餅干含油量大竟能燃燒網友戲稱吃“易燃品”
記者實驗發現，餅干果然易燃 餅干“油水大” 一點火就著！ “餅干含油量大，用打火機一點就能燃燒，而且散發出的味道油脂味特別大！”一則關于餅干被打火機點燃的實驗視頻日前在微博上熱傳，有網友戲稱每天吃進嘴里的竟然是“易燃品”。昨日，記者在超市購買了多款餅干當場試驗，發現基本上都能用打火機點燃，而且有些餅干干脆一邊燃燒一邊滴油，著實令人詫異。餅干能被燒著是因為含油量太大么？就此記者采訪了南昌大學化學系的古寧宇博士，獲悉餅干除了含油外，主要成分是淀粉和蛋白質，也是可以點燃的。 【微博熱傳】 餅干屬于易燃品？ “餅干含油量大，打火機一點竟能燃燒。”近日，微博熱傳一則視頻，稱餅干屬于“易燃品”，用打火機一點就能燃燒，視頻中實驗者將一塊餅干放在A4白紙上，沒過多久拿起來，發現墊放餅干的白紙上出現一塊油印。隨后，實驗者拿起一塊散裝餅干用打火機點著，發現餅干居然能夠像紙張一樣燃燒了起來。視頻最后，實驗者將餅干送到實驗室進行檢測，發現這種......閱讀全文
真假兩“猴頭”－是非一“餅干”
“康師傅”方便面熱賣，就有“康帥傅”方便面登場；“娃哈哈”飲料俏銷，于是“娃恰恰”飲料冒名。最近，一款商標為“猴姑”的熱銷餅干，又被另一款叫“猴菇”餅干的“李鬼”纏上了身……牛皮癬一樣的“山寨”品牌，讓消費者權益受損，讓生產商叫苦不迭。 “李鬼”與其“宿主”的繁榮共生，既表明旺盛的消費需求，
星系像塊巧克力碎餅干？
近日，中國科學院上海天文臺牽頭的科研團隊提出了一個新的、定量的星系結構模型，將類似銀河系的一般盤狀星系的幾何結構描繪成一塊“巧克力碎餅干”（Chocolate Chips Cookie）——星系中的老年恒星及其間的彌散星系介質構成了“餅干”的主要成分，而呈團塊狀分布的恒星形成區域則構成了顏色較暗
催化燃燒裝置的催化燃燒相關介紹
可燃物在催化劑作用下燃燒。與直接燃燒相比，催化燃燒溫度較低，燃燒比較完全。催化燃燒所用的催化劑為含有貴金屬和金屬氧化物組成的物質。例如家用負載Pd或稀土化合物的催化燃氣灶，可減少尾氣中CO含量，提高熱效率。負載0.2%pt的氧化鋁催化劑，在500℃下，可將大多數有機化合物燃燒，脫臭凈化到化學位移
燃燒的定義和燃燒法的概念
燃燒是一種放熱發光的化學反應，也就是化學能轉變成熱能的過程。專業定義：燃燒是可燃物與氧化劑作用發生的放熱反應，通常伴有火焰、發光和（或）發煙的現象（特點）。燃燒法是一種化學生產中的工藝。在化學中常常用來對物質進行成分分析。燃燒法也可以來鑒別紡織纖維或者用來處理廢棄物。生活垃圾一般可以通過燃燒進行發電
便攜式餅干硬度儀介紹
便攜式餅干硬度儀?-餅干脆性測試、餅干酥性測試一、便攜式餅干硬度儀產品介紹：TA.PORTABLE便攜式餅干硬度儀可應用于各類焙烤食品物性測定，如餅干破裂強度測定、餅干酥脆性測定、面包硬度測定、糖果硬度測定、果凍破裂強度測定等各類休閑食品測定。二、便攜式餅干硬度儀結構特點技術要求及配置主要功能：肉制
餅干食品檢驗項目表
餅干食品檢驗項目表序號檢驗項目發證監督出廠備注1感官√√√2凈含量√√√3水分√√√4堿度√√酥性、韌性、薄脆、曲奇、夾心、威化、蛋圓、粘花、水泡餅干、蛋卷檢此項目5酸度√√發酵、薄脆、夾心餅干、蛋卷檢此項目6脂肪√√曲奇餅干檢此項目7酸價√√*8總砷√√*9鉛√√*10過氧化值√√*11食品添加劑
餅干水分測定儀測試實驗
餅干是用面粉和水或牛奶不放酵母而烤出來的一種食品，餅干種類可以分為：曲奇餅干、蘇打餅干和披薩。餅干的詞源是“烤過兩次的面包”，即從法語的bis（再來一次）和cuit（烤）中由來的。作為旅行、航海、登山時的居家旅行必備的儲存食品，特別是在戰爭時期用于軍人們的備用食品是非常方便適用的。餅干的主要原料是小
餅干測出致癌物？餅干中－“2個罪魁禍首”，值得一看
俗話說 “民以食為天”，食物是否健康一直是人們關注的話題。如今又臨近春節，家家戶戶都在準備招待客人的食物，而商場里五顏六色的餅干就成了不少年輕女性朋友年貨車里的購物熱潮。于是讓人捏一把冷汗的時候就來了，你家的購物車是否有哪些“致癌物質”的餅干？ 最近香港消費者委員會發布的檢查報告稱，在餅干的質
研究稱適量飲用紅葡萄汁或葡萄酒有助于燃燒脂肪
來自俄勒岡州立大學、佛羅里達大學和內布拉斯加大學的一項聯合研究表明，深色的葡萄，無論是食用它們還是喝果汁或葡萄酒，都能夠幫助人們更好地管理體重，以及一些代謝紊亂問題，如脂肪肝。 俄勒岡州立大學農業科學學院的生物化學和分子生物學家尼爾?夏恩，在實驗室從一種原產于美國東南部的深紅色葡萄品種圓葉葡萄
曲奇油脂量相當于肥肉－工藝繁雜添加劑多
這些天，食品家族中的餅干又“火”了一把。原來，央視報道稱用火一點就著的餅干，因含油量大容易燃燒被指“沒營養”。頓時，網友炸開了鍋，這邊有人激動喊著“竟然吃了那么多易燃品，太可怕了!”那邊淡定派表示“不要大驚小怪，濕面條都能點燃，何況餅干呢!” 為此，記者買了5種含油量不同的餅干做了實驗，發
垂直燃燒測定儀燃燒器操作
燃燒器操作：試驗時使用側燃燒器:將空試樣支架掛在VFC室的支撐桿上，將支架的后邊緣夾在從室后墻伸出的支架導軌上。將燃燒器管直接置于試樣中心下方，調整燃燒器上(燃燒室外)的止動環位置。將燃燒器滑出(向右)位置并點燃。根據試驗方法，根據燃燒室內壁火焰高度計調整燃燒器火焰高度。如前所述，拆卸空試樣支架并將
AAS測定餅干中的銅和鉛
AA 測定餅干中的銅和鉛 餅干作為日常生活中必不可少的食品，與我們每個人密切相關。但是餅干在生產和運輸的過程中，不可避免的與各種金屬設備和金屬容器相接觸，從而產生重金屬污染。本方法使用原子吸收石墨爐方法對市場上一種餅干中的銅和鉛重金屬元素進行測定。 ■ 前處理方法 稱樣0.5g，加
AA－測定餅干中的銅和鉛
餅干作為日常生活中必不可少的食品，與我們每個人密切相關。但是餅干在生產和運輸的過程中，不可避免的與各種金屬設備和金屬容器相接觸，從而產生重金屬污染。本方法使用原子吸收石墨爐方法對市場上一種餅干中的銅和鉛重金屬元素進行測定。 ■ 前處理方法 稱樣0.5g，加8mL 硝酸，2mL 過氧化氫
“植物奶油”危害健康－餅干蛋糕要少吃？
“蛋糕、餅干、巧克力，這些東西我都經常吃的，不會有什么不好吧！”近日，央視《經濟半小時》有關植物奶油中反式脂肪酸危害健康的消息一經傳播，杭州白領小黃對自己常吃的食物大打問號。 11月9日，記者走訪了杭城的幾家超市，在貨架上的不少食品配料表里，都發現了植物奶油的身影，其中不乏市民耳熟能詳的大品牌
雜糧對面粉以及餅干品質的影響
????? 我們在采用不同的方式對雜糧進行配對的時候，是需要有一定的技巧的，因為不同的比例是會造成不同的效果的，尤其是對成品的需求，像我們在制造成餅干的時候，對其降落值的要求就是不同于面粉，這個就需要我們使用降落數值儀，這樣就可以有個明確的數值，我們也方便工作。餅干是我國最重要的焙烤食品之一，隨著人
燃燒爐簡介
燃燒爐、電弧燃燒爐又名碳硫燃燒爐，簡稱電弧爐，它是利用高壓、高頻振蕩電路，形成瞬間大電流點燃樣品，使樣品在富氧條件下迅速燃燒后產生的混合氣體，經過化學分析程序，定量而快捷地分析出樣品中碳、硫含量的設備，它是我國理化工作者多年辛勤勞動的結晶。 該爐最適合用于鋼鐵樣品的燃燒，也可在加入一定的添加劑
汽車內飾件燃燒測試儀/水平燃燒儀
汽車內飾件燃燒測試儀/水平燃燒儀測試紡織面料、服裝、帳篷，特別是汽車內飾織物的相對燃燒速率和阻燃性。一、試驗原理：將試樣水平地夾持在U形支架上，在燃燒箱中用規定高度火焰點燃試樣的自由端15s后，確定試樣上火焰是否熄滅，或何時熄滅，以及試樣燃燒的距離和燃燒該距離所用時間。二、試驗試樣：1.形狀和尺寸標
45°燃燒測試儀如何進行燃燒試驗？
45度燃燒測試儀用以檢測紡織品的燃燒性能。不銹鋼測試箱配備玻璃觀測窗，從試樣燃燒開始時自動計時，準確至0.1s。點火時間可自由設置。目前45度燃燒測試儀的使用在紡織以及材料行業使用非常的廣泛而且頻率也是非常高，那么在長期的使用過程中，那種磨損和消耗是不可避免，所以必須定時的保養。一、原理在規定條件下
水平垂直燃燒測試儀的燃燒測試試驗
水平垂直燃燒測試儀用于測試橡膠塑料、非金屬材料式樣處于50W火焰條件下，水平燃燒和垂直燃燒性能。試驗原理：將長方形條狀試樣的一端固定在水平或垂直夾具上，另一端暴露于規定的試驗火焰中：通過測量線性燃燒速率，評論試樣的水平燃燒行為；通過測量其余焰和余輝時間、燃燒的范圍和燃燒顆粒滴落情況，評論試樣的垂直燃
汕頭口岸檢出違規添加著色劑餅干
近日，汕頭市檢驗檢疫局對一批來自馬來西亞的餅干（共864紙箱，4866.48千克）進行檢驗時，檢出該批餅干違規添加著色劑檸檬黃和日落黃，違反了我國《安全國家標準食品添加劑使用標準》的有關規定。汕頭市檢驗檢疫局依照有關要求發出銷毀處理的《檢驗檢疫處理通知書》，并實施監督銷毀處理。 近年來，汕頭口
燃燒效率這樣找
在所有燃燒裝置，無論是熔鑄爐、還是擠壓棒爐，目的都是把燃料轉換成熱能再用于生產。然而在企業生產中一份燃料燃燒，并不能100%得到相應的熱能。如何才能將熱能大化呢？ （一）燃燒的條件 可燃物。即燃料，其分別為氣態（如天然氣）、液態（如各種燃油）和固態（如煤）；氧氣。一般企業燃燒用氧，
什么是燃燒藥匙？
燃燒藥匙是由鐵絲和銅質小勺鉚合而成，用于盛放可燃性固體物質作燃燒實驗(特別是物質在氣體中的燃燒反應)。燃燒匙在使用時,如果匙中盛放的物質(如:硫)能和鐵,銅反應,則應盛放一層細沙。燃燒反應是混合物中的可燃成分急劇與氧反應形成火焰放出大量的熱和強烈的光的過程。
燃燒器簡介
?在廣義的燃燒器概念中，家用的熱水器、煤氣灶，乃至打火機等都可以認為是燃燒器的一種。按其工作原理，以認為是燃燒器的一種。按其工作原理，可以將燃燒器定義為是一種將物質通過燃燒這一化學反應方式轉化熱能的一種設備—即將空氣與燃料通過預混 裝置按適當比例混兌以使其充分燃燒。燃燒器根據其不同的屬性，具備多種的
催化燃燒處理VOCs
催化燃燒是有機氣體在較低的溫度下，于催化劑表面發生無火焰燃燒而分解為二氧化碳和水蒸汽，并釋放熱量。催化燃燒技術的核心是催化劑，要求催化劑具有較低的起燃溫度、較寬的溫度窗口以及良好的熱穩定性和機械強度。催化燃燒VOCs催化劑按照使用活性組分的不同可以將分為兩大類：一類是貴金屬催化劑，包括Pt、Pd
燃燒效率是什么
燃燒速度反映單位時間燒去可燃物的數量。由于燃燒是復雜的物理化學過程，燃燒速度的快慢，取決于可燃物與氧的化學反應速度以及氧和可燃物的接觸混合速度。 前者稱化學反應速度，也稱化學條件；后者稱物理混合速度，也稱物理條件。化學反應速度與反應空間的壓力、溫度、反應物質濃度有關，且成正比。
燃燒匙的概述
燃燒匙大多由鐵絲和銅質小勺鉚合而成。用于盛放可燃性固體物質作燃燒試驗，特別是物質在氣體中的燃燒反應。燃燒匙在使用時,如果匙中盛放的物質(如：硫)能和鐵,銅反應,應盛放一層細沙 。 細砂是鋪在燃燒匙的里邊，就如同我們平時用的勺子一樣，里邊放砂子，但勺子一直朝上，砂子是不會掉下來的。鋪砂子的目的主
鋁能燃燒嗎
鋁能燃燒，鋁燃點550℃。地殼中含量最豐富的金屬元素，含量8.3%。主要以鋁硅酸鹽礦石存在，還有鋁土礦和冰晶石。氧化鋁為一種白色無定形粉末，它有多種變體，其中最為人們所熟悉的是α－Al?O?和β－Al?O?。自然界存在的剛玉即屬于α一Al?O?。它的硬度僅次于金剛石，熔點高、耐酸堿，常用來制作一些軸
燃燒前脫硫法
燃燒前脫硫就是在煤燃燒前把煤中的硫分脫除掉，燃燒前脫硫技術主要有物理洗選煤法、化學洗選煤法、添加固硫劑、煤的氣化和液化、水煤漿技術等。洗選煤是采用物理、化學或生物方式對鍋爐使用的原煤進行清洗，將煤中的硫部分除掉，使煤得以凈化并生產出不同質量、規格的產品。微生物脫硫技術從本質上講也是一種化學法，它是把
EN－13772－窗簾絨布燃燒－紡織品燃燒性能測試
產品描述：測量垂直固定的樣品暴露在大火源下的火焰蔓延性能。此設備測試紡織面料和紡織產品,評估垂直固定的樣品的燃燒性能和火焰蔓延性能。設備由燃燒箱、氣動控制燃燒器（可調節高度，3個以上角度位置調節）、,燃燒器的移動裝置,輻射器、量熱計和樣品固定裝置。輻射器的溫度控制,燃燒器的移動、防護罩、數據采集都是
SRT帷幕燃燒測試儀適用于哪些燃燒試驗？
一、測試原理 織物薄膜火焰傳播測試儀(帷幕燃燒測試儀)依據NFPA 701-1研制，適用于在沒有外加輻射條件下，用火焰從試樣表面或底部邊緣燃燒以測試其火焰蔓延情況。 使用銷釘將調濕后的樣品垂直固定于樣品燃燒箱內，使用標準的燃燒燈點燃45s。觀察測量燃燒的想象，計量燃燒的時間和燃燒前后的重量變