WIKI資訊
過酸、過堿影響了酶分子的結構，甚至使酶變性失活。應該注意的是，酶在試管中的最適pH與它在正常細胞中的生理pH值并不一定完全相同。這是因為一個細胞內可能會有幾百種酶，不同的酶對此細胞內的生理pH的敏感性不同；也就是說此pH對一些酶是最適pH，而對另一些酶則不是，不同的酶表現出不同的活性。這種不同對于控制細胞內復雜的代謝途徑可能具有很重要的意義。......閱讀全文
過酸、過堿影響了酶分子的結構，甚至使酶變性失活。應該注意的是，酶在試管中的最適pH與它在正常細胞中的生理pH值并不一定完全相同。這是因為一個細胞內可能會有幾百種酶，不同的酶對此細胞內的生理pH的敏感性不同；也就是說此pH對一些酶是最適pH，而對另一些酶則不是，不同的酶表現出不同的活性。這種不同對于控
pH對酶促反應速度的影響酶反應介質的pH可影響酶分子，特別是活性中心上必需基團的解離程度和催化基團中質子供體或質子受體所需的離子化狀態，也可影響底物和輔酶的解離程度，從而影響酶與底物的結合。只有在特定的pH條件下，酶、底物和輔酶的解離情況，最適宜于它們互相結合，并發生催化作用，使酶促反應速度達最大值
實驗方法原理 酶的活性和穩定性易受環境pH 的影響。通常各種酶只在一定的pH 范圍內才表現出活性，各種酶在特定條件下都有它各自的最適pH。溫度對酶的作用具有雙重影響，在較低的溫度范圍內，酶反應速度隨溫度升高而增大，但是超過一定溫度后，反應速度反而下降。抑制劑與酶的活性部位結合，改變了酶活性部位的結構
二硝基水楊酸法 ? ? ? ? ? ? 實驗方法原理 酶的活性和穩定性易受環境pH 的影響。通常各種酶只在一定的pH 范圍內才表現出活性，各種酶在特定條件下都有它各自的最適pH。溫度
? （1）工件表面粗糙度過大，造成探頭與接觸面耦合效果差，反射回波低，甚至無法接收到回波信號。對于表面銹蝕，耦合效果極差的在役設備、管道等可通過砂、磨、挫等方法對表面進行處理，降低粗糙度，同時也可以將氧化物及油漆層去掉，露出金屬光澤，使探頭與被檢物通過耦合劑能達到很好的耦合效果。 （2）工件曲率半
實驗方法原理 酶都是蛋白質，它的活性受環境pH的影響極為顯著。通常各種酶只有在一定的pH范圍內才表現它的活性，一種酶表現其最高活性時pH的值，稱為該酶的最適pH。實驗材料 淀粉試劑、試劑盒 碘 碘化鉀 磷酸氫二鈉 檸檬酸儀器、耗材 試管 吸量管 試管架 吸耳球實驗步驟 溶液配制：0.5%淀粉溶液（含
碘液顯色法 ? ? ? ? ? ? 實驗方法原理 酶都是蛋白質，它的活性受環境pH的影響極為顯著。通常各種酶只有在一定的pH范圍內才表現它的活性，一種酶表現其最高活性時pH的值，稱為
?? 純水pH值的測量要想獲得一個比較滿意的結果，是一件比較困難的事情，特別是用常規的復合電極在實驗室敞放式的測量更是如此。表現情況往往是：響應緩慢，示值漂移，重復性差，準確度低等。 一、產生的原因： 1、由于純水中離子濃度非常低，而參比電極鹽橋溶液選中高濃度3mol/L的Kcl，相互
純水pH值的測量要想獲得一個比較滿意的結果，是一件比較困難的事情，特別是用常規的復合電極在實驗室敞放式的測量更是如此。表現情況往往是：響應緩慢，示值漂移，重復性差，準確度低等。一、產生的原因：1、由于純水中離子濃度非常低，而參比電極鹽橋溶液選中高濃度3mol/L的Kcl，相互之間的濃度差較大，與它在
?我們來關注一下 pH 測量中電位的來源，在 pH 測量中，存在著一系列的不同電位，其中只有一個電位是人們所需要的（ pH 電位）。這就要求其他的電位（“干擾電位”），即使不能相互抵消，也要十分穩定，這樣才可能通過校表將它們補償掉。如圖示：電極的各個電位E1——半電池電位（ pH 電極，Ag/AgC