UTTD一次性均質分散系統在農藥殘留檢測中的應用
前段時間，央視的一則新聞引起大家的關注：網上有流言說，草莓農藥有殘留是很普遍的現象。為了驗證此流言的真實性，央視記者探訪了多家北京的草莓種植園，養殖戶都信誓旦旦地說自己的草莓沒有打過農藥。于是，央視記者隨機在北京新發地農產品批發市場、美廉美超市、昌平采摘園以及路邊的草莓攤，購買了8份草莓樣品，送到北京農學院進行檢測。結果，8份樣品中全部檢測出百菌清和乙草胺這兩種農藥。乙草胺是一種除草劑，它主要在大田作物里面使用，比如用于玉米、豆子、土豆、油菜種植。目前國家沒有登記草莓的殘留標準，也就是說在草莓上不能使用。如果參照歐盟標準0.05毫克/公斤，那這些檢出的樣本里面，1號草莓樣品乙草胺的最高殘留量是0.367毫克每公斤，超標了7倍多，就連殘留最低的3號樣品，也超標了大約1倍。在美國已經把乙草胺列為b-2類致癌物，如果長期食用乙草胺殘留過量的農作物，可能會產生某類代謝物的中毒，比如醌亞胺類代謝物的中毒，可能就有致癌性。一時間，一場涉及食......閱讀全文
UTTD一次性均質分散系統在農藥殘留檢測中的應用
前段時間，央視的一則新聞引起大家的關注：網上有流言說，草莓農藥有殘留是很普遍的現象。為了驗證此流言的真實性，央視記者探訪了多家北京的草莓種植園，養殖戶都信誓旦旦地說自己的草莓沒有打過農藥。于是，央視記者隨機在北京新發地農產品批發市場、美廉美超市、昌平采摘園以及路邊的草莓攤，購買了8份草莓樣品，送到北
均質器在農藥檢測的應用
近年來，由于農業生產過程中忽視農藥的正確、合理使用，農藥污染問題經常發生，農藥殘留量超標現象相當嚴重，并呈現逐年加劇的趨勢。隨著國際及國內對農產品安全質量的日益重視，在農產品安全指標中，農藥殘留量已經成為重要檢測指標。近年來農藥殘留造成人和牲畜中毒的事件時有發生，特別是在水果、蔬菜類食品中的農藥殘留
農藥殘留檢測儀在蔬菜農藥殘留檢測中的應用
農藥殘留檢測需要有專業的知識，以及一些高水平的技術，而且對于一些精細的試 驗，人為操作的責任心對試驗結果的準確性是至關重要的。如檢測時取樣的取樣位點的選擇是否具有代表性，取樣部位是否合理，取樣時間是否科學等等，這些細微 之處可能對試驗結果才能起到決定性的作用。所以，檢測人員的水平高低及責任心的強弱是
農藥殘留檢測儀在果蔬汁農藥殘留中的檢測作用
果蔬在生產過程中為了保證產量以及品質，各類化學農藥的應用是不可避免的，所以在制作成果汁之后，也會有農藥殘留進入各類果蔬汁中。近年來，人們的健康意識不斷的增強，對果汁產品提出了更高的安全要求，所以對果汁農藥殘留的準確測定顯得十分重要，而果汁的質量安全也不容忽視。對農藥殘留的測定可以使用農藥殘留檢測儀進
農藥殘留檢測儀在果蔬汁農藥殘留中的檢測作用
果蔬在生產過程中為了保證產量以及品質，各類化學農藥的應用是不可避免的，所以在制作成果汁之后，也會有農藥殘留進入各類果蔬汁中。近年來，人們的健康意識不斷的增強，對果汁產品提出了更高的安全要求，所以對果汁農藥殘留的準確測定顯得十分重要，而果汁的質量安全也不容忽視。對農藥殘留的測定可以使用農藥殘留檢測儀進
單克隆抗體在農藥殘留檢測中的應用
果蔬中的農藥殘留主要有殺蟲劑(如有機磷、有機氯及氨基甲酸酯等)、除草劑、植物生長調節劑和殺菌劑,國內檢測以氣相色譜、液相色譜為主,但這些方法覆蓋面窄、檢測速度慢。近年來對以單克隆抗體為基礎的酶聯免疫法(ELISA)的研究十分活躍,該方法靈敏度高、方便快速、分析容量大。現可用 ELISA 分析的農藥已
酶聯免疫法在農藥殘留檢測中的應用
摘 要：酶聯免疫法（ELISA）是以酶標記抗體或抗原為主要試劑的一種標記免疫分析技術，其結合了抗原抗體反應的高度特異性和酶的高效催化作用，具有靈敏度高、特異性強、準確性好、檢測成本低、迅速等優點，該方法近年來被廣泛應用于食品安全中農藥殘留的檢測。? 古語有云：“民以食為天”，隨著人們生活水平的
熒光光譜儀在農藥殘留檢測中的應用
目前，農藥殘留量檢測的技術主要有色譜檢測技術生化檢測技術和光譜檢測技術,其中，光譜檢測技術具有操作方便非破壞高效率高精度等特點，受到廣大研究者的青睞 常用的光譜檢測技術有紅外光譜技術拉曼光譜技術高光譜圖像技術熒光光譜技術等。果 蔬表面的農藥殘留問題不僅會危害消費者的身體健康，而且還會影響經濟效益
農藥殘留速測儀在食堂中的應用簡述
農藥殘留速測儀已經跟隨者科技快速前進的步伐走進了各大食堂，在學校食堂，或者各個單位機構的食堂中已經逐步開始應用農藥殘留速測儀。如今農藥在種植行業被大量的應用，很多時候藥物過量使用造成蔬菜農藥殘留過度，影響到人們的身體健康。 食堂中農藥殘留速測儀主要對蔬菜中有機磷和氨基甲酸酯類農藥等是否超標進行
農藥殘留速測儀在蔬菜檢測中的運用
傳統的農藥殘留分析方法主要有氣相色譜法、液相色譜法、薄層色譜法及質譜聯用等。這些方法測試靈敏、準確度高，但預處理較為煩瑣，測試時間較長，且儀器昂貴，對儀器的使用條件和操作人員的要求也比較嚴格。而農藥殘留速測儀法可以把食品安全風險監測的關口提前，在蔬菜上市前快速判斷出其農藥殘留是否超標，這樣能防止許多
農藥殘留速測儀在蔬菜檢測中的運用
傳統的農藥殘留分析方法主要有氣相色譜法、液相色譜法、薄層色譜法及質譜聯用等。這些方法測試靈敏、準確度高，但預處理較為煩瑣，測試時間較長，且儀器昂貴，對儀器的使用條件和操作人員的要求也比較嚴格。而農藥殘留速測儀法可以把食品安全風險監測的關口提前，在蔬菜上市前快速判斷出其農藥殘留是否超標，這樣能防止許多
農藥殘留速測儀在農產品檢測中的技術應用
我國是農藥生產大國，也是農藥使用大國，農藥的使用對于抑制病蟲害的蔓延有重要作用，但是農藥使用不規范會對人體造成危害，農產品上農藥殘留導致農藥直接或間接進入人體，不利于身心健康。農藥殘留速測儀主要是對農殘進行檢測，判斷其是否超標，我國目前對于農藥的監管力度并不大，農藥殘留速測儀并未大面積的使用。農藥殘
超臨界萃取在農藥殘留分析中的應用
農藥殘留分析包括對樣品的提取、凈化、濃縮、檢測等步驟,其中提取和分離凈化是分析的關鍵環節。傳統的農藥殘留分析中,樣品的前處理大多采用有機溶劑提取。溶劑提取存在許多缺點:一是溶劑浪費嚴重,對環境污染較大;二是費時,提取、凈化過程繁瑣;三是提取率低。目前國際上將超聲波提取和索氏萃取兩種方法列為首要的農藥
農藥殘留檢測技術在食品檢測中的運用
摘要：改革開放以來我國的經濟進入了高速的發展期，隨著人民生活水平的不斷提高，對食品安全的要求也越來越高。在食品安全指標中，農藥殘留量已經成為重要檢測指標。筆者結合食品檢測工作的經驗對于當前農藥殘留檢測技術做出分析。? 一、樣品前處理技術? （一）溶劑萃取（LLE） 液體樣品最常用的萃取技術之
高效液相色譜儀在農藥殘留超標分析檢測中的應用
? ? 農藥是農業生產中必不可少的化學產品，農藥殘留超標則是農藥廣泛使用帶來的副作用。但農藥殘留與農藥殘留超標不同，幾乎所有生長過程中使用過農藥的農產品都會有農藥殘留，但在國家標準范圍內的農藥殘留是國家許可的，食用后對人體無害；只有農藥殘留劑量超過國家標準的農產品才會在食用后對人體造成傷害；在日常生
農藥殘留檢測的常見應用
農藥殘留(Pesticide residues)， 是農藥使用后一個時期內沒有被分解而殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農藥原體、有毒 代謝物、 降解物和雜質的總稱。 施用于作物上的農藥，其中一部分附著于作物上，一部分散落在土壤、大氣和水等環境中，環境殘存的農藥中的一部分又會被植物吸收
氣質聯用技術在食品農藥殘留測定中的應用
氣質聯用技術在食品農藥殘留測定中的應用 1 農藥殘留? 農藥殘留指的是在農業生產中施用農藥后一部分農藥直接或間接殘存于谷物、蔬菜、果品、畜產品、水產品、中藥材以及土壤和水體中的現象。 20世紀50年代以來，化學合成農藥在全世界的廣泛應用，無疑在防治病蟲害、鏟除雜草、增加農業產量方面發揮舉足輕重的
超臨界流體萃取在農藥殘留分析中的應用
農藥殘留分析包括對樣品的提取、凈化、濃縮、檢測等步驟，其中提取和分離凈化是分析的關鍵環節。傳統的農藥殘留分析中，樣品的前處理大多采用有機溶劑提取。溶劑提取存在許多缺點：一是溶劑浪費嚴重，對環境污染較大；二是費時，提取、凈化過程繁瑣；三是提取率低。目前國際上將 超聲波提取和索氏萃取兩種方法列為首要
農藥殘留快速檢測儀在農業上的應用
隨著社會的快速發展和生活水平的逐步提高，農藥殘留已成為當前和今后一段時間食品安全關注重點。尤其在農藥殘留行為研究、農藥殘留源頭控制、農藥殘留對食品安全和貿易的影響等方面。? ? ? ??農藥殘留問題一直是制約我國出口貿易的一個難題，相比于其他國家，我國農產品的農藥殘留要高很多，很多檢測部門，特別是農
FTC質構儀在分析烘焙食品均質性中的應用
烘焙食品均質性產品 烘焙食品中同質固體指使用質地均勻一致的原料制備而成的食品，如面包、發面圈、松餅、松軟蛋糕等，該類樣品在進行物性分析時關鍵的物性特點有其保持特性、面包的硬度、彈性及揮發性、表皮的硬度、抗過期性、貨架期的預測、烘烤特性等。典型實例 1：新鮮面包和放置過夜的面包的質地比較（單次擠壓）
超臨界流體萃取在農藥殘留分析中的應用概述
超臨界流體萃取在農藥殘留分析中的應用：農藥殘留分析包括對樣品的提取、凈化、濃縮、檢測等步驟，其中提取和分離凈化是分析的關鍵環節。傳統的農藥殘留分析中，樣品的前處理大多采用有機溶劑提取。溶劑提取存在許多缺點：一是溶劑浪費嚴重，對環境污染較大；二是費時，提取、凈化過程繁瑣；三是提取率低。目前國際上將
美國FTC質構儀在固體塊狀均質乳制品中的應用
乳制品中的塑性粘性固體有人造黃油、黃油、奶油干酪、乳清干酪、乳化干酪等產品，此類產品關鍵物性特點是硬度即延展性、融化性與溫度相關性、加工過程中的硬度變化、內聚性等。而蠟質和綿軟彈性固體樣品則主要是意大利干酪、荷蘭干酪、羊乳酪、白乳酪、軟質乳酪等，通過質構儀可分析其硬度、表面粘附性、成熟度、貨架期、水
分散液液微萃取在果汁中農藥殘留檢測中的應用研究
隨著人們生活水平的提高和健康知識的普及,越來越多的消費者開始選擇有利于健康的果汁飲品。然而由農藥殘留引起的果汁安全問題日益成為人們關注的焦點。 為有效控制農藥殘留污染、保障果汁質量安全,首要任務是發展快速、可靠、靈敏度高和成本低的檢測技術。農藥殘留檢測方法主要有氣相色譜(GC)和液相色譜(HPLC)
色質聯用技術檢測農藥殘留的原理
色質聯用技術檢測農藥殘留的原理色譜-質譜聯用技術既發揮了色譜法的高分離能力，又發揮了質譜法的高鑒別能力，能在多種殘留物同時存在的情況下對其進行定性定量分析，尤其適合于多殘留分析。GC-MS是目前應用較為成熟且廣泛的色質聯用技術，它既具有氣相色譜的高分離性能，又具有質譜準確鑒定化合物結構的特點，可達到
農藥殘留檢測儀應用的領域？
農藥殘留檢測儀可以廣泛應用于產品質量監督檢驗、衛生防疫、環境保護、工商管理、蔬菜批發市場、蔬菜生產基地、超市、商場、農藥殘留監測系統等部門的蔬菜和水果中的農藥殘毒檢測。
農藥殘留快速檢測技術的應用前景
大量農藥的違規使用已經對環境造成了嚴重的污染，也正在危及人類的健康，開發農藥殘留快速檢測方法日益受到社會各界的重視。隨著人們對環境保護問題關注的不斷提高，對食品安全的關注也在逐步提高。新品種的農藥不斷涌入市場，要求對農藥的檢測低限越來越低，因此需要更為靈敏、準確、高效的檢測技術，來實現提高檢測靈
特征離子定性及定量方法在農藥殘留分析中的應用
天津科技大學? 采用特征離子對蔬菜、水果中殘留農藥進行了定性及定量分析方法的研究。結果表明，采用保留時間與特征離子雙重定性，特征離子定量比單純的色譜保留時間定性、峰面積定量有更高的準確度與精確性。 特征離子定性及定量方法在農藥殘留分析中的應用
農藥殘留檢測儀在現代果蔬業發展過程中的應用
農藥在農業生產過程中無可避免的會被使用，這對人畜都有一定的毒副作用，對環境和生物鏈都有極大的破壞性，而水果蔬菜上的農藥殘留問題也是由來已久的。這已經成為我國果蔬產業發展的重要因素了，所以對提高果蔬質量安全水平，促進果蔬產業的發展有十分重要的意義。農藥殘留檢測儀在現代的應用十分普遍，也是十分有效的檢測
氣相色譜儀在農藥殘留檢測方面的應用
??氣相色譜出現于二十世紀五十年代，雖然它的出現較液相色譜晚了50年，但其在此后20多年的發展卻是液相色譜所望塵莫及的。從1955年*臺商品氣相色譜儀器的推出，到1958年毛細管氣相色譜柱的問世；從毛細管氣相色譜理論的研究，到各種檢測技術的應用，氣相色譜很快從實驗室的研究技術變成了常規分析手段，幾乎
美國DISRAD分散機在食品農藥殘留檢測的應用方案
農藥殘留以及對人體有哪些危害？一、什么叫做農藥殘留？農藥殘留是農藥使用后一個時期內沒有分解的殘留于生物體、收獲物、土壤、水體、大氣中的微量農藥原體、有毒代謝物、降解物和雜質的總稱。殘留農藥直接通過植物果實或水、大氣到達人、畜體內，或通過環境、食物鏈終傳遞給人、畜。二、農殘對人體的危害有哪些？食用含有