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呈弱堿性的食物有柑橘類、西瓜、葡萄、香蕉、草莓、柿子等。 要注意的是，有一些食物因吃起來酸，人們就錯誤地把它們當成了酸性食物，如山楂、西紅柿、梅子等，其實這些東西正是典型的堿性食物。酸堿度計強堿性食品：葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類、柿子、黃瓜、胡蘿卜。中堿性食品：大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。卷心菜 5.4 花椰菜 5.6芹菜 5.7 茄子 4.5萵苣 6.0 洋蔥 5.3番茄 4.2 蘿卜 5.2酸堿度計一般講來，酸性食物使肌膚衰弱，堿性食物使皮膚健美。假如吃酸性食品過多時，血液酸度增高，全身血液的活動力遲緩，并有疲憊感覺。反之，堿性食品可改善血液的狀態，全身有爽快感，能預防和治療皮膚薄弱者易產生的皮炎和其他皮膚疾病，防止皮膚過早粗糙和老化強酸性食品：牛肉、豬肉、......閱讀全文
?一、pH值對發酵的影響 發酵培養基的pH值，對微生物生長具有非常明顯的影響，也是影響發酵過程中各種酶活的重要因素。pH值對微生物的生長繁殖和產物合成的影響有以下幾個方面：①影響酶的活性，當pH值抑制菌體中某些酶的活性時，會阻礙菌體的新陳代謝；②影響微生物細胞膜所帶電荷的狀態，改變細胞
pH是1909年由丹麥生物化學家Soren Peter Lauritz Sorensen提出。p來自德語Potenz（means potency,power），意思是濃度、力量，H（hydrogen ion）代表氫離子（H）；有時候pH也被寫為拉丁文形式的Pondus hydrogenii（
UASB反應器可分為兩個區域，反應區和氣、液、固三相分離區。在反應區下部，是由沉淀性能良好的污泥（顆粒污泥或絮狀污泥），形成厭氧污泥床。當廢水由反應器底部進入反應器后，由于水的向上流動和產生的大量氣體上升形成了良好的自然攪拌作用，并使一部分污泥在反應區的污泥床上方形成相對稀薄的污泥懸浮層。懸浮液
針對某電鍍車間產生的廢水水質實際情況，設計一套包含六價鉻還原和銅離子、鋅離子與鉻離子沉淀的電鍍廢水處理及回用工藝，并通過實踐驗證了這一工藝的有效性與合理性。在生產制造業，時常有電鍍廢水產生和排出，若未能有效處理電鍍廢水，將對環境造成嚴重污染和破壞。傳統處理工藝已經無法滿足現實要求，亟須進行新工藝
一、水質標準制定的迫切性和必要性 2006年6月30日前，我國執行《生活飲用水衛生標準》（GB5749-85），至今已有20多年了，隨著我國科學技術水平不提高和人民生活質量不斷改善，原《標準》已嚴重滯后，不能客觀反映飲用水受污染的實際情況，已經不適應現實的需要。同時國際上很多國家和地區都分別修
人沙門氏菌病有四類綜合癥：沙門氏菌病；傷寒；非傷寒型沙門氏菌敗血癥和無癥狀帶菌者。沙門氏菌胃腸炎是由除傷寒沙門氏菌外任何一型沙門氏菌而所致，通常表現為輕度，持久性腹瀉。傷寒實際上是由傷寒沙門氏菌所致。未接受過治療的病人致死率可超過10%，而對經過適當醫療的病人其致死率低于1%，幸存者可變成慢性無癥狀
人沙門氏菌病有四類綜合癥：沙門氏菌病；傷寒；非傷寒型沙門氏菌敗血癥和無癥狀帶菌者。沙門氏菌胃腸炎是由除傷寒沙門氏菌外任何一型沙門氏菌而所致，通常表現為輕度，持久性腹瀉。傷寒實際上是由傷寒沙門氏菌所致。未接受過治療的病人致死率可超過10%，而對經過適當醫療的病人其致死率低于1%，幸存者可變成慢性無
在當今流行的健康話題中，您可能會多次聽到過這樣的話：“體質的酸性化是萬病之源”，“所有的肉類都屬于酸性，絕大部分的蔬果類都屬堿性”，“癌癥只能在酸性身體中形成”等。不少人常常問大夫，該如何獲得堿性體質，避免癌癥。 正常人體內酸堿度時刻保持平衡 大自然是如此的奇妙，地球有70%的面積被
一、pH值對發酵的影響 1、影響酶的活性，當pH值抑制菌體中某些酶的活性時，會阻礙菌體的新陳代謝； 2、影響微生物細胞膜所帶電荷的狀態，改變細胞膜的通透性，影響微生物對營養物的吸收和代謝產物的排泄； 3、影響培養基中某些組分的解離，進而微生物對這些成分的吸收 4、pH值不同，往往
PH計是測量和反應溶液酸堿度的重要工具，PH計的型號和產品多種多樣，顯示方式也有指針顯示和數字顯示兩種可選，但是無論PH計的類型如何變化，它的工作原理都是相同的，其主體是一個精密的電位計。ph計的工作原理 一、PH計的結構 1、一個參比電極; 2、一個玻璃電極，其電位取決于周圍溶液的pH
本文詳盡闡述了如何科學、客觀地擬定質量標準中溶出度試驗各參數，并廓清了擬定出發點和控制要素，為如何使該試驗法的擬定體現出制劑的內在品質提供了佐證與參考。 溶出度試驗作為“評價固體制劑內在品質的靈魂與核心”，隨著人們對該項技術的不斷研究與深入，對其認識與理解亦在不斷發展與變化著。現今，該試驗
物理指標水溫水溫是水產養殖中非常重要的一個物理指標，特別是對于溫度有要求的亞熱帶及熱帶養殖品種，如南美白對蝦，羅非魚，筍殼魚等品種，養殖的生產管理與溫度息息相關。因此，在整個養殖周期里面，可以每天監測，積累幾年當地的水溫變化數據，對自己以后的養殖非常管用。測量方法可以使用常見的溫度計測量。在一些最新
溶液中進行的化學反應，特別是生物體內的化學反應，往往需要在一定的PH值條件下才能正常進行。人的各種體液都有一定的PH值，而且不容易改變，因此能保證人體正常的生理活動。人的體液之所以具有一定的PH值，是由于它本身就是緩沖溶液，具有抵抗外來少量強酸或強堿的能力，從而能夠穩定溶液的PH值。學習本章的目
16元一桶的桶裝水拿來洗衣服，這不是奢侈浪費，而是太無奈！最近，家住芳村的黃女士在網上發帖，稱自測某品牌桶裝水，發現其PH值僅為5.0左右，酸度如此之強讓全家人感到擔憂，再也不敢喝，全部用來洗衣服。黃女士只好用桶裝水來洗衣。 市民自測：冰露桶裝水PH值5.0 去年8月份黃女
安萊立思pH510-渾濁液體酸度計專用于渾濁液體或膠體溶液,粘稠樣品溶液pH值的測量，包括牛奶、果醬、水性涂料、化妝品、土壤溶液、污水和淤泥等，此類樣品帶電荷的膠團或微粒容易引起玻璃電極液接界電勢不穩定，導致多種測量問題，需要使用專業的pH電極來完成快速準確的測量。這一套裝配置安萊立思渾濁液體專用的
1、廢水的主要物理特性指標有哪些？(1) 溫度：廢水的溫度對廢水處理過程的影響很大，溫度的高低直接影響微生物活性。一般城市污水處理廠的水溫為10～25攝氏度之間，工業廢水溫度的高低與排放廢水的生產工藝過程有關。(2) 顏色：廢水的顏色取決于水中溶解性物質、懸浮物或膠體物質的含量。新鮮的城市
實驗方法原理溶液pH值的測定，在自然科學各個領域中都有廣泛的應用，在醫藥領域中有著非常重要的意義。例如合成或分析反應條件的控制，注射液或其他藥劑的配制等，經常需要準確測定pH值。所以溶液pH值的測定是儀器分析中普及程度非常高的一種方法。1. 基本概念 在一定程度上能抵抗外加少量酸、堿或稀釋，而保持溶
水的離子積和溶液的PH值 溶液中進行的化學反應，特別是生物體內的化學反應，往往需要在一定的PH值條件下才能正常進行。人的各種體液都有一定的PH值，而且不容易改變，因此能保證人體正常的生理活動。人的體液之所以具有一定的PH值，是由于它本身就是緩沖溶液，具有抵抗外來少量強酸或強堿的
紡織品PH值的測試方法PH值是紡織品的安全性指標，標準要求PH值為4.0至9.0。PH 值的偏高或偏低，不僅對紡織品本身的使用性能有影響，而且在紡織品使用過程中可能對人體健康帶來一定的危害。《國家紡織產品基本安全技術規范》規定的PH值標準為A類（嬰幼兒用品）B類（直接接觸皮膚）PH值為 4.0---
反相高效液相色譜緩沖體系PH的選定 反相高效液相色譜中緩沖體系PH值的選擇在反相高效液相色譜分析中，選擇正確的緩沖液PH值，對可離解的化合物分析的重現性十分重要，不恰當的PH值可能導致不對稱峰，寬峰，分裂峰或肩峰，而尖銳的，對稱的峰是定量分析中獲得低的檢測限以，兩次分析之間較低的相對標準偏差（
幾種常用溶液濃度的表示法 (1)質量百分比濃度：用溶質的質量占全部溶液質量的百分比來表示的濃度。簡稱百分濃度。 (2)體積百分比濃度：用溶質的質量占溶劑體積的百分比來表示的濃度。在工農業生產中常用這種濃度。 (3)體積比濃度：液體試劑相互混和或液體試劑用水稀釋時常用此法。例如，1∶3酒精溶液
幾種常用溶液濃度的表示法 (1)質量百分比濃度：用溶質的質量占全部溶液質量的百分比來表示的濃度。簡稱百分濃度。 (2)體積百分比濃度：用溶質的質量占溶劑體積的百分比來表示的濃度。在工農業生產中常用這種濃度。 (3)體積比濃度：液體試劑相互混和或液體試劑用水稀釋時常用此法。例如，1∶3酒精溶
摘要： 桑椹發酵酒中的顏色主要來自于桑椹中的花青素、單寧、黃酮醇等物質。桑椹色素主要是矢車菊素—3—葡萄糖苷（C3G）和矢車菊素—3—蕓香糖苷（C3R）。PH值越低越能保持紅酒顏色的穩定性，越能保持紅色素的鮮艷性，紅色素保護越好。添加適
反相高效液相色譜中緩沖體系PH值的選擇在反相高效液相色譜分析中，選擇正確的緩沖液PH值，對可離解的化合物分析的重現性十分重要，不恰當的PH值可能導致不對稱峰，寬峰，分裂峰或肩峰，而尖銳的，對稱的峰是定量分析中獲得低的檢測限以，兩次分析之間較低的相對標準偏差(RSD)和保留時間的高重現性的前提。我
3、溶解氧濃度對于好氧發酵，溶解氧濃度是最重要的參數之一。微生物深層培養時，需要適量的溶解氧以維持其呼吸代謝和某些產物的合成，氧的不足會造成代謝異常，產量降低。微生物發酵的最適氧濃度與臨界氧濃度是不同的。前者是指溶解氧濃度對生長或合成有一最適的濃度范圍，后者一般指不影響菌體呼吸所允許的最低氧濃度。為
解離/非解離native緩沖液系統很多應用蛋白質聚丙烯酰胺凝膠區帶電泳（zone electrophoresis）的研究使用一種緩沖液系統，該系統的設計把所有的蛋白質分解成單一多肽亞單位。最常用的解離試劑是十二烷基硫酸鈉（SDS）,一種離子型去污劑，它通過包圍在多肽骨架的周圍變性蛋白質。在包含有過量
pH值是水溶液中氫離子活度的方便表示方法。pH值定義為水溶液中氫離子活度（aH+）的負對數，即pH=-lgaH+，但氫離子活度卻難以由實驗準確測定。為實用方便，溶液的pH值規定為由下式測定：式中 E為含有待測溶液（pH）的原電池電動勢，V； Es為含有標準緩沖液（pHs）的原電池電動勢，V； k
1、PH值影響水墨平衡等印刷屬性在膠印中，紙張和潤版液的pH值會直接影響印刷過程的水墨平衡、油墨的干燥性能和墨層質量。因此在控制和調節水墨平衡時，要了解紙張和潤版液的酸堿性，工業PH計等都可幫助測量監控PH值的變化。從而了解其對印刷過程的影響。2、PH值是提高印刷質量的首要由于市場對印刷質量的要求越
圖1. 若干典型物質的pH值。 準確把握pH值的含義對于分析任務的建立至關重要，也是實驗成功的重要條件，本文介紹了幾種pH的測量方法及應用方法。 對于一項實驗室分析任務，pH值的測量往往是最基礎的實驗手段，但pH的測量研究經常不受重視，然而看似簡單的pH值測量卻能影響
溶出度系列報道1中曾經闡述過：“多pH值溶出曲線”是固體制劑內在品質呈現在外“一種映射、一種載體”。本期將詳細介紹“如何采用溶出曲線‘剖析與肢解’固體制劑內在品質”以及 “如何繪制溶出曲線”。 溶出介質的選用 普通制劑 (1)酸性藥物制劑，pH值分別為1.0或1.2、5.5~6.5