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中文名稱脂肽英文名稱lipopeptide定 義含有脂質與氨基酸的化合物或復合體。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）......閱讀全文
中文名稱脂肽英文名稱lipopeptide定 義含有脂質與氨基酸的化合物或復合體。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
中文名稱脂加氧酶英文名稱lipoxygenase;LOX定 義編號：EC 1.13.11.12。催化多不飽和脂肪酸氧化成氫過氧化酯酸，底物為亞油酸的酶。存在于白細胞、肥大細胞、肺細胞和血小板中，還包括花生四烯酸12-脂加氧酶(EC 1.13.11.31)、花生四烯酸15-脂加氧酶(EC 1.13.
中文名稱脂尿英文名稱lipuria定 義尿中出現的脂質，顯微鏡檢可見到脂肪球。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
中文名稱脂色素英文名稱lipochrome定 義脂溶性生物色素。如類胡蘿卜素等。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
中文名稱軟木脂英文名稱suberin定 義由一分子甘油與軟木醇酸(13-羥基二十二烷酸)酯化生成的甘油酯。存在于軟木中。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
鞘脂（sphingolipids）一類含有鞘氨醇骨架的兩性脂，一端連接著一個長鏈的脂肪酸，另一端為一個極性的醇。鞘脂包括鞘磷脂、神經節苷脂等，一般存在于植物和動物膜內，尤其是在中樞神經系統的組織內含量豐富。又稱鞘磷脂、鞘氨醇磷脂或神經磷脂·由鞘氨醇、脂肪酸與磷酰膽堿組成的分子，它是鞘磷脂類的典型代表
中文名稱肽酰tRNA英文名稱peptidyl tRNA定 義肽酰基通過酯鍵連接在轉移核糖核酸的3′端CCA的A(腺苷)的羥基上形成的化合物。蛋白質生物合成時，肽酰tRNA中的肽鏈逐步延伸。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），核酸與基因（二級學科）
中文名稱非雙層脂英文名稱nonbilayer lipid定 義不參與構成生物膜雙脂層的脂質。如三酰甘油。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
中文名稱脂微團英文名稱lipid micelle定 義脂質所含脂肪酸、膽固醇與磷脂酰膽堿皆屬于中極兩性分子，在水溶液中形成的整齊排列的單層或雙層球狀聚集物結構。其極性的頭部基團朝水而被水分子環繞，其非極性的烴尾則朝內而相互作用。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）
中文名稱脂過多癥英文名稱lipomatosis;liposis定 義脂肪在組織中呈局部異常堆積或腫瘤樣積聚的現象。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），脂質（二級學科）