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當光從一種介質轉入另一種介質時，它會造成反射，入射角的正弦比是靜止的。這個比率稱作折光率。在一定條件之下（相近的溫度和壓力），果蔬汁之中可溶性固形物的含量與折射率成正比。因此，可通過測定果蔬汁的折射率來取得果蔬汁液的濃度（含糖量）。常見的儀器是手持式折光儀。 手持式糖度計的工作原理當光從一種介質轉入另一種介質時，它會造成反射，入射角的正弦比是靜止的。這個比率稱作折光率。在一定條件之下（相近的溫度和壓力），果蔬汁之中可溶性固形物的含量與折射率成正比。因此，可通過測定果蔬汁的折射率來取得果蔬汁液的濃度（含糖量）。常見的儀器是手持式折光儀，又稱水果糖度計、數字折射儀、數顯糖度計、數顯濃度計、數顯折光儀、數顯折射儀、數字式折射儀、數顯糖量計、濃度計。通過測定水果和蔬菜的可溶性固形物含量（糖含量），我們可認識水果和蔬菜的品質，準確估算水果和蔬菜的成熟度......閱讀全文
手持式糖度計用于方便、快速測定含糖溶液中重量百分比濃度或折射率。廣泛應用于制糖、食品、飲料等工業部門及農業生產和科研中。 手持式糖度計工作原理：糖度計主要利用光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。利用糖溶液中可溶性物質含量與折光率在普通
當光從一種介質轉入另一種介質時，它會造成反射，入射角的正弦比是靜止的。這個比率稱作折光率。在一定條件之下（相近的溫度和壓力），果蔬汁之中可溶性固形物的含量與折射率成正比。因此，可通過測定果蔬汁的折射率來取得果蔬汁液的濃度（含糖量）。常見的儀器是手持式折光儀。 手持式糖度計的工作原理當光從
手持式糖度計用于快速測定含糖溶液以及其它非糖溶液的濃度或折射率。廣泛應用于制糖、食品、飲料等工業部門及農業生產和科研中。 手持式糖度計的功能特點： 1、手持式糖度計小巧美觀，使用方便，能夠輕松地放入口袋。 2、采用直流電，兩節7號電池即可供電，并且能快隨時隨地準確
工作原理 糖度計主要利用光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。利用糖溶液中可溶性物質含量與折光率在普通環境下成正比例，可以測定出糖溶液的折光率，這樣糖度計/折射儀就求算出糖的濃度。 糖度計的分類 糖度計按使用方式的不同，可以
光線自一種透明介質進入另一種透明介質時，產生折光現象，這種現象是由于光線在各種不同的介質中進行的速度不同造成的。折光率系指光線在空氣中傳播的速度與在其它物質中傳播速度之比值。 測定出糖溶液的折光率，這樣糖度計/折射儀就求算出糖的濃度。 糖度計慨述： 手持式糖度計用于方便、快速測定含
1. 打開蓋板，滴2-3滴蒸餾水或標準液在棱鏡上。合上蓋板，確保液體布滿整個表面，不要有氣泡。液體在棱鏡上大約30秒鐘后開始第二步的操作(這樣可以使液體和糖份計的溫度一致)。 2. 把棱鏡放在光源下，從目鏡里可看到刻度(使用聚焦調節環調節清晰度)。上面部分是暗區，下面部分是亮區。
1、將糖度計的前部對準光亮的方向，用調節手輪調節目鏡的折光度，直到分劃板上的刻度可以被清楚地看見為止。2、調零打開蓋板，在棱鏡的表面滴一、兩滴蒸餾水，然后蓋上蓋板，調節調節螺釘，使得明暗分界線和零刻度一致。（不含有溫補的折射儀必須在攝氏二十度的環境溫度下使用調零）*WS104型號用飽和的氯化鈉溶液調
光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下（同一溫度、壓力）成正比例，故測定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的濃度（含糖量的多少）。常用儀器是手持式折光儀，也稱糖鏡、手持式糖度計，通過測定果蔬可溶性固
光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下（同一溫度、壓力）成正比例，故測定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的濃度（含糖量的多少）。常用儀器是手持式折光儀，也稱糖鏡、手持式糖度計，通過測定果蔬可溶性固
光線從一種介質進入另一種介質時會產生折射現象，且入射角正弦之比恒為定值，此比值稱為折光率。果蔬汁液中可溶性固形物含量與折光率在一定條件下（同一溫度、壓力）成正比例，故測定果蔬汁液的折光率，可求出果蔬汁液的濃度（含糖量的多少）。常用儀器是手持式折光儀，也稱糖鏡、手持式糖度計，通過測定果蔬可溶性固