龍井茶樹染色體級別基因組組裝成功
龍井43 中國農科院供圖 近日，《自然—通訊》在線發表了我國科學家在茶樹全基因組組裝和茶樹起源演化研究上取得的重要突破。該項研究由中國農業科學院茶葉研究所（以下簡稱茶葉所）和中國農業科學院深圳農業基因組研究所（以下簡稱基因組所）主導并攜手中國科學院昆明動物研究所（以下簡稱昆明動物所）及云南省農業科學院茶葉研究所等單位完成。該成果為茶樹基因組學和育種研究，以及茶樹遺傳和進化研究提供了豐富的素材。 茶樹起源于中國而風靡于世界，世界茶飲料消費人口已超過三分之二。茶樹在我國分布廣泛，種質資源豐富，六大茶類各具特色，而有關茶樹進化的研究尚少。 通訊作者楊亞軍介紹，他們首先以我國著名的優良茶樹品種龍井43為材料，利用他們自主開發的三代組裝軟件結合高通量染色體構象捕獲（Hi-C）等技術，克服了其基因組高度雜合、重復序列比例高等復雜基因組組裝難題，完成了龍井43染色體級別......閱讀全文
龍井茶樹染色體級別基因組組裝成功
? ?龍井43 ?? 中國農科院供圖 近日，《自然—通訊》在線發表了我國科學家在茶樹全基因組組裝和茶樹起源演化研究上取得的重要突破。該項研究由中國農業科學院茶葉研究所（以下簡稱茶葉所）和中國農業科學院深圳農業基因組研究所（以下簡稱基因組所）主導并攜手中國科學院昆明動物研究所（以下簡稱昆
我國科學家在茶樹起源演化研究上取得重要突破
? 由中國農業科學院茶葉研究所和中國農業科學院深圳農業基因組研究所主導的一項研究，日前揭示了茶樹群體的系統發生關系，描繪了栽培茶樹的進化歷史。研究成果為茶樹基因組學研究和育種研究，以及茶樹遺傳和進化研究提供了豐富素材。 茶是世界性飲料。茶樹起源于中國，在我國分布廣泛，種質資源豐富，紅茶、綠茶、烏
首款茶樹高密度SNP芯片開發成功
利用茶樹高密度SNP芯片發掘茶樹重要功能基因。中國農科院供圖近日，中國農業科學院茶葉研究所茶樹遺傳育種團隊基于“龍井43”基因組參考序列和茶樹重測序數據，開發出一款200K茶樹SNP芯片。相關研究成果在《植物生物技術雜志》（Plant Biotechnology Journal）上發表。該芯片是首款
中國農科院發現茶樹新梢黃化產生原因
近日，中國農業科學院茶葉研究所茶樹遺傳育種團隊在茶樹芽葉黃化變異的機理研究中發現了控制黃化變異品種的黃化產生原因及其高氨基酸含量的分子機理。該研究為進一步闡明黃化變異茶樹品種的機理提供了新的研究思路。 該團隊以正常綠色品種“龍井43”和黃化品種“中黃2號”為材料，比較分析了兩個品種的生化成分、
茶樹不賞花
茶花 茶樹花■付雷 金華這座城市并不大，卻有多處茶花園，不但有一個中國茶花文化園，更有一個國際山茶物種園，顯得很有聲勢。茶花在冬春時節開得頗盛，讓冬季的色彩不再單調了。 供人觀賞的茶花是山茶科植物的花，名列“中國十大名花”之中。山茶屬于雙子葉植物山茶科山茶屬，有灌木，也有小喬木。它的葉片很硬
抽檢茶葉3批次龍井不合格－憶江南龍井茶在列
6月27日，紹興市工商局消保處公布二季度商品抽檢質量結果。在被抽檢的40批次的食品中，7個批次食品不合格，合格率為82.5%;而在被抽檢的10個批次的農藥中，竟有4個批次不合格，不合格率高達40%。 被抽檢的食品包括含乳飲料、茶葉、醬腌菜、腐乳四類，共40個批次。其中10個
人工智能茶葉收獲步入正軌
茶葉采摘主要由手工完成，采摘期短而密集，人工智能機器人已經看到了技術轉型。在中國東南部省份浙江，以龍井茶或龍井茶而聞名，現在可以看到浙江科技大學吳傳宇教授開發的機器人使用機械臂在當地種植園精確采摘茶葉。據吳研究團隊的桂江生副教授介紹，早期將大量茶樹芽葉的照片輸入到采茶機器人系統中。然后它可以記住芽和
山東省茶葉質檢站科研項目通過鑒定
8月26日，由山東省茶葉質量監督檢驗站和日照市茶葉科學研究所共同承擔的《日照茶區與南方茶區不同茶樹品種生育特性和茶葉品質對比調查研究》課題順利通過專家鑒定。據悉，2005年，《日照茶區與南方茶區不同茶樹品種生育特性和茶葉品質對比調查研究》項目由國家質檢總局立項。3年來，項目組對日照茶區栽培的黃山群體
龍井茶葉品質的電子鼻檢測方法
?針對茶葉品質感官審評的不足,采用德國AIRSENSE電子鼻檢測手段,對4個不同等級的龍井茶作等級判別。對傳感器信號進行多因素方差分析得出:不同容器容積和不同采樣時刻對傳感器的響應信號有著顯著的影響。通過主成分( PCA )、線性判別( LDA )和BP神經網絡方法對各茶葉樣品進行了分類判別。PCA
春茶品質與葉綠素含量有關系？
決定茶葉品質的主要是影響色澤的葉綠素，以及影響口感的茶多酚、氨基酸和一些脂類物質。葉綠素（葉綠素含量的測定可通過SPAD502葉綠素儀或者又叫做spad值來測定）是光和作用的主要場所，它的含量多少，直接影響著光合作用的進行。而光合作用又是植物儲存能量的過程。由于春天的太陽光還不甚強烈，所以新長出的茶
首張茶樹液相芯片研制成功，助力茶樹分子育種
近日，中國農業科學院茶葉研究所茶樹種質資源創新團隊牽頭研制了首張茶樹TEA5K液相芯片，并利用其完成了茶樹品種鑒定、茶樹遺傳圖譜構建、茶樹關鍵農藝性狀的數量性狀位點（QTL）定位，以及茶樹遺傳進化分析等研究工作。相關研究成果發表在《納米生物技術雜志》（Journal of Nanobiotechno
茶樹抗寒功能基因模塊被發現
近日，中國農業科學院茶葉研究所茶樹遺傳育種創新團隊研究鑒定出茶樹低溫脅迫功能基因模塊，闡明了茶樹抗寒機制，相關研究成果發表在《植物細胞與環境（Plant, Cell & Environment）》。低溫是限制茶樹生長最重要的環境因子之一。鈣調磷酸酶B類似蛋白互作蛋白激酶（CIPK）廣泛參與植物的生長
茶樹和薰衣草精油成分的分析
摘要：采用氣相色譜-質譜法分析了茶樹和薰衣草精油的成分，分別鑒定出58、42個組分。結果表明：兩種精油成分差異還是比較大的。茶樹精油中的主要成分是烷烴類占39.61%，其中小茴香烷為33.98%，蒈烷為5.5%，其次是酮類化合物28.32%，其中反式-薄荷酮和薄荷酮含量最高分別為16.76%和7
葉綠素儀對茶樹氮肥施用的分析
茶樹的生長和品質產量都受氮素的影響，施用氮肥可以有效的提高茶樹氨基酸和咖啡堿的含量，但是如果過量的話，也會使茶葉的品質下降，造成環境的污染。對茶樹進行營養診斷，了解其需肥關鍵時期，實現適時、定量供應養分，可以有效地提高施肥的經濟效益。測定葉片氮素含量是診斷茶樹氮素狀況的重要方法，但是全氮 分析操作繁
我國首次成功破譯茶樹基因組
茶作為最早飲料，其相關的可信記錄可以推至公元前三世紀--商代時期。茶葉不僅在中國而且在世界范圍內具有巨大的經濟和文化價值。日前，我國科學家經過七年研究，終于率先在國際上破解了茶樹的基因組。 相對于“世界三大飲料植物”中的咖啡和可可而言，茶樹基因組具有高雜合、高重復和基因組龐大等特點。由中科
陳亮小組茶樹功能基因組研究取得進展
我國只有不到25%的茶園栽種經過改良的品種 茶樹是一種重要的經濟植物，由于其自身特性的限制，茶樹分子生物學尤其是功能基因研究相對遲緩。在國家自然科學基金等的資助下，中國農業科學院茶葉研究所研究員陳亮率先展開茶樹功能基因組、茶樹分子標記研究，從更深層次上認識茶樹生長發育、起源、
浙茶集團獅峰牌龍井茶葉深陷“非法加工門”
在報道了《杭州西湖質監局查獲假冒浙茶集團獅峰牌龍井》之后，引起了社會各界的廣泛關注，不少消費者提出疑問，“杭州宏達茶葉有限公司生產的假冒獅峰牌龍井茶葉都賣到哪里去了？”，“已經購買的假冒茶葉是否能得到賠償？”隨著記者的調查走訪，真相終于浮出水面。 “假冒”的獅峰牌龍井系浙江省茶葉股份有限公
中國種茶樹全基因組密碼破解
記者從安徽農業大學獲悉，該校茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室宛曉春教授研究團隊，聯合深圳華大基因等單位，破解了世界上分布最廣的中國種茶樹的全基因組信息，成果日前在線發表于《美國科學院院刊》上。 世界主栽茶樹分屬兩個變種：即中國種和阿薩姆種，前者葉小，分布廣泛，適制綠茶等六大茶類；后者葉大，主
北京市消協公布檢測結果－50種龍井均檢出農藥殘留
昨天，北京市消協公布了北京市場上銷售的50種龍井茶的比較試驗結果。結果顯示，雖然50種龍井茶樣品農藥殘留指標都在國家標準規定范圍之內，但是所有樣品均含有農藥殘留。今年新茶集中上市期間，消協工作人員以普通消費者身份，從北京商場、超市、茶莊、品牌專賣店隨機購買了部分龍井茶產品，價格最高的樣品為每斤
茶樹通過差異塑造葉片格式提高耐旱性
近日，西北農林科技大學園藝學院茶葉創新團隊龔春梅教授課題組以“陜茶1號”為研究對象，運用細胞生物學、生化與分子生物學、遺傳學等手段發現發育相關轉錄因子CsREV通過差異塑造葉片和莖桿之間的木質部格式共同賦予茶樹更強的耐旱性。相關成果發表在Cell Reports上。研究發現，當干旱發生時，CsREV
科學家破解中國種茶樹全基因密碼
?? 記者24日從安徽農業大學獲悉，該校茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室，聯合深圳華大基因和中國科學院國家基因研究中心（上海）等相關研究團隊，破解了世界上分布最廣的中國種茶樹的全基因組信息，從基因組層面系統解開了茶葉中富含獨特的風味物質之謎，標志著中國茶樹生物學基礎研究取得重大突破。?? 據介紹，
茶樹應對干旱時葉肉細胞的生理調節機制
2018年初，安徽農業大學茶葉生物學與資源利用國家重點實驗室主任、宛曉春教授課題組，針對茶樹葉肉細胞質膜H+-ATPase在干旱和復水條件下調節鉀穩態的研究成果，在The Crop Journal上發表題為Maintenance of mesophyll potassium and regulati
研究揭示赤霉素啟動茶樹春季發芽分子機制
近日，中國農業科學院茶葉研究所茶樹遺傳育種創新團隊系統解析了赤霉素調控茶樹休眠芽春季萌發的分子機制，相關研究成果發表在《新植物學家》（New Phytologist）上。赤霉素是一種重要的植物激素，廣泛參與種子萌發、根莖發育、葉片生長及開花等多種生長發育過程。研究發現茶樹芽萌發的核心分子調控模塊，系
安徽：小麥粉檢出增白劑－龍井茶重金屬超標
小麥粉檢出增白劑、龍井茶中檢出重金屬鉛超標……近日，在安徽省食藥監局公布的抽檢信息中，多批次食品出現問題，涉及茶葉及其相關制品、糕點、糧食加工品、油脂及其制品四類。 據悉，不合格食品共有9批次，不合格項目主要是微生物、農藥殘留、重金屬等超標以及違規添加等。 小麥粉檢出增白劑 由濉溪
記者訪龍井茶市場亂象－隨便改換包裝價格即上千
正值龍井茶全面上市，記者走訪北京馬連道茶葉一條街調查發現，只要花錢到位，價格兩三百的普通龍井茶改扮成價格上千的西湖龍井并非難事。 在馬連道茶葉一條街，沿街鋪面多掛出明前龍井的醒目招牌，一家專門銷售龍井的商鋪內，操南方口音的商家熱情招呼，“這是正宗的明前西湖龍井，清熱消火
機器“采茶小工”在農田里繡花
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/4/497776.shtm又到一年春茶采摘最忙碌的時節。在浙江杭州西湖區的一家茶園里，一個特殊的“采茶小工”正在擺動機械臂，將采摘的茶葉源源不斷地送入存儲盒中，引發游客的關注。這個“采茶小工”來自浙江理工大學，
生物肥料在茶樹上應用獲良效
原文地址：http://news.sciencenet.cn/htmlnews/2023/7/505113.shtm
葉綠素熒光成像應用于茶樹育種與生理分析
茶，是中華民族的舉國之飲，茶文化源遠流長，自遠古時期，先人就已發現并利用茶樹。我國是茶葉的主要產區，隨著茶葉在國內及上的持續風靡，茶葉市場巨大，已成為中國的重要產值來源。茶葉產業鏈中茶樹育種、種植栽培是關鍵一環，決定著茶葉的品質與產量。溫度、水分、光照等因素對茶樹表型的影響是茶樹遺傳育種與良種良方研
茶樹的馴化歷史和遺傳機制研究新發現
茶樹是重要的經濟植物，其特征是基因組大、雜合度高、物種多樣性高。中國農業科學院茶葉研究所、深圳農業基因組研究所和中國科學院昆明動物研究所在基因組層面上對茶樹開展合作研究。 該研究獲得染色體級別高質量的中國茶（Camellia sinensis var.sinensis）“Longjing 43
茶樹遭受害蟲襲擊時會發出“求救信號”
記者從安徽農業大學獲悉，該校茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室宋傳奎教授團隊研究發現，茶樹在受到侵害時會釋放信號物質順-3-己烯醇，健康的茶樹一旦接收到該信號，就能在體內生成順-3-己烯醇糖苷這一“防御武器”并儲存起來。同時首次發現并驗證控制這一糖苷化過程的關鍵酶基因。研究成果日前發表在國際植物