曼谷唐人街:粽香飄端午文化代代傳
國際在線報道(記者 李敏):泰國是華裔人口占比 較高的國家,許多中華傳統文化在泰國都有傳承。端午節被泰國華人稱為最重要的中華傳統節日之一,而粽子作為端午節文化的代表性符號,更是被賦予了特殊的意義。端午節來臨之際,總臺記者探訪了泰國曼谷唐人街上售賣粽子及原料的華人店鋪。 每年端午節來臨之際,曼谷唐人街售賣中式食材的店鋪就會擺滿各種制作粽子的原料。泰國的粽子是伴隨華人下南洋從中國潮汕地區傳過來的,主要分為兩種——素粽和八寶肉粽,其中后者尤其受歡迎。八寶肉粽個頭很大,餡料也特別豐富,有香菇、咸蛋黃、板栗、白果、芋頭、臘腸、豬肉、花生、蝦仁和糯米等,再配以各種入味調料。在曼谷唐人街一帶,有很多家售賣粽子的店鋪,有的還是祖傳老店,來這里買粽子的很多人都是幾十年的老顧客。粽子店店主烏提猜說:“我原來的粽子店開在老市場里,經營了30多年,后來搬到這里也有10多年了。之前我父母經營粽子店33年,加在一起我家里賣粽子有70多年了。每年端午節......閱讀全文
曼谷唐人街:粽香飄端午 文化代代傳
國際在線報道(記者 李敏):泰國是華裔人口占比 較高的國家,許多中華傳統文化在泰國都有傳承。端午節被泰國華人稱為最重要的中華傳統節日之一,而粽子作為端午節文化的代表性符號,更是被賦予了特殊的意義。端午節來臨之際,總臺記者探訪了泰國曼谷唐人街上售賣粽子及原料的華人店鋪。 每年端午節來臨之際,曼谷
中國科技展走進曼谷
幾位觀展女士在展示帶有自己頭像和展會主題背景的現場打印照片。幾個泰國中學生駐足展臺,就“恒河猴可以具備自我意識”這個話題展開熱烈討論。工作人員在向參觀者介紹中泰天文合作情況。 中國科學院科技創新成果巡展·曼谷站10月10日在泰國首都曼谷詩麗吉王后會展中心開幕。泰國詩琳通公主、中國駐泰國大使呂健等中
美多州立法禁止魚翅交易 違法餐飲將遭罰款
泰國曼谷的一名廚師正在做魚翅湯 據外媒報道,美國加利福尼亞州正醞釀通過立法,完全禁止魚翅交易活動。據了解,夏威夷州去年通過了類似立法,要求當地餐館在今年6月30日前將庫存魚翅“消滅”,否則將面臨罰款。此外,俄勒岡和華盛頓州也通過了類似法律。 據了解
陳大雄最新研究:唐人街為什么不叫華人街
我是陳大雄,生物狗一枚,實驗之余最大的樂趣是看電影。最近我有個疑問: 國外很多城市有專門的華人聚集點,稱之為唐人街。 那么,為什么要叫"唐"人街,而不叫華人街、秦人街? 有一種常見的說法是: 唐朝當時實在是太牛X了,發展太猛了。 老外們一個個都懵逼了,甚至到了明朝, 國外還把和中國有
4批食品端午節停售
兩種調味面制品、1種糖水山楂罐頭和1種涪陵榨菜,因為苯甲酸、甜蜜素等項目不合格,昨天被市工商局責令全市停售。不合格食品全部在一家北京永興京隆商店發現。市工商局提醒消費者:凡已購買不合格食品的可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。 據了解,苯甲酸、甜蜜素、糖精鈉等都是添加
端午節里的中醫文化
兩千多年來,源遠流長的端午節一直是我國一個全民的采集藥草、避瘟驅毒、祈求健康長壽的民俗大節日。繼承端午節積極健康的民俗文化傳統,使古老的全民健身節日以其豐富的文化內涵進入現代生活。 采百草驅逐毒邪 端午節采集藥草,是最古老的節俗之一。《夏小正》載:“此日蓄藥,以蠲除毒氣。”《歲時廣記》卷二十
中科院啟動籌建曼谷創新合作中心
記者2月14日從中國科學院獲悉,中科院正式啟動籌建曼谷創新合作中心,中科院副院長張亞平擔任該中心首屆理事長。 張亞平表示,曼谷創新合作中心是中科院的首個以促進國內外聯動創新和科技創新成果轉移轉化為目的的境外機構,其使命是為促進院屬企業、科研機構和大學深度融入東盟經濟體和建設中國—東盟創新共同體
中科院曼谷創新合作中心啟動籌建
近日,中科院曼谷創新合作中心第一屆理事會第一次會議在北京舉行,宣布中心籌建工作正式啟動。 會議宣布成立曼谷創新合作中心第一屆理事會,并產生7位副理事長和14位常務理事,中科院副院長張亞平擔任理事長,上海高等研究院副院長姜標擔任中心主任。理事會審議通過了曼谷創新合作中心章程、管理規定和2017年
端午節,粽子怎么買?怎么吃?
一年一度的中國傳統節日——端午節即將到來,在節日期間,粽子將成為節日飲食中不可或缺的一種美食,那么在選購、烹飪、儲存和食用粽子等環節需要注意哪些事項? 一、選擇正規渠道購買具有清晰標識的粽子產品。 消費者在選購粽子時應從正規渠道購買。挑選時,真空包裝粽子、塑料袋或鋁箔袋粽子包裝應完好,要注意
中國科學院曼谷創新合作中心揭牌
列入中泰科技部合作聯委會框架的中國科學院曼谷創新合作中心12月8日在泰國曼谷揭牌,這是中科院在海外設立的首個以促進國內外聯動創新和科技創新成果轉移轉化為目的的機構。泰國總理巴育特別代表、科技部長素威,中科院副院長張杰,中國駐泰國大使呂健,泰國立法議會科技委員會主席查理等政要,以及來自中泰政府部門
“數字絲路國際科學計劃”曼谷國際卓越中心成立
數字絲路國際科學計劃(DBAR)曼谷國際卓越中心近日在泰國成立。中國科學院、泰國國家研究理事會(NRCT)、泰國地理信息與空間技術發展署(GISTDA)、亞洲理工學院(AIT)和藍康恒大學及相關政府部門、研究機構、高校等單位的百余位代表出席。 泰國國家研究理事會秘書長頌西韋萊在致辭中表示,“
泰國已有69人死于登革熱 首都曼谷成疫區
9月18日電,泰國曼谷市衛生廳最新數據顯示,截至9月上旬,泰國今年已發現登革熱病例5萬多例,其中69人死亡。首都曼谷疫情嚴重,已報告近5900例登革熱病例,其中5人死亡。曼谷市市長阿沙溫·萬孟17日說,泰國目前處于雨季,曼谷近日持續降雨,污水積聚,導致花斑蚊滋生,曼谷多個區暴發登革熱疫情。目前衛生部
中科院曼谷創新合作中心在泰國成立
中國科學院曼谷創新合作中心揭牌儀式近日在泰國首都曼谷舉行,這是中科院在海外設立的首個以科技轉移轉化為目的的海外代表機構和創新合作平臺,將有助于促進中泰科技創新合作的提質升級。 泰國總理巴育特別代表、科技部長素威在儀式上致辭說,泰王室及政府高度重視與中國政府在科技創新領域的合作。中科院曼谷創新合
第14屆世界中醫藥大會在曼谷召開
? 由世界中醫藥學會聯合會主辦、泰國中醫師總會承辦的第14屆世界中醫藥大會暨“一帶一路”中醫藥文化周近日在泰國曼谷開幕,來自30多個國家和地區約1000名專家學者及嘉賓與會。 大會以“助力‘一帶一路’,服務民眾健康”為主題,旨在加強和推動中醫藥學的國際學術交流,加快中醫藥現代化、國際化、標準化的
聯合國曼谷氣候會談無實質進展 艱難閉幕
因對談判議程意見不一,?上周在曼谷舉行的聯合國氣候變化談判最終陷入僵局。席間,發展中國家迫切希望主要討論《京都議定書》問題。 4月3日-8日聯合國在泰國首都曼谷舉行氣候變化會談。此次會談是努力加強全球應對氣候變化、敦促世界主要經濟體深化溫室氣體減排的漫長而艱巨的國際談判的一部分。
一圖一故事|別具意義的端午節
時間:2018年6月18日11時 地點:寧夏回族自治區銀川市督察組駐地 端午佳節,是與家人團聚的日子。這一天,督察組也特意讓大家在駐地休整,希望大家能在節日里放松一下緊繃的神經,過一個別具意義的假期。可這一天里,督察人員們還是主動忙碌在工作間。 “昨晚加班到兩點多,可能是最早
臺灣臺東抽驗端午節食品 蝦仁甲醛超標
據臺灣“中央社”消息,臺灣地區臺東縣衛生局日前對端午節食品進行抽驗,抽檢發現有4件蝦仁檢驗出甲醛含量超標,并且其中3件漂白劑不符合規定。 臺東縣衛生局5月間針對端午節食品進行抽檢,至各鄉鎮傳統南北貨行、市場、超市等銷售地點抽驗蝦米、菜脯、干香菇、筍絲、菜干等產品,檢驗其中防腐劑、漂白劑、殺菌
2017亞洲可持續能源與科技展在曼谷舉行
3月8日至10日,泰國能源部聯合交通部、科技部和朱拉隆功大學在曼谷舉辦了“2017亞洲可持續能源與科技展(SETA)”。泰國副總理巴金、能源部長阿南達蓬、科技部長安察卡、交通部長阿空等出席開幕式。持續3天的會展圍繞能源政策與計劃制定、低碳電力技術發展、綠色能源低碳交通發展和智能城市綠色工業發展
國家食藥監總局關于端午節粽子的消費提示
一年一度的中國傳統節日——端午節即將到來,在節日期間,粽子將成為節日飲食中不可或缺的一種美食,那么在選購、烹飪、儲存和食用粽子等環節需要注意哪些事項? 一、選擇正規渠道購買具有清晰標識的粽子產品。 消費者在選購粽子時應從正規渠道購買。挑選時,真空包裝粽子、塑料袋或鋁箔袋粽子包裝應完好,要
國家食藥監總局關于端午節粽子的消費提示
一年一度的中國傳統節日——端午節即將到來,在節日期間,粽子將成為節日飲食中不可或缺的一種美食,那么在選購、烹飪、儲存和食用粽子等環節需要注意哪些事項? 一、選擇正規渠道購買具有清晰標識的粽子產品。 消費者在選購粽子時應從正規渠道購買。挑選時,真空包裝粽子、塑料袋或鋁箔袋粽子包裝應完好,
端午節食品“你點我檢”檢測結果均合格
端午節馬上就要到了,市場上的粽子、黃瓜、黃魚、黃鱔、黃酒和咸鴨蛋到底安不安全,老百姓們都很關心。 繼“你點我檢”進家庭、兒童食品“你點我檢”活動后,近日,市食品安全監督協會、市市場監管局,又聯合開展了端午節食品的“你點我檢”活動,昨天,檢測結果新鮮出爐。 “五黃”和粽子檢測均合格 6月2日
前瞻全球產業早報:端午節旅游消費大復蘇
浦東國際機場口岸出入境創3年來單日客流峰值從上海機場邊檢站獲悉,端午節假期,浦東國際機場口岸累計查驗出入境人員16.5萬人次,領跑全國空港口岸。近1周以來,浦東國際機場日均出入境人員穩定在5萬人次以上。6月18日,單日出入境人員超過5.7萬人次,創下了3年來的單日客流峰值。國家發改委與空客簽署進一步
華夏科創端午節后終止新三板掛牌
6月8日,華夏科創發布公告稱,“為更好落實新階段發展戰略,公司特向全國中小企業股份轉讓系統申請終止掛牌。經申請,公司已取得全國中小企業股份轉讓系統有限責任公司出具的《關于同意北京華夏科創儀器股份有限公司終止股票在全國中小企業股份轉讓系統掛牌的函》,公司股票自2016年6月13日起在全國
端午節 我們談談粽子食品添加劑的問題
分析測試百科網訊 端午節將至,為保證廣大人民群眾節日期間的食品安全,吃上安全、放心的粽子,小編為大家梳理一下粽子質量安全知識,希望能夠幫助到大家。2018粽子質量檢測添加劑項目是熱點。圖片來源于網絡 混合類粽子,除了食材檢測項目還包括外觀項目要求,比如表面形態粽角端正,扎線松緊適當,無明顯露角
第十四屆世界中醫藥大會在泰國曼谷召開
第十四屆世界中醫藥大會暨“一帶一路”中醫藥文化周21日在泰國曼谷開幕,來自30多個國家和地區約1000名專家學者及嘉賓與會。 10月21日,一名中醫師在展示沉香養生療法。當天,第十四屆世界中醫藥大會暨“一帶一路”中醫藥文化周在泰國曼谷開幕,來自30多個國家和地區約1000名專家學者及嘉賓與會。
UATIL參加英國Syrris公司在泰國曼谷舉辦的儀器交流會
UATIL參加英國Syrris公司在泰國曼谷舉辦的儀器介紹及技術交流會議 2011年5月3日至13日,Syrris公司在泰國曼谷舉辦新產品介紹會議和針對亞洲用戶的技術交流會議,來自中國、馬來西亞、韓國、德國、阿聯酋、澳大利亞、印度、巴基斯坦等國的分銷商和用戶參加了這次會議。 成立于2001年8
新一輪聯合國氣候變化談判在曼谷啟動
為期5天的聯合國氣候變化談判3月31日在泰國首都曼谷拉開帷幕。這是去年12月聯合國氣候變化大會通過“巴厘島路線圖”后啟動的首輪相關談判。?來自163個國家和地區的約1200名政府、環保組織、企業和研究機構的代表參加本輪曼谷談判。?“巴厘島路線圖”決定在2009年年底前完成有關應對氣候變化新安排的談判
成都抽檢76批次端午節節令性食品 全部合格
26日,四川新聞網記者從成都市食藥監局獲悉,端午節前,成都市食品藥品監督管理局按計劃組織全系統開展端午節節令性食品專項監督抽檢,共76批,其中生產環節16批、流通環節60批,所檢項目全部合格。 據悉,抽檢樣品主要有粽子、蛋制品,檢驗項目主要有苯甲酸、山梨酸、脫氫乙酸、納他霉素、菌落總數、商
孝感市食藥監局發布端午節粽子安全消費提示
一年一度的端午節即將來臨,也是人們食用粽子的高峰時期,昨日,市食藥監局發布消費提醒,市民在選購、貯存、烹煮和食用粽子時勿忘“安全”二字。 該局提醒市民,通過正規可靠渠道購買并保存相應購物憑證,要看清外包裝上的相關標識,如生產日期、保質期、生產者名稱和地址、成分或配料表、食品添加劑、食品生產
端午節怎么吃粽子不發胖? 4招教你健康吃粽子
正值端午節假期,粽子已經成為市面上最為火爆的食品。端午節歷來有吃粽子的習俗,可是粽子熱量高,妹子們就擔心了,怎么吃才不發胖呢?今天就為大家介紹一些關于吃粽子不發胖的技巧,快來了解下。圖片來源于網絡 粽子的營養價值 粽子的有哪些營養成分在里面呢?粽子主要原料糯米的GI(升糖指數)為87,屬于高