花青素的鑒定方法介紹
花青素總量測定多采用分光光度法,樣品經沸水提取,加酸性乙醇顯色,生成特有的剛果紅,于波長納米處測吸光度,該法不受黃酮苷及兒茶素的干擾,但受原花色素、花白素干擾,分析結果往往偏高,靈敏度也不夠理想,但是茶葉中花青素總量分析沿用此法。除此,還可以采用高效液體相色譜法對花青素單一成分結構的鑒定,可以用HPLC對貴州黑糯米稻米表皮中提取的三種花青素結構進行鑒定 [11] ,用UV-VIS、IR、H-NMR和HPLC等方法,對藍靛果中分離出來的純花青素（矢車菊素）的結構進行鑒定。......閱讀全文
花青素的鑒定方法介紹
花青素總量測定多采用分光光度法,樣品經沸水提取,加酸性乙醇顯色,生成特有的剛果紅,于波長納米處測吸光度,該法不受黃酮苷及兒茶素的干擾,但受原花色素、花白素干擾,分析結果往往偏高,靈敏度也不夠理想,但是茶葉中花青素總量分析沿用此法。除此,還可以采用高效液體相色譜法對花青素單一成分結構的鑒定,可以用
花青素的其他提取方法介紹
包括高壓脈沖電場輔助提取、雙水相萃取、超高壓輔助提取。前兩種可應用于蛋白質、核酸、多糖的提取研究, 而超高壓輔助提取已成功用于葡萄中花青素的提取之中,且對比發現高壓輔助提取花青素等多酚類的效率可以提高近50%。
關于花青素的基本介紹
花青素（anthocyanidin）又稱花色素,是自然界一類廣泛存在于植物中的水溶性天然色素,是花色苷水解而得的有顏色的苷元 。水果、蔬菜、花卉中的主要呈色物質大部分與之有關。在植物細胞液泡不同的PH值條件下,花青素使花瓣呈現五彩繽紛的顏色。已知花青素有20多種,食物中重要的有6種,即天竺葵色素
酸棗核的鑒定方法介紹
性狀鑒別種子扁圓形或扁橢圓形，長5-9mm，寬5-7mm，厚約3mm。表面紫紅色或紫褐色，平滑有光澤，有的具縱裂紋。一面較平坦，中間有1條隆起的縱線紋；另一面稍凸起。一端凹陷，可見線形種臍；另端有細小凸起的合點。種皮較脆，胚乳白色，子葉2，淺黃色，富油性。氣微、味淡。以粒大、飽滿、有光澤、外皮紅棕色
花青素溶劑提取法的介紹
溶劑提取是花青素的常規提取方法,溶劑多選擇甲醇、乙醇、丙酮、水或者混合溶劑等。為了防止提取過程中非酰基化的花青素降解,常在提取溶劑中加入一定濃度的鹽酸或者甲酸,但在蒸發濃縮時這些酸又會導致酰基化的花青素部分或全部的水解。另外,對于提取物中可能含有脂溶性成分的樣品,需采用有機溶劑如正己烷、石油醚、
關于花青素的主要來源介紹
花青素廣泛存在于開花植物（被子植物）中,其在植物中的含量隨品種、季節、氣候、成熟度等不同有很大差別。 據初步統計：在27個科,73個屬植物中均含花青素,如紫甘薯、葡萄、血橙、紅球甘藍、藍莓、茄子、櫻桃、紅莓、草莓、桑葚、山楂、牽牛花等植物的組織中均有一定含量。 最早最豐富的花青素是從紅葡萄渣中
花青素在在食品中的應用介紹
隨著科技的發展,人們對食品添加劑的安全性越來越重視,天然添加劑的開發利用已成為添加劑發展使用的總趨勢。花青素在食品中不但可作為營養強化劑,而且還可作為食品防腐劑代替苯甲酸等合成防腐劑,并且可作為食品著色劑應用于平常飲料和食品,符合人們對食品添加劑天然、安全、健康的總要求。
關于花青素的純化工藝介紹
花青素的純化多采用液相萃取、固相萃取、薄板層析、柱層析、酶法、離子交換法、大孔樹脂法、膜分離和綜合技術法等。其中大孔樹脂吸附是近年來花青素提純最常用的方法之一? ,而新的純化方法例如高速逆流色譜應用、電泳法還處于起步發展階段。
鐵蛋白的鑒定方法介紹
1、電鏡鑒定將鐵蛋白水溶液滴在有Formvar膜的銅網上用3%磷鎢酸染色3min自然干燥后電鏡下觀察可見含4個電子致密區球型蛋白分子，外被蛋白外殼直徑12nm左右，內核7.5nm。?2、抗體和鐵蛋白的結合戊二醛作為偶聯劑效果較好，對抗體活性影響小。可分為一步法和二步法。戊二醛一步法：在0.9mL的0
氯化鈣的鑒定方法介紹
鑒別 配制10%試樣液（以無水氯化鈣CaCl2計），其鈣（IT-10）和氯化物（IT-12）試驗均為陽性。 含量分析 取試樣約1.5g(如系無水氯化鈣則取試樣約1g)，準確稱重，移入一250mL容量瓶中，用100mL水和5mL稀鹽酸試液（TS－117）的混合液使之溶解，再用水定容后混合。取
定性分析的鑒定方法介紹
在濕法分析中，一個理想的試驗應該具有較好的分辨力、較高的選擇性和靈敏度。分辨力指反應時出現的現象和生成的產物是否容易辨認。只有少數幾種物質能起同樣響應的試驗稱為選擇性高的試驗，所用的試劑被稱為選擇性高的試劑。如果只有一種物質能與某種試劑起作用,則該試劑稱為特效試劑，該鑒定反應稱為特效反應。但只有
原生質體的鑒定方法介紹
即檢驗所獲得的原生質體是否是真正的原生質體（1）低滲脹破法：把原生質體放入低滲透溶液中，在顯微鏡下觀察原生質體從低滲溶液中吸水脹破的過程。如果是真正的原生質體，因為沒有細胞壁，這樣在脹破后留下的殘跡應該是無形的。如果原生質體還帶有部分細胞壁，則原生質體從無壁部分吸水向外膨脹直至脹破，破碎后留下的殘跡
臨床化學檢查方法介紹細菌的鑒定介紹
細菌的鑒定介紹： 細菌的鑒定是對細菌進行各方面的檢查。例如：細菌對于碳水化合物的代謝試驗、吲哚試驗、淀粉的水解等各種試驗。細菌的鑒定正常值：?? 胃腸道的正常菌群可分為需氧菌、兼性厭氧菌和厭氧菌。最居優勢的是厭氧菌，占菌群總數的99%，其中僅類桿菌和雙歧桿菌就占90%，而乳桿菌和雙歧桿菌可與我們終
ABO血型鑒定的鑒定方法
生理鹽水凝集法 ①玻片法：操作簡單，適于大量標本檢查，但反應時間長；被檢查者如血清抗體效價低，則不易引起紅細胞凝集，因此，不適于反向定型。 ②試管法：由于離心作用可加速凝集反應，故反應時間短，而且，借助于離心力可以使紅細胞接觸緊密，促進凝集作用，適于急診檢查。 紅細胞亞型抗原性弱，如抗A抗
臨床化學檢查方法介紹血型鑒定介紹
血型鑒定介紹： 血型鑒定是是根據人體血液中含有的血型抗原來分類的，常見的有A型，B型，O型及AB型，此外還存在RH等特殊血型。血型鑒定正常值： 根據現象判斷檢查者的血型。血型鑒定臨床意義： 血型鑒定主要用于： (1) 臨床輸血：當循環血量不足或大失血或貧血需進行輸血治療，在輸血前必須先選擇血
水溶液提取法提取花青素的介紹
有機溶劑萃取的花青素多有毒性殘留且生產過程環境污染大,有鑒于此,水溶液提取應運而生。該方法一般將植物材料在常壓或高壓下用熱水浸泡,然后用非極性大孔樹脂吸附；或直接使用脫氧熱水提取,再采用超濾或反滲透,濃縮得到粗提物。
關于操縱基因的鑒定方法介紹
DNA上蛋白質的結合部位,如一種操縱基因,如何能夠鑒定出來呢? 原來操縱基因是靠阻遏物的專一結合以免除核酸酶(nuclease)的攻擊的,通過DNA片段的分離與序列測定,即可確定其結構。但是這是一件極吃力的工作。利用限制性內切酶可以確切分離出蛋白質所接觸的部位的片段,就可以鑒定操縱基因的結構,
關于硫化物的鑒定方法介紹
點滴法是鑒定硫離子和硫氫根離子的靈敏方法，其步驟為：在點滴板上混合可溶硫化物的堿性溶液和1%的硝普酸鈉Na2[Fe(CN)5NO]（亞硝基鐵氰化鈉）溶液，若試樣中存在S離子則會出現不同深度的紅紫色，靈敏度1：50000。其機理是[Fe(CN)5(NOS)]4-離子的生成。 除此之外，向點滴板中加
關于志賀菌屬的鑒定方法介紹
挑選可疑菌落3~4個先用志賀菌屬多價診斷血清作試探性玻片凝集試驗。將試探性凝集試驗陽性的菌落至少接種2~3支KIA和MIU，經35 ℃培養18~24h，凡符合；KIA：K/A、產氣-/+、H2S-；MIU：動力-、吲哚+/-、尿酶-，并結合試探性玻片凝集試驗陽性結果可鑒定為志賀菌屬。
關于軍團菌的鑒定方法介紹
1. 細菌培養法 軍團菌為革蘭氏陰性桿菌，專性需氧，胞內寄生菌。軍團菌最初是從以軍團菌病人肺組織感染的豚鼠中分離出來的。這種方法雖然有較高的可靠性，但非常昂貴，而且費時費力，不久就被平板培養法所取代 [3] 。目前標準培養基為活性碳酵母浸膏瓊脂平板，也稱軍團菌生長平板（BCYE）。接種在 BC
臨床化學檢查方法介紹Rh血型鑒定介紹
Rh血型鑒定介紹： Rh血型鑒定一般指Rh系統中D抗原的檢測，根據病人紅細胞是否帶有D抗原，分為Rh陽性和Rh陰性。Rh血型鑒定正常值： Rh血型分為Rh陽性、Rh陰性。Rh血型鑒定臨床意義： (1) 我國漢族人的Rh陰性率為0.34％，絕大多數人為Rh陽性，故由Rh血型不合引起的輸血反應相對
加壓溶劑萃取法提取花青素的介紹
加壓溶劑萃取,又稱加壓液體萃取（Pressurized Liquid Extraction,PLE）、快速溶劑萃取（Accelerated Solvent Extraction,ASE）,它是通過外來壓力提高溶劑的沸點,進而增加物質在溶劑中的溶解度以及萃取效率的。 PSE技術對于食品中功能成分
花青素含量的測定
原理 花青素是植物體內廣泛分布的色素之一，屬黃酮類化合物，黃酮類化合物在植物生長中起調節作用，已受到人們的重視。 花青素在不同pH條件下，呈現不同的顏色，在酸性中為紅色，其顏色深淺與花青素含量成比例，用比色法即可進行測定，方法簡單易行。 儀器藥品 721型分類光度計 溫箱 1
蠟狀芽孢桿菌的鑒定方法和檢測方法介紹
1、鑒定方法 常規分離鑒定技術中檢樣處理、增菌及分離培養鑒定按GB/T4789.14一2014的方法進行。 2、檢測方法 國內外對于蠟樣芽抱桿菌的檢測方法有常規的檢測方法；基于PCR技術、酶反應、免疫學技術的快速檢測方法。 常規檢測方法是將分離培養后的可疑菌落做生化試驗、溶血試驗、協同溶
黑素細胞的氨銀法鑒定方法介紹
主要用于鑒定黑色素顆粒和嗜銀顆粒。黑色素是一種非脂溶性、非血色素性的色素顆粒,呈黑褐色,存在于頭發、皮膚、視網膜、虹膜及中樞神經系統的某些部分。嗜銀顆粒分布在類癌組織。染色后嗜銀顆粒和黑色素均呈黑色,細胞核呈粉紅色,細胞漿呈淡紅色。
電子分析天平的鑒定方法簡要介紹
電子分析天平是一種常用的稱量儀器，具有全自動故障檢測、外置砝碼、自動校準、全部線性四點校準、超載保護等多種應用程序，被廣泛用于多個行業中。今天我們主要來介紹一下電子分析天平的鑒定方法，希望可以幫助用戶更好的應用產品。一、電子天平以其操作簡單、稱量準確可靠等優點,迅速在工業生產、科研、貿易等方面得到廣
電子分析天平的鑒定方法簡要介紹
電子分析天平是一種常用的稱量儀器，具有全自動故障檢測、外置砝碼、自動校準、全部線性四點校準、超載保護等多種應用程序，被廣泛用于多個行業中。今天我們主要來介紹一下電子分析天平的鑒定方法，希望可以幫助用戶更好的應用產品。一、電子天平以其操作簡單、稱量準確可靠等優點,迅速在工業生產、科研、貿易等方面得到廣
霍亂弧菌的生化鑒定檢測方法介紹
能發酵葡萄糖、麥芽糖、甘露醇、蔗糖、半乳糖等產酸產氣，遲緩發酵乳糖。不分解阿拉伯糖、水楊素、衛矛醇、鼠李糖、木糖、側金盞花醇和肌醇。氧化酶、明膠液化試驗陽性。V-P試驗大多數EL-Tor生物型陽性，而古典生物型大多為陰性。霍亂弧菌能分解色氨酸產生吲哚，同時能還原硝酸鹽為亞硝酸鹽。因此當霍亂弧菌培
AB0血型鑒定的鑒定方法
（1）生理鹽水凝集法①玻片法操作簡單，適于大量標本檢查，但反應時間長；被檢查者如血清抗體效價低，則不易引起紅細胞凝集，因此，不適于反向定型。②試管法由于離心作用可加速凝集反應，故反應時間短，借助于離心力可以使紅細胞接觸緊密，促進凝集作用，適于急診檢查。玻片法凝集結果判斷呈一片或幾片凝塊，僅有少數單個
臨床化學檢查方法介紹真菌的分離與鑒定介紹
真菌的分離與鑒定介紹： 真菌的分離與鑒定是對真菌進行分離培養然后根據菌落的特征和鏡下形態，結構以確定菌種。必要時通過生化反應、鑒別試驗、動物接種等方法，以明確菌種。真菌的分離與鑒定正常值： 體表和體內菌群的種類和比例正常，人體處于動態平衡健康狀態。真菌的分離與鑒定臨床意義： 除少數真菌培養不成