1.食用油中如摻有桐油,常采用三氯化銻法,亞硝酸法,及硫酸法進行檢驗。 方法一 (三氯化銻法) 操作:取油樣1ml于小試管中,沿管壁小心加入“桐油鑒別試劑A”1ml,使試管中溶液分為兩層,將試管置于40℃溫水中,加熱約10分鐘。如有桐油存在,在溶液分層的界面上,會出現紫紅色至深咖啡色的環。 說明:本法效果與加熱時間有關,加熱時間長,顏色加深。本法對菜油,花生油,茶子油中混雜桐油很靈敏,但豆油,棉子油存在有干擾。 方法二 (亞硝酸法,需自備硫酸和石油醚) 操作:取5~10滴油樣于試管中,加入2ml石油醚,使油溶解,加入3~4粒“桐油鑒別試劑B”,加入1ml硫酸(硫酸+水=1+1),搖勻靜置,在5~15分鐘內觀察石油醚層(上層),若呈現白色混濁即為陽性。放置后變黃色。 說明:①本方法適用于豆油、棉子油、及深色油中混雜桐油的檢出,檢出限0.5%。本方法不適用于芝麻油。大量青油(梓油)存在,對本法......閱讀全文
概述 GB/T 5009.199-2003農藥中毒殘留物的快速篩選及蔬菜中農藥殘留量的快速檢測 APHO-E-01-2005鼠藥(毒鼠強、氟乙酰胺、敵鼠等)中毒殘留物的快速篩選檢測 APHO-E-02-2005亞硝酸鹽中毒殘留物的快速篩選及食品中殘留量的快速檢測
分析測試百科網訊 8月16日第二屆全國樣品制備學術報告會的下午報告內容精萃:北京大學白玉:基于新型納米材料的磷酸化肽富集新方法研究 北京大學的白玉教授做題為《基于新型納米材料的磷酸化肽富集新方法研究》的報告。