生物污染的主要途徑
原料污染食品原料在采集和加工前期,表面上往往附著很多細菌,特別是表面破損的水果、蔬菜、肉類和水產品。烹調用具和餐具污染加工污染加工食品多是包裝食品,一般較為清潔,但也會受到二次污染。當廚房衛生條件不良時,空氣中漂浮的細菌會沉降到食品表面;在烹調加工過程中,如果不注意生熟分開,細菌就會從生鮮食品或半成品上轉移到熟食上,造成食品的交叉污染;食品烹調加工人員如果不注意個人衛生或患有傳染性疾病,通過其手、衣服、呼吸道、頭發等,可直接或間接地造成食品的細菌污染;烹調加工中使用的調味品(如醬油)和水如果含有細菌,也能造成食品的細菌污染。儲藏污染不良的儲藏環境會使殘留在食品中的細菌生長繁殖,并通過空氣、鼠或昆蟲污染食品。過分相信冰箱,使食品在冰箱中的存放時間過長,也能使食品的細菌數量上升。烹調用具和餐具污染食品從購買到食用的這一段時間內,可因烹調用具生熟不分、不清潔或未洗手就進餐等造成食品污染。......閱讀全文
生物污染的主要途徑
原料污染食品原料在采集和加工前期,表面上往往附著很多細菌,特別是表面破損的水果、蔬菜、肉類和水產品。烹調用具和餐具污染加工污染加工食品多是包裝食品,一般較為清潔,但也會受到二次污染。當廚房衛生條件不良時,空氣中漂浮的細菌會沉降到食品表面;在烹調加工過程中,如果不注意生熟分開,細菌就會從生鮮食品或半成
微生物污染的污染途徑
微生物污染常見的是空氣的微生物污染和水的微生物污染。空氣雖然不是微生物產生和生長的自然環境,沒有細菌和其他形式的微生物生長所需要的足夠的水分和可利用的養料, 但由于人們的生產和生活活動使空氣中可能存在某些微生物, 包括一些病原微生物如結核桿菌、白喉桿菌、金葡菌、流感病毒、麻疹病毒等,可成為空氣傳播疾
生物污染的主要污染因子介紹
霉菌霉菌是一種能夠在溫暖和潮濕環境中迅速繁殖的微生物,其中一些能夠引起惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,嚴重的會導致呼吸道及腸道疾病,如哮喘、痢疾等。患者會因此精神萎靡不振,嚴重時則出現昏迷、血壓下降等癥狀。塵螨塵螨是最常見的空氣微小生物之一,是一種很小的節肢動物,肉眼是不易發現的。塵螨是引起過敏性疾病的罪魁
生物污染的主要種類
生物污染按照物種的不同,可以分為:動物污染(主要為有害昆蟲、寄生蟲、原生動物、水生動物等)植物污染(雜草是最常見的污染物種,還有某些樹種和海藻等)微生物污染(包括病毒、細菌、真菌等)。
純水器/純水機受污染的主要途徑
純水器/純水機受到污染的途徑主要有3種: 1、進水污染 超純水機進水水源為市政自來水經超濾后出水,水質比較理想,但是部分真菌類采用孢子繁殖,雖然在超濾進水前市政自來水已進行了加氯殺菌,部分真菌類孢子可能處于假死狀態而進入反滲透內部,在反滲透進水管加入還原劑去除水中余氯的處理,從反滲透
生物污染的主要類型介紹
一是霉菌,它是造成過敏性疾病的最主要原因二是來自植物的花粉,如上面提到的懸鈴木花粉三是由人體、動物、土壤和植物碎屑攜帶的細菌和病毒四是塵螨以及貓、狗和鳥類身上脫落的毛發、皮屑。
生物污染的主要監測方法
(1)光譜分析法(可見-紫外分光光度法,紅外分光光度法?,原子吸收分光光度,發射光譜法 ,“X”射線熒光光譜)(2)色譜分析法(薄層層析法,氣相色譜法?,高效液相色譜法) 可用于測定多種農藥,含汞、砷、銅或酚類殺蟲劑,芳香烴、共軛雙鍵等不飽和烴,以及某些重金屬和非金屬(如氟、氰等)化合物等 。
生物體代謝途徑主要特征
概括生物體代謝途徑的重要特征為(1)由代謝的中間體產生許多分支,從而構成了復雜的代謝網;(2)正反應(A→X)與逆反應(X→A)的途徑往往是不同的,因此防止達到單純的平衡狀態;(3)在代謝途徑的一些中間過程有各種代謝調節作用。把代謝途徑以線路圖案形式來表示就是代謝圖(metabolic map)。
微生物發酵雜菌污染的途徑-控制方法
對實驗室,首先是實驗室環境。實驗室內可能做過多種微生物實驗,通常微生物種類和數量較高。如果是搖床,只能是6-8層紗布,很難防住微生物。所以除器皿嚴格消毒滅菌外,要對實驗室經常性地用甲醛、乙酸進行熏蒸,紫外線燈也不能少。如果是小型發酵罐,情況會好一些。內部消毒滅菌要嚴格按照要求進行,在保證室內微生物數
超純水設備的主要污染物和耐污途徑
眾所周知,超純水設備之所以能有效保障用水水質其中反滲透膜起到很大的作用,但是超純水設備在使用一段時間后就會有污染物,影響出水水質,主要有碳酸鈣垢、硫酸鈣垢、金屬氧化物垢、硅沉積物及有機或生物沉積物等,它們通過外部污染或者自身繁殖進行對超純水設備的污染,但是,超純水設備的反滲透膜往往會有自己的
超純水設備的主要污染物和耐污途徑
?? ? 眾所周知,超純水設備之所以能有效保障用水水質其中反滲透膜起到很大的作用,但是超純水設備在使用一段時間后就會有污染物,影響出水水質,主要有碳酸鈣垢、硫酸鈣垢、金屬氧化物垢、硅沉積物及有機或生物沉積物等,它們通過外部污染或者自身繁殖進行對超純水設備的污染,但是,超純水設備的反滲透膜往往會有自己
生物污染的定義和主要來源
生物污染(biological pollution )由可導致人體疾病的各種生物特別是寄生蟲、細菌和病毒等引起的環境(大氣、水、土壤)和食品的污染。未經處理的生活污水、醫院污水、工廠廢水、垃圾和人畜糞便(以及大氣中的漂浮物和氣溶膠等)排入水體或土壤,可使水、土環境中蟲卵、細菌數和病原菌數量增加,威脅
多肽合成主要途徑
多肽的合成主要分為兩條途徑:化學合成多肽和生物合成多肽。? 化學合成主要是以氨基酸與氨基酸之間縮合的形式來進行。在合成含有特定順序的多肽時,由于多肽合成原料中含有官能度大于2的氨基酸單體,多肽合成時應將不需要反應的基團暫時保護起來,方可進行成肽反應,這樣保證了多肽合成目標產物的定向性。多肽的化學
放射性污染的來源和污染途徑
由放射性物質造成的環境污染現象的是主要污染物是核工業企業的排放物,核試驗產生的放射性沉降物及自然界宇宙射線、放射性礦藏和天然放射性同位素等。可通過食物鏈或直接對人體造成危害。
DNA疫苗的主要接種途徑
直接肌肉注射注射的DNA在肌肉細胞中以環型分子存在,不能復制,并不能整合到宿主細胞染色體中。肌肉細胞中特有的橫管系統與細胞外空間有直接交通,因而可能介導質粒 DNA的內吞作用。而且橫紋肌中溶酶體和DNA酶的含量較低,可能也是質粒DNA能在細胞中存在較長時間的原因。微離子轟擊介導的DNA免疫即基因槍。
戊糖途徑的主要特點
戊糖途徑的主要特點是葡萄糖直接氧化脫氫和脫羧,不必經過糖酵解和三羧酸循環,脫氫酶的輔酶不是NAD+而是NADP+,產生的NADPH作為還原劑以供生物合成用,而不是傳遞給O2,無ATP的產生和消耗。
獲得低聚糖的主要途徑
1. 從天然原料提取;2. 利用轉移酶、水解酶催化的糖基轉移反應合成;3. 天然多糖的酶水解反應;4. 天然多糖的酸水解;?5. 化學合成;
碳同化的主要途徑介紹
高等植物固定CO2的生化途徑有3條:卡爾文循環、C4途徑和景天酸代謝途徑。
蘇氨酸的主要代謝途徑
蘇氨酸在機體內的代謝途徑和其他氨基酸不同,是唯一不經過脫氫酶作用和轉氨基作用,而是通過蘇氨酸脫水酶(TDH)和蘇氨酸脫酶(TDG)以及醛縮酶催化而轉變為其他物質的氨基酸。途徑主要有3條:通過醛縮酶代謝為甘氨酸和乙醛;通過TDG代謝為氨基丙酸、甘氨酸、乙酰COA;通過TDH代謝為丙酸和α-氨基丁酸。
葉綠素a的生物合成途徑
葉綠素a的生物合成途徑,是由琥珀酰輔酶A和甘氨酸縮合成δ-氨基乙酰丙酸,兩個δ-氨基乙酰丙酸縮合成吡咯衍生物膽色素原,然后再由4個膽色素原聚合成一個卟啉環──原卟啉Ⅳ,原卟啉Ⅳ是形成葉綠素和亞鐵血紅素的共同前體,與亞鐵結合就成亞鐵血紅素,與鎂結合就成鎂原卟啉。鎂原卟啉再接受一個甲基,經環化后成為具有
泛酸的生物合成途徑
維生素B5是由α-酮異戊酸和L-天冬氨酸兩種物質經過四步酶促反應生成。最后在泛酸合成酶的催化下由ATP提供能量連接β-Ala和泛解酸生成維生素B5。利用E.coli泛酸缺陷型菌株證明了泛酸的生物合成途徑是L-Val生物合成的分支。因此如果微生物失去合成L-Val、β-Ala或半胱氨酸的能力也將無法合
微生物發酵過程中雜菌污染的途徑及防治方法
染菌途徑:水、空氣、管道、培養基、儀器。防治方法:徹底滅菌,水、空氣進入發酵過程前應做正規處理,儀器要滅菌,培養基也要徹底滅菌。
微生物主要營養物質的分解代謝途徑匯總
? 多糖的分解:我們在這里說的糖,并不只是平常所說的有甜味的糖,主要指的是淀粉、纖維素、半纖維素以及果膠質、幾丁質等,它們是由許多簡單的糖化合物分子聚合在一起形成的。?? 淀粉的分解:是由微生物產生的淀粉酶催化完成的,因為淀粉是由許多葡萄糖分子聚合而成的,所以最終把淀粉分解,產生葡萄糖、麥芽糖等
激光雷達系統的主要途徑
主要途徑激光掃描方法不僅是軍內獲取三維地理信息的主要途徑,而且通過該途徑獲取的數據成果也被廣泛應用于資源勘探、城市規劃、農業開發、水利工程、土地利用、環境監測、交通通訊、防震減災及國家重點建設項目等方面,為國民經濟、社會發展和科學研究提供了極為重要的原始資料,并取得了顯著的經濟效益,展示出良好的應用
乙肝傳播的五個主要途徑
???? 第一,母嬰傳播。? ? ??? “時尚乙肝患者性病癌癥什么有傳染性”是更重要的,時尚乙肝患者性病的體液具有傳染性,體液的概念包括唾液、淚液、汗液、乳汁、精液、血液內分泌液、妻子血液,這些都屬于人體的體液,只要體液就含有時尚乙肝病毒美容,就具有傳染性。?????母嬰傳播包括兩方面的內容,一個
懶氨酸的主要合成途徑介紹
賴氨酸的生物合成途徑是1950年以后逐漸被闡明的。賴氨酸的生物合成途徑與其他氨基酸不同,依微生物的種類而異。細菌的賴氨酸生物合成途徑需要經過二氨基庚二酸(DAP)合成賴氨酸。酵母、霉菌的賴氨酸生物合成途徑,需要經過α-氨基己二酸合成賴氨酸。同樣是二氨基庚二酸合成賴氨酸途徑,不同的細菌,賴氨酸生物合成
補體激活途徑的主要異同點
補體兩條激活途徑:、一是經典途徑,抗原抗體復合物激活補體1和補體4、2,形成補體3轉化酶,然后是補體5、6、7、8、9的激活,最后導致靶細胞溶解。 二是補體3傍路途徑,是細菌的內毒素和其它有關因子,直接激活補體3,再是補體5、6、7、8、9的激活,最后導致靶細胞溶解。 不同點是路徑不一樣,傍路途徑可
基因表達轉錄調控的主要途徑
基因表達轉錄調控可分為三種主要途徑:1)遺傳調控(轉錄因子與靶標基因的直接相互作用);2)調控轉錄因子與轉錄機制相互作用,3)表觀遺傳調控(影響轉錄的DNA結構的非序列變化)。
糖代謝的主要途徑有哪些
糖代謝分為糖的分解和糖的合成。常見的途徑有:1、糖酵解途徑(EMP),是有機體獲得化學能最原始的途徑,一切生物有機體都普遍存在的葡萄糖降解途徑。2、三羧酸循環(TCA循環),在動植物、微生物細胞中普遍存在,這個途徑產生的能量最多,不僅是糖代謝的主要途徑。也是脂肪、蛋白質代謝的最終途徑。3、磷酸戊糖途
賴氨酸的生物合成途徑
賴氨酸的生物合成途徑是1950年以后逐漸被闡明的。賴氨酸的生物合成途徑與其他氨基酸不同,依微生物的種類而異。細菌的賴氨酸生物合成途徑需要經過二氨基庚二酸(DAP)合成賴氨酸。酵母、霉菌的賴氨酸生物合成途徑,需要經過α-氨基己二酸合成賴氨酸。同樣是二氨基庚二酸合成賴氨酸途徑,不同的細菌,賴氨酸生物合成