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木質素（拉丁語、英語、德語: Lignin）是一類復雜的有機聚合物，其在維管植物和一些藻類的支持組織中形成重要的結構材料。木質素在細胞壁的形成中是特別重要的，特別是在木材和樹皮中，因為它們賦予剛性并且不容易腐爛。在化學上，木質素是交叉鏈接的酚聚合物。植物的木質部（一種負責運水和礦物質的構造）含有大量木質素，使木質部維持極高的硬度以承拓整株植物的重量。......閱讀全文
木質素（拉丁語、英語、德語: Lignin）是一類復雜的有機聚合物，其在維管植物和一些藻類的支持組織中形成重要的結構材料。木質素在細胞壁的形成中是特別重要的，特別是在木材和樹皮中，因為它們賦予剛性并且不容易腐爛。在化學上，木質素是交叉鏈接的酚聚合物。植物的木質部（一種負責運水和礦物質的構造）含有大量
由許多苯基丙烷單位聚合在一起的交聯分子。在次生壁發育時木質素在細胞壁上沉積，和纖維素微纖絲相互交聯形成木質化的具有很高機械強度和韌性的細胞壁。
中文名稱木素纖維素英文名稱lignocellulose定 義混有木質素、纖維素和半纖維素的天然植物纖維。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），糖類（二級學科）
中文名稱木素纖維素英文名稱lignocellulose定 義混有木質素、纖維素和半纖維素的天然植物纖維。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），糖類（二級學科）
中文名稱木素纖維素英文名稱lignocellulose定 義混有木質素、纖維素和半纖維素的天然植物纖維。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），糖類（二級學科）
中文名稱木素纖維素英文名稱lignocellulose定 義混有木質素、纖維素和半纖維素的天然植物纖維。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），糖類（二級學科）
中文名稱木素纖維素英文名稱lignocellulose定 義混有木質素、纖維素和半纖維素的天然植物纖維。應用學科生物化學與分子生物學（一級學科），糖類（二級學科）
木聚糖酶在自然界分布廣泛，可從動物、植物和微生物中獲得。例如，海洋及陸地細菌、海洋藻類、真菌、酵母菌、瘤胃和反芻動物細菌、蝸牛、甲殼動物、陸地植物組織和各種無脊椎動物中都有木聚糖酶存在。微生物來源的木聚糖酶普遍存在于自然界中，且種類繁多，應用領域廣泛，因此對微生物木聚糖酶的研究報道很多。日前研究和應
木聚糖酶在自然界分布廣泛，可從動物、植物和微生物中獲得。例如，海洋及陸地細菌、海洋藻類、真菌、酵母菌、瘤胃和反芻動物細菌、蝸牛、甲殼動物、陸地植物組織和各種無脊椎動物中都有木聚糖酶存在。微生物來源的木聚糖酶普遍存在于自然界中，且種類繁多，應用領域廣泛，因此對微生物木聚糖酶的研究報道很多。日前研究
木聚糖水解酶系(xylanolyticenzymesystems)是一類降解木聚糖的酶系，包括β-1,4-內切木聚糖酶、β-木糖苷酶、α-L-阿拉伯糖苷酶、α-D-葡糖苷酸酶、乙酰基木聚糖酶和酚酸酯酶，可降解自然界中大量存在的木聚糖類半纖維素。在木聚糖水解酶系中，β-1,4-內切木聚糖酶是最關鍵