粉塵濃度超標時,必須佩戴自吸過濾式防塵口罩。緊急事態搶救或撤離時,應該佩戴空氣呼吸器。  眼睛防護:戴化學 安全防護眼鏡。  身體防護:穿防毒物滲透工作服。  手防護:戴

    焦亞硫酸鈉的操作步驟

      原理  取碘試液,滴加該品的水 溶液適量,碘的顏色即消失;所得溶液顯硫酸鹽的鑒別反應。2) 該品顯鈉鹽的火焰反應。  綜述  取該品約0.15g,精密稱定,置碘瓶中,精密加入碘滴定液(0.1mol/L)50ml,密塞,溶解后,加鹽酸1ml ,用硫代 硫酸鈉滴定液(0.1mol/L)滴定,至近終點

    焦亞硫酸鈉的測定方法

      方法原理  方法名稱:焦亞硫酸鈉---焦亞硫酸鈉的測定---氧化還原滴定法  應用范圍:該方法采用滴定法測定焦亞硫酸鈉的含量。  該方法適用于焦亞硫酸鈉。  供試品置碘瓶中,精密加碘滴定液(0.05 mol/L)50mL,密塞,振搖使溶解,加鹽酸1mL,用硫代硫酸鈉滴定液(0.1 mol/L)滴

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