針對近期有關白酒塑化劑標準將出臺并且指標放寬的說法,昨天,中國食品工業協會白酒專業委員會常務副會長兼秘書長馬勇給予否認。 此前,媒體報道稱,馬勇透露,白酒塑化劑標準將在兩個月內出臺,我國或將成全球第一個出臺酒類塑化劑標準的國家。若無意外,新標準的塑化劑含量指標將會有較大幅度放寬。受此消息刺激,昨天釀酒股強勢反彈,板塊整體大漲2.9%,領漲各行業板塊,其中酒鬼酒漲停,古井貢酒漲8.27%。 昨天,馬勇給記者發來聲明稱,近兩個月以來,相關監管部門和食品安全標準制定單位,正在收集風險評估數據,結合白酒塑化劑現狀,研究制定相應的臨時限量值。 “制定白酒中塑化劑限量值,是對白酒生產企業提出產品中的塑化劑控制指標”,馬勇表示,它不能與衛生部551號文件(《衛生部辦公廳關于通報食品及食品添加劑中鄰苯二甲酸酯類物質最大殘留量的函》)規定的限量值進行從寬或從嚴的比較,而應當以保障消費者健康、促進白酒工業食品安全水平不斷提高為......閱讀全文
核心提示:長期攝取塑化劑會干擾內分泌,造成孩子性別錯亂,使女孩性早熟,使男性生殖器變短小、性征不明顯、精液量和精子數量減少等。 酒鬼酒塑化劑超標260% 毒性為三聚氰胺20倍 酒鬼酒存在意想不到的致命危險。第三方檢測顯示酒鬼酒中的塑化劑含量竟然超標高達260%。長期
白酒經高溫氣化后,隨同載氣進入氣相色譜儀的色譜柱,利用被測定的各組分在氣液兩相中具有不同的分配系數的差異而得到分離。針對國標的分析方法中采用多次分析進行了改進。可用一根毛細管色譜柱在同一個色譜條件下對白酒中的各組分進行分離,從而降低檢驗成本,縮短了分析時間。白酒分析方法-分離后的組分先后流出色譜柱
酒鬼酒股份有限公司總經理夏心國接受央視采訪。央視《每周質量報告》截屏 新京報訊 (記者廖愛玲)酒鬼酒塑化劑風波已持續一周。昨天據央視《每周質量報告》最新報道,央視記者進入酒鬼酒公司對生產全過程予以實地探訪,在生產、儲存環節沒有見到任何塑料材質的設備,排除了析出塑化劑的可
如果已經認定某種東西有害,那么對待它的唯一正確的態度就是遠離以及消除它。從2012年發生的白酒塑化劑事件中人們已經清楚地了解到塑化劑是一種對人體有害的物質,這就意味著,今后政府監管部門及相關企業都應想方設法去除這種東西,即使做不到根除,也是向著沒有最少只有更少的方向努力。 明白了這一點,就
北京12月23日,針對互聯網上關于“醬油醋等調味品塑化劑問題”的傳言,記者從國家食品安全風險評估中心獲悉,該中心隨機采購了市場上銷售的部分醬油、醋等食品,進行了應急檢測,檢測結果未發現異常,不存在食品安全問題。有關部門將繼續跟蹤監測,同時提醒,發現食品安全問題應及時直接向
11月初爆發的白酒塑化劑風波,蔓延了一個月還未平息。繼酒鬼酒之后,貴州茅臺也卷入了這場風波中。盡管貴州茅臺否認其塑化劑超標,但不論是在資本市場還是在銷售市場,塑化劑風波帶來的沖擊不容忽視。 多方人士呼吁,除了酒企正面回應、積極整改打消疑慮外,政府部門和行業協會應該聯合起來,盡快出臺白酒塑化
近日,受白酒塑化劑風波的影響,白酒股連續受挫,但食品安全檢測類股票受到市場高度追捧。從塑化劑發生當日漲停至今,天瑞儀器(300165,股吧)(300165.SZ)在短短四個交易日內的累計漲幅已達到了15.11%。而新萊應材(300260,股吧)(300260.SZ)昨日復牌后直沖漲停,收報11.
全面排查,控制白酒中塑化劑污染;嚴禁超范圍超限量使用食品添加劑;不準生產標注“特供”、“專供”、“專用”、“特制”、“特需”等字樣的白酒。國家食品藥品監督管理局近日為規范白酒企業生產及經營行為,發布《關于進一步加強白酒質量安全監督管理工作的通知》,要求各級食品安全監管部門進一步加強白酒質量安全監
白酒變身“黑天鵝”幕后水有多深? 最新消息 都有塑化劑? 白酒企業紛紛否認 今日早盤,釀酒板塊大幅反彈,截至10點左右,山西汾酒漲4.74%領漲,昨日跌停的老白干酒漲3.69%,伊力特漲2.26%,古井貢酒、金種子酒漲逾1%,其余個股漲多跌少。上午5千多萬資金流入釀酒食品行業
據報道,在“酒鬼酒塑化劑”風波伊始,兩家行業協會中國酒業協會和中國酒類流通協會先后發聲,力挺白酒行業。隨著事態擴大和發展,又先后失聲。中國酒業協會的聲明顯示,協會早在去年就已獲知白酒中“基本上都含有塑化劑成分”,卻未將相關情況公之于眾。而據調查,中國酒類流通協會的會長和常務副會長分別是酒鬼酒董事
白酒組分分析的重要性 白酒是中國特有的一種蒸餾酒,由淀粉或糖質原料發酵經蒸餾而得,又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色或微黃、透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈。酒精含量較高,經貯存老熟后,具有以酯類為主體的復合香味。在白酒生產過程中,會產生一些有害物質,有些是從原料帶來的,另一些是在釀造過程中產生
【背景】2012年11月19日,酒鬼酒被曝出塑化劑超標高達 260%,又有報道稱,酒類協會回應白酒行業塑化劑超標現象由來已久,甚至有的企業產品超標10多倍。但因白酒行業檢驗的國家標準里,沒有塑化劑檢驗這一 項,所以并沒有形成相關規定。輿論一出,一片嘩然,消費者因食品安全問題再次神經緊繃。
白酒是中國特有的一種蒸餾酒,由淀粉或糖質原料發酵經蒸餾而得,又稱燒酒、老白干、燒刀子等。酒質無色或微黃、透明,氣味芳香純正,入口綿甜爽凈。酒精含量較高,經貯存老熟后,具有以酯類為主體的復合香味。在白酒生產過程中,會產生一些有害物質,有些是從原料帶來的,另一些是在釀造過程中產生的。因為白酒
食品安全國家標準將統一 全國現有4916項食品標準,由10個部委分頭制定 我國現有多達4916項強制性食品標準,今年起將全面清理、整合,由國家衛計委統一公布食品安全國家標準,消除之前食品安全相關標準多頭制定、多頭監管的弊端。 日前,國際食品法典委員會成立50周年研討會在京舉行。國
時下消費者獲得信息的渠道越來越多。有關部門應當盡快轉變觀念,將事后澄清變為事前公開 白酒塑化劑事件的影響,比想象的要久一些。 周末家庭聚會,表弟就破天荒一滴白酒沒沾。即使有關部門早已做出澄清,他仍堅持認為白酒里的塑化劑會讓男人變“娘”:“要是真沒事兒,為什么之前一直瞞著我們?反正我是
陳君石 國家食品安全風險評估中心研究員、中國工程院院士、國家食品安全風險評估專家委員會主任委員、國家食品安全標準審評委員會副主任委員,國際食品添加劑法典委員會主席 3月22日,國家衛計委食品與監督局副局長陳銳介紹,今年起至2015年,將全面清理整合現有食品標準。制定并公布統一的食品安全國家
陳君石 國家食品安全風險評估中心研究員、中國工程院院士、國家食品安全風險評估專家委員會主任委員、國家食品安全標準審評委員會副主任委員,國際食品添加劑法典委員會主席 張北 攝 3月22日,國家衛計委食品與監督局副局長陳銳介紹,今年起至2015年,將全面清理整合現有食品標準。制定并公布統一的食品
我國或將成為全球第一個出臺酒類塑化劑標準的國家。中國食品工業協會白酒專業委員會常務副會長兼秘書長馬勇透露,由國內外近十家食品檢驗權威機構、科研機構、研究中心共同研究制定的白酒塑化劑標準將在兩個月內出臺。若無意外,相比于目前執行的臨時標準,新標準的含量指標將有較大幅度放寬。受此影響,10日白酒股票
自從2011年5月,臺灣曝出塑化劑導致的食品安全事故以來,國內屢屢曝出塑化劑導致的食品安全事件,從蘆筍汁到辣醬塑料密封膜,時時刻刻刺激著人們的神經,愈發引起對塑化劑這一類污染物的關注。近日來,媒體報道白酒中共檢測出3種塑化劑成分,分別為鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(D
編者按/“塑化劑”危機持續發酵,白酒上市公司遭遇重創的同時,調味品、飲料企業也被卷入了這場風波。 “食用的醬油、醋、飲料里面的塑化劑含量是酒的400倍。”微博中,北京綠腰食品有限公司執行董事龔也長語出驚人。短短一天,這條微博就被轉發15000余條。一時間,消費者人心惶惶,持
“塑化劑”危機持續發酵,白酒上市公司遭遇重創的同時,調味品、飲料企業也被卷入了這場風波。 “食用的醬油、醋、飲料里面的塑化劑含量是酒的400倍。”微博中,北京綠腰食品有限公司執行董事龔也長語出驚人。短短一天,這條微博就被轉發15000余條。一時間,消費者人心惶惶,持有相關上
2012年11月,國內一家媒體送檢白酒樣品至第三方檢測實驗室進行塑化劑含量測定,結果引曝國內白酒塑化劑超標風波。據國家酒業協會從2011年6月份開展的酒類行業塑化劑調研結果顯示,白酒產品中基本上都含有塑化劑成份,最高2.32 mg/kg,最低0.495 mg/kg,平均0.537 mg/
【背景】2012年11月19日,酒鬼酒被曝出塑化劑超標高達 260%,又有報道稱,酒類協會回應白酒行業塑化劑超標現象由來已久,甚至有的企業產品超標10多倍。但因白酒行業檢驗的國家標準里,沒有塑化劑檢驗這一 項,所以并沒有形成相關規定。輿論一出,一片嘩然,消費者因食品安全問題再次神經緊繃。此事也引起
近日,白酒行業爆出了“塑化劑超標”事件,引起了市場的廣泛關注。已知白酒生產過程中自身發酵環節不產生塑化劑。白酒產品中的塑化劑主要源于塑料接酒桶、成品酒塑料桶包裝等。塑化劑的危害不言而喻,2012年6月1日,衛生部曾緊急發布通知,將17種塑化劑列入《第六批食品中可能違法添加的非
近日,白酒行業爆出了“塑化劑超標”事件,引起了市場的廣泛關注。已知白酒生產過程中自身發酵環節不產生塑化劑。白酒產品中的塑化劑主要源于塑料接酒桶、成品酒塑料桶包裝等。塑化劑的危害不言而喻,2012年6月1日,衛生部曾緊急發布通知,將17種塑化劑列入《第六批食品中可能違法添加的非食用物質和易濫用的食
近期,農夫山泉陷入“標準門”事件,去年白酒行業則發生塑化劑風波,有相當一部分輿論認為這是由于標準缺失造成的。4月18-19日在北京舉行的2013年國際食品安全論壇上,中國工程院院士、國家食品安全風險評估中心研究員陳君石認為,這些事件并沒有反映出我們的標準缺失,因為沒有必要每一種食品都制訂單獨的標
記者程行歡報道:隨著昨晚中國酒協發布緊急聲明,白酒業塑化劑事件全面升級。而來自白酒企業、消費者等的各種指責,都將矛頭對準了中國酒協。“還有多少秘密是被隱藏的? ”有消費者氣憤地表示,酒協的聲明顯示,其早在17 個月前就了解到白酒業普遍存在塑化劑問題,為何一直沒有對外公開? 酒協被推上風
2012年12月以來,白酒中塑化劑問題引起社會廣泛關注。國家衛生計生委日前發布了“白酒產品中塑化劑風險評估結果”,結果顯示白酒產品中鄰苯二甲酸二酯和鄰苯二甲酸二丁酯的含量分別在5毫克/千克和1毫克/千克以下時,對飲白酒者的健康風險處于可接受水平。 據悉,2012年11月19日,白酒中酒鬼酒
【背景】2012年11月19日,酒鬼酒被曝出塑化劑超標高達 260%,又有報道稱,酒類協會回應白酒行業塑化劑超標現象由來已久,甚至有的企業產品超標10多倍。但因白酒行業檢驗的國家標準里,沒有塑化劑檢驗這一 項,所以并沒有形成相關規定。輿論一出,一片嘩然,消費者因食品安全問題再次
【背景】2012年11月19日,酒鬼酒被曝出塑化劑超標高達 260%,又有報道稱,酒類協會回應白酒行業塑化劑超標現象由來已久,甚至有的企業產品超標10多倍。但因白酒行業檢驗的國家標準里,沒有塑化劑檢驗這一 項,所以并沒有形成相關規定。輿論一出,一片嘩然,消費者因食品安全問題再次神經緊繃。