香港《食物內除害劑殘余規例》的整體解決方案以及方法三

香港《食物內除害劑殘余規例》的整體解決方案以及方法－三

四．相關法規及政策香港立法會已于 2012 年 6 月完成審議《食物內除害劑殘余規例》（第 132CM 章）（《規例》）的程序。有關規例于 2014 年 8 月 1 日起實施（1）。《食物內除害劑殘余規例》列明容許某些食物含有除害劑殘余的最高限量以及一些的釋義條文，是供港蔬菜項目必須遵循的法

香港《食物內除害劑殘余規例》的整體解決方案以及方法－二

備注：標樣購買：Sigma-Aldrich 公司、百靈威、泉島、振翔、安譜等均有標樣提供。

香港《食物內除害劑殘余規例》的整體解決方案以及方法－一

一．方法包簡介方法包是賽默飛世爾科技色譜質譜部應用部門針對客戶需求提出的簡易儀器使用流程，方法包內所涉及的化合物均為常見的能在 GC/MS 上檢測的化合物，如農藥殘留、多環芳烴、多氯聯苯、多溴聯苯和多溴聯苯醚、鄰苯二甲酸酯等。?方法包的作用就是能使客戶更快更簡便得使用儀器，盡快上手。方法包包括進樣方

香港《食物內除害劑殘余規例》今起實施

　　 我國香港特區政府歷時5年制定的《食物內除害劑殘余規例》（以下簡稱《規例》）將于2014年8月1日起正式實施。　　 本次香港制定出臺的《規例》是以國際食品法典委員會（CAC）標準為主，參考了國家標準、美國及泰國等主要貿易國家和地區的標準。與香港現行執行標準相比，《規例》規管的產品種類和農藥殘留項

香港《食物內除害劑殘余規例》將施行

　　 香港特區政府歷時5年制定的《食物內除害劑殘余規例》（以下簡稱《規例》），將于明日起正式實施。　　 記者從浙江檢驗檢疫局獲悉，我省是供港食品農產品大省，新政實施后，將對供港食品農產品行業產生較大影響。如導致貿易成本增加、企業產品被通報的風險增高、部分食品可能因達不到規例要求而被限制甚至取消供港。

香港《食物內除害劑殘余規例》將于8月起實施

　　香港特區政府歷時5年制定了《食物內除害劑殘余規例》（以下簡稱《規例》），并將于8月1日起實施。《規例》共對584種（類）食品農產品中的360種農藥制定了7083項殘留限量標準，參照中國內地、美國等做法制定了豁免物質清單，對于未制定限量標準也非豁免物質的農藥，由香港食物環境衛生署署長批準開展風險評

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3.2 方法的最低檢測限以 S/N=3 為計算最低檢測限，結果見表 2。圖 2 列出來部分 1 μg/L 的除害劑的色譜圖。可以看出，農殘的檢出限基本上低于 1.0 μg/L，足以滿足現行國標以及國際上除害劑檢測方法的要求，可保證樣品中除害劑的定性與定量檢測。?圖 2：1 μg/L 部分農殘的色譜圖

應用TSQ－8000－Evo－快速檢測香港《食物內除害劑殘余規例》...1

應用TSQ 8000 Evo 快速檢測香港《食物內除害劑殘余規例》中的多種除害劑殘留1. 前言早在 2012 年 6 月，香港立法會就已完成審議《食物內除害劑殘余規例》（第 132CM 章）（《規例》）的程序。有關規例于 2014 年 8 月 1 日起正式實施。《食物內除害劑殘余規例》列明容

應用TSQ－8000－Evo－快速檢測香港《食物內除害劑殘余規例》...3

?2.3 樣品前處理1）樣品制備：取適量的蔬菜樣品于均質器中，將蔬菜樣品打碎，均質混勻。2）樣品提取：稱取 10 g 樣品到 50 mL QuEChERS 萃取管中，加入 10 mL 乙腈震蕩混勻，加入 4 g MgSO4、1 g NaCl、1 g 無水檸檬酸三鈉和 0.5 g 檸檬酸二鈉，在渦

香港就食物中殘余除害劑新規管方案進行公開咨詢

　　2011年7月13日起，香港特別行政區食物及衛生局和食物安全中心就經修訂的食物中殘余除害劑建議規管方案展開公眾咨詢，咨詢為期約兩個月，至9月19日止。　　為進一步保障公眾健康，提高規管工作的成效，以及促使本地標準與國際接軌，香港政府建議在《公眾衛生及市政條例》(第132章)下，制定特定

香港一小棠菜樣本除害劑殘余超出法例標準

　　 香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）二月六日公布，一個小棠菜樣本的除害劑殘余超出法例標準。中心正跟進事件。　　中心發言人說：「中心透過恒常的食物監察計劃，在進口層面檢取上述小棠菜樣本進行檢測。結果顯示樣本含百萬分之二點八的啶蟲脒，約為最高殘余限量（百萬分之一點二）的二點三倍。」　　他續說：「

香港：白菜樣本除害劑殘余超出法例標準

　　食物環境衛生署食物安全中心（中心）今日（九月八日）公布，一個白菜樣本的除害劑殘余超出法例標準。中心正跟進事件。　　中心發言人說：中心透過恒常的食物監察計劃，從進口層面檢取上述白菜本進行檢測。結果顯示樣本含百萬分之二點一的毒死蜱，是最高殘余限量（百萬分之零點一）的二十一倍。　　他續說：按樣本驗出的

香港：菜心樣本除害劑殘余超出法例標準

　　食物環境衛生署食物安全中心（中心）今日（三月二十三日）公布，一個菜心樣本的除害劑殘余超出法例標準。中心正跟進事件。　　中心發言人說：中心透過恒常的食物監察計劃，在進口層面檢取上述菜心樣本進行檢測。結果顯示樣本含百萬分之零點四三的毒死蜱，為最高殘余限量（百萬分之零點一）的四點三倍。　　他續說：按樣

香港一菠菜樣本除害劑殘余超出法例標準

　　香港食物環境衛生署食物安全中心一月九日公布，一個菠菜樣本的除害劑殘余超出法例標準。中心正跟進事件。　　中心發言人說：「中心透過恒常的食物監察計劃，從九龍灣一超級市場檢取上述菠菜樣本進行檢測。結果顯示樣本含百萬分之零點四四的毒死蜱，為最高殘余限量（百萬分之零點一）的四點四倍。」　　他續說：「按樣本

香港：柚子樣本除害劑殘余超出法例標準

　　食物環境衛生署食物安全中心（中心）今日（十一月二十三日）公布，一個柚子樣本的除害劑殘余超出法例標準。中心正跟進事件。　　中心發言人說：中心透過恒常的食物監察計劃，在荃灣街市一果檔檢取上述柚子樣本進行檢測。結果顯示樣本含百萬分之零點一八的丙溴磷，為最高殘余限量（百萬分之零點一）的一點八倍。　　他續

香港：食安中心公布四月份食物安全報告

　　香港食物環境衛生署食物安全中心（以下簡稱：中心）五月三十一日公布上月食物安全報告，結果顯示在約一萬一千七百個完成檢測的食物樣本中，除較早前公布的十一個樣本外，其余樣本全部通過檢測，整體合格率為百分之九十九點九。　　中心發言人表示，中心對約一千一百個食物樣本作微生物檢測，約二千五百個樣本進行化學檢

香港：食安中心公布十一月份食物安全報告

　　香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）二零一八年十二月三十一日公布上月食物安全報告，結果顯示在約一萬六千四百個完成檢測的食物樣本中，除較早前公布的十六個樣本外，其余樣本全部通過檢測，整體合格率為百分之九十九點九。　　中心發言人表示，中心對約二千個食物樣本作微生物檢測，約四千八百個樣本進行化學檢測

香港：食安中心公布六月份食物安全報告

　　香港食物環境衛生署食物安全中心（中心）七月三十一日公布上月食物安全報告，結果顯示在約一萬二千個完成檢測的食物樣本中，除較早前公布的十個樣本外，其余樣本全部通過檢測，整體合格率為百分之九十九點九。　　中心發言人表示，中心對約一千一百個食物樣本作微生物檢測，約三千六百個樣本進行化學檢測，及余下約七千

香港：荷蘭豆樣本除害劑殘余超出法例標準

　　食物環境衛生署食物安全中心（中心）今日（八月八日）公布，一個荷蘭豆樣本的除害劑殘余超出法例標準。中心正跟進事件。　　中心發言人說：中心透過恒常的食物監察計劃，從旺角一超級市場檢取上述荷蘭豆樣本進行檢測。結果顯示樣本含百萬分之零點零三的噻蟲嗪，是最高殘余限量（百萬分之零點零一）的三倍。　　他續說：

一個枸杞菜及白菜樣本的除害劑殘余超出法例標準

　　 食物環境衛生署食物安全中心（中心）今日（十一月二十六日）公布，一個枸杞菜及一個白菜樣本被檢出除害劑殘余超出法例標準。中心正跟進事件，同時提醒市民食用蔬菜前應適當地處理蔬菜，包括沖洗、浸泡等，以減少蔬菜表面的除害劑殘余含量。　　 中心發言人說：「中心透過恒常的食物監察計劃，在零售層面檢取該枸杞菜

香港食安中心：白菜樣本除害劑殘余超出法例標準

　　食物環境衛生署食物安全中心（中心）今日（七月十八日）公布,一個白菜樣本的除害劑殘余超出法例標準。中心正跟進事件。　　中心發言人說：「中心透過恒常的食物監察計劃,從進口層面檢取上述白菜樣本進行檢測。結果顯示樣本含百萬分之零點一三的毒死蜱,是最高殘余限量（百萬分之零點一）的一點三倍。」　　他續說：「

香港食安中心：白菜樣本除害劑殘余超出法例標準

　　 食物環境衛生署食物安全中心（中心）今日（二月十六日）公布，一個白菜樣本的除害劑殘余超出法例標準。中心正跟進事件。　　 中心發言人說：「中心透過恒常的食物監察計劃，從進口層面檢取上述白菜樣本進行檢測。結果顯示樣本含百萬分之零點二七的毒死蜱，是最高殘余限量（百萬分之零點一）的二點七倍。」　　 他續

香港食安中心公布七月份食物安全報告

　　食物環境衛生署食物安全中心（中心）今日（八月三十日）公布上月食物安全報告，結果顯示在約一萬四千八百個完成檢測的食物樣本中，除較早前公布的十一個樣本外，其余樣本全部通過檢測，整體合格率為百分之九十九點九。　　中心發言人表示，中心對約一千五百個食物樣本作微生物檢測，約四千個樣本進行化學檢測，及余下約

香港食安中心公布2016年8月份食物安全報告

　　食物環境衛生署食物安全中心（中心）今日（九月三十日）公布上月食物安全報告，結果顯示在約一萬五千五百個完成檢測的食物樣本中，除較早前公布的十七個不合格樣本外，其余樣本全部通過檢測，整體合格率為百分之九十九點九。　　中心發言人表示，中心對約二千三百個食物樣本作微生物檢測，約五千二百個樣本進行化學檢測

香港：油麥菜及西洋菜樣本的除害劑殘余超出法例標準

　　食物環境衛生署食物安全中心（中心）今日（六月九日）發現一個油麥菜及一個西洋菜樣本的除害劑殘余超出法例標準。中心正跟進事件，同時提醒市民食用蔬菜前應適當地處理，包括沖洗和浸泡等，以減低蔬菜的除害劑殘余含量。　　 中心發言人說：「中心透過恒常的食物監察計劃，分別在入口層面和銅鑼灣一間超級市場檢取該油

香港食安中心發現蘿卜樣本的除害劑殘余超出法例標準

　　 食物環境衛生署食物安全中心（中心）今日（一月六日）發現一個蘿卜樣本的除害劑殘余超出法例標準。中心正跟進事件，同時提醒市民食用蔬菜前應適當地處理蔬菜，包括沖洗和浸泡等，以減低蔬菜的除害劑殘余含量。　　中心發言人說：「中心透過恒常的食物監察計劃，在入口層面檢取上述蘿卜樣本進行檢測。結果顯示，樣本含

香港浸會大學：六成蔬菜樣本含除害劑殘余

　　據港媒報道：香港浸會大學有機資源中心在香港市面收集八十二個蔬菜樣本，經化驗后有六成被驗出含有除害劑殘余，當中三個樣本超出香港標準。　　中心于去年十二月至今年二月期間，在街市、超市、百貨公司等收集八十二個蔬菜樣本測試，當中包括菜心和芥蘭。　　結果發現，五十二款驗出含有除害劑殘余，占總數六成三，大部

香港食物內防腐劑規例將于7月全面生效

　　2010年5月30日，據香港政府食物安全中心的消息，《2008年食物內防腐劑(修訂)規例》的兩年過渡期將于2010年6月30日結束;屆時所有食物必須符合經修訂規例的規定，違者最高可被罰款50,000元及監禁6個月。此修訂規例使防腐劑和抗氧化劑的管理更為清晰，可讓業界和消費者有更多選擇，

PM2.5－的整體解決方案以及方法介紹（三）

3. 數據處理方法建立：拷貝方法包中的文件夾到 C:\TraceFinderData\32\Methods中，方法就可以直接在 TraceFinder 軟件中打開，這個方法包括數據處理方法和進樣方法。??在 Instrument method 中選擇下拉菜單的 PM2.5，保存這個 Master M