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微量硒是生物體必需的營養元素,但其有用性和致毒性之間界限很窄,過量的硒能引起中毒,使人脫發、脫指甲、四肢發麻甚至偏癱等病癥。水中硒以無機的六價、四價、負二價及某些有機硒的形式存在,也可能有極微量的元素硒附著在懸浮顆粒物上。一般天然水中主要含有六價或四價硒,含量大多數在1 μg/L以下,個別水體流經含硒量高的地層或受含硒廢水污染,硒含量可高達百微克/升。含硒廢水主要來源于硒礦山開采、冶煉、煉油、精煉銅、制造硫酸及特種玻璃等行業。廢水中常含有各種價態硒,含量為幾十至數百微克/升,日本的水環境質量標準規定小于0.01 mg/L。......閱讀全文
微量硒是生物體必需的營養元素,但其有用性和致毒性之間界限很窄,過量的硒能引起中毒,使人脫發、脫指甲、四肢發麻甚至偏癱等病癥。水中硒以無機的六價、四價、負二價及某些有機硒的形式存在,也可能有極微量的元素硒附著在懸浮顆粒物上。一般天然水中主要含有六價或四價硒,含量大多數在1 μg/L以下,個別水體流經含
鉻(Cr)的化合物常見的價態有三價和六價。在水體中,六價鉻一般以CrO42-、Cr2O72-、HCrO4-三種陰離子形式存在,受水中pH值、有機物、氧化還原物質、溫度及硬度等條件影響,三價鉻和六價鉻的化合物可以互相轉化。鉻是生物體所必需的微量元素之一。鉻的毒性與其存在價態有關,通常認為六價鉻的毒性比
目前，某些人類種群資料和實驗室實驗說明硒可能有抗癌的生理功能。關于食物中的硒的含量，受各地土壤含硒量的影響很大。因此，缺硒地區和富硒地區植物含硒量可能有很大差異，通常了解食物中含硒量時應注意其產地。 硒的豐富來源有芝麻、動物內臟、大蒜(大蒜食品)、蘑菇、海米、鮮貝、淡菜、金
鈾(U)是一種天然放射性元素,自然界中鈾的分布很廣。一般地表水濃度約為0.4 μg/L,海水約為3.2 μg/L。污染主要來源于含鈾礦山、冶煉及核燃料工業廢水。鈾對人的毒性很大,鈾的化合物進入體內,主要蓄積在肝、腎臟和骨骼中,根據劑量大小,可引起急性或慢性中毒。鼠類喂食量達36 mg/d會致死。
將硒作為維持人體正常生理功能的重要微量元素(微量元素食品)則歷經了多年的研究。開始發現過多的硒對人體和牲畜有毒性。直到20世紀50年代有關硒的營養健康(健康食品)證據才逐漸積累起來。硒被攝人并被腸吸收后分布在肝、脾、腎及心臟等臟器中。人體血液中硒濃度為0.22微克/毫克。硒與蛋白質(蛋白質食品)結合
鉬是一切固氮植物所必需的營養成分,對植物內維生索C的合成、分解與含量具有一定作用。鉬也是人體黃嘌呤氧化酶、醛氧化酶、亞硫酸氧化酶等多種酶的重要成分,是人體必需的微量元素。天然水中鉬的含量為每升數微克。治金、電子、石油加工、陶瓷和紡織等工業廢水中常含鉬,有的銅治練廠廢水含鉬濃度可達0.047 mg/L
鎘(Cd)不是人體的必需元素,鎘的毒性很大,可在人體內積蓄,主要積蓄在腎臟,引起泌尿系統的功能變化。水中含鎘0.1 mg/L時,可輕度抑制地表水的自凈作用。鎘對白鰱魚的安全濃度為0.014 mg/L。用含鎘0.04 mg/L的水進行農灌時,土壤和米受到明顯污染。農灌水中含鎘0.007 mg
銅(Cu)是人體必需的微量元素,成人每日的需要量估計為20mg。水中銅達0.01 mg/L時,對水體自凈有明顯的抑制作用。銅對水生生物毒性很大,有人認為銅對魚類的起始毒性濃度為0.002 mg/L,但一般認為水體含銅0.01 mg/L對魚類是安全的。銅對水生生物的毒性與其在水體中的形態有關,游離銅離
鈷是人體和植物所必震的微量元素之一,在人體內鈷主要通過形成維生素B12發揮生物學作及生理功能。此外鉆對鐵的代謝、血紅蛋白合成、細胞發育及酶的功能等均有要生理作用。天然水中鈷含量很低,濃度多數為每升002～1μg。這樣的濃度對人、動植物不會產生毒作用。有色金屬治煉廠和加工廠等工業的廢水中常含高濃度的鉆
鎳鹽易引起過敏性皮炎。某些報告認為鎳(Ni)具有致癌性,對水生生物有明顯毒害作用。清潔地表水中鎳的濃度很低,在1 μg/L左右。鎳的主要工業污染來源是采礦、冶煉、電鍍等工業排放的廢水和廢渣。水中鎳的測定可采用原子吸收法或等離子發射光譜法,這兩種方法靈敏度高、簡便、快速、干擾較少。在測定含鎳較高的廢水