乳制品工業是食品制造業中發展最快的行業,改革開放以來,我國乳制品工業在行業規模、乳制品產量、技術裝備、質量安全等方面都有了根本的轉變。但由于乳制品工業發展時間短,發展速度過快,基礎薄弱,特別是由于奶源管理、質量控制、檢測手段落后等方面的原因,質量安全問題時有發生,會給消費者的生命和財產安全造成損害。所以,乳制品質量安全是現今社會十分注重的問題。(文末有福利) 珀金埃爾默提供針對從飼料到乳制品零售的乳制品全產業鏈的檢測方案: 乳制品中鉛的危害 鉛是重金屬污染中毒性較大的一種,乳制品中的鉛是由于奶牛攝入、飲用高鉛含量的飼料和水,將其代謝到牛奶中而形成的。鉛一旦進入人體很難排除,當鉛長期蓄積于人體時,會嚴重危害神經、造血系統及消化系統。鉛對神經系統有很強的毒性,兒童神經系統正處于快速生長及成熟階段,對鉛毒性尤為敏感,因此對于乳制品包括乳粉中的鉛等重金屬元素進行檢測是非常必要的。測定乳制品中鉛常......閱讀全文
乳制品工業是食品制造業中發展最快的行業,改革開放以來,我國乳制品工業在行業規模、乳制品產量、技術裝備、質量安全等方面都有了根本的轉變。但由于乳制品工業發展時間短,發展速度過快,基礎薄弱,特別是由于奶源管理、質量控制、檢測手段落后等方面的原因,質量安全問題時有發生,會給消費者的生命和財產安全造成損害。
山藥為薯蕷科植物薯蕷的干燥根莖。性味甘、平;歸脾、肺、腎經。主要功能為補脾養胃,生津潤肺,補腎澀精;臨床上主要用于治療脾虛食少、久瀉不止、腎虛遺精、虛熱消渴 。山藥是藥食兼用植物,是我國保健食品的重要原料之一,其藥用價值和營養價值已廣泛被人們認可。近年來,國內外十分關注中藥重金屬超標現象,從源頭上嚴
1、(原子吸收分光光度計|原子吸收光譜法檢測醬油中鉛含量)試驗部分 1.1主要儀器及試劑 原子吸收光譜儀,金屬套玻璃高效霧化器,氘燈背景校正。石墨爐,熱解涂層石墨管,自動進樣器(湖南創特)。高強度鉛空心陰極燈。 4520A原子吸收光譜儀,橫向直流加熱石墨爐,交流縱向塞曼背景校正,橫
方法/原理/步驟 1、(原子吸收分光光度計|原子吸收光譜法檢測醬油中鉛含量)試驗部分 1.3鉛校正曲線鉛標準系列 P-E 3030 AAS儀,石墨爐:0.0;20.0;50.0;100 ng pb/ml。用15% HN03稀釋鉛工作液(100 n
方法/原理/步驟 1、黑米酒中鉛含量檢測材料與方法 儀器 4520A型火焰/石墨爐原子吸收光譜儀(湖南創特)試劑 優級純硝酸 基體改進劑:1.0g/L氯化鈀和1.0g/L硝酸鎂,臨用前等量混勻 鉛標準溶液 中間液:準確吸取20ml原液于1000ml
方案優勢 靈敏度高、抗干擾能力強、精密度高、選擇性好、儀器簡單、操作方便。 采用標準 國家相關標準 &nb
高性能交直流塞曼石墨爐原子吸收光譜儀測定土壤中微量元素鉛和鎘的含量土壤重金屬污染是指由于人類活動將金屬加入到土壤中,過量沉積,致使土壤中重金屬明顯高于原生含量、并造成生態環境質量惡化的現象。污染土壤的重金屬主要有鉛(Pb)、鎘(Cd)、汞(Hg)、鉻(Cr)、砷(As)等。這些重金屬元素超標不但會影
儀器和設備 原子吸收光譜儀,附石墨爐及鉛空心陰極燈。 試樣預處理 在采樣和制備過程中,應注意不使試樣污染。 糧食、豆類去雜物后,磨碎,過20目篩,儲于塑料瓶中,保存備用。 蔬菜、水果、魚類、肉類及蛋類等水分含量高的鮮樣,用食品加工機或勻漿機打成勻漿,儲于塑料瓶中,保存備用。
采用原子吸收分光光度法測定土壤中鎘,方法迅速、準確,并且可以采用一次處理樣品,使用統一工作曲線,測定鎘元素。方法原理 原子吸收分光光度法測定鎘靈敏度很高,使用乙炔一空氣火焰時,在每種元素的共振線測定,無干擾現象。浸出液或消化液可直接上機測定。主要儀器 恒溫振蕩機;高溫電爐;原
摘 要:本文就原子吸收光譜法測定水樣中鋁的含量進行了探討,結合了一系列具體的實驗研究,詳細介紹了實驗所用的材料及方法,并針對實驗研究所得的結果作了闡述和討論,以期能為有關方面的需要提供參考借鑒。 1引言 所謂的原子吸收光譜法,就是基于氣態的基態原子外層電子對紫外光和可