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  • 關于維生素B5的基本信息介紹

    維生素B5又叫泛酸,是一種水溶性維生素,化學式為C9H17NO5,因廣泛存在于動植物中而得“泛酸”之名。由于所有的食物都含有維生素B5,所以幾乎不存在缺乏問題。 維生素B5在食品工業可作發色助劑,每千克肉添加0.01~0.022g可使肉色良好。亦用于面包、糕點、乳制品作食品強化劑。在飼料工業用作維生素添加劑,添加于家禽、豬、幼齡反芻動物、魚類等的飼料中。在化妝品中,起保護和改善粗糙皮膚的作用。......閱讀全文

    關于維生素B6片的基本信息介紹

      維生素B6片,適應癥為用于預防和治療維生素B6缺乏癥,如脂溢性皮炎、唇干裂。也可用于減輕妊娠嘔吐。  成份:本品每片含維生素B6 10毫克。輔料為糊精、淀粉、硬脂酸鎂。  性狀:本品為白色片。  作用類別:本品為維生素類非處方藥藥品。  適應癥:用于預防和治療維生素B6缺乏癥,如脂溢性皮炎、唇干

    關于尿維生素B6的基本信息介紹

      維生素B6又稱抗皮炎維生素,包括吡哆醇、吡哆醛和吡哆胺三種物質。維生素B6在組織中經磷酸化成為磷酸吡哆醛,是體內很多重要酶系統的輔酶,參與蛋白質和脂肪的代謝,如參與氨基酸脫羧基、氨基轉移、色氨酸代謝、含硫氨基酸代謝、氨基酮戊酸形成和不飽和脂肪酸代謝等。由于食物中富含維生素B6,同時人體腸道細菌也

    關于維生素B2缺乏病的基本信息介紹

      維生素B2又名核黃素,核黃素在人體經腸道吸收后,進入肝臟貯存,經腎臟排出或重吸收。核黃素是體細胞中促進氧化還原的重要物質之一,還參與體內糖、蛋白質、脂肪的代謝,并有維持正常視覺機能的作用。當人體缺少核黃素,尤其是嚴重缺乏時,易導致人體腔道的黏膜層細胞代謝失調,引起黏膜病變,具體表現是黏膜變薄、黏

    關于假鈷胺素(維生素B12)的基本信息介紹

      維生素B12(VitaminB12)是一類對動物具有生物活性的類咕啉同功維生素的總稱。其分子結構是以鈷離子為中心的咕啉環和5,6-二甲基苯并咪唑為堿基組成的核苷酸。  維生素B12一詞有兩種不同含義。在廣義上它是指一組含鈷化合物即鈷胺素(cobalamins):氰鈷胺(cyanocobalami

    關于復合維生素B注射液的基本信息介紹

      禁忌:藥品性狀發生改變時禁止使用。  注意事項:肝腎功能不全患者慎用。  孕婦及哺乳期婦女用藥:孕婦慎用;孕婦大量使用有致畸的可能。  藥物相互作用:維生素B1在堿性溶液中易分解,與堿性藥物如碳酸氫鈉、枸櫞酸鈉配伍,易引起變質。  藥代動力學:B族維生素,包括煙酰胺吸收后,分布于各組織,肝內代謝

    關于小兒維生素B6缺乏病的基本信息介紹

      維生素B6缺乏病是由于食物烹調不當或品種過于單調所致。吸收不良也可致維生素B6缺乏。維生素B6依賴綜合征是一種先天代謝酶——犬尿氨酸酶的結構及功能缺陷,此時維生素B6的需要量為正常小兒所需的5~10倍,極易出現維生素B6缺乏。 在嬰兒期維生素B6缺乏與依賴病的主要表現為全身抽搐,導致智力遲鈍。同

    關于維生素B6注射液的基本信息介紹

      一、成份:  本品主要成份為:維生素B6  化學名稱:6-甲基-5-羥基-3,4-吡啶二甲醇鹽酸鹽。  分子式:C8H11NO3·HCl  分子量:205.64  輔料為:依地酸二鈉  二、性狀:本品為無色或微黃色的澄明液體。  三、適應癥:  1.適用于維生素B6缺乏的預防和治療,防治異煙肼中

    NADH細胞色素b5還原酶的基本信息

    中文名稱NADH-細胞色素b5還原酶英文名稱NADHcytochrome b5 reductase定  義在動物組織脂肪酸脫飽和電子傳遞途徑中,催化將NADH上的氫原子轉至該酶輔基FAD上(形成FADH2),從而使傳遞鏈中下一個成員細胞色素b5鐵卟啉蛋白中的鐵離子得以還原。應用學科細胞生物學(一級學

    NADH細胞色素b5還原酶的基本信息

    中文名稱NADH-細胞色素b5還原酶英文名稱NADHcytochrome b5 reductase定  義在動物組織脂肪酸脫飽和電子傳遞途徑中,催化將NADH上的氫原子轉至該酶輔基FAD上(形成FADH2),從而使傳遞鏈中下一個成員細胞色素b5鐵卟啉蛋白中的鐵離子得以還原。應用學科細胞生物學(一級學

    維生素B6的基本信息介紹

      維生素B6(Vitamin B6)又稱吡哆素,其包括吡哆醇、吡哆醛及吡哆胺,在體內以磷酸酯的形式存在,是一種水溶性維生素,遇光或堿易破壞,不耐高溫。 [1] 1936年定名為維生素B6。維生素B6為無色晶體,易溶于水及乙醇,在酸液中穩定,在堿液中易破壞,吡哆醇耐熱,吡哆醛和吡哆胺不耐高溫。維生素

    維生素B12的基本信息介紹

      維生素B12又叫鈷胺素,是一種含有3價鈷的多環系化合物,4個還原的吡咯環連在一起變成為1個咕啉大環(與卟啉相似),是唯一含金屬元素的維生素。維生素B12為紅色結晶粉末,無嗅無味,微溶于水和乙醇,在pH值4.5~5.0弱酸條件下最穩定,強酸(pH

    維生素D3的基本信息介紹

      維生素D3,又名膽鈣化醇,是維生素D的一種,膽固醇脫氫后生成的7-脫氫膽固醇經紫外線照射即可形成膽鈣化醇,因此也就是說膽鈣化醇的維生素D原是7-脫氫膽固醇。  中文別名:膽鈣化醇; 9,10-開環膽甾-5,7,10(19)-三烯-3β-醇  英文名稱:Vitamin D3  密度:0.9717

    小兒維生素C缺乏病的基本信息介紹

      維生素C缺乏病又叫壞血病(scurvy)是由于長期缺乏維生素C(ascorbic acid,抗壞血酸),以骨骼變化和毛細血管通透性增加為其特征的周身性疾病。臨床以化骨障礙及出血傾向,過度角化性毛囊丘疹,周圍繞以毛細血管出血,頗具特征性的表現,現一般少見,但在缺少鮮菜、水果的北方牧區,或城、鄉對人

    關于維生素檢查的基本介紹

      維生素是生物的生長和代謝所必需的微量有機物。分為脂溶性維生素和水溶性維生素兩類。前者包括維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等,后者有B族維生素和維生素C。人和動物缺乏維生素時不能正常生長,并發生特異性病變,即所謂維生素缺乏癥。

    關于維生素H的基本介紹

      生物素又稱維生素H、輔酶R,是水溶性維生素,也屬于維生素B族,B7。它是合成維生素C的必要物質,是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質。是一種維持人體自然生長、發育和正常人體機能健康必要的營養素。  生物素(Biotin)為B族維生素之一,又稱維生素H、維生素B7、輔酶R(Coenzyme R)等

    關于維生素D的基本介紹

      早在20世紀30年代初,科學家研究發現,多曬太陽或食用紫外光照射過的橄欖油、亞麻籽油等可以抗軟骨病,科學家們進一步研究發現并命名人體內抗軟骨病的活性組分為維生素D。  維生素D(簡稱VD)是一種脂溶性維生素,為一組具有抗佝僂病作用,結構類似的固醇類衍生物總稱。最主要的是維生素D3(膽骨化醇、膽鈣

    關于維生素D的特性介紹

      維生素D為白色晶體,不溶于水,能溶于脂肪及有機溶劑,無臭,無味,對食品的色澤及風味影響不大,維生素D僅存在于動物體內,以酯的形式存在。植物體及酵母中不含維生素D,但其中的麥角固醇經紫外線照射后轉化為維生素D2,人和動物皮膚中的7-脫氫膽固醇經紫外線照射后可轉化為維生素D3。  維生素D十分穩定,

    關于維生素A的化學構造介紹

      維生素A是一類由β-紫羅寧(ionine)環與不飽和一元醇所組成的具有活性的二十碳不飽和碳氫化合物,其羥基可被酯化或轉化為醛或酸,也能以游離醇的狀態存在。維生素A包括維生素A1(視黃醇,retinol)和維生素A2(脫氫視黃醇dehydroretinol)兩種。二者的區別在于維生素A2的紫羅寧環

    關于維生素C的性質介紹

      性狀  維生素C為白色結晶或結晶性粉末,無臭,味酸,久置色漸變微黃。在水中易溶,呈酸性,在乙醇中略溶,在三氯甲烷或乙醚中不溶。?  酸性  維生素C分子結構中具有烯二醇結構,C2-OH由于受共軛效應影響,酸性極弱(pK2=11.57),C3-OH酸性則較強(pK1=4.17),故維生素一般表現為

    關于維生素K的特性介紹

      維生素K對熱相當穩定,且又不溶于水,故在正常的食品加工和烹調過程中損失很少。某些還原劑可將維生素K的萘醌結構還原成氫醌結構,但仍具有生物活性。維生素K易受堿、氧化劑和光(特別是紫外線)的降解破壞。維生素K具有還原性,在食品體系中可淬滅自由基(與β-胡蘿卜素、維生素E相同),可以保護食品中其他成分

    關于維生素C的特性介紹

      維生素C為白色或微黃色片狀晶體或粉末,熔點190℃~192℃,極易溶于水,微溶于乙醇,不溶于有機溶劑,無臭,味酸。維生素C分子中C2和C3位上有2個烯醇式羥基,極易解離出氫離子,故維生素C具有酸性和較強的還原性。相對來說C3位上的羥基易電離(pKa1=4.04,25℃),C2位上的羥基較難電離(

    關于維生素D的合成介紹

      前面我們已經知道,麥角固醇經光照可得維生素D2,7-去氫膽固醇經光照得維生素D3。近幾十年來,國內外眾多科學家從有機合成光化學角度開展了全面研究。光化學合成維生素D2的原料麥角固醇主要來自酵母發酵,從生產青霉素等藥物的廢菌絲或植物油、香菇等產品中提取。  維生素D3的結構復雜,目前已報道的合成方

    關于維生素A過多病的基本介紹

      維生素A是一種脂溶性維生素,與骨骼生長、上皮組織代謝和再生,以及視網膜視紫紅質的貯藏有關。動物實驗顯示,維生素A中毒后,軟骨與骨最易受累。維生素A能干擾軟骨細胞的代謝,影響硫酸軟骨素的合成,還能使骨膜下骨質增多,使鄰近骨松質的髓腔纖維化。大劑量維生素A能使小鼠骨骼破骨細胞增多,骨吸收增加,易于發

    關于維生素H的生理作用介紹

      生物素與酶結合參與體內二氧化碳的固定和羧化過程,與體內的重要代謝過程如丙酮酸羧化而轉變成為草酰乙酸,乙酰輔酶A羧化成為丙二酰輔酶A等糖及脂肪代謝中的主要生化反應有關。它也是某些微生物的生長因子,極微量(0.005微克)即可使試驗的細菌生長。例如,鏈孢霉生長時需要極微量的生物素。人體每天需要量約1

    關于維生素K檢查的基本介紹

      維生素K(Vitamin K,簡稱VitK)又稱抗出血維生素,是具有葉綠醌生物活性的&alpha;,甲基-1,4-萘醌衍生物的總稱,體內包括VitK1(葉綠醌)和VitK2(甲基萘醌類)。VitK1的化學形式是2-甲基-3-植基1,4-萘醌,也稱為2-甲基-3-葉綠基-1,4-萘醌;而VitK2

    關于維生素K檢查的過程介紹

      ELISA法:操作步驟 用純化人、豬或牛結晶胰島素進行包被,待測血清作l:10稀釋,再加最適量工作濃度的HRP標記抗人IgC抗體或標記的抗人IgA的F(ab’),加底物顯色,陽性結果再檢測血清AIAb的最高稀釋度。

    關于維生素H檢查的基本介紹

      維生素H是生物素、輔酶R,是水溶性維生素,也屬于維生素B族。它是合成維生素C的必要物質,是脂肪和蛋白質正常代謝不可或缺的物質。是一種維持人體自然生長和正常人體機能所必須的水溶性維生素;是代謝脂肪及蛋白質不可或缺的物質,也是維持正常成長、發育及健康必要的營養素,無法經由人工合成。

    關于水溶性維生素檢查的介紹

      水溶性維生素能在水中溶解的一組維生素。包括復合維生素B以及一些其他維生素(如維生素C和維生素P)。大多數都能作為輔酶的組成部分發揮作用。  維生素B1,硫胺 ,正常情況:血清 0.0-75.4nmol/L 全血 41.5-108.9nmol/L。  維生素B6 正常情況:14.6-72.8nmo

    關于水溶性維生素的苯介紹

      水溶性維生素(Water-soluble vitamins)是可溶于水而不溶于非極性有機溶劑的一 類維生素,包括維生素B族和維生素C。這類維生素除碳、氫氧元素外,有的還含有氮硫等元素。與脂溶性維生素不同,水溶性維生素在人體內儲存較少,從腸道吸收后進入人體的多余的水溶性維生素大多從尿中排出。水溶性

    關于水溶性維生素的基本介紹

      水溶性維生素(Water-soluble vitamins)是可溶于水而不溶于非極性有機溶劑的一 類維生素,包括維生素B族和維生素C。這類維生素除碳、氫氧元素外,有的還含有氮硫等元素。與脂溶性維生素不同,水溶性維生素在人體內儲存較少,從腸道吸收后進入人體的多余的水溶性維生素大多從尿中排出。水溶性

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