簡述肉毒中毒的發病特點
肉毒中毒發病范圍是以含肉毒毒素食品的擴散范圍而決定的。在我國肉毒中毒常有兩種發病形式：集體性暴發，常在某一食堂里，多數職工及其家屬共進同一含毒食品，而導致幾十人或更多人的中毒。如青島市1960年發生一起有450人共進餐吃清蒸罐頭肉，而致使75人肉毒中毒。這也是國內三十年來罕見的肉毒中毒事件。家庭院鄰連鎖式發病：往往某一家庭主婦自制發酵豆制品或發酵面食品，由于發酵豆制品多系少量佐餐食品，發病先是零散的，不同時間的發病，不象其它食物中毒那樣，在短時間里多人發生同性質、同類型的臨床表現。有的家庭主婦無意地把含毒的發酵豆制品贈送給左鄰右舍，導致鄰居也發生中毒。所以因中毒食品的擴散也就相應地出現發病范圍的擴散。這種發病特點，仍是我國目前肉毒中毒最主要、最普遍的特征。......閱讀全文
簡述肉毒中毒的發病特點
肉毒中毒發病范圍是以含肉毒毒素食品的擴散范圍而決定的。在我國肉毒中毒常有兩種發病形式：集體性暴發，常在某一食堂里，多數職工及其家屬共進同一含毒食品，而導致幾十人或更多人的中毒。如青島市1960年發生一起有450人共進餐吃清蒸罐頭肉，而致使75人肉毒中毒。這也是國內三十年來罕見的肉毒中毒事件。家庭
簡述食源性肉毒中毒
最早出現在18世紀初，因食入被肉毒毒素污染的食物引起。這些食物在制作過程中被肉毒桿菌或其芽孢污染，制成后又未徹底滅菌，導致肉毒桿菌或芽孢在厭氧環境中發芽繁殖產生毒素。食源性肉毒中毒的臨床表現與其他食物中毒不同，胃腸道癥狀很少見，不發熱，主要為神經末梢麻痹。臨床典型癥狀包括視力模糊、復視、眼瞼下垂
簡述肉毒梭菌的中毒癥狀
攝食肉毒桿菌的食品可引發食物中毒，如pH>4.6的低酸性罐頭食品（含鐵罐，玻璃罐）或香腸、火腿。人感染肉毒桿菌后會出現視覺模糊、呼吸困難、肌肉乏力等癥狀，如病情嚴重可能導致死亡。
簡述嬰兒肉毒中毒的臨床表現
1976年美國首先報道嬰兒肉毒中毒病例。主要發生在1~12個月的嬰兒，特別是6個月以內的嬰兒。因腸道的特殊環境及缺乏保護性菌群和抑制肉毒梭菌的膽酸等，當嬰兒食入肉毒梭菌芽孢或被芽孢污染的食品后，芽孢會在嬰兒腸道內發芽、繁殖并產生神經毒素被吸收導致中毒，典型癥狀是便秘、吸乳無力、食欲下降和發育停滯
簡述肉毒梭菌中毒癥的防治措施
(1) 早期發現應用多價抗毒素治療，可肌肉或靜脈注射3-5毫升，早期應用比晚期應用效果顯著。 (2) 硫酸卡那霉素注射液5萬單位/千克體重，2次/日。 (3) 補液療法，5%葡萄糖鹽水100-1000毫升、5%碳酸氫鈉注射液10-50毫升，混合靜脈滴注。 (4) 飼喂前食物應加熱100C，
關于肉毒中毒癥中毒的癥狀介紹
禽類發生本病時，腿、頸、翅以及眼瞼軟弱麻痹。麻痹現象從腿部開始到翅、頸和眼瞼，頸部麻痹故又稱“軟頸癥”，麻痹由四肢末稍向中樞神經發現。全身痙攣、抽搐、臥地。慢性的不愛活動，嗑睡，有時發生下痢。頭頸、兩翅下垂，閉眼，流淚，不食。最后因心臟和呼吸衰弱，昏迷死亡。
關于肉毒中毒的治療介紹
一、治療原則 1.減少毒素吸收。 2.抗生素治療。 3.促進神經肌肉的功能恢復。 4.靜脈輸液，對癥支持治療。 二、用藥原則 1.對輕型病例的藥物治療以用藥框限“A”為主。 2.對不能進食的患者應予鼻飼和加強支援治療，可包括用藥框限“A”和“C”。 3.對并發肺炎者宜根據細菌藥敏
關于肉毒中毒癥的簡介
肉毒中毒癥是由于動物吃入含有肉毒梭菌的食物而引起的一種中毒癥。臨床上以運動中樞神經系統麻痹和延腦麻痹為特征，其死亡率很高。 肉毒中毒癥： 又叫軟頸病、肉毒中毒、西方鴨病。吃了含有肉毒梭菌產生的外毒素而引起的一種中毒病。病原為肉毒梭菌，革蘭氏陽性，在厭氧條件下產生毒素，有芽胞。禽發生中毒的是A
概述肉毒中毒的相關情況
肉毒毒素對人和動物均有高度致病力，不分年齡和性別，但人類肉毒中毒主要由A、B、E和F型毒素引起，動物的肉毒中毒主要由C、D型肉毒毒素引起，常發生在牛、馬、羊，禽和鳥類，水貂和雪貂等經濟動物，而豬、犬、貓的肉毒中毒比較罕見。迄今尚無G型毒素引起的人或動物肉毒中毒的病例報道。 根據中毒途徑和對象不
簡述嬰兒肉毒中毒綜合征的臨床表現
本病征多發生在6個月內的嬰兒，常見臨床表現是便秘（可歷時數天）、不能吸吮和吞咽困難、全身明顯軟弱無力、哭聲低微、頭不能豎直或抬頭不能、深部腱反射減弱等。腦神經麻痹癥狀有眼瞼下垂、眼和面部活動減少、瞳孔對光反應遲鈍等。自主神經受損時有張口反射減弱、口腔分泌物增多等。
關于肉毒中毒的鑒別診斷介紹
1、攝食可疑食品（尤其是罐頭）和同食者集體發病史，潛伏期最短2小時、最長14天、大多為12-16小時。 2、臨床表現以顱腦和脊髓的運動神經麻痹癥狀為主，胃腸道癥狀不明顯，意識始終清楚，感覺不受影響。 3、發病期病人的血清及大便能檢測到肉毒桿菌外毒素。 4、發病期病人大便中能分離出A、B或E
傷口肉毒中毒的臨床表現
最早發現于1943年。多因手、腳等出現外傷而感染環境中的肉毒梭菌芽孢，在傷口深處的厭氧環境中芽孢發芽繁殖成菌體并產生毒素進入血液引起中毒。因此，其感染方式類似于破傷風。傷口肉毒中毒自報道后的幾十年一直比較罕見，直到1982年，報道了第一例因注射海洛因而引起的傷口肉毒中毒后，傷口肉毒中毒不斷被發現
關于肉毒毒素的中毒機理介紹
業已闡明，在體內肉毒毒素特異性的與膽堿能神經末梢突觸前膜的表面受體相結合，然后由于吸附性胞飲而內轉進入細胞內稱為毒素的內轉（internalization），使囊泡不能再與突觸前膜融合，從而有效地阻抑了膽堿能神經介質——乙酰膽堿的釋放。與此同時，毒素與突觸前膜結合，還阻塞了神經細胞膜的鈣離子通道
關于肉毒中毒的預防護理介紹
嚴格管理與檢查食品，尤應注意罐頭食品，火腿，腌臘食品的制作和保存，食品罐頭的兩端若有膨隆現象，或內容物色香味改變者，應禁止出售和禁止食用，即使煮沸也不宜食用，谷類及豆類亦有被肉毒桿菌污染的可能，因此禁止食用發酵或腐敗的食物，遇有同食者發生肉毒素中毒時，其余人員應立即給予多價精制肉毒抗毒血清預防，
嬰兒肉毒中毒綜合征的簡介
本病是由肉毒梭狀桿菌產生的神經毒所致的進行性運動神經麻痹的神經性疾病。首次由美國Pickett于1976年報道。本病若不及時搶救，病死率高。 與肉毒桿菌和肉毒毒素有關，雖然在患兒的血清中未能發現有肉毒桿菌的毒素，但是在患兒糞便中能發現有肉毒桿菌毒素或分離出肉毒桿菌，很可能是肉毒桿菌在腸道內繁殖
關于肉毒中毒的臨床表現介紹
1、頭暈，全身無力； 2、視力模糊、復視、斜視、眼輻輳功能不佳，眼球活動障礙，瞳孔擴大，光反射消失，眼瞼下垂等眼肌神經麻痹癥狀； 3、咀嚼困難、吞咽困難、發音困難、抬頭困難、呼吸困難、肢體癱瘓呈進行性、對稱性及下行性發展。
關于肉毒中毒癥的防治要點介紹
（1）要著重清除環境中肉毒梭菌及其毒素的潛在源，及時清除死魚、爛蝦、死禽和淘汰病禽，被病禽污染的一切用具均應徹底消毒并滅蠅。 （2）免疫接種，對雉成功地用滅活的肉毒梭菌進行主動免疫取得了一定效果。 （3）只能對癥治療，補充維生素E、硒、維生素A、維生素D3等有一定療效。如果是C型毒素中毒，有
關于肉毒中毒的基本信息介紹
主要通過食物傳播，多見于腌肉。神經型食物中毒、臘肉、豬肉及制作不良的罐頭食品，部分地區曾因食用豆豉、豆瓣醬、臭豆腐及不新鮮的魚、豬肉、豬肝而發病。 肉毒中毒是由肉毒桿菌外毒素所致的中毒性疾病。該病分四型：食物中毒型、嬰兒肉毒中毒、創傷性肉毒中毒、成人的嬰兒型肉素中毒。肉毒桿菌產生的肉毒毒素，系
簡述肉毒毒素的作用機制
肉毒毒素主要是通過與外周神經系統運動神經元突觸前膜受體結合，作用并切割神經細胞中的特異性底物蛋白，阻止神經介質——乙酰膽堿的釋放，阻斷膽堿能神經傳導的生理功能，引起全身肌肉松弛性麻痹，而呼吸肌麻痹是肉毒中毒患者死亡的主要原因。A~G型肉毒毒素具有相同的作用機制，只是識別的特異底物蛋白有所不同。這
簡述肉毒毒素的毒性特征
在所有型別肉毒毒素中，A型肉毒毒素是已知天然毒素和化學毒劑中毒性最強的毒性物質，小鼠腹腔注射的LDs。為0.001ug/kg，其毒性是有機磷神經毒劑VX（小鼠LDso，15μg/kg）的1.5萬倍和沙林（小鼠LDso，100μg/kg）的10萬倍13.14。1g結晶的A型肉毒毒素可以殺死100萬
簡述肉毒桿菌毒素的危害
肉毒毒素是肉毒梭狀芽胞桿菌分泌的一種神經毒素，也是已知生物毒素和化學毒素（氰化鉀）中毒性最強的物質，其對人的半數致死量為0.1~1.0 ng/kg，當人食入含肉毒毒素的食物后，潛伏期6 h到12 d，一般3~4 d出現臨床癥狀，患者最終因呼吸衰竭而死亡。根據肉毒毒素蛋白抗原性的不同，肉毒毒素分為
治療嬰兒肉毒中毒綜合征的簡介
一旦臨床上出現典型的肉毒中毒神經麻痹癥狀，在取得血清標本后立即給予多價抗毒血清，以中和體內存在的游離毒素。吡啶能刺激神經的生芽作用，縮短療程，鹽酸胍可增加乙酰膽堿的釋放以緩解癥狀。經對癥處理和呼吸監護后可痊愈。個別患兒須做機械呼吸性換氣，多數患兒須鼻飼。也有個案報道患兒呈自限性過程。
關于肉毒梭菌中毒癥的基本介紹
肉毒梭菌中毒癥，是由于食肉動物食入腐敗變質含有肉毒梭菌的肉類食物而發生的一種中毒性疾病。臨床上以出現運動中樞神經系統麻痹和延腦麻痹為特征，死亡率很高。 肉毒梭菌廣泛分布于自然界中，屬厭氧菌，主要存在于腐敗變質的尸體、肉類、飼料及罐頭食品中，可以產生強烈的外毒素，食入后即可發生中毒。
簡述肉毒梭菌涉及型式
攝食肉毒桿菌的食品引發食物中毒，如：1.pH>4.6的低酸性罐頭食品（含鐵罐，玻璃罐）；2.香腸，火腿。在肉毒桿菌素的注射上，作為皮膚科應用，還是很安全的，但有一些事項要提醒大家注意： 首先，只有專業的皮膚科醫生才可以完成這樣的手術，這不是美容院可以勝任的。這是因為肉毒桿菌應用在美容上，需要考
簡述肉毒梭菌的形態特征
肉毒桿菌為革蘭陽性粗短桿菌，有鞭毛、無莢膜、產芽孢。芽孢呈橢圓形，比繁殖體寬，位于次極端，使細胞呈網球拍狀。在普通固體培養基上，形成類圓形菌落，表面呈半透明、顆粒狀、邊緣不整齊、向外擴散、呈絨毛網狀，且常常擴散成菌苔。在血平板上，出現與菌落幾乎等大或者較大的溶血環。在卵黃瓊脂培養基上，可產生脂酶
診斷嬰兒肉毒中毒綜合征的基本介紹
可根據嚴格的發病年齡、典型的運動神經麻痹癥狀及其他癥狀而作出初步診斷。腦脊液檢查無明顯異常。肌電圖檢查對診斷有一定幫助，常可出現短暫的小振幅而密集的運動單位動作電位，這種圖形的出現與神經損害持續時間相一致。 確診尚需對食品、糞便標本做肉毒毒素檢測，通過熒光抗體染色法能檢測出肉毒毒素和肉毒桿菌，
關于嬰兒肉毒中毒綜合征的檢查介紹
1.糞便檢查 在嬰兒型與成人的嬰兒型肉毒中毒者，糞便顯微鏡檢查可見革蘭陽性芽胞桿菌。 2.細菌培養 將可疑食物、嘔吐物或排泄物加熱煮沸20分鐘后，接種于血瓊脂培養基作厭氧培養，可分離出肉毒梭菌。 3.毒素試驗 4.毒素檢測 應用抗肉毒毒素抗體進行中和試驗，檢查患者血清中肉毒毒素，可對
關于肉毒中毒癥的實驗室診斷介紹
測定毒素的含量有小鼠生物分析法：實驗小鼠分成兩組，對照組和實驗組，實驗組注射被檢血清樣品或胃腸內容物上清液，對照組注射用特異性抗毒素處理后的血清樣品，如血清中含有毒素，則實驗組于注射后48小時出向呼吸困難和神經麻痹癥狀并有死亡。如注射抗毒素可康復，亦可證明。而對照組則全部健活。亦可用瓊脂擴散試驗
關于肉毒梭菌中毒癥的診斷要點介紹
1、臨床癥狀 此病潛伏期一般為幾小時或幾天，與食入的有毒物質量成正比。 發病一般由后軀向前軀進行性發展，出現對稱性麻痹，反射機能降低，肌肉緊張度降低，后肢軟散無力，但神智清楚，體溫不高。 發展到前軀后可見流涎、吞咽困難、瞳孔放大、視覺障礙。 嚴重者呼吸困難、心率快、全身軟散、倒地休克、呼
肉毒抗毒素的功能特點
肉毒抗毒素，適應癥為用于預防及治療肉毒中毒。凡已出現肉毒中毒癥狀者，應盡快使用本抗毒素進行治療。對可疑中毒者亦應盡早使用本抗毒素進行預防。在一般情況下，人的肉毒中毒多為A型、B型、或E型，中毒的毒素型別尚未得到確定之前，可同時使用2個型，甚至3個型的抗毒素。